- •Тема 15-16. Действие физических, химических и биологических факторов на микроорганизмы. Дезинфекция. Понятие об асептике, антисептике, консервации. Стерилизация.
- •Тема 15-16: Действие физических, химических и биологических факторов на микроорганизмы. Дезинфекция. Понятие об асептике, антисептике, консервации. Стерилизация.
- •1.Физические, химические и биологические факторы действующие на микроорганизмы. 2.Дезинфекция
- •Методы асептики и антисептики:
- •Физические методы стерилизации
- •Воздействие температуры:
- •Химические методы стерилизации
- •Механический метод стерилизации – фильтрация
- •Физические методы дезинфекции
- •Химические методы дезинфекции
- •Группы антисептиков и дезинфектантов
- •Задания для самостоятельной работы студентов
Методы асептики и антисептики:
Механические |
|
Асептические мероприятия |
Антисептические мероприятия |
1. Использование ламинарных боксов 2. Использование ламинарного потока воздуха
|
Первичная хирургическая обработка раны |
Биологические 1. Использование микробов-антагонистов 2. Использование препаратов лечебно-профилактических бактериофагов
|
|
Асептические мероприятия |
Антисептические мероприятия |
а) для предупреждения вторичной раневой инфекции (дифтероиды, раневые стафилококковые, синегнойные и пр. бактериофаги); б) для предупреждения возникновения кишечных инфекций у здоровых детей (коли-, бифидумбактерины и др.; коли-бактериофаги, дизентерийные бактериофаги и пр.) |
а) для борьбы с возбудителями раневой инфекции (дифтероиды, раневые стафилококковые, синегнойные и пр. бактериофаги); б) для борьбы с возбудителями кишечных инфекций (коли-, бифидумбактерины и др.; дизентерийные, сальмонеллёзные бактериофаги)
|
4. Экологическая асептика: использование естественной микрофлоры водоёмов для уничтожения патогенных бактерий
|
3. Использование протеолитических ферментов для расплавления гноя и находящихся в нём микроорганизмов |
Физические |
|
Асептические мероприятия |
Антисептические мероприятия |
Физические методы стерилизации и дезинфекции |
1.Облучение УФ-лучами плазмы крови 2.Лазерное облучение раны, крови |
Химические |
|
Асептические мероприятия |
Антисептические мероприятия |
1.Химические методы стерилизации и дезинфекции 2.Использование консервантов при приготовлении лекарственных средств 3.Обработка рук персонала (хирургов, провизоров, медицинских сестёр и пр.) |
Использование антисептиков для лечения гнойно-воспалительных очагов |
СТЕРИЛИЗАЦИЯ
Физические методы стерилизации
Воздействие температуры:
а) Стерилизация сухим жаром (воздушная)
Используются воздушные стерилизаторы. Температурные режимы: 1600С, 1800С, 2000 С, 2300С. Чем выше температура, тем короче время стерилизации. Механизм гибели микроорганизмов – коагуляция белка. Данному виду стерилизации нельзя подвергать жидкости и объекты из термолабильных материалов.
б) Стерилизация паром.
Используются паровые стерилизаторы (автоклавы).
*Текучий пар. Температурный режим 1000С, время экспозиции зависит от природы стерилизуемого объекта. Механизм гибели микробной клетки – коагуляция белка. Возможно использование дробного метода – тиндализации – для стерилизации объектов, не выдерживающих высоких температур (питательных сред, термолабильных растворов и пр.): в течении 3-х дней объект по 30 минут обрабатывается паром, в результате чего гибнут вегетативные формы бактерий. В промежутках между стерилизацией объект выдерживают в термостате для прорастания спор.
*Пар под давлением. Стерилизация достигается в результате совокупного действия пара, температуры и давления. Режимы:1120С (0,5 атм), 1210С (1 атм), 1300С (1,5 атм). Время экспозиции зависит от природы стерилизуемого объекта. Механизм гибели микробной клетки – гидролиз белка. Данному виду стерилизации нельзя подвергать порошки, так как они будут становиться влажными; объекты из полимеров, не выдерживающих данные температуры; металлические инструменты, так как они будут подвергаться коррозии.
Ниже приведена таблица, в которой указаны некоторые режимы термической стерилизации, используемые в аптеках:
Рекомендуемые режимы стерилизации аптечной посуды, лекарственных средств, вспомогательных материалов (ГФ XI вып.)
ОБЪЕКТ |
ОБЪЕМ |
АППАРАТУРА И РЕЖИМ |
Изделия из стекла, фарфора, металла, перевязочные и вспомогательные материалы (вата, пергамент, фильтровальная бумага и пр.) |
|
2 атм 1320С – 20 мин
1800С – 60 мин |
Изделия из резины
Изделия из силиконовой резины |
|
паром под давлением при 1,1 атм1200С – 45 мин сухим жаром 1600С – 2,5 часа 1800С – 60 мин |
термостойкие порошки: тальк, белая глина, окисид цинка, натрия хлорид и т.д. |
упаковки до 25г
25-100 г; 100-200г |
сухой жар 1800С–30 мин; 2000С–10 мин 1800С –40 мин; 2000С–20 мин 1800С –60 мин; 2000С –30 мин |
Жиры и масла, вазелин, ланолин |
|
Паром под давлением при 1,1 атм 1200С – 2 часа |
Растворы лекарственных веществ
|
До 100 мл От 100 до 500 мл От 500 до 1000 мл |
паром под давлением при 1,1 атм 1200С 8 мин 12 мин 15 мин |
в) Кипячение.
Температура не выше 1000С. Кипятят обычно вспомогательные инструменты, мембранные фильтры. Механизм гибели микробной клетки – коагуляция белка. Недостатком метода является то, что температура кипения недостаточна для уничтожения спор бактерий и некоторых вирусов (гепатита В, ВИЧ); увеличение времени кипячения приведёт к испарению воды.
г) Прокаливание на огне.
Таким способом стерилизуют металлические инструменты: бактериологические петли, пинцеты, ножницы. Механизм гибели микроорганизмов – сгорание.
д) Инфракрасные лучи.
Температура более 2000С. Используемая аппаратура – инфракрасные печи. Метод используется преимущественно в заводском производстве лекарственных препаратов и медицинского оборудования.
Существует ещё один метод температурного воздействия – пастеризация, заключающийся в кратковременном (5-10 минут) воздействии температуры 75-800С. Цель – уничтожение вегетативных форм бактерий. Метод применяется в пищевой промышленности (пастеризация молока).
Лучевая стерилизация. Механизм гибели микробной клетки – изменение генетического аппарата (летальные мутации):
а) Использование ультрафиолетовых лучей.
Таким методом стерилизуют преимущественно воздух помещений, ламинарных боксов. Так как УФ-лучи не обладают проникающей способностью, их не применяют для стерилизации лекарственных препаратов, оборудования, инструментов.
б) Использование радиоактивного излучения (гамма-лучи).
Так как гамма-лучи обладают проникающей способностью, их используют для промышленной стерилизации изделий однократного применения (катетеров, систем для внутривенных инфузий и пр.), перевязочного материала, лекарственных средств и растительного сырья.
3.Использование ультразвука.
Механизм гибели микробной клетки – образование микроскопических полостей в цитоплазме. Ультразвук действует только в жидкой среде.