Ужин (3)

Наименование продукта	Пищевая и энергетическая ценность					Граммы на 1-ого человека		Граммы на 25 человек		Стоимость, рубль
	Б	Ж	Уг	К
Пюре картофельное	16	1	2	82	150		4000		120
Рыбные консервы в томате	15	8	7	160	30		1000		120
Хлеб белый	8	1	52	236	150		3750		70
Халва	15	30	43	510	50		1250		80
Чай	3	9			100		2500		125
Сахар	-	-	99	505	5		1250		60
Соль	-	-	-	-	5		2500		25
Итого	60	49	203	1490	490		16750		600

По графику похода запланировано 3 ужина стоимостью 1800 рублей в сумме на 25 человек.

Таблица 7

Завтрак (3)

Наименование продукта	Пищевая и энергетическая ценность					Граммы на 1-ого человека		Граммы на 25 человек		Стоимость, рубль
	Б	Ж	Уг	К
Каша гречневая	13	2	68	330	40		1250		80
Сосиски	15,2	15,7	2	212	50		1250		250
Хлеб белый	8	1	52	236	150		3500		80
Масло(сливочное)	0,4	78	0,5	734	25		600		250
Сыр	26,5	27,8	-	360	50		1250		200
Кофе	-	-	8	32	200		2500		170
Сахар	-	-	99	505	5		125		60
Сушки	11	1	68	331	50		630		30
Соль	-	-	--	-	5		250		25
Итого	73	130	300	2740	575		10350		1150

По графику похода запланировано 3 завтрака стоимостью 3450 рублей в сумме на 25 человек.

Таблица 8

Обед (2)

Наименование продукта	Пищевая и энергетическая ценность					Граммы на 1-ого человека		Граммы на 25 человек		Стоимость, рубль
	Б	Ж	Уг	К
Тушенка говяжья (банка 325гр)	15	33	-	349	65		1500		500
Спагетти	10	1,3	72	333	80		2500		90
Хлеб белый	8	1	52	236	150		3500		90
Суп из чечевицы	2	4	5	70	150		3500		110
Печенье овсяное	5	14	71	45	40		1000		40
Чай	-	-	8	32	200		2500		125
Сахар	-	-	99	505	5		125		60
Соль	-	-	--	-	5		250		25
Итого	40	52	307	1650	695		13875		1140

По графику похода запланировано 2 обеда стоимостью 2280 рублей в сумме на 25 человек.

Таблица 9

Полдник (2)

Наименование продукта	Пищевая и энергетическая ценность					Граммы на 1-ого человека		Граммы на 25 человек		Стоимость, рубль
	б	Ж	Уг	К
Сок мульти фруктовый	-	-	12	48	200		5000		500
Сыр	26,5	27,8	-	360	50		1250		200
Хлеб белый	8	1	52	236	150		3500		80
Банан	1,5	0,1	19	89	100		6000		150
Итого	36	29	83	731	500		1050		930

По графику похода запланировано 2 полдника стоимостью 1860 рублей в сумме на 25 человек.

Общая стоимость питания на 25 человек – 4140 рублей.