- •11. Маркетинговые стратегии гостиничного предприятия
- •12. Понятие побудительных методов покупательского поведения, характеристика теории мотивации по а.Маслоу
- •13. Система маркетинговых исследований в гостеприимстве: виды, основные методы.
- •14. Стратегия гостиничного предприятия в области товарной политики, разработка гостиничных продуктов-новинок
- •15. Система каналов сбыта гостиничных услуг, характеристика и структура каналов сбыта
- •16. Реклама в гостинице: понятие, содержание, значение и виды
- •17. Методика разработки рекламной программы гостиницы, определение рекламного бюджета, оценка эффективности рекламной программы.
- •18. Виды и технология участия в выставочных мероприятиях.
- •19. Понятие пропаганды, ее роль на рынке гостиничных услуг
- •20. Особенности конкуренции в гостиничном бизнесе, оценка конкурентоспособности
16. Реклама в гостинице: понятие, содержание, значение и виды
Реклама – это платное, однонаправленное и неличное обращение, осуществляемое через СМИ и другие виды связи, агитирующее в пользу какого-либо товара, услуги, марки, фирмы. Реклама призвана продвигать товары и услуги благодаря их маркам, но в ряде случаев во главу угла ставятся не конкретные товары и услуги, а предприятия и организации, их предоставляющие, что особенно важно для гостиничного бизнеса. Грамотная и эффективная реклама гостиничного предприятия способна поддержать его добрую репутацию, способствовать продажам, сделать иго известным для широкого круга общественности.
Функции рекламы:
1. Функция антенны. Реклама-антенна используется для того, чтобы ввести новые поведенческие установки или новый стиль потребления. Например, реклама приключенческих туров, продвижение экстремального туризма.
2. Функция усилителя. Реклама-усилитель вызывает нарушение баланса различных сторон жизни общества, что приводит к изменению потребительского поведения. В этой ситуации реклама усилитель обостряет намечающийся дисбаланс, пока новое потребительское поведение не станет коллективным и не охватит все общество. Реклама-усилитель используется для того, чтобы драматизировать, преувеличивать изменения в моде на одежду, аксессуары, услуги красоты, услуги фитнес-центров.
3. Функция фокуса. Реклама-фокус способствует продвижению нового образа жизни и соответствующего этому образу жизни набора товаров и услуг (например, телепередача «Непутевые заметки» и профессиональная туристская пресса).
4. Функция призмы. Реклама-призма применяется для приспособления различных рекламных обращений применительно к различным группам потребителей.
5. Функция эхо. Реклама-эхо предназначена быть на страже определенных социальных групп населения (пенсионеров, молодых родителей, детей).
Задачи рекламы:
- создание осведомленности;
- создание или развитие положительных мнений;
- придание индивидуальности марке;
- позиционирование продукта на рынке;
- поддержание отношений;
- убеждение;
- создание спроса;
- поддержка дистрибьюторов;
- поддержка организации;
- вывод новых товаров на рынок;
- обеспечение конкурентоспособности;
- помощь в установлении коммуникации с целевой аудиторией.
Классификация видов рекламы
Признак классификации |
Вид рекламы |
Характерные особенности |
Предмет рекламы
Проект воздействия
Тип рекламы |
Реклама идеи Реклама продукта
Реклама марки
Единично целевая Ориентированная на целевые группы
Потребительская
Предпринимательская |
Политическая, социальная Конкретный продукт или услуга Продукт или услуга конкретного туристского или гостиничного предприятия Прямая реклама Ориентируется на целевые группы или население в целом Ориентированная на конечного потребителя Ориентированная на турфирмы и гостиничные предприятия |
Охват территории (пространственная ориентация) |
Международная
Национальная
Региональная
Местная |
Международный туристский рынок Национальный туристский рынок Региональный туристский рынок Местный туристский рынок |
Этапы воздействия
Тип памяти, на которую ориентируется реклама |
Вводящая
Закрепляющая
Напоминающая
Зрительная
Слуховая Моторная Ассоциативная
|
Знакомит с информацией на этапе внедрения продукта Убеждает потребителей, приводя аргументы и доводы на этапе формирования спроса Не дает потребителям забыть о товарах и услугах в стадии «зрелости» Визуальные рекламные средства Аудиовизуальные рекл ср-ва Динамические рекл ср-ва Рекламные средства, воздействующие на чувства и эмоции |
Средства распространения |
Демонстрационные
Изобразительно-словесные
Демонстрационно-изобразительные |
Выкладка, показ товаров; демонстрация в действии (выставки, презентации, рекламные туры); дегустация блюд, напитков Устная реклама; печатные средства (пресса, плакаты, брошюры, каталоги, рекламные письма); живописно-графические средства (панно, афиши) Витрины, макеты, муляжи |
Рекламная кампания – несколько рекламных мероприятий, объединенных одной или более целями, охватывающих определенный период времени и распределенных так, чтобы одно рекламное мероприятие дополняло другое.
Целями рекламной кампании могут быть:
1) формирование у потребителя определенного уровня знаний о данном товаре, услуге;
2) формирование у потребителя определенного образа фирмы; 3) формирование потребности в данном товаре, услуге; 4) формирование благожелательного отношения к фирме; 5) побуждение потребителя обратиться к данной фирме; 6) побуждение к приобретению именно этого товара у данной фирмы; 7) стимулирование сбыта товара или эксплуатации услуг; 8) ускорение товарооборота;
9) стремление сделать данного потребителя постоянным покупателем данного товара, постоянным клиентом фирмы; 10) формирование у других фирм образа надежного партнера.
Коммерческая и социальная эффективность рекламы - ?
Существует 2 вида эффективности:
1. Экономическая – определяют измерением влияния на объем продаж.
2. Коммуникативная – определяют несколькими методами.
Методы измерения коммуникативной эффективности:
1. метод предварительной проверки рекламы – прямая оценка потребителей.
2. портфельная проверка – подборка, оценка уровня запоминания.
Граница между видами эффективности размыты.