2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины

Основная цель изучения «Биофизической химии» в ВУЗе – формирование комплексного представления об организации живой и неживой природы в соответствии с современными достижениями науки и техники. Осознание взаимосвязей в процессах, протекающих в клетках микро- и макроорганизмов, их взаимосвязях, месте биологических объектов в процессах превращения вещества и энергии в природе.

За последние годы круг задач, решаемых методами Биофизической химии, значительно расширился. Ее методы нашли широкое применение в областях генетики, цитологии, нанобиотехнологии и др.

Изучение курса биофизической химии должно основываться на теоретических положениях курсов Биохимии, Физической химии, Физики, Общей биологии.

Бакалавр и дипломированный специалист должен знать:

• основные положения термодинамики открытых систем (вблизи и вдали от термодинамического равновесия);

• отличительные особенности биологических объектов – открытых систем;

• современные методы биофизической химии, используемой для изучения живых систем;

• типы работ совершаемых живыми организмами;

• способы аккумулирования и превращения энергии биологическими объектами;

• физико-химические основы биохимических процессов клетки;

• основы математического моделирования биологических процессов;

• кинетическое описание биохимических реакций с участием ферментов;

• современные биотехнологические подходы к реализации ферментативных реакций в промышленности.

Бакалавр и дипломированный специалист должен уметь:

• рассчитывать термодинамические параметры биологических процессов, давать термодинамическое обоснование;

• составлять материальный и энергетический баланс биологических процессов;

• определять основные кинетические характеристики (рассчитывать кинетические константы) ферментативных реакций.

3. Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Всего Часов	Биофизическая химия I	Биофизическая химия II
Общая трудоемкость дисциплины	135	85	50
Аудиторные занятия	54	34	20
Лекции	27	17	10
Практические занятия (ПЗ)	27	17	10
Семинары (С)	---	---	---
Лабораторные работы (ЛР)	---	---	---
и (или) другие виды аудиторных занятий	---	---	---
Самостоятельная работа	81	51	30
Курсовой проект (работа)	2	1	1
Расчетно-графические работы	---	---	---
Реферат	---	---	---
и (или) другие виды самостоятельной работы	---	---	---
Вид итогового контроля (зачет, экзамен)	зачет	зачет	зачет

4. Содержание курса

Биофизическая химия состоит из двух частей и изучается в 7 и 8 семестрах. Первая часть курса посвящена термодинамическим основам открытых систем, процессам превращения энергии в микробных клетках. Во второй части курса студенты изучают кинетические основы ферментативных реакций.

1. Биофизическая химия I

Введение. Предмет и задачи биофизической химии, ее связь с родственными дисциплинами. Значение биофизической химии для биотехнологии. Принципиальные особенности применения законов физики и физической химии к биологическим системам.