Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Литература БФХ / методичка БФХ полная версия.doc
Скачиваний:
116
Добавлен:
10.02.2017
Размер:
2.89 Mб
Скачать

Приложение 2 Константы диссоциации аминокислот, органических кислот и оснований

Таблица 1

Константы диссоциации различных соединений при 25 °с

Соединение

Формула

1

2

3

Аминокислоты

Аланин

(–СООН) = 2,35

(–NH2) = 9,69

β-Аланин

(–СООН) = 3,60

(–NH2) = 10,2

δ-Аминовалериановая кислота

(–СООН) = 4,27

(–NH2) = 10,79

ε-Аминокапроновая кислота

(–СООН) = 4,43

(–NH2) = 10,79

Аргинин

(–СООН) = 2,17

(–NH2) = 9,04

= 12,48

Аспаргиновая кислота

(–α-СООН) = 2,09

(–β-СООН) = 3,86

(–NH2) = 9,82

Диэтиловый эфир аспаргиновой кислоты

(–NH2) = 6,50

Аспаргин

(–СООН) = 2,02

(–NH2) = 8,8

N-ацетилглицин

(–СООН) = 3.6

Продолжение табл. 1

1

2

3

Валин

(–СООН) = 2,32

(–NH2) = 9,62

Гистидин

(–СООН) = 1,82

(–Im) = 6,0

(–NH2) = 9,17

Глицин

(–СООН) = 2,34

(–NH2) = 9,60

Глицилглицил

(–СООН) = 3,06

(–NH2) = 8,13

Глициламид

(–NH2) = 8,0

Глутаминовая

кислота

(–α-СООН) = 2,19

(–γ-СООН) = 4,25

(–NH2) = 9,67

α-Этиловый эфир глутаминовой кислоты

(–СООН) = 3,84

(–NH2) = 7,84

γ-Этиловый эфир глутаминовой кислоты

(–СООН) = 2,15

(–NH2) = 9,19

Диэтиловый эфир глутаминовой кислоты

(–NH2) = 7,03

Глутамин

(–СООН) = 2,17

(–NH2) = 9,13

-Аминомасляная кислота

(–СООН) = 4,23

(–NH2) = 10,43

Продолжение табл. 1

1

2

3

Лизин

(–СООН) = 2,18

(–α-NH2) = 8,95

(–ε-NH2) = 10,53

Серин

(–СООН) = 2,02

(–NH2) = 9,21

Тирозин

(–СООН) = 2,20

(–NH2) = 9,11

(–ОН) = 10,07

Цистеин

(–СООН) = 1,71

(–SH) = 8,33

(–NH2) = 10,78

Цистеинбетаин

(–SH) = 8,65

S-метилцистеин

(–NH2) = 8,75

Органические соединения

Уксусная кислота

СН3СООН

4,76

Муравьиная кислота

НСООН

3,77

Пропионовая кислота

СH3CH2COOH

4,87

Пировиноградная кислота

6,10

Молочная кислота

HOCH(CH3)COOH

3,97

Хлоруксусная

кислота

ClCH2COOH

2,85

Дихлоруксусная

кислота

Cl2CHCOOH

1,30

Трихлоруксусная

кислота

Cl3CCOOH

1,00

Трифторуксусная

кислота

СF3COOH

-0,25

Метиламин

CH3NH3+

10,64

Циклогексиламин

10,60

Продолжение табл. 1

1

2

3

Анилин

4,60

Пиридин

5,17

Пиперидин

11,13

Имидазол

7,08

Пиразол

2,50

Метилмеркаптан

СН3—SH

10,7

Тиофенол

7,2

Фенол

9,8

о-Хлорфенол

8,5

Продолжение табл. 1

1

2

3

м-Хлорфенол

8,2

п-Хлорфенол

9,2

2,6-дихлорфенол

6,8

2,4,6-трихлорфенол

6,4

п-Нитрофенол

7,1

Фосфорная кислота

2,12

7,21

12,32

2-оксиэтилфосфат

6,4

3-оксипропилфосфат

6,5

Окончание табл. 1

1

2

3

4-оксибутилфосфат

6,7

Метил-β-D-рибофуранозид-5-фосфат

6,4

Глюкозо-1-Ф2-Н+2

1,10

6,51

Глюкозо-6-фосфат

1,21

6,24

Неорганические кислоты

Фосфорная кислота

Н3РО4

2,12

7,20

12,4

Соседние файлы в папке Литература БФХ