Примерные нормы потребления напитков, хлеба, примерные нормы потребления горячих, холодных напитков, хлеба на одного человека

Наименование продуктов	Столовые
	общегородские открытого типа	диетические открытого типа	при пром.предприятиях
Горячие напитки, л	0,1	0,05	0,08
в том числе:
чай с сахаром, %	40	50	30
кофе, %	50	40	60
какао, %	10	10	10
Холодные напитки, л	0,05	0,05	0,1
в том числе:
фруктовые воды, л	0,03	-	0,07
минеральные воды, л	0,01	0,03	0,02
натуральные соки, л	0,01	0,02	0,01
Хлеб и хлебобулочные изделия, г	250	150	300
в том числе:
ржаной, г	100	60	200
пшеничный, г	150	90	100
Кондитерские и булочные изделия, шт	0,3	-	1
Покупные
конфеты, печенье, кг	0,01	-	0,01
фрукты, кг	0,03	0,05	0,03

35