- •Товароведение одежно-обувных товаров общий курс
- •Допущено
- •Isbn 985-484-142-1
- •Раздел I. Текстильные товары 9
- •Раздел II. Швейные товары 88
- •Раздел III. Трикотажные товары 181
- •Раздел IV. Кожевенно-обувные товары 259
- •Раздел V. Пушно-меховые товары 353
- •Раздел I. Текстильные товары
- •1. Текстильные волокна
- •1.1. Натуральные (природные) волокна
- •1.2. Химические волокна
- •1.2.1. Искусственные волокна
- •1.2.2. Синтетические волокна
- •2. Формирование свойств тканей в процессе производства
- •2.1. Прядение
- •2.2. Ткачество
- •3. Отделка тканей
- •3.1. Предварительная отделка
- •3.2. Крашение тканей
- •3.3. Узорчатая расцветка
- •3.4. Заключительная отделка
- •4. Строение тканей
- •5. Свойства тканей
- •5.1. Свойства тканей, влияющие на срок их службы
- •5.2. Гигиенические свойства
- •5.3. Эстетические свойства
- •5.4. Технологические свойства
- •6. Ассортимент тканей
- •6.1. Хлопчатобумажные ткани
- •6.2. Льняные ткани
- •6.3. Шерстяные ткани
- •6.4. Шелковые ткани
- •7. Текстильные товары
- •7,1. Искусственный мех
- •7.2. Нетканые текстильные материалы
- •7.3. Ковры и ковровые изделия
- •7.4. Штучные изделия
- •7.5. Текстильная галантерея
- •8. Качество текстильных товаров
- •8.1. Стандартизация тканей
- •8.2. Принципы определения сортности тканей
- •8.3. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение текстильных изделий
- •Раздел II. Швейные товары
- •1. Понятие о швейных товарах и одежде
- •2. Требования к швейным товарам и их свойства
- •2.1. Типология потребления одежды
- •2.2. Гигиенические требования
- •2.3. Гигиенические свойства
- •2.4. Эстетические требования и свойства
- •2.4.1. Эстетические требования
- •2.4.2. Эстетические свойства
- •2.5. Эксплуатационные требования и свойства
- •3. Материалы, используемые при изготовлении швейных товаров, и их характеристика
- •4. Формирование свойств швейных товаров в процессе изготовления
- •4.1. Моделирование одежды
- •4.2. Конструирование одежды
- •4.3. Раскрой материалов швейных изделий
- •4.4. Пошивочный процесс швейных изделий
- •1_0Статочное удлинение, %
- •Операции вто
- •4.5. Влажно-тепловая обработка
- •5.2. Характеристика ассортимента одежды
- •6. Качество швейных товаров 6.1. Стандартизация швейных изделий
- •6.2. Факторы качества
- •6.3. Приемка швейных изделий по качеству
- •6.4. Сортность швейных изделий
- •6.5. Показатели качества. Оценка качества
- •7.1. Маркировка швейных изделий
- •7.2. Упаковка швейных товаров
- •7.3* Транспортирование швейных изделий
- •7.4. Хранение швейных товаров
- •7.5. Уход за швейными товарами
- •Раздел III. Трикотажные товары
- •1. Понятие о трикотажных товарах. Особенности и преимущества трикотажного способа производства
- •2. Факторы, влияющие на потребительские свойства и ассортимент трикотажа
- •2.1. Особенности вязания трикотажа
- •Поперечно-виээльные (кулйрные)
- •2.2. Трикотажные переплетения, их классификация и характеристика
- •2.3. Отделка трикотажа
- •3. Структура и свойства трикотажа 3.1. Структура трикотажа
- •3.2. Свойства трикотажа
- •40 60 Хлопок, %
- •4. Особенности моделирования, конструирования и производства трикотажных изделий
- •5. Классификация и ассортимент трикотажных товаров
- •6. Качество трикотажных товаров 6.1. Стандартизация и показатели качества
- •6.2. Контроль качества трикотажных товаров
- •6.3. Оценка качества трикотажных товаров
- •6.4. Сохранение качества (маркировка, складывание, упаковка, транспортирование и хранение)
- •6.5. Уход за трикотажными товарами
- •Раздел IV. Кожевенно-обувные товары
- •1. Понятие об обувных товарах
- •2. Требования, предъявляемые к обувным товарам
- •3. Классификация и характеристика потребительских свойств обувных товаров
- •0,4 | Скольжение
- •4. Материалы, используемые при изготовлении кожаной обуви, и их характеристика
- •5. Формирование свойств обувных товаров в процессах изготовления
- •6. Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви
- •7. Качество кожаной обуви 7.1. Стандартизация и показатели качества
- •7.2. Контроль качества
- •7.3. Оценка качества
- •7.4. Сохранение качества
- •7.5. Уход за обувью
- •9. Валяная обувь
- •Раздел V. Пушно-меховые товары
- •1. Понятие о пушно-меховых товарах
- •2. Пушно-меховое сырье
- •3. Пушно-меховой полуфабрикат
- •3.1. Формирование свойств и ассортимента пушно-меховых полуфабрикатов в процессе производства
- •Пластификация волоса (люстрирование)
- •4. Меховые и овчинношубные изделия
- •4.2. Производство меховых изделий
- •Распластывание и расправка шкур
- •Удаление пороков
- •5. Качество меховых и овчинно-шубных изделий
- •5.1. Стандартизация
- •5.2. Контроль и оценка качества
- •5.3. Сохранение качества
- •5.4. Уход за меховыми и овчинно-шубными изделиями
7.4. Штучные изделия
Ассортимент штучных текстильных изделий достаточно широк и разнообразен по волокнистому составу, строению, назначению, размерам, колористическому оформлению и т.д.
Хлопчатобумажные штучные изделия представляют разнообразную группу товаров.
Покрывала различны по внешнему оформлению: гладкокрашеные, отбеленные, пестротканые, набивные (жаккардового и сложных переплетений). Вырабатываются из крученой пряжи средней толщины по основе, по утку используют однониточ-ную, крученую, трощеную, фасонную пряжу разной толщины, а также комплексные химические нити.
Платки по назначению делятся на головные и носовые. Платки головные выпускаются с бахромой, осыпкой, интерло-ком, с простой подрубкой. В зависимости от особенностей отделки и украшения головные платки бывают набивными, гладкокрашеными, меланжевыми, пестроткаными и вышитыми. Носовые платки изготовляют из бязи, миткаля, батиста, шифона, белыми, гладкокрашеными, набивными, с цветной каймой, пестроткаными, женские платки — иногда с узким кружевом.
Полотенца вырабатывают полотняным, креповым, жаккардовым, вафельным, махровым переплетением. Они должны обладать повышенной влаговпитывающей способностью. Концы полотенец обрабатывают швом, оверлочной строчкой, с бахромой, осыпкой и т.д. По назначению полотенца делятся на купальные, кухонные, личные.
Одеяла подразделяют на байковые (зимние) и летние. Байковые одеяла отличаются повышенной толщиной с двусторонним начесным ворсом. Вырабатывают саржевым, жаккардовым, полутораслойным переплетениями, гладкокрашеными, меланжевыми, пестроткаными и набивными. В зависимости от размера различают одинарные, полуторные и детские одеяла.
Летние одеяла имеют меньшую толщину, вырабатывают жаккардовым, полутораслойным переплетениями, отбеленными и пестроткаными. В зависимости от методов выполнения узора летние одеяла подразделяют на пикейные, сатиновые, волоколамские и тканевые.
Простыни махровые вырабатывают из крученой пряжи по основе и одиночной по утку, жаккардовым переплетением, пестротканые, отбеленные.
Скатерти по назначению подразделяют на столовые, чайные и декоративные, вырабатывают полотняным, жаккардовым, ворсовым переплетением, часто с применением химических нитей.
Льняные штучные изделия занимают значительный удельный вес в общем объеме производства льняной промышленности. Основные виды штучных изделий: скатерти, салфетки, покрывала, полотенца, простыни и др.
Скатерти выпускаются в широком ассортименте, с подрубленными краями, с ажуром, бахромой, чаще всего жаккардового переплетения. По назначению их подразделяют на столовые белого цвета и чайные — белые с цветной каймой, полубелые, суровые, цветные, декоративные.
Салфетки вырабатывают из пряжи тех же видов, что и скатерти, той же отделки. Большинство видов салфеток изготовляют жаккардовым переплетением.
Настольные комплекты состоят из скатертей и салфеток, предназначены для сервировки обеденного и чайного стола на 6 и 12 персон. Каждый набор состоит из скатерти и салфеток, одинаковых по структуре, оформлению.
Покрывала вырабатывают полульняными жаккардовыми или сложными переплетениями, отбеленными, пестроткаными, с цветными прослойками и др. По размерам делятся на покрывала для взрослых, подростковые и детские.
Полотенца льняные и полульняные характеризуются высокой прочностью, хорошей влаговпитывающей способностью, отстирываемостью. Вырабатывают жаккардовым, креповым, канелевым, атласным, полотняным, петельным (махровым) переплетениями и белые, полубелые суровые, с цветной каймой или просновками.
Шерстяные штучные изделия вырабатываются чистошерстяными и полушерстяными с использованием химических волокон как камвольные, так и суконные. Основными видами этих изделий являются одеяла, платки, покрывала, пледы, скатерти, шарфы и др.
Одеяла делятся на тонкосуконные и грубосуконные и представляют собой двустороннюю хорошо уваленную ткань с ворсовой поверхностью. Большинство одеял вырабатывают полутораслойным, жаккардовым переплетениями, гладкокрашеными, меланжевыми, пестроткаными и др.
Платки различают камвольные и суконные, чистошерстяные и полушерстяные, гладкокрашеные, меланжевые, пестротканые, с набивным рисунком и др. Края камвольных платков оформляются шелковой бахромой, с осыпкой и др.
Покрывала вырабатывают камвольные и тонкосуконные, полушерстяные, с применением химических волокон (капрона, лавсана, нитрона и др.), пестротканые, набивные, с металлической нитью.
Шелковые штучные изделия характеризуются значительным разнообразием. Это определяется видом применяемых волокон (натурального шелка, химических волокон), пряжи и нитей, структурными показателями, видом отделки и др. К штучным шелковым изделиям относятся: платки, скатерти, покрывала, накидки для кресел и др.
Платки головные вырабатывают из натурального шелка (креп-жоржета, крепдешина, креп-шифона), химических волокон (вискозных, ацетатных, капроновых и др.), а также металлических и металлизированных украшений. Платки вырабатывают отбеленными, гладкокрашеными, набивными, меланжевыми, пестроткаными, различными переплетениями.
Скатерти — декоративные изделия жаккардовых, ворсовых переплетений из вискозных, нитроновых нитей. По оформлению они чаще пестротканые и гладкокрашеные, прямоугольные и квадратные с различными краями — подрубленными, с ажуром, бахромой.
Покрывала изготовляют из вискозной, ацетатной, нитроновой, лавсановой, хлопчатобумажной пряжи и в их сочетании. Чаще всего они вырабатываются жаккардовым переплетением пестроткаными.
При определении качества большинства штучных изделий их сравнивают по художественно-эстетическим показателям с образцами, утвержденными в соответствии со стандартами. Штучные изделия, не соответствующие по художественно-эстетическим показателям образцу, считают несоответствующими требованиям стандарта.
Для определения сортности штучные изделия делятся на группы: шерстяные — две группы, льняные и шелковые — три, хлопчатобумажные — шесть групп.
На штучные изделия устанавливают два сорта: 1-й и 2-й. Сорт шерстяных штучных изделий устанавливается в зависимости от наличия пороков внешнего вида и отклонений от линейных размеров: льняных и шелковых тканей — по порокам внешнего вида и физико-механическим показателям; хлопчатобумажных штучных изделий — по порокам внешнего вида.
Суммарное количество разных по наименованию пороков внешнего вида в изделии устанавливается в зависимости от площади изделия (в квадратных метрах).
Различают пороки местные и распространенные по всему изделию. В первом сорте распространенные пороки не допускаются, во втором сорте шерстяных штучных изделий допускается не больше двух распространенных пороков, льняных и хлопчатобумажных — один.
В стандартах на сортность штучных изделий указаны также недопустимые пороки.