- •Предисловие
- •Рекомендуемая литература
- •1. Уровни взаимосвязи обмена веществ
- •Метаболизм как высоко интегрированная система метаболических путей. Уровни взаимосвязи
- •Информационный уровень взаимосвязи
- •1.3. Структурный уровень взаимосвязи
- •1.4. Энергетический уровень взаимосвязи, уровень восстановительных эквивалентов
- •Уровень потока метаболизма
- •Взаимосвязь обмена углеводов и аминокислот
- •1.4.2. Взаимосвязь обмена углеводов и липидов
- •1.4.3. Взаимосвязь обмена аминокислот и липидов
- •1.4.4. Использование глюкозы и аминокислот для синтеза биологически важных азотсодержащих соединений
- •1.4.5. Центральные метаболические пути
- •1.4.6. Межорганные метаболические взаимосвязи
- •Реакции метаболической сети на различные изменения
- •Изменение обменных процессов при голодании
- •Нарушение обменных процессов при сахарном диабете
- •Изменения обменных процессов при алкоголизме
- •Вопросы для самоконтроля усвоения темы
- •Практическая связь
- •Задача 1. Глюкогенные субстраты.
- •Задача 2. Путь атомов углерода в глюконеогенезе.
- •Задача 3. Пути включения атомов углерода аминокислоты валина в углеродную цепь глюкозы или пальмитиновой кислоты.
- •Задача 4. Взаимосвязь метаболизма аминокислот с обменом жирных кислот
- •Задача 5. Пути использования атома углерода фенилаланина для синтеза высших жирных кислот.
- •Задача 6. Синтез аспартата из глюкозы.
- •Задача 7. Роль окислительного фосфорилирования в глюконеогенезе.
- •Задача 8. Использование аминокислоты пролина для синтеза глюкозы.
- •Вопросы для подготовки к экзамену по биологической химии
- •Ферменты
- •III. Общие пути катаболизма, биологическое окисление и биоэнергетика
- •Обмен и функции углеводов.
- •Обмен и функции липидов
- •Обмен аминокислот, простых и сложных белков
- •Обмен нуклеотидов.
- •Биосинтез нуклеиновых кислот и белков.
- •Взаимосвязь обмена веществ.
- •Гормоны.
- •Водно-минеральный обмен.
- •Витамины.
- •Биохимия биологических жидкостей и тканей.
- •Итоговые тесты по биологической химии Вопросы с одним правильным ответом
- •Вопросы с несколькими правильными ответами
- •Рекомендуемая литература
Практическая связь
В ходе практической части занятия каждому студенту предлагается решить по указанию преподавателя 2 – 3 ситуационные задачи, оформив решение в тетради для практических занятий в виде схемы метаболических путей, позволяющих осуществить то или иное преобразование исходного соединения.
Задача 1. Глюкогенные субстраты.
Чтобы определить, может ли то или иное соединение служить предшественником глюкозы, поступают обычно следующим образом: животное заставляют голодать, пока у него не истощится запас гликогена в печени. Потом ему дают исследуемое соединение. Те соединения, дача которых подопытным животным сопровождается увеличением содержания гликогена в печени, принято называть глюкогенными, поскольку углеродные скелеты этих соединений используются для синтеза глюкозных остатков молекул гликогена.
Укажите, какие из далее приведенных соединений являются глюкогенными:
1. COOHCH2CH2COOH 2. CH3COCOOH
CH2CHCH2 4. CH3CH2CH2COOH
6. CH3COCH2COOH
OH OH OH
CH3COSKoA
Почему некоторые из этих соединений не могут служить субстратами для глюконеогенеза?
Задача 2. Путь атомов углерода в глюконеогенезе.
Печеночный экстракт, способный катализировать все обычные метаболические реакции глюконеогенза, инкубируют непродолжительное время в отдельных опытах со следующими соединениями, содержащими радиоактивный (“меченый”) атом углерода 14С (С*):
O 3. CH3C*HCOSKoA
HOC*OH OH
CH3COC*OOH
Проследите пути этих соединений в глюконеогенезе, изобразив в виде схемы последовательность их преобразований. Во всех ли трех случаях меченый атом углерода появляется в синтезированной с участием этих соединений глюкозе?
Задача 3. Пути включения атомов углерода аминокислоты валина в углеродную цепь глюкозы или пальмитиновой кислоты.
Крысе ввели аминокислоту валин, меченую радиоактивным углеродом (С*) по третьему атому углерода её углеродного скелета:
CH3
C*HCHCOOH
CH3 OH
Через несколько часов животное забили и из печени выделили глюкозу и пальмитиновую кислоту. Были ли обнаружены в этих соединениях меченые атомы углерода? Если да, то составьте схемы метаболических путей, поясняющих включение меченых атомов углерода в указанные соединения.
Задача 4. Взаимосвязь метаболизма аминокислот с обменом жирных кислот
Крысе ввели препарат аланина, меченый (С*) по третьему углеродному атому:
C*H3CHCOOH
NH2
Через несколько часов животное забили и из печени экстрагировали липиды. Полученный при экстракции пальмитат содержал “С*”. Как это можно объяснить? В каких положениях молекулы пальмитиновой кислоты содержатся атомы радиоактивного углерода? Подтвердите ваши утверждения соответствующей схемой метаболических путей.
Задача 5. Пути использования атома углерода фенилаланина для синтеза высших жирных кислот.
Подопытному животному ввели аминокислоту фенилаланин, содержащую радиоактивные атомы углерода (14С) в двух положениях её углеродного скелета:
HCCH
HC* CC*H2CHCOOH
HCCH NH2
В липидах, выделенных из печени забитого животного, была обнаружена пальмитиновая кислота, содержащая радиоактивные атомы углерода. Могли ли оказаться в углеродных цепях пальмитиновой кислоты оба меченых атома углерода фенилаланина? Если да, то предложите схемы метаболических путей, объясняющих появление меченых атомов углерода фенилаланина в структуре пальмитата.