9 Выводы и предложения

Общество с ограниченной ответственностью «Визит-М» было создано в 1992 году для удовлетворения покупательского спроса на рынке Зеленогорска и получение за счет этого прибыли.

Преимуществом универсама «Садко» перед конкурентами является то, что располагается в центре города, где большая плотность покупателей. Оценка конкурентоспособности универсама «Садко» проводилась с использованием формулы Конверса, которая позволила выявить покупателей, которые могут одинаково посещать как данное предприятие, так и конкурентов и разрабатывать мероприятия, позволяющие привлечь “мобильную” целевую аудиторию.

Так же были выявлены сильные и слабые стороны. К сильным сторонам можно отнести: предлагаемый ассортимент товаров, качество реализуемых товаров, месторасположение магазина, поскольку находится непосредственно рядом с остановкой общественного транспорта, внешний вид магазина, видимость с остановки общественного транспорта, уровень обслуживания, режим работы.

К слабым сторонам можно отнести такие показатели, как уровень цен; наличие дополнительных парковочных мест.

Для повышения уровня конкурентоспособности и эффективности деятельности универсама «Садко» необходимо обратить внимание на коммерческие и организационные условия функционирования.

Анализ деятельности универсама «Садко» позволяет сделать вывод, что это предприятие, постоянно увеличивает свой товарооборот, совершенствует связи с поставщиками и укрепляет связи с покупателями. В отчетном году штат торгового предприятия составил 80 человек: административно-управленческий – 11 сотрудников, оперативный – 42 сотрудников, вспомогательный – 27 сотрудников. Для выполнения профессиональных задач персонал должен обладать определенными знаниями. Из административного персонала 11 человек имеет высшее образование, что составляет 64,7 % в данной группе. Среди обслуживающего персонала 4 человека имеют высшее образование, что составляет 23,5 %, со средним специальным 36 человек (66,7 %) и 2 со средним (22,2%). Среди вспомогательного персонала 2 человека имеют высшее образование, что составляет 11,8 %, 18 человек имеют средне специальное, что составляет 33,3 %, и 7 человек имеют среднее образование, что составляет 77,8 %. У вспомогательного персонала существуют резервы для повышения его квалификации. Таким образом, среди работников универсама «Садко», высшее образование имеют 21,25%, среднее специальное 67,5% и среднее образование 11,25% от общего количества персонала. По стажу работы в торговле 48,75 %, имеют стаж работы в торговле от одного до трех лет. По работе в торговле у административного персонала преобладающим является стаж более 8 лет, у наибольшего количества обслуживающего персонала стаж работы составляет от одного до трех лет. Это говорит о низкой текучке кадров, что сказывается положительно на работе предприятия. У вспомогательного персонала преобладающим является стаж работы 3-8 лет. Что касается половозрастной структуры, в универсаме «Садко» из 80 сотрудников 21 мужчины (26 %) и 59 женщин (74%).

что в отчетном году товарооборот увеличился по сравнению с предыдущим на 3240 тыс. руб. или на 1,9%. Численность работников в 2010 году увеличилась по сравнению с 2009 годом на 2 человека. Численность обслуживающего персонала также увеличилась по сравнению с предыдущим годом на 1 человека. Производительность труда одного работника в 2010 году составила 2146,5 тыс.руб., это меньше показателя 2009 года на 13,5 тыс.руб. или на 0,6 % , производительность одного работника обсуживающего персонала тоже снизилась на 20,7 тыс.руб. или на 0,5 %. Увеличение персонала в 2010 г. привело к снижению производительности труда. Для повышения этого показателя можно порекомендовать уменьшить численность персонала.

Из анализа торгового оборудования универсама было выявлено наибольшее присутствие стеллажного оборудования. Это связано с большой выставочной площадью под основные группы товаров – кондитерские и вкусовые товары.

Коэффициент эффективности использования торговой площади составил 3,7, что соответствует норме и является положительным моментом в деятельности предприятия.

Коэффициент установочной площади равен 0,23, говорит о том, что площадь торгового зала используется не эффективно, поскольку оптимальный показатель находится в пределах от 0,27 до 0,32. У магазина имеются резервы для повышения эффективности использования торговой площади.

Коэффициент выставочной площади равен 0,96, что выше нормы и является положительным фактором рационального использования торговой площади.

Анализ показывает увеличение товарооборота в динамике 2009-2010 годов. Рост произошел за счет экстенсивного фактора - роста цен и оценивается отрицательно, поскольку повышение цены на товары является негативным фактором роста, рекомендуется за счет расширения и углубления ассортимента, методов формирования спроса и стимулирования сбыта увеличивать долю роста физического объема в последующих периодах.

Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности универсама «Садко» за анализируемый период показал, что в отчетном году по сравнению с прошлым произошло увеличение оборота розничной торговли на 3240 тыс. руб. или на 1,9%, и он составил 171720 тыс. руб.

Торговая площадь не изменилась, однако оборот розничной торговли на 1 кв. м возрос на 6,48 тыс. руб. (1,9%). Среднесписочная численность работников по сравнению с предыдущим увеличилась на 2 человека и составила 80 человека. Производительность труда одного работника снизалась на 0,5 % и составила 13,5 тыс.руб. Численность работников обслуживающего персонала увеличилась на 1 человека, при этот производительность труда снизилась на 0,5 % и составила 20,7 тыс.руб.

Валовая прибыль выросла на 1249,6 тыс. руб. и составила 8245,4 тыс. руб., уровень валовой прибыли так же увеличился на 1,8%.

Выросли издержки обращения на 1960,2 тыс. руб. (15,5%), уровень издержек обращения вырос на 4,5% и составил 300,1 тыс.руб., что оценивается положительно.

Прибыль от продаж возросла на 127,7 % или на 1660,1 тыс. руб., рентабельность продаж так же увеличилась и составила 27,8 %. Возросли и прочие расходы – на 3,2 тыс. руб. (24,4%). Прибыль до налогообложения увеличилась на 1656,9 тыс. руб.(27,7%). Рентабельность предприятия в отчетном периоде равна 4,4 %, что больше прошлого года на 0,9%.

Текущий налог на прибыль увеличился и стал равен 1831,1 тыс. руб., что превышает его величину в прошлом году на 389,1 тыс. руб.

Чистая прибыль составила 5798,1 тыс. руб., что больше предыдущего года на 1259,1 тыс. руб. или на 27,7%. Рентабельность конечной деятельности увеличилась на 0,7% и стала равна 3,4%.

В целом, динамику развития предприятия можно оценить положительно.

В результате исследования закупочной деятельности можно сделать вывод, что среди контрагентов преобладают производители продукции. Наиболее крупные ассортиментные группы – вкусовые товары и кондитерские изделия. Наиболее малые – яичные и рыбные товары.

В результате анализа поступления товаров, показало, что отклонения по количеству и качеству существуют, но они не значительные, за частую отклонение связано с форсмажорными обстоятельствами.

Наибольшее количество покупателей приходит в магазин с 16 до 19 часов – данная активность связана с возвращением жителей. Также высокая покупательская активность проявляется в то время, когда местные жители уходят на обед с 12-14 часов.

Наибольшее число покупок совершается в пятницу (1325 покупок) и в субботу (1431 покупка)– связано это с выездами на природу и отдыхом.

По информационно-консультационным услугам и услугам реализации универсам находится на высоком уровне. Однако по другим видам услуг предприятие на низком уровне. Рекомендуется ввести дополнительные услуги.

Обобщающий коэффициент составил 0,61 и определяется как низкое качество обслуживания покупателей. Необходимо провести дополнительные исследования для определения причин, влияющих на качество обслуживания и разработать меры по их ликвидации.

В универсаме «Садко» проводятся следующие действия: изучение и прогнозирование покупательского спроса на реализуемые в магазине товары; формирование оптимального ассортимента товаров в магазине; рекламно-информационная деятельность; организация оказания торговых услуг покупателям.

Размещение и выкладка товаров в торговом зале производится в соответствии с предъявляемыми требованиями реализации товаров.

Для улучшения экономических показателей в магазине «Садко» необходимо осуществлять следующие мероприятия:

1. Повышение материальной заинтересованности работы персонала через создание системы премиальных от уровня продаж магазина.

2. Постоянное изучение покупательских потоков с помощью анкетирования покупателей, с целью выявления наибольшего спроса для расширения ассортиментного перечня.

3. Привлечение дополнительных сотрудников в часы пик для работы не только в кассах, но и не посредственно в самом торговом зале, поскольку это снизит путаницу покупателей и поможет магазину работать более автономно. В ходе прохождения практики, я столкнулась с предложением покупателей о введении в магазин такой услуги как комплектование и упаковывание подарочных наборов из имеющихся в наличии товаров, в том числе и по заказам;

4. Проведение рекламных презентаций товаров, а так же дегустация пищевых продуктов, с целью выявления наибольшего покупательского спроса, на новые группы товаров в ассортиментном перечне магазина.

5. В ходе расчета коэффициента установочной площади меньше нормы. Согласно проведенным исследованиям, установочную площадь можно увеличить на 44,79. (500*0,32)=160, 160-115,21=44,79. Для этого можно использовать дополнительные стойки для размещения товаров.