- •2.Биологические и хозяйственные особенности лошадей.
- •3.Химический состав и свойства молока.
- •1. Моногибридное скрещивание. Особенности наследования признаков в f1, f2.
- •2.Биологические и хозяйственные особенности крс.
- •3.Яичная продуктивность птицы, методы ее оценки и учета.
- •1.Наследование пола. Хромосомный механизм наследования пола. Признаки, сцепленные с полом, ограниченные полом, зависимые от пола.
- •2.Биологические и хозяйственные особенности свиней.
- •3.Классификация пород лошадей.
- •1.Типы изменчивости. Модификационная изменчивость. Нормы реакции генотипа на условия внешней среды.
- •2.Основные рабочие качества лошадей и их использование.
- •3.Условия получения доброкачественного молока. Требования технического регламента на молоко и молочные продукты.
- •1.Гетерозис и его использование в животноводстве.
- •2.Системы содержания лошадей.
- •3.Первичная переработка молока на ферме.
- •1.Закономерности роста и развития с/х животных.
- •3. Факторы, влияющие на рост и развитие
- •2.Конные заводы, племенные репродукторы, их роль в совершенствовании пород лошадей.
- •3. Хозяйственные и биологические особенности кроликов.
- •1.Инбридинг, его генетическая сущность и использование в разведении животных.
- •2.Молочная продуктивность крс, факторы, влияющие на нее.
- •3.Способы содержания птицы и их характеристика.
- •1.Методы разведения с/х животных.
- •2.Учет молочной продуктивности крс.
- •3.Породы кроликов и их классификация. Технология воспроизводства и способы содержания кроликов.
- •1.Оценка животных по генотипу и фенотипу.
- •2.Мясная продуктивность крс, факторы, влияние на мясную продуктивность.
- •3.Хозяйственные и биологические особенности пушных зверей.
- •1. Оценка и отбор животных по качеству потомства.
- •2.Характеристика пород молочного направления продуктивности
- •3.Производственный цикл на звероферме.
- •1.Принципы и методы подбора с/х животных.
- •2.Характеристика пород мясного направления продуктивности.
- •2.1 Абердин-ангусская порода
- •2.2 Герефордская порода
- •2.3 Казахская белоголовая порода
- •2.4 Лимузинская порода
- •2.5 Шаролезская порода
- •3.Воспроизводство овец. Структура и оборот стада овец.
- •3.Значение и современное состояние птицеводства. Биологические особенности птицы.
- •1.Экстерьер с.-х. Животных,недостатки и пороки. Методы оценки экстерьера.
- •2.Технология производства молока(системы и способы содержания коров,кормление и техника доения коров).
- •3.Основные абиотические и биотические факторы в индустриальном рыбоводстве.
- •1.Химический состав кормов-как первичный показатель их питательности. Факторы,влияющие на химический состав кормов.
- •2.Технология производства говядины в мясном и молочном скотоводстве.
- •3.Значение и современное состояние овцеводства и козоводства. Биологические и хозяйственные особенности овец.
- •1.Протеиное питание с.-х. Животных,биологическая ценность протеина кормов,независимые и критические аминокислоты.
- •2.Мясная продуктивность и методы ее учета.
- •3.Производственная классификация пород овец.Виды шерсти и их характеристика.
- •1.Переваримость питательных веществ кормов. Коэффициент переваримости. Методы оценки переваримости питательных веществ кормов и рационов.
- •2.Технология выращивания поросят.
- •3.Помещения для птицы,их размещение на территории птицефабрики.
- •1.Использование питательных веществ корма в организме животных. Баланс энергии. Методы определения валовой и обменной энергии в корме.
- •2.Инкубаторы и технология инкубации яиц. Биологический контроль инкубации.
- •3.Органолептическая оценка качества молока. Пороки молока.
- •1.Основные элементы системы нормированного кормления с.-х. Животных.
- •2.Характеристика пород свиней мясного и беконного направления продуктивности. Пути увеличения производства постной свинины.
- •3.Типы и системы рыбоводных хозяйств(краткая характеристика)
- •1.Оценка питательности кормов в энергетических кормовых еденицах,преимущества этой оценки по сравнению с овсяной кормовой еденицей.
- •2.Технология откорма свиней.
- •3.Выращивание ремонтного молодняка птицы.
- •1.Классификация кормовых средств.Характеристика отдельных групп кормов.
- •2.Технология производства пищевых яиц на птицефабрике.
- •3.Стрижка овец,классировка шерсти,выход чистой шерсти.
- •1.Сенаж,технология заготовки,химический состав,питательность и использование в кормлении животных.Научные основы приготовления сенажа.
- •2.Микроклимат животноводческих помещений и его влияние на организм животных.Понятие оптимального микроклимата.
- •3.Технология производства мяса бройлера.
- •1.Силос.Научные основы силосования кормов.Питательность и использование силоса в кормлении животных.
- •2.Основные гигиенические и зооветеринарные требования к животноводческим помещениям.
- •3.Зимнее и летнее кормление и содержание овец.
- •1.Санитарно-гигиенические требования к воде.Режимы поения животных.
- •2.Бактериальная обсеменненость молока,методы определения.
- •3.Сортировка,обработка и переработка яиц и мяса птицы.
- •1.Гигиена ухода за животными.
- •2.Техника кормления и поения птицы.
- •3.Пчелиные семьи как биологический и хозяйственный объекты..
- •1.Гиподинамия,технологические стрессы и их профилактика.
- •2.Характеристика тонкорунных и полутонкорунных овец.
- •3.Технология производства продукции пчеловодства.
1.Методы разведения с/х животных.
Методы разведения – система подбора с учетом видовой и породной принадлежности животных.
Необходимо учитывать следующие факторы:
1.Конкретные социально-экономические требования предьявляемые животным.
2.Природные и хозяйственные условия в которых разводят животных.
3.Качество самих животных используемых для разведения.
Методы разведения.
1.Чистопородное – спаривание между собой животных, принадлежавших к одной породе. Важнейшая биологическая особенность – надежная передача породных свойств, закрепленных подбором и отбором. Самый консервативный из методов разведения. Главная цель – сохранение и улучшение ценных качеств породы. Применяется в высококультурных племенных хозяйствах. В породах, имеющих широкое распространение имеются разные отродья.
Линия – потомство одного выдающегося самца, который называется родоначальник.
Чем больше порода имеет значимость для человека, тем больше в ней линий.
Линии:
1.генеалогические – группа животных, объединенных общностью происхождения от одного потомка.
2.заводские – потомство препотентного самца, отличающегося высокой продуктивностью. Короткая линия – связь с родоначальником сохраняется.
3.инбредная линия – полученная с применением инбридинга. Снижается жизнеспособность и продуктивность.
С точки зрения генетики линии – замкнутые популяции.
Внутри линий высокий уровень гомозиготности. Со временем старые линии затухают, но из лучших животных закладывают новые линии. Каждая линия характеризуется особенными чертами.
Семейства – потомства выдающейся самки. Значение семейства ограничено в силу малой численности. Самое большое значение имеют семейства, где большое количество самок – рекордисток. Часто самки выдающихся семейств являются матерями родоначальников линий, генетически связанных друг с другом.
2.Скрещивание – спаривание между собой животных принадлежащих к разным породам. Приплод, полученный от скрещивания – помесь.
Помесям присуще некоторые особенности:
1.коренное изменение породных и продуктивных качеств, обусловленное перестройкой генетического материала.
2.биологическое обогащение помесей, и проявление гетерозиса.
3.нарушение наследственной устойчивости, снижение препотентности и увеличение изменчивости.
Разновидности:
1.Поглотительное. Его используют при необходимости преобразования местной, малопродуктивной породы. Используют местную породу, улучшаемая.
В ходе скрещивания она теряет свое название.
Культурная (улучшающая). Сохраняет свое название.
Многократное спаривание самок улучшаемой породы с самцами улучшаемыми.
2.Вводное. Применяют для улучшения 1 или нескольких признаков 1 культурной породы путем однократного «прилития» крови другой культурной породы.
3.Воспроизводительное (заводское).
Применяют для выведения новой породы. Если 2 породы – простой, если более –сложный. Большая часть пород КРС – получено путем простого воспроизводительного скрещивания.
2 этапа воспроизводительного скрещивания.
4.Промышленное. Используется в товарных стадах для увеличения продуктивности, для получения эффекта гетерозиса. Чаще используются 2 породы. Только в товарном животноводстве.
3.Гибридизация – спаривание между собой животных, принадлежавших к разным видам. При гибридизации:
КРС+зебу=сантагертруда
Осёл + лошадь = мул
Хорёк + норка = ханорик
Белуга + стерлядь = бестер
Лисица + песец = лисопес
Ослица + жеребец = лошак