- •Міністерство охорони здоров’я України
- •Основи будови органічних речовин. Вуглеводні.
- •I модуль
- •Правила роботи і безпеки в лабораторії органічної хімії Загальні правила
- •Правила поводження з реактивами:
- •Робота з кислотами і лугами
- •Робота з шкідливими і отруйними речовинами
- •Робота з горючими речовинами
- •Робота з речовинами, що утворюють вибухові суміші
- •Правила поведінки при виникненні пожежі в лабораторії
- •Перша медична допомога при нещасних випадках
- •Зошит для лабораторно – практичних робіт.
- •Тематичний план лекційних та лабораторно -практичних занять Лекційний модуль I Змістовий модуль 1. Основи будови органічних речовин. Вуглеводні.
- •Лабораторно - практичний модуль I Змістовий модуль I. Основи будови органічних речовин
- •Шкала загальних самоосвітніх
- •Перелік тем і питань для самостійного вивчення в курсі органічної хімії
- •Література:
- •Форми контролю
- •Інструкція до практичного заняття № 1.
- •І. Контроль знань:
- •Іі. Хід роботи :
- •Ііі. Розв’язування вправ та завдань
- •І. Контроль знань:
- •Іі. Хід роботи ( див. Лабораторний практикум): ііі. Контрольні завдання :
- •Іv. Домашнє завдання :
- •Інструкція до лабораторного заняття № 3.
- •І. Контроль знань:
- •Іі. Хід роботи (див.Лаборатоний практикум): ііі. Контрольні завдання :
- •Іv. Домашнє завдання :
- •Інструкція до лабораторного заняття № 4.
- •І. Контроль знань:
- •Іі. Хід роботи (див. Лабораторний практикум): ііі. Контрольні завдання :
- •Іv. Домашнє завдання :
- •Інструкція до лабораторного заняття №5.
- •І. Контроль знань:
- •Іі. Хід роботи ( див. Лабораторний практикум): ііі. Контрольні завдання :
- •Іv. Домашнє завдання :
- •Інструкція до практичного заняття № 6
- •І. Контроль знань:
- •Іі. Хід роботи див.Лабораторний практикум): ііі. Контрольні завдання :
- •Іv. Домашнє завдання :
- •Перелік питань до підсумкового контролю модуля I
- •Методичні рекомендації щодо написання рефератів, доповідей.
- •При написанні роботи слід дотримуватися таких вимог:
- •Вимоги до оформлення робіт
Іі. Хід роботи (див. Лабораторний практикум): ііі. Контрольні завдання :
Робота з індивідуальними картками.
Іv. Домашнє завдання :
Тема: Алкіни.
Література : 1. Черних В.П. та ін. Органічна хімія : Підручник для студентів вищих навчальних закладів І-ІІ рівнів акредитації та учнів загальноосвітніх шкіл з класами
поглибленого вивчення хімії. / В.П.Черних, І.С.Гриценко, Н.М.Єлисєєва; – Х.:
вид-во НФаУ; Оригінал, 2004. с. с. 98 -145.
2. Черних В.П. Органічна хімія : У 3 кн.: Кн. 2. Вуглеводні та їх
функціональні похідні. /В.П.Черних, Б.С.Зименковський,
І.С.Гриценко: (Підручник для фармацевтичних ВУЗів та факультетів).
- Х.: Вид-во «Основа» при Харк. ун-ті, 1993, с. 28 -68.
Інструкція до лабораторного заняття №5.
Тема :Алкіни.
Мета : вивчити будову, властивості і можливі шляхи застосування ненасичених вуглеводнів.
Література : 1. Черних В.П. та ін. Органічна хімія : Підручник для студентів вищих навчальних закладів І-ІІ рівнів акредитації та учнів загальноосвітніх шкіл з класами поглибленого вивчення хімії. / В.П.Черних,
І.С.Гриценко, Н.М.Єлисєєва; – Х.: вид-во НФаУ; Оригінал, 2004. с. 98 -145.
2. Черних В.П. Органічна хімія : У 3 кн.: Кн. 2. Вуглеводні та їх функціональні похідні. /В.П.Черних, Б.С.Зименковський, І.С.Гриценко: (Підручник для фармацевтичних ВУЗів та факультетів). - Х.: Вид-во «Основа» при Харк. ун-ті, 1993, с. 28 -68.
Реактиви: бромна вода, СаС2, вода очищена, реактив Толленса, пісок (або пемза).
Посуд і допоміжне обладнання: пробірки, спиртівка, корки з газовідвідними трубками, пробіркотримачі, сірники.
Студент повинен знати :
Будову і властивості ненасичених вуглеводнів.
Способи добування алкінів.
Основні галузі застосування ненасичених вуглеводнів.
Студент повинен уміти :
1. Писати формули ізомерів і називати їх за номенклатурою ІЮПАК.
2. Пояснювати властивості ненасичених вуглеводнів, виходячи з їх будови.
3. Писати рівняння реакцій, що підтверджують хімічні властивості алкінів.
4. Порівнювати властивості насичених і ненасичених вуглеводнів.
5. Розв'язувати задачі на знаходження: молекулярної формули газоподібних органічних речовин на
основі їх густини, відносної густини і відомими масовими частками елементів, а також за масою,
об’ємом або кількістю речовин-продуктів її згоряння.
6. Ідентифікувати ненасичені вуглеводні.
ПЛАН :.
Добування ацетилену і вивчення його властивостей.
І. Контроль знань:
1. Які вуглеводні називають ненасиченими? Алкінами?
2. Що таке π – зв’язок? Відмінність π - зв’язку від σ – зв’язку?
3. Порівняйте просторову будову алкенів, алкінів, алкадієнів.
4. Яка ізомерія характерна алкінам? Складіть ізомери для речовин складу С5Н8, С6Н10, С7Н12 та назвіть їх за номенклатурою ІЮПАК.
Напишіть структурні формули для речовин:
а) 3 – метил – 1 – бутин;
д) 3,3 – диметил – 1 – бутин;
б) 2-бутин;
е) 2,2,5 – триметил – 3 – октин;
в) натрій ацетиленід;
з) 2,6,6 – триметил – 3 – гептин .
г) 5 – етил – 3 – гептин;
є) вінілацетилену
Фізичні властивості алкінів.
Розкрийте хімічні властивості ацетиленових. Відповідь підтвердіть рівняннями хімічних реакцій.
Допишіть рівняння хімічних реакцій, назвіть вихідні речовини і продукти реакції за номенклатурою ІЮПАК:
а) Н3С – С ≡ СН + СІ2 → ;
ж) Н3С – С ≡ С – СН2 – СН3 + Н2О →;
б) Н3С – СН – СН2 – С ≡ СН + Н2 → ;
І
СН3
з) Н3С – С = СН2 + [o] ;
І
СН3
в) Н3С – С ≡ С – СН3 + [Сu(NH3)2]Cl →;
і) НС ≡ С – СН3 + [o] ;
г) С7Н12 + О2 →;
к) Н3С – СН2 – СН2 – С ≡ СН + [o] →;
д) Н3С – С ≡ СН + [Ag(NH3)2]OH →;
л) n СН2 ≡ СН2 →;
е) Н3С – С ≡ С – СН – СН2 – СН3 + NaН →;
І
СН3
н) HС ≡ СН+ C2H5OH→
Способи добування алкінів.
Здійснити перетворення:
а) С → СаС2 → С2Н2 → С2Н4
С2Н5Вг → СН3 – СН2 – СН2 – СН3;
в) СН4 → С2Н2 → С2Н6 → С2Н5СІ → СН3 – СН2 – СН3 → СН2 = СН – СН3 → СН3 – СООН .
г) етен → Х → бутан → У → бутен → дихлоробутан → бутин.
Де застосовують ненасичені вуглеводні?
Розрахуйте об’єм ацетилену, який можна добути з 2,5кг кальцій карбіду, масова частка домішок в якому 15%.