Принципы товарной экспертизы

ОБЪЕКТИВНОСТЬ- заключается в предупреждении и устранении субъективизма при проведении экспертных оценок. Каждый эксперт отличается индивидуальными вкусами, взглядами, определенной профессиональной компетентностью и другими особенностями личности, что неизбежно влияет на характер и уровень экспертных оценок. Для преодоления субъективизма применяются определенные средства и методы. К приемам, направленным на преодоление субъективизма, относится формирование экспертных комиссий по определенным признакам.

НЕЗАВИСИМОСТЬ – эксперт должен быть независимым от любых заинтересованных в результатах экспертизы сторон. Заинтересованной стороной могут быть и изготовители, и продавцы товаров, и потребители.

КОМПЕТЕНТНОСТЬ – для проведения товарной экспертизы необходимо глубокое знание товаров, их химических, физических и физико-химических свойств, а также процессов, влияющих на эти свойства. Кроме того, эксперт должен хорошо разбираться в вопросах технологии производства товаров, организации и учета товародвижения, коммерческой деятельности, ценообразования, маркетинга, менеджмента, права. Эксперты должны постоянно повышать квалификацию.

СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД – сущность его заключается в обобщении, группировке и приведении в определенную систему данных, необходимых для проведения экспертизы. При экспертной оценке очень важно уметь отнести товары к определенной группе, подгруппе, виду, разновидности или типу. В работе эксперта довольно часто приходится сталкиваться с необходимостью применения системного подхода для отнесения нового вида, наименования товара к определенной группе.

ПРИНЦИП ЭФФЕКТИВНОСТИ – окончательные результаты товарной экспертизы должны способствовать рациональному использованию товара, организации оптимального товародвижения и сокращению расхода сырья, материалов, затрат труда, а также материальных и товарных потерь.

БЕЗОПАСНОСТЬ ТОВАРОВ – при проведении товарной экспертизы эксперты обязательно должны учитывать реальную или предполагаемую степень вреда, который наносят или могут нанести в дальнейшем товары жизни, здоровью и имуществу потребителей, а также окружающей среде.

«БЕЗОПАСНОСТЬ – состояние, при котором риск вреда или ущерб ограничен допустимым уровнем».

Субъекты экспертизы

В качестве субъектов товарной экспертизы могут выступать физические и юридические лица. Их классифицируют по юридическому статусу, а также по специализации.

Физические лица, прежде чем стать экспертами, должны пройти статус кандидата в эксперты. Юридический статус эксперта приобретают кандидаты, отвечающие определенным требованиям, прошедшие аттестацию в соответствующей системе или экспертных организациях. После аттестации эксперты получают документ, подтверждающий их компетентность.

Эксперты могут входить в состав персонала соответствующих экспертных организаций или органов по сертификации. В этом случае они должны быть аттестованы.

ТРЕБОВАНИЯ К ЭКСПЕРТАМ:

НЕЗАВИСИМОСТЬ – отсутствие зависимости от изготовителей, продавцов и потребителей продукции, а также организаций, в которых проводится экспертиза. Условия работы эксперта должны исключать возможности коммерческого, финансового, административного и иного воздействия на результаты экспертной оценки.

КОМПЕТЕНТНОСТЬ – наличие профессионального образования в определенной области, соответствующей его экспертной деятельности, а также специальными знаниями.

Эксперты должны обладать следующими специальными знаниями:

• экспертизы товаров, сырья и оборудования;

• проведения лабораторных исследований образцов товаров, включая физико-химические и микробиологические;

• нормативных документов, устанавливающих обязательные требования к продукции, а также требования к методам и объемам испытаний.

Эксперты, осуществляющие товарную экспертизу, по специализации подразделяются на: товароведов, технологов, стандартизаторов, а также дегустаторов. Специализация определяется профессиональным образованием, а также стажем работы в области специализации не менее 10 лет (для лиц, имеющих ученую степень, - не менее 4 лет).

Компетентность экспертов поддерживается путем систематического участия в экспертизах товаров, самостоятельно обучения с помощью учебной, научной и справочной литературы в области средств, методов и организации экспертизы, а также повышения квалификации в учреждениях дополнительного образования.

ОПЫТ РАБОТЫ – одна из важных характеристик эксперта при аттестации. Кандидат в эксперты должен иметь не менее 4 лет стажа практической работы в отрасли. До аттестации кандидат в эксперты должен приобрести опыт проведения экспертиз, который определяется участием не менее чем в четырех полных экспертных проверках.

ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА:

• объективность основывается на его независимости и компетентности, что позволяет проводить беспристрастную оценку товаров, используя необходимую и достаточную информацию о них.

• Непредвзятость оценок товаров и документов, а также других объектов экспертизы. Эксперт должен уметь основывать экспертную оценку на фактических, неоспоримо доказанных или предполагаемых сведениях о товаре, противостоять давлению, оказываемому заинтересованными лицами.

• Ответственность должна основываться на соблюдении действующего законодательства, а также требований нормативных документов системы, в которой аттестован эксперт, использовании принятых средств и методов проведения экспертизы.

• Принципиальность заключается в последовательном проведении и соблюдении на практике принципов экспертизы, а также правил и норм, принятых в системе.

Субъекты экспертизы – физические лица подразделяются на три категории: кандидат в эксперты, эксперт и главный эксперт.

Специальные требования к главному эксперту:

• соответствовать требованиям, предъявляемым к экспертам;

• иметь опыт работы в качестве аттестованного эксперта не менее трех полных экспертных проверок;

• уметь организовывать экспертную проверку и руководить ею;

• обладать глубокими знаниями, необходимыми для проведения экспертных проверок.

Специальные требования к экспертам-дегустаторам:

• обладать сенсорной чувствительностью;

• различать основные цвета, вкусы, запахи и их оттенки;

• пройти проверку сенсорных способностей.