Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Бизнес-план кафе.doc
Скачиваний:
11
Добавлен:
18.08.2019
Размер:
742.4 Кб
Скачать

1.10. Финансовый план

В себестоимость оказываемых услуг будут включены:

Амортизационные отчисления со следующими нормами амортизации:

  • на 1 производственное и торговое оборудование - 10%;

  • на оргтехнику - 18%;

  • на мебель - 20%;

  • на лицензию - 50%.

Налоги с данного вида услуг взимаются в соответствии с НК РФ, в котором определен размер налога в сумме 7000 рублей в квартал.

Деление расходов на постоянные и переменные.

К постоянным расходам можно отнести расходы на:

  • регистрацию предприятия;

  • приобретение лицензии;

  • коммунальные платежи;

  • налоги;

  • заработная плата всех работников Центра ( с вычетом ЕСН); >ЕСН;

  • профилактику рисков;

  • приобретение страхового полиса

  • Амортизационные отчисления по:

  • оборудованию;

  • мебели;

  • производственной площади;

  • на рекламу.

К переменным расходам относятся расходы на:

  • формирование каналов сбыта

  • световую электоэнергию;

  • силовую электоэнергию;

  • сырье и материалы;

  • мягкий инвентарь;

  • хозяйственные товары;

  • транспортные расходы.

Определение себестоимости производства на год.

С/С=Все затраты/Объем продукции

Определение с/с на первый год (Таблица расчета расходе суммарных представлена ниже):

С/С=2071237,16/19040 = 108,78 руб.

Таблица 21

Определение суммарных затрат во второй год, поквартально

I

II

III

IV

Всего:

Прямые расходы:

Регистрация предприятия

0

0

0

0

0

Приобретение лицензии

0

0

0

0

0

Коммунальные платежи

113921,19

65267,19

40940,19

113921,19

334049,76

Налоги

7000

7000

7000

7000

28000

Заработная плата всех работников

166152

166152

166152

166152

664608

Отчисления на соц. нужды

91848

91848

91848

91848

367392

Рекламу

14780

14780

13395

12481

55436

Профилактика рисков

850

850

850

850

3400

Приобретение страхового полиса

7500

0

0

0

7500

Амортизационные отчисления по:

Оборудованию

3322

3322

3322

3322

13288

Мебели

11250

11250

11250

11250

45000

Производственной площади

750

750

750

750

3000

ИТОГО постоянных расходов:

417473,19

361319,19

335607,19

407674,19

15216773,76

Переменные расходы:

Формирование каналов сбыта

25370

19800

18270

22959

86399

Световая э/э

18630

15680,25

14283

19044

67637,25

Силовая э/э

6093,9

6161,61

6229,32

6229,32

24714,15

Сырье

76312,5

76312,5

76312,5

76312,5

305250

Мягкий инвентарь

2050

2050

2050

2050

8200

Хозяйственные товары

567,5

567,5

567,5

567,5

2270

Транспортные расходы

2400

2400

2400

2400

9600

ИТОГО переменных расходов:

131423,9

122971,86

120112,32

129562,32

504070,4

Всего расходов:

548897,09

484291,05

455719,51

537236,51

2026144,16

Определение себестоимости:

С/С = 2026144,16/20000 = 101,31 руб.

Таблица 22

Определение суммарных затрат в третий год.

Третий год

Всего:

Прямые расходы:

Регистрация предприятия

0

0

Приобретение лицензии

0

0

Коммунальные платежи

334049,76

334049,76

Налоги

28000

28000

Заработная плата всех работников

664608

664608

Отчисления на соц. нужды

367392

367392

Рекламу

55880

55436

Профилактика рисков

3400

3400

Приобретение страхового полиса

7500

7500

Амортизационные отчисления по:

0

Оборудованию

13288

13288

Мебели

45000

45000

Производственной площади

3000

3000

ИТОГО постоянных расходов:

1522117,76

1521673,37

Переменные расходы :

Формирование каналов сбыта

82078

82078

Световая э/э

67637,25

67637,25

Силовая э/э

24714,15

24714,15

Сырье

305250

305250

Мягкий инвентарь

8200

8200

Хозяйственные товары

2270

2270

Транспортные расходы

10000

10000

ИТОГО переменных расходов:

500149,4

500149,4

Всего расходов:

2022267,16

2022267,16

Определение себестоимости:

С/С = 2022267,16/20500 = 98,65 руб.

Определение цены за 1 единицу продукции:

В соответствии со стратегией ценообразования, цена рассчитывается следующим образом:

Ц = С/С*(1+Р/100),

где Ц – цена; С/С – себестоимость; Р – рентабельность равная 25%.

Цена = 108,78*(1+25/100) =135,98 руб.

В связи с тем, что себестоимость 1 кг. продукции на следующие годы снижается, из-за роста объема оказания услуг, для того, чтобы цена оставалась на прежнем уровне и прибыль росла, надо процент рентабельности, заложенной в цену на следующие годы увеличить по сравнению с первым годом.

Определение доходов от реализации продукции.

Доходы = Цена 1 кг. *Объем продукции

Таблица 23

Определение доходов от реализации продукции в первый год, помесячно.

Цена 1

услуги

Объем оказания услуг

Доходы

Январь

135,98

1325

180173,5

Февраль

135,98

1395

189692,1

Март

135,98

1550

210769,0

Апрель

135,98

1520

206689,6

Май

135,98

1720

233885,6

Июнь

135,98

1700

231166,0

Июль

135,98

1720

233885,6

Август

135,98

1795

244084,1

Сентябрь

135,98

1750

237965,0

Октябрь

135,98

1595

216888,1

Ноябрь

135,98

1420

193091,6

Декабрь

135,98

1550

210769,0

Итого:

2389059,2

Таблица 24

Определение доходов от реализации услуг во второй год, по квартально.

Цена 1 услуги

Объем оказания услуг

Доходы

I

135,98

4550

618709

II

135,98

5000

679900

III

135,98

5300

720694

IV

135,98

5150

700294

Итого:

2719600

Таблица 25

Определение доходов от реализации услуг в третий год.

Цена 1 услуги

Объем оказания услуг

Доходы

Третий год

135,98

20500

2787590

Итого:

2787590

Таблица 26

Формирование отчета о движении денежных средств в третий год.

Третий год

1 . Поступления:

Остаток на начало периода

1215158

Доходы от реализации услуг

2787590,16

ИТОГО поступило:

4002748,16

2. Расходы:

Постоянные затраты

1522117,76

Переменные затраты

500149,4

Итого расходов:

2022267,16

Остаток на конец периода

1980481

Формирование отчета о прибыли.

Данный отчет предназначен для проверки формирования прибыли и порядка ее распределения.

Прибыль = Доходы – Расходы

Таблица 27

Определение полученной прибыли

Первый год

Второй год

Третий год

Всего:

Доходы

2589059,2

2719600

2787590,16

8096249,36

Расходы

2071234,16

2022267,16

2022267,16

6115768,48

Прибыль

517822,04

697332,84

765323

1980480,88

Полученную прибыль кафе будет распределять следующим образом:

  1. Создание резервного фонда - 22% прибыли

  2. Создание фонда накопления - 21% прибыли

  3. Создание фонда потребления - 31,65% прибыл

Таблица 29

Формирование отчета о движении денежных средств во второй год, поквартально

I

II

III

IV

Поступления:

Остаток на начало периода

1025507,5

2120826,49

2316435,44

2581409,93

Доходы от реализации услуг

618709

679900

720694

700294

Итого поступило:

2669723,5

2800726,49

3037129,44

3281703,93

Расходы:

Постоянные затраты

417473,19

361319,19

335607,19

407674,19

Переменные затраты

131423,9

122971,86

120112,32

129562,32

Итого расходов:

548897,09

484291,05

455719,51

537236,51

Остаток на конец периода

2120826,41

2316435,44

2581409,93

2744467,4

Таблица 30

Определение суммарных расходов и доходов за три года

1 год

2 год

3 год

Всего

Объем производства

19040

20000

20500

59540

Доходы

2589059,2

2719600

2787590

8096249,2

Постоянные расходы

1521673,7

1521673,7

1521673,7

4565021,1

Переменные расходы

521169,4

504070,4

500149,4

1575389,2

Общие расходы

2042843,1

2025743,7

2022267,1

6090409,9

условные обозначения

1 – переменные расходы

2 – постоянные расходы

3 – общие расходы = переменные расходы + постоянные расходы доходы

К - критический объем оказания услуг

Р - годовой объем производства

Так как обем услуг измеряется в натуральных единицах, то

К = Рпост/ (Ц - Рперем/Опр), где

Рпост - постоянные расходы

Р переменные - переменные расходы

Опр - объем производства

Ц - цена кг. продукции

К = 4565021,1/ (135,98 – 1575389,2/59540) = 41682 продажи

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]