Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
35Обладнання_п_дприємств_торгівл_КЛ_07ТТП.doc
Скачиваний:
12
Добавлен:
09.11.2018
Размер:
744.96 Кб
Скачать

Вимоги до торгових автоматів

Основні техніко-експлуатаційні вимоги до торгових автоматів по ДЕРЖСТАНДАРТ 10309-77, полягають у такому :

а) вимоги до конструкції:

- конструкція автоматів повинна забезпечити можливість настроювання і регулювання дозуючого устрою обслуговуючим персоналом; автомати повинні бути постачені елементами інформації про його працездатність;

- автомати по продажі рідинних харчових продуктів повинні бути призначені для роботи при таких умовах: тиск води в магістралі на запровадженні в автомат від 0,15 до 0,6 МПа; конструкція автомата повинна забезпечувати можливість підключення устрою для підвищення тиску води в комунікаціях автоматів при зовнішньому тиску менше 0,15 МПа, тиск газу в залежності від виду продукту в діапазоні від 0,02 до 0,5 МПа; зміні напруги електричної мережі - у межах від +10 до – 15% номінального значення; водяні і газові комунікації автомата по продажу рідинних харчових продуктів повинні витримувати тиск у 1,5 рази вище робочого; холодильна система автомата повинна бути герметична, розмір відпливу холодоагенту не повинний перевищувати норми, установленої ДЕРЖСТАНДАРТ 17240-71;

- за вимогою замовника в автоматах повинні бути встановлені устрої для видалення сторонніх механічних домішок із рідинних харчових продуктів, води і повітря;

- конструкція автоматів, експлуатованих на відкритому повітрі, повинна передбачати запобігання влучення дощу усередину автоматів;

- автомати повинні забезпечувати повернення покупцю опущених монет або перешкоджати їхньому прийому при: відсутності продукту, знеструмленні й інших подібних випадках;

- індустріальні радіошкоди, утворювані автоматами, не повинні перевищувати зазначених у нормах «Загальносоюзні норми припустимих радіошкод»;

  • якість лакофарбових покриттів зовнішніх поверхонь автомата повинна відповідати еталонам, затвердженим у встановленому порядку;

б) вимоги безпеки експлуатації:

- конструкція автоматів повинна забезпечити зручність і безпеку при експлуатації, санітарній обробці і технічному обслуговуванні;

- на конструкції автомата повинні бути нанесені встановлені написи і значки безпеки;

- ізоляція електроустаткування автомата повинна бути надійною і відповідати вимогам Держстандарту, всі металеві частини автомата повинні бути заземлені; при продуванні комунікацій автомата повинний забезпечуватися злив води, продуктів і промивочних розчинів;

  • деталі автомата, які стикаються з харчовими продуктами, повинні бути виготовлені з матеріальний дозволених до застосування Головним санитарно-епідеміологічним управлінням Мінздраву для контакту з харчовими продуктами;

в) вимоги до надійності:

  • строк служби автомата до першого капітального ремонту при однозмінній роботі повинний бути не менше 4 років;

  • термін служби до списання при однозмінної работі повинен бути не менше 8 років;

г) вимоги до точності дозування:

- відхилення одиничних доз від номінальних при продажі автоматами харчових продуктів не повинні перевищують норм, установлених ДЕРЖСТАНДАРТ 10309-77.