5. Сущность логистического подхода к управлению организацией. Объект управление в логистике. Логистическая операция. Функциональные области логистики их взаимосвязь и краткая характеристика.
Логистика - направление хозяйственной деятельности, заключающаяся в управлении материальными и связанными с ними информационными, финансовыми и др. потоками в сфере производства и обращения на основе системного подхода, обеспечивающего комплексную минимизацию издержек организации в соответствии с конъюнктурой рынка.
Объектом управления в логистике является материальный поток
Материальный поток – продукция, рассматриваемая в процессе приложения к ней различных логистичеких операций и отнесенная к временному интервалу.
Логистическая операция – обособленная совокупность действий, направленная на преобразование материального и (или) связанного с ним информационного потока.
Функциональные области логистики, их взаимосвязь и краткая характеристика.
Закупка. Деятельность закупочных служб должна быть согласована с общими целями организации и находить лучшее решение снабжения в интересах организации в целом. Основной задачей является обеспечение :
а) для производственной организации – непрерывности производства;
б) для торгово-закупочной – бездефицитного обслуживания клиента.
Производство . Цель – материалы и комплектующие должны попасть на необходимые стадии производственного цикла в нужное время и в нужном количестве. Особенность ПЛ в том, что разные объекты МП должны попадать на разные этапы производственного процесса в разное время.
Сбыт (сбытовая Л) – разработка каналов реализации продукции. Задача максимизации эффективности канала .
Складирование (складская Л) – встречается на всех этапах. Содержит наработки по способам хранения т/м ценностей.
Запасы (Л запасов). Цель – минимизировать суммарные издержки, связанные с хранением (затраты на содержание помещений, естественная убыль и хищение, страховка и амортизация, другие связанные потери) и связанные с затратами на заказ (зависят от объема заказа).
Транспорт (транспортная Л)
Информация (информационная Л)
6. Функции запасов. Издержки при управлении запасами. Управляемый фактор при управлении запасами. Информационная поддержка моделей управления запасами. Графическая иллюстрация.
Основной функцией запасов можно назвать:
а) для производственной организации – обеспечение непрерывности производства;
б) для торгово-закупочной – обеспечение бездефицитного обслуживания клиента за счет сглаживания неравномерности поставок необходимых сырья, материалов или полуфабрикатов.
Еще одной функцией запасов является использование их, как средства борьбы с инфляцией.
Статьями затрат на содержание запасов можно назвать (зависят от объема запасов):
1. затраты на содержание помещений;
2. естественная убыль и хищение;
3. страховка и амортизация,
4. банковский процент и инвестиционные потери;
5. другие связанные с хранением потери
(растут с увеличением объема запасов)
Статьями затрат на размещение заказа можно назвать (зависят от размера заказа):
1. затраты на непосредственное размещение заказа;
2. затраты на командировки для подписания контрактов;
3. затраты, связанные с приемкой и проверкой качества поставленного сырья и пр.
4. *не затраты* полученные скидки зависящие от объема заказа
(снижаются с повышением объема заказа)
Логистика запасов.
Цель – минимизировать суммарные издержки, связанные с
хранением (затраты на содержание помещений, естественная убыль и хищение, страховка и амортизация, другие связанные потери)
и связанные с затратами на заказ (зависят от объема заказа). Прямая связь с закупками (какой объем заказа д/б сделан, чтобы минимизировать затраты на хранение без ущерба производственному процессу)
Графическая иллюстрация и управляемый фактор
Информационная поддержка простейшей модели управления запасами.
Для эффективного использования модели должны быть известны следующие основные характеристики:
H – средняя стоимость хранения единицы продукта в единицу времени
D – среднее потребление (единиц продукта в единицу времени)
S – стоимость 1 заказа
LT – время необходимое на выполнение заказа
d – удельные затраты, связанные с дефицитом (д.е./(ед. прод. ед вр.))