- •Ю.А. Саликов ст. Преподаватель п.В. Самойлов
- •Содержание
- •Тема 1. Производственные системы и их виды ..…..…..….… 4
- •Тема 2. Производственный процесс его структура
- •2.2.1. Теоретические пояснения к теме ..……..……..….. 11
- •Тема 3. Поточное производство и расчет его показателей ….. 13
- •Тема 1 Производственные системы и их виды
- •1.1 Классификация производств пищевой промышленности
- •Тема 2 производственный процесс его структура и организация
- •2.1 Расчет времени обработки партии изделий
- •2.1.1 Теоретические пояснения к теме
- •2.1.2 Варианты практических заданий
- •2.2 Производственный цикл и методы расчета его длительности
- •2.2.1 Теоретические пояснения к теме
- •2.2.2 Варианты практических заданий
- •Тема 3 поточное производство и расчет его показателей
- •3.1 Теоретические пояснения к теме
- •Расчет коэффициента непрерывности.
- •3.2 Варианты практических заданий
- •БиБлиОграфический список
Расчет коэффициента непрерывности.
Непрерывность предполагает устранение всех перерывов в работе рабочих, оборудования и продвижении предметов труда в процессе производства. Достигается применением автоматического и полуавтоматического оборудования, средств малой механизации. Характеризуется коэффициентом непрерывности:
где m - количество рабочих мест или участков производства;
R - ритм поточной линии, минут на единицу продукции;
ti - продолжительность технологических операций на рабочем месте или участке, минут на единицу продукции.
Если R> ti то на рабочем месте будут простои оборудования, R < ti накапливание предмета труда в ожидании обработки.
В обоих случаях непрерывность процесса будет нарушена.
3.2 Варианты практических заданий
Выполнить расчеты основных показателей поточного производства по данным таблицы 2:
Плановый фонд времени работы в смену Т.
Выбор ведущей машины потока.
Расчет производственного задания рабочему месту в смену zi.
Расчет ритма потока R.
Определение количества машин на рабочем месте KМi.
Определение величины простоя машин при недогрузке их по производительности.
Расчет скорости поточной линии V.
Расчет коэффициента пропорциональности поточной линии KП.
Расчет коэффициента непрерывности поточной линии KН.
Таблица 2 - Исходные данные для расчета показателей поточных линий
№ вар. |
Смена tсм |
Перерыв tпер |
Шаг h |
Кол. опер |
Продолжительность операции t, мин |
|||||||||||||||||
|
час |
мин |
м |
m |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||||||||||
1 |
8 |
40 |
2 |
7 |
3 |
2 |
6 |
4 |
5 |
3 |
8 |
|||||||||||
2 |
8 |
30 |
2 |
7 |
2 |
6 |
3 |
7 |
2 |
3 |
1 |
|||||||||||
3 |
8 |
45 |
2 |
7 |
7 |
2 |
5 |
2 |
4 |
3 |
6 |
|||||||||||
4 |
8 |
40 |
2 |
7 |
3 |
5 |
3 |
7 |
2 |
6 |
2 |
|||||||||||
5 |
8 |
30 |
2 |
7 |
5 |
3 |
5 |
3 |
6 |
2 |
3 |
|||||||||||
6 |
8 |
45 |
2 |
7 |
3 |
5 |
3 |
7 |
2 |
4 |
3 |
|||||||||||
7 |
8 |
40 |
2 |
7 |
3 |
9 |
3 |
5 |
2 |
7 |
5 |
|||||||||||
8 |
8 |
45 |
2 |
7 |
4 |
3 |
7 |
5 |
6 |
4 |
5 |
|||||||||||
9 |
8 |
30 |
2 |
7 |
3 |
7 |
2 |
6 |
2 |
8 |
4 |
|||||||||||
10 |
8 |
50 |
2 |
7 |
9 |
4 |
7 |
5 |
6 |
1 |
4 |
|||||||||||
11 |
8 |
40 |
2 |
7 |
3 |
9 |
2 |
7 |
2 |
3 |
1 |
|||||||||||
12 |
8 |
35 |
2 |
7 |
5 |
4 |
5 |
3 |
6 |
2 |
4 |
|||||||||||
13 |
8 |
45 |
2 |
7 |
2 |
5 |
2 |
6 |
3 |
5 |
2 |
|||||||||||
14 |
8 |
30 |
2 |
7 |
6 |
4 |
8 |
2 |
4 |
1 |
3 |
|||||||||||
15 |
8 |
50 |
2 |
7 |
2 |
5 |
2 |
6 |
2 |
5 |
3 |
|||||||||||
16 |
8 |
40 |
2 |
7 |
8 |
5 |
6 |
2 |
7 |
2 |
4 |
|||||||||||
17 |
16 |
35 |
2 |
7 |
2 |
6 |
3 |
7 |
2 |
6 |
3 |
|||||||||||
18 |
16 |
45 |
2 |
7 |
7 |
5 |
8 |
2 |
4 |
3 |
6 |
|||||||||||
19 |
16 |
30 |
2 |
7 |
3 |
9 |
2 |
7 |
4 |
5 |
2 |
|||||||||||
20 |
16 |
50 |
2 |
7 |
6 |
5 |
7 |
4 |
6 |
2 |
3 |
|||||||||||
21 |
16 |
40 |
2 |
7 |
2 |
8 |
3 |
6 |
3 |
5 |
2 |
|||||||||||
22 |
16 |
35 |
2 |
7 |
9 |
7 |
8 |
3 |
5 |
2 |
5 |
|||||||||||
23 |
16 |
45 |
2 |
7 |
2 |
5 |
2 |
7 |
3 |
6 |
3 |
|||||||||||
24 |
16 |
30 |
2 |
7 |
8 |
4 |
7 |
5 |
6 |
5 |
6 |
|||||||||||
25 |
16 |
50 |
2 |
7 |
2 |
5 |
2 |
8 |
4 |
7 |
3 |
|||||||||||
26 |
16 |
40 |
2 |
7 |
7 |
3 |
7 |
2 |
8 |
4 |
6 |
|||||||||||
27 |
16 |
35 |
2 |
7 |
4 |
6 |
5 |
7 |
2 |
5 |
3 |
|||||||||||
28 |
16 |
45 |
2 |
7 |
6 |
5 |
9 |
6 |
7 |
4 |
5 |
|||||||||||
29 |
16 |
30 |
2 |
7 |
5 |
8 |
7 |
9 |
4 |
5 |
3 |
|||||||||||
30 |
16 |
50 |
2 |
7 |
4 |
3 |
5 |
2 |
8 |
5 |
7 |
|||||||||||
31 |
16 |
40 |
2 |
7 |
3 |
9 |
5 |
6 |
2 |
5 |
2 |
|||||||||||
32 |
16 |
35 |
2 |
7 |
7 |
4 |
5 |
3 |
9 |
5 |
6 |
|||||||||||
33 |
16 |
45 |
2 |
7 |
3 |
6 |
4 |
6 |
4 |
8 |
7 |