- •Содержание
- •Введение
- •Глава 1 теоретические аспекты диагностики в системе антикризисного управления предприятием
- •1.1 Сущность системы антикризисного управления
- •1.2 Особенности диагностики в системе антикризисного управления
- •Глава 2 диагностика финансового состояния предприятия
- •2.1 Организационно-экономические особенности деятельности оао «Молочная Благодать»
- •2.2 Анализ финансового состояния предприятия
- •2.3 Анализ экономических показателей работы предприятия
- •2.4 Современное состояние молочной отрасли в Уральском регионе
- •2.4.1 Производство
- •2.4.2 Обзор ценовой конъюнктуры на рынке Свердловской области
- •2.4.3 Внешняя торговля
- •2.4.4 Основные производители молочной продукции
- •Глава 3 разработка мероприятий по улучшению финансового состояния оао «молочная благодать»
- •3.1 Положительные и отрицательные тенденции развития предприятия
- •3.2 Разработка программы мероприятий антикризисного управления на основе диагностики состояния предприятия
- •468 511 Управление дебиторской задолженностью
- •Заключение
- •Список использованной литературы
- •Приложения
- •Динамика изменения оптовых цен на отдельные виды молочной продукции
- •Динамика изменения потребительских цен на отдельные виды молочной продукции
2.3 Анализ экономических показателей работы предприятия
«Анализ деятельности организаций (предприятий) начинается с изучения объемов производства и продаж продукции (работ, услуг). При этом анализу производства и реализации продукции уделяется особое внимание, так как главной целью любого предприятия является не просто производство товаров, но и их реализация.
Анализ объемов производства и реализации продукции является важнейшим аспектом функционирования предприятия (организации). От объема, ассортимента, качества выпущенной реализованной продукции напрямую зависят издержки, прибыль, рентабельность, конкурентоспособность и рыночная активность»1.
Анализ начнем с изучения динамика выпуска и реализации продукции.
Таблица 17 – Динамика выпуска и реализации продукции2
Год |
Объем производства продукции, тыс. руб. |
Темп роста, % |
Объем реализации, тыс. руб. |
Темп роста, % |
2009 |
828743 |
100 |
828700 |
100 |
2010 |
953412 |
115,0 |
947700 |
114,4 |
2011 |
1257087 |
131,9 |
1250675 |
132,0 |
Из таблицы видно, что за 2010 год по сравнению с 2009 годом объем производства вырос на 15,0%, объем реализации на 14,4%, в 2011 году объем производства вырос по сравнению с 2010 годом на 31,9%, а объем реализации на 32,0%.
Среднегодовой темп прироста выпуска продукции в 2011 году составляет 14,3%, а реализации продукции 14,4%.
Далее проведем оценку выполнения плана по производству и реализации продукции за 2010–2011 года.
Таблица 18 – Анализ объема производства и реализации продукции1
Продукт |
Объем производства продукции в ценах базового периода, тыс.руб. |
Реализация продукции в ценах базового периода, тыс.руб. |
||||||
2010 |
2011 |
отклонение |
% к плану |
2010 |
2011 |
отклонение |
% к плану |
|
Молоко |
445898 |
622112 |
176224 |
+29,7 |
443958 |
617396 |
173438 |
+ 29,9 |
Диетпродукты |
179435 |
221827 |
42392 |
+11,3 |
179252 |
221639 |
42387 |
+ 10,9 |
Сметана |
142327 |
180497 |
38170 |
+11,3 |
141314 |
179631 |
38317 |
+ 12,1 |
Творог |
130077 |
159477 |
29400 |
+5,9 |
129110 |
159060 |
29950 |
+ 8,8 |
Масло сливочное |
55675 |
73174 |
17499 |
+27,5 |
54066 |
72949 |
18883 |
+ 24,9 |
Итого |
953412 |
1257087 |
303675 |
+20 |
947700 |
1250675 |
302975 |
+ 20,4 |
Из таблицы видно, что за отчетный год план по выпуску готовой продукции перевыполнен на 20%, а по реализации на 20,4%.
«Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывают ассортимент (номенклатура) и структура производства и реализации продукции.
Своевременное обновление ассортимента продукции с учетом изменения конъюнктуры рынка является одним из важнейших индикаторов деловой активности предприятия и его конкурентоспособности»2.
Таблица 19 – Данные об изменении ассортимента и структуры продукции3
Продукт |
Объем производства продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб. |
Темп роста, % |
Структура производства, % |
||||
2009 |
2010 |
2011 |
2009 |
2010 |
2011 |
||
Молоко |
374572 |
445898 |
622112 |
139,5 |
45,2 |
46,8 |
49,5 |
Диетпродукты |
158281 |
179435 |
221827 |
123,6 |
19,1 |
18,8 |
17,6 |
Сметана |
126116 |
142327 |
180497 |
126,8 |
15,2 |
14,9 |
14,4 |
Творог |
115189 |
130077 |
159477 |
122,6 |
13,9 |
13,6 |
12,7 |
Масло сливочное |
54585 |
55675 |
73174 |
131,4 |
6,6 |
5,8 |
5,9 |
Итого |
828743 |
953412 |
1257087 |
130,6 |
100 |
100 |
100 |
По данным таблицы можно сделать вывод, что наибольший темп роста в 2011 году произошел у молока и составил 39,5%, кроме того, на 31,4% увеличился объем производства масла. Немного изменилась и структура производства: в 2011 году увеличилась доля молока и масла сливочного – 49,5% и 5,9% соответственно, вследствие чего доля остальных продуктов сократилась.
Изменение структуры производства оказывает большое влияние на все экономические показатели.
Произведем расчет влияние структуры реализованной продукции на объем выпуска продукции.
Таблица 20 – Расчет влияние структуры реализованной продукции на объем выпуска продукции1
Продукция |
Оптовая цена за 1 тонну, руб. |
Объем производства продукции, тонна |
Структура продукции, % |
Стоимость выпущенной продукции в ценах базового периода, тыс. руб. |
Изменение выпуска продукции за счет структуры, тыс. руб. |
||||
2010 |
2011 |
2010 |
2011 |
2010 |
факт при базовой структуре |
2011 |
|||
Молоко |
26184 |
17224 |
22343 |
61,9 |
65,5 |
445898 |
552722 |
622112 |
+ 69390 |
Диетпродукты |
27619 |
6682 |
7439 |
24 |
21,8 |
179435 |
226047 |
221827 |
- 4220 |
Сметана |
65968 |
2235 |
2488 |
8 |
7,3 |
142327 |
179971 |
180497 |
+ 526 |
Творог |
92090 |
1468 |
1554 |
5,3 |
4,6 |
130077 |
166444 |
159477 |
- 6967 |
Масло сливочное |
278846 |
218 |
278 |
0,78 |
0,82 |
55675 |
74172 |
73174 |
- 998 |
Итого |
- |
27827 |
34102 |
100 |
100 |
953412 |
1199356 |
1257087 |
+ 57731 |
Таким образом, если бы объем производства равномерно увеличился на 122,55% по всем видам продукции, и не нарушилась сложившаяся структура, то общий объем в базовых ценах в 2011 году составил бы 1199356 тыс. руб. При фактической структуре текущего периода он выше на 57731 тыс. руб. Это значит, что увеличилась доля более дорогой продукции в ее общем выпуске.
Важным показателей деятельности предприятия является качество продукции.
Таблица 21 – Анализ показателейкачества продукции1
Показатель |
2010 год |
2011 год |
|
план |
факт |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
Средневзвешенный балл качества продукции |
0,96 |
0,97 |
0,98 |
Удельный вес, %: - продукции высшей категории качества |
95 |
96 |
98 |
- новой продукции в общем объеме |
31 |
36 |
38 |
- забракованной продукции |
3 |
1 |
2 |
Продолжение Таблицы 21 |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
-сертифицированной продукции |
100 |
100 |
100 |
Потери от брака, тыс.руб. |
340 |
250 |
200 |
Как видно из таблицы, на предприятии за отчетный год проделана работа по повышению качества продукции и повышению ее конкурентоспособности, о чем свидетельствует повышение всех показателей качества продукции.
«Одним из важнейших объектов экономического анализа деятельности промышленных организаций является себестоимость.
Анализ себестоимости продукции является важным инструментом в системе управления затратами.
Планирование и учет себестоимости на предприятиях ведут по элементам затрат и статьям калькуляции»1.
Проведем анализ себестоимости продукции в целом.
Таблица 22 – Анализ динамики и структуры расходов предприятия и себестоимости продукции2
Показатель |
2009 |
2010 |
2011 |
Отклонение |
Темп роста, % |
|||
сумма |
в % |
сумма |
в % |
сумма |
в % |
|||
Материальные затраты |
644264 |
81,4 |
678584 |
78,6 |
821950 |
72,2 |
143366 |
121,1 |
Затраты на оплату труда |
70954 |
8,7 |
87446 |
10,1 |
109986 |
9,7 |
22540 |
125,8 |
Отчисления на социальные нужды |
17843 |
2,3 |
20598 |
2,4 |
26594 |
2,3 |
5996 |
129,1 |
Амортизация ОС |
13512 |
1,7 |
15971 |
1,9 |
26174 |
2,3 |
10203 |
163,9 |
Прочие затраты |
44922 |
5,7 |
60438 |
7 |
153995 |
13,5 |
93557 |
254,8 |
Итого по элементам затрат |
791495 |
100 |
863037 |
100 |
1138699 |
100 |
275662 |
131,9 |
Полная себестоимость продукции в 2011 увеличилась на 275662 тыс. руб. или 31,9%. Рост произошел по всем показателям, но особенно по прочим затратам на 154,8%.
Изменилась несколько и структура затрат: наибольшую долю затрат по-прежнему в себестоимости продукции занимают материальные затраты, на их долю приходится 72,2% или 821950 тыс. руб., далее следуют прочие затраты 13,5%, затем затраты на оплату труда – 9,7% , а также отчисления на социальные нужды и амортизация основных средств по 2,3% каждые.
Далее проведем анализ себестоимость продукции по статьям калькуляции (табл. 23).
Перечень калькуляционных статей предприятие определяет самостоятельно в соответствии с отраслевыми инструкциями по планированию, учету и анализу себестоимости.
На анализируемом предприятии существует следующий перечень калькуляционных статей:
а) статья «Сырье и материалы». Включает в себя затраты на сырье и материалы;
б) статья «Транспортные расходы». Включает в себя затраты, связанные с закупкой молока;
в) статья «Вспомогательные расходы». Включает расходы, связанные со вспомогательными производствами (механический цех, котельная, компрессорная, автотранспортный цех, энергослужба, стройгруппа);
г) статья «Топливо и холодная вода». Включает затраты на топливные ресурсы и холодную воду, используемые непосредственно на производство продукции;
д) статья «Заработная плата». В эту статью включается основная заработная плата производственных рабочих, занятых непосредственно выпуском калькулируемой продукции;
е) статья «Отчисления на социальные нужды». В данной статье отражаются затраты, связанные с обязательным социальным и медицинским страхованием, взносами в пенсионный фонд;
ж) статья «Общезаводские расходы» является комплексной статьей. По этим расходам составляется общезаводская смета, в которую включаются следующие основные статьи затрат:
расходы по управлению предприятием (заработная плата с начислениями административно-управленческого персонала, служебные командировки, содержание охраны предприятия);
общехозяйственные расходы (заработная плата с начислениями прочего общезаводского персонала, амортизация, ремонт и содержание зданий и сооружений общезаводского назначения);
налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления, относимые на себестоимость продукции;
содержание общезаводской лаборатории;
расходы на охрану труда;
расходы на подготовку кадров;
прочие расходы хозяйственного характера.
Таблица 23 – Анализ себестоимости продукции по статьям калькуляции1
Виды затрат |
2009 |
2010 |
2011 |
Отклонение |
Темп роста, % |
|||
сумма |
в % |
сумма |
в % |
сумма |
в % |
|||
Сырье и материалы |
558137 |
70,5 |
606757 |
70,3 |
798228 |
70,1 |
191471 |
131,6 |
Транспортные расходы |
11926 |
1,5 |
12946 |
1,5 |
21635 |
1,9 |
8689 |
167,1 |
Вспомогательные расходы |
71777 |
9,1 |
76786 |
8,9 |
82392 |
7,2 |
5606 |
107,3 |
Топливо и холодная вода |
15434 |
1,9 |
17260 |
2 |
23912 |
2,1 |
6652 |
138,5 |
Заработная плата |
47006 |
5,9 |
56097 |
6,5 |
78570 |
6,9 |
22473 |
140,1 |
Отчисления на социальные нужды |
11926 |
1,5 |
13182 |
1,5 |
18587 |
1,6 |
5405 |
141 |
Общезаводские расходы |
75289 |
9,5 |
80009 |
9,3 |
115375 |
10,1 |
35366 |
144,2 |
Итого по статьям калькуляции |
791495 |
100 |
863037 |
100 |
1138699 |
100 |
275662 |
131,9 |
По данным анализа таблицы можно сделать вывод, что все показатели затрат в 2011 году увеличились. Самый интенсивный рост у транспортных расходов, он составляет 67,1%, затем идут общезаводские расходы – 44,2%, а также заработная плата и отчисления на социальные нужды – 40,1% и 41% соответственно.
Структура затрат также изменилась: уменьшилась доля сырья, в 2011 года она составляет 70,1% к 70,3% в 2010 году; большую долю стали занимать общезаводские расходы – 10,1%, в то время как вспомогательные расходы наоборот чуть сократились и занимали в 2011 году 7,2%.
Подводя итог, можно сделать вывод, что себестоимость предприятия на производство продукции в 2011 году возросла по всем показателям.
«Движение и состояние основных средств предприятия характеризуют коэффициенты износа, годности, обновления, выбытия основных средств и другие.
Кроме того, для анализа основных средств используются показатели, характеризующие эффективность их использования»2.
В таблице 24 представлен анализ наличия и движения основных средств.
Таблица 24 – Анализ наличия и движения основных средств предприятия в 2011 году1
Наименование |
Движение средств |
Изменение уд. веса остатков, % |
Темпы роста остатков, % |
|||||||
Остаток на начало 2011 года |
Поступило |
Выбыло |
Остаток на конец 2011 года |
|||||||
тыс. руб. |
уд.вес, % |
тыс. руб. |
уд.вес, % |
тыс. руб. |
уд.вес, % |
тыс. руб. |
уд.вес, % |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Здания |
22612 |
11,1 |
28215 |
45,8 |
0 |
0 |
50827 |
19,2 |
8,1 |
224,8 |
Сооружения и передаточные устройства |
4028 |
2 |
688 |
1,1 |
0 |
0 |
4716 |
1,8 |
-0,2 |
117,1 |
Машины и оборудование |
131183 |
64,2 |
19845 |
32,3 |
561 |
62 |
150467 |
56,8 |
-7,4 |
114,7 |
Транспортные средства |
45960 |
22,5 |
11413 |
18,6 |
344 |
38 |
57029 |
21,5 |
-1 |
124,1 |
Производственный и хозяйственный инвентарь |
688 |
0,3 |
255 |
0,4 |
0 |
0 |
943 |
0,4 |
0,1 |
137,1 |
Другие виды основных средств |
0 |
0 |
273 |
0,4 |
0 |
0 |
273 |
0,1 |
0,1 |
0 |
Продолжение Таблицы 24 |
||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Земельные участки и объекты природопользования |
0 |
0 |
734 |
1,2 |
0 |
0 |
734 |
0,3 |
0,3 |
0 |
Итого |
204471 |
100 |
61423 |
100 |
905 |
100 |
264989 |
100 |
0 |
129,6 |
Амортизация ОС - всего |
65823 |
32,2 |
- |
- |
- |
- |
91137 |
34,4 |
2,2 |
138,5 |
в том числе: зданий и сооружений |
14510 |
7,1 |
- |
- |
- |
- |
15032 |
5,7 |
-1,4 |
103,6 |
машин, оборудования, транспортных средств |
51313 |
25,1 |
- |
- |
- |
- |
76105 |
28,7 |
3,6 |
148,3 |
По данным таблицы можно сказать, что обеспеченность предприятия основными средствами возросла, а их стоимость увеличилась за 2011 год на 29,6%. Активная часть основных средств больше пассивной части. Однако темп прироста пассивной части основных средств значительно выше темпа прироста активной части фондов. Наибольшую долю в общей сумме основных средств занимают машины и оборудование 56,8% и транспортные средства 21,5%, а меньше всего приходится на производственный и хозяйственный инвентарь и земельные участки, и объекты природопользования, по 0,4% и 0,3% соответственно.
В таблице 25 представлены значения коэффициентов поступления, выбытия и замены основных средств предприятия.
Таблица 25 – Показатели по данным бухгалтерской отчетности за отчетный период1
Показатель |
Значение показателя, % |
Коэффициент поступления |
23,2 |
Коэффициент выбытия |
0,4 |
Коэффициент замены |
1,5 |
Таким образом, можно видеть опережающий рост поступления основных средств по сравнению с их выбытием. Коэффициент замены, составляющий 1,5%, указывает на то, предприятие предпочитает приобретение новых основных средств, нежели модернизацию старых. Как видим, анализ показателей, проведенный на основе бухгалтерской отчетности, свидетельствует о том, что на предприятии наблюдается следующая ситуация: износ основных средств составляет 34,4%, соответственно пригодность основных средств к эксплуатации – 65,6%. На предприятии низкий процент обновления основных средств – 23,2%. При такой динамике обновления – срок обновления основных средств составит 3,3 года. В сравнении с прошлым годом большинство из вышеуказанных показателей имеют положительную тенденцию.
В таблице 26 представлен анализ состояния и эффективности использования основных средств предприятия.
Таблица 26 – Анализ состояния и эффективности использования основных средств предприятия в 2011 году2
Показатели |
2009 год |
2010 год |
2011 год |
Отклонение |
Темп роста, % |
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. |
136623 |
170547 |
234730 |
64183 |
137,6 |
Выручка от продажи продукции, тыс. руб. |
828743 |
953412 |
1257087 |
303675 |
131,9 |
Прибыль от продажи продукции, тыс. руб. |
30785 |
73983 |
74652 |
669 |
100,9 |
Коэффициент износа, % |
36,5 |
32,2 |
34,4 |
2,2 |
106,8 |
Коэффициент годности, % |
63,5 |
67,8 |
65,6 |
-2,2 |
96,8 |
Коэффициент обновления, % |
16,8 |
33,6 |
23,2 |
-10,4 |
69 |
Срок обновления основных средств, лет |
5 |
2 |
3,3 |
1,3 |
165 |
Коэффициент интенсивности обновления, % |
5,4 |
1,16 |
1,47 |
0,31 |
78,6 |
Коэффициент выбытия, % |
1 |
0,58 |
0,44 |
-0,14 |
75,9 |
Коэффициент прироста,% |
20 |
49,7 |
29,6 |
-20,1 |
59,6 |
Фондоотдача |
6,07 |
5,59 |
5,36 |
-0,23 |
95,9 |
Фондоемкость |
0,16 |
0,18 |
0,19 |
0,01 |
105,6 |
Фондовооруженность |
439,3 |
510,6 |
621 |
110,4 |
121,6 |
Фондорентабельность |
27,2 |
43,4 |
31,8 |
-11,6 |
73,3 |
В 2011 году стоимость основных фондов увеличилась на 64183 тыс. руб., или на 37,6% по сравнению с прошлым годом. На 1 рубль основных фондов приходится 5,36 тыс. руб. выручки от продажи продукции, что на 0,23 тыс. руб. меньше прошлого года. Это произошло вследствие того, что темп роста прибыли составляет 31,9%, а темп роста среднегодовой стоимости основных средств 37,6%. Соответственно увеличилась фондоемкость, то есть на 1 рубль выручки от продажи продукции приходится 190 рублей основных фондов, что на 10 руб. меньше чем в 2009году. Фондовооруженность также увеличилась: на 1 среднесписочного работника приходится 621 тыс. руб. основных фондов, что на 110,4 руб. больше прошлого года. В 2011 годуснизилась рентабельность основных фондов: на 1 рубль основных фондов приходится 31,8 тыс. руб., что на 11,6 тыс. руб. меньше прошлого года. Это произошло вследствие более медленного темпа роста прибыли кстоимости основных фондов, 0,9% к 37,6% соответственно.
Необходимым условием выполнения плана по производству продукции, снижению ее себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение деятельности предприятия сырьем и материалами необходимого ассортимента и качества.
Проведем анализ использования материалов.
«Для характеристики эффективности использования материальных ресурсов применяется система обобщающих и частных показателей (табл.27)»1.
Таблица 27 – Показатели эффективности материальных ресурсов2
Показатели |
2009 |
2010 |
2011 |
Отклонение |
Темп роста, % |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
I. Обобщающие показатели |
|||||
Прибыль на рубль материальных затрат |
0,04 |
0,11 |
0,09 |
-0,02 |
81,8 |
Материалоемкость |
0,77 |
0,71 |
0,65 |
-0,06 |
91,5 |
Материалоотдача |
1,27 |
1,41 |
1,53 |
0,12 |
108,5 |
Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции |
0,81 |
0,77 |
0,7 |
-0,07 |
90,9 |
Коэффициент использования материалов |
0,98 |
1,1 |
0,89 |
-0,21 |
80,9 |
II. Частные показатели |
|||||
Продолжение Таблицы 27 |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Сырьеемкость продукции |
0,23 |
0,25 |
0,29 |
0,04 |
116 |
Топливоемкость продукции |
0,08 |
0,09 |
0,07 |
-0,02 |
77,8 |
Удельная материалоемкость молока |
5273,6 |
5374,6 |
5246,7 |
-127,9 |
97,6 |
Удельная материалоемкость кефира |
5245,3 |
5370,9 |
5248,3 |
-122,6 |
97,6 |
Удельная материалоемкость сметаны |
4525,2 |
4443,7 |
4638,2 |
194,5 |
104,4 |
В ходе анализа данных таблицы можно сделать следующие выводы касаемо обобщающих показателей:
а) в 2011 году на 18,2% сократилась прибыль на 1 рубль материальных затрат;
б) незначительно сократилась материалоемкость на 8,5%, в то время как увеличилась материалоотдача на 8,5% соответственно. То есть в 2011 году произведено продукции больше с каждого рубля потребленных материальных затрат, а использовано их наоборот меньше.
в) стали более экономно использоваться материальные ресурсы, об этом говорит коэффициент использования материалов, который составляет 0,89.
Касаемо частных показателей можно сказать следующее: эффективность потребления сырья и материалов увеличилась на 16%, хотя в то же время сократилась эффективность потребления топлива на 22,2% и составила 0,07.
Незначительно уменьшилась удельная материалоемкость молока и кефира на 2,3% и 2,4% соответственно. В то же время удельная материалоемкость сметаны возросла на 4,4%, то есть в 2011 году на производство сметаны пришлось увеличить количество фактических материальных затрат.
Проведем анализ состава и структуры численности работников предприятия (табл. 28). Источниками данных для анализа численности являются пояснительная записка к балансу, план по труду, статистическая отчетность, данные табельного учета и отдела кадров.
Таблица 28 – Состав численности предприятия1
Наименование |
Численность работников |
Темп роста, % |
|||||
2009 год |
2010 год |
2011 год |
|||||
человек |
уд.вес,% |
человек |
уд.вес, % |
человек |
уд.вес, % |
||
Промышленно-производственный персонал |
300 |
96,5 |
321 |
96,1 |
364 |
96,3 |
113,4 |
-рабочие |
205 |
65,9 |
228 |
68,3 |
270 |
71,4 |
118,4 |
-руководители |
32 |
10,3 |
32 |
9,6 |
35 |
9,3 |
109,4 |
-специалисты |
20 |
6,4 |
19 |
5,7 |
21 |
5,6 |
110,5 |
-служащие |
43 |
13,8 |
42 |
12,6 |
38 |
10,1 |
90,5 |
Непромышленный персонал |
11 |
3,5 |
13 |
3,9 |
14 |
3,7 |
107,7 |
Итого |
311 |
100 |
334 |
100 |
378 |
100 |
113,2 |
По данным анализа таблицы можно сделать вывод, что в 2011 году на предприятии увеличилась доля всего состава численности предприятия на 13,2%. Доля промышленно-производственного персонала возросла на 13,4% и составила 96,3%. При этом основное увеличение произошло за счет увеличения доли рабочих на 18,4% при одновременном снижение долей руководителей, специалистов и служащих. Это произошло вследствие того, что темп роста данных подгрупп чуть ниже темпа роста подгруппы «рабочие». Доля непромышленного персонала чуть сократилась и составила в 2011 году 3,7%.
Среднесписочная численность ОАО «Молочная Благодать» представлена в ПРИЛОЖЕНИИ Г.
Результаты анализа таблицы, показывают, что численность работников по данным на конец 2011 года увеличилась на 44 человека. Основной причиной увеличения численности работников явилось расширение производства, а также за счет приобретения нового оборудования.
Анализ структуры персонала по возрасту, уровню образования, а также стажу работы поможет дать оценку стабильности кадров и прогнозирования этого показателя в будущем (табл. 29).
Таблица 29 – Структура персонала предприятия1
Показатель |
Численность персонала на конец года |
Удельный вес, % |
||||
2009 год |
2010 год |
2011 год |
2009 год |
2010 год |
2011 год |
|
По возрасту, лет: |
||||||
до 20 |
2 |
3 |
2 |
0,6 |
0,9 |
0,5 |
от 20 до 30 |
56 |
65 |
86 |
18,0 |
19,5 |
22,8 |
от 30 до 40 |
95 |
102 |
121 |
30,5 |
30,5 |
32 |
от 40 до 50 |
92 |
100 |
99 |
29,6 |
29,9 |
26,2 |
от 50 до 60 |
57 |
58 |
62 |
18,3 |
17,4 |
16,4 |
старше 60 |
9 |
6 |
8 |
2,9 |
1,8 |
2,1 |
ИТОГО |
311 |
334 |
378 |
100 |
100 |
100 |
По уровню образования: |
||||||
незаконченное среднее |
7 |
9 |
8 |
2,3 |
2,7 |
2,1 |
среднее, среднее специальное |
150 |
172 |
216 |
48,2 |
51,5 |
57,1 |
незаконченное высшее |
9 |
10 |
8 |
2,9 |
3 |
2,1 |
высшее |
145 |
143 |
146 |
46,6 |
42,8 |
38,6 |
ИТОГО |
311 |
334 |
378 |
100 |
100 |
100 |
По трудовому стажу, лет: |
||||||
до 5 |
49 |
50 |
56 |
15,8 |
15 |
14,8 |
от 5 до 10 |
96 |
102 |
130 |
30,9 |
30,5 |
34,4 |
от 10 до 15 |
106 |
125 |
135 |
34,1 |
37,4 |
35,7 |
от 15 до 20 |
51 |
49 |
52 |
16,4 |
14,7 |
13,8 |
свыше 20 |
9 |
8 |
5 |
2,9 |
2,4 |
1,3 |
ИТОГО |
311 |
334 |
378 |
100 |
100 |
100 |
В результате анализа данных, можно сделать вывод, что основной является группа персонала в возрасте от 30 до 40 лет и составляет 32%. Чуть меньше составляют группы в возрасте от 40 до 50 лет и от 20 до 30 лет, 26,2% и 22,8% соответственно. Самыми маленькими показателями в общем объеме являются 2,1% и 0,5% и относятся они к группам старше 60 лет и до 20 лет. По уровню образования наибольший удельный вес в 57,1% относится к показателю «среднее, среднее специальное образование», причем по сравнению с 2010 годом в 2011 году это значение возросло на 25,6%. Несмотря на увеличения количества сотрудников с высшим образованием на 3 человека общая доля данного показателя сократилась на 2,1% по сравнению с 2010 годом.
Наибольшее число сотрудников предприятия имеет стаж работы от 5 до 15 лет. Среднее значение имеют показатели: до 5 лет – 14,8%, от 15 до 20 лет – 13,8%, удельный вес данных показателей в 2011 году чуть сократился. У сотрудников со стажем работы свыше 20 лет наименьшее значение показателя – 1,3%.
Необходимо также анализировать качественный состав персонала по уровню квалификации (табл. 30).
Таблица 30 – Состав рабочих по уровню квалификации1
Разряд рабочих |
Тарифный коэффициент |
Численность рабочих на конец года, чел. |
||
2009 год |
2010 год |
2011 год |
||
Без разряда |
|
4 |
3 |
5 |
I |
1 |
9 |
10 |
10 |
II |
1,09 |
18 |
22 |
20 |
III |
1,2 |
8 |
10 |
4 |
IV |
1,35 |
40 |
39 |
72 |
V |
1,53 |
21 |
23 |
26 |
Итого: |
|
100 |
107 |
137 |
Средний тарифный разряд рабочих |
|
4,21 |
4,33 |
4,47 |
Средний тарифный коэффициент |
|
1,23 |
1,25 |
1,27 |
Судя по среднему тарифному разряду и среднему тарифному коэффициента рабочих, их квалификационный уровень в 2011 году несколько увеличился по сравнению с 2010 годом.
Вследствие увеличения численности работников предприятия необходимо рассмотреть и проанализировать основные показатели движения численности работников (табл. 31).
«Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику следующих показателей:
- коэффициент оборота по приему персонала;
- коэффициент оборота по выбытию;
- коэффициент текучести кадров»1.
Таблица 31 – Анализ движения численности работников предприятия2
Показатель |
2009 год |
2010 год |
2011 год |
Отклонение 2009-2010 |
Отклонение 2010-2011 |
Численность на начало года |
302 |
311 |
334 |
+9 |
+23 |
Приняты на работу |
13 |
37 |
64 |
+14 |
+27 |
Выбыли |
4 |
14 |
20 |
+10 |
6 |
-отчислены по собственному желанию. |
4 |
9 |
18 |
+5 |
9 |
-уволены за нарушение трудовой дисциплины |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Численность на конец года |
311 |
334 |
378 |
+23 |
+44 |
Коэффициент оборота по приему работников |
0,04 |
0,11 |
0,17 |
0,07 |
0,06 |
Коэффициент оборота по выбытию работников |
0,01 |
0,04 |
0,05 |
0,03 |
0,01 |
Коэффициент текучести кадров |
0,01 |
0,03 |
0,05 |
0,02 |
0,02 |
Коэффициент постоянства кадров |
0,95 |
0,89 |
0,83 |
-0,06 |
-0,06 |
Коэффициент замещения |
0,03 |
0,07 |
0,12 |
0,04 |
0,05 |
Исходя из проведенного анализа, можно сделать вывод, что в 2011 году произошло увеличение численности работников предприятия. При этом количество прибывших работников увеличилось на 27 человека по сравнению с 2010 годом. Несмотря на это на предприятии наблюдается незначительная текучесть кадров. Это говорит о высоком уровне дисциплинированности на предприятии. В 2011 году 83% работников непрерывно проработали на предприятии. Количество прибывших сотрудников превышает количество выбывших работников и составляет 17% к 5%. Кроме того, коэффициент замещения в 2011 году составляет 12%, то есть количество принятых сотрудников покрывает количество выбывших.
Полноту использования персонала можно определить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени. В целом по предприятию имеем следующие показатели (табл. 32).
Таблица 32 – Использование трудовых ресурсов предприятия в 2011 году1
Показатель |
2009 |
2010 |
2011 |
Отклонение 2009-2010
|
Отклонение 2010-2011 |
Среднегодовая численность рабочих (ЧР) |
311 |
334 |
378 |
23 |
44 |
Отработано дней одним рабочим за год (Д) |
225 |
227 |
222 |
2 |
-5 |
Отработано часов одним рабочим за год (Ч) |
1687,5 |
1770,6 |
1753,8 |
83,1 |
-16,8 |
Средняя продолжительность рабочего дня (П), ч |
7,5 |
7,8 |
7,9 |
0,3 |
0,1 |
Общий фонд рабочего времени (ФРВ), чел.-ч. |
524812,5 |
591380,4 |
662936,4 |
66567,9 |
71556 |
Как видим, проведенный анализ показателей свидетельствует, что на предприятии в 2011 году фонд рабочего времени на 71556 человеко-часов больше, чем в прошлом периоде, в том числе за счет изменения:
а) численности рабочих: плюс 44 человека;
б) количества отработанных дней одним рабочим: минус 5 дней.
в) продолжительности рабочего дня: плюс 0,1 часа.
Как видно из приведенных данных, предприятие стало использовать имеющиеся трудовые ресурсы менее полно, чем в 2010 году. В среднем одним рабочим в 2011 году отработано 222 дней вместо 227 дней, в силу чего целодневные потери рабочего времени на одного рабочего увеличились на 5 дней, а на всех – на 1890 дней, или 16821 часов.
Существенны и внутрисменные потери рабочего времени: за один день они составили 0,1 часа, а за все отработанные дни всеми рабочими – 8391 часов. Есть на предприятии и потери, так в 2011 году сократилось число дней, отработанных одним рабочим и составило 222 дня или 1766,8 часов.
Анализ использования трудовых ресурсов, рост производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда (табл. 33).
Таблица 33 – Анализ фонда заработной платы1
Показатель |
2009 год |
2010 год |
2011 год |
Фонд заработной платы, тыс. руб. |
77128 |
86172 |
111809 |
В том числе: |
|||
рабочих |
64017 |
81260 |
105436 |
управленческого персонала |
13111 |
14709 |
19086 |
Доля постоянной части фонда заработной платы, % |
29 |
29 |
30 |
В ходе проведенного анализа можно сделать вывод, что в 2011 году фонд заработной платы увеличился на 29,8%. Повысилась заработная плата, как рабочих, так и управленческого персонала. Доля постоянной части фонда заработной платы предприятия в 2011 году также выросла и составила 30%.
«Состояние дебиторской и кредиторской задолженности, их размер и качество оказывают сильное влияние на финансовое положение предприятия. Анализ дебиторской и кредиторской задолженности проводиться на основе данных внутреннего учета, бухгалтерского баланса и приложения к бухгалтерскому балансу (форма № 5, раздел 7)»1.
Для оценки состава и движения дебиторской задолженности составим аналитическую таблицу (табл. 34).
Таблица 34 – Анализ состава, движения дебиторской задолженности в 2011 году2
Наименование показателя |
Остаток на начало 2011 года |
Остаток на конец 2011 года |
Отклонение, тыс. руб. |
Темп роста, % |
||
сумма тыс. руб. |
уд. вес, % |
сумма тыс. руб. |
уд. вес, % |
|||
Дебиторская задолженность (краткосрочная), всего |
6940 |
100 |
45339 |
100 |
38399 |
653,3 |
в том числе просроченная |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Результаты анализа показывают, что к концу года сумма остатка дебиторской задолженности значительно возросла и составила 653,3%.
Единственным положительным моментом в этом остается тот факт, что на предприятии отсутствует просроченная дебиторская задолженность.
В ходе анализа дебиторской задолженности необходимо рассчитать следующие показатели: оборачиваемость дебиторской задолженности в днях и оборотах и долю дебиторской задолженности в общем объеме текущих активов.
Проведем анализ оборачиваемости дебиторской задолженности на примере данного предприятия (табл. 35).
Таблица 35 – Анализ оборачиваемости дебиторской задолженности предприятия3
Наименование показателя
|
2009 год |
2010 год |
2011 год |
Изменение 2009-2010 |
Изменение 2010-2011 |
Оборачиваемость дебиторской задолженности в оборотах |
40,9 |
137,4 |
27,7 |
96,5 |
-109,7 |
Период погашения дебиторской задолженности, дни |
8,81 |
2,62 |
12,98 |
-6,19 |
10,36 |
Доля дебиторской задолженности в общем объеме текущих активов, % |
12,6 |
19,2 |
44,2 |
6,6 |
25 |
Доля дебиторской задолженности покупателей и заказчиков в общем объеме текущих активов, % |
6,9 |
19,2 |
23,9 |
12,3 |
4,7 |
Доля сомнительной дебиторской задолженности в общем объеме дебиторской задолженности, % |
- |
- |
- |
- |
- |
Проведенный анализ раскрывает причины изменения оборачиваемости оборотных активов. В первую очередь следует отметить, что оборачиваемость дебиторской задолженности на предприятии в 2011 году составила 27,7 оборота, а срок ее погашения составил 12 дней. Состояние расчетов с дебиторами по сравнению с прошлым годом у предприятия ухудшилось. На 10 дней увеличился срок погашения дебиторской задолженности. Если принять во внимание, что доля дебиторской задолженности составила 44,2%, а доля задолженности покупателей и заказчиков – 23,9% от общего объема текущих активов предприятия, то можно сделать вывод о снижении ликвидности текущих активов в целом из-за состояния дебиторской задолженности.
Для обобщения результатов анализа по данным внутреннего учета в дополнение к форме № 5 составим сводную таблицу (табл. 36), в которой дебиторская задолженность классифицируется по срокам образования.
Таблица 36 – Анализ состояния дебиторской задолженности предприятия1
Наименование показателя |
Всего на конец 2009 |
Всего на конец 2010 |
Всего на конец 2011 |
В том числе по срокам образования |
||||
до 1 мес. |
от 1 до 3 мес. |
от 3 до 6 мес. |
от 6 до 12 мес. |
свыше 12 мес. |
||||
Расчеты с покупателями и заказчиками |
11041 |
6940 |
24443 |
6110,7 |
18332,3 |
- |
- |
- |
Авансы выданные |
6219 |
0 |
20896 |
20896 |
0 |
- |
- |
- |
Всего дебиторской задолженности |
20274 |
6940 |
45339 |
27006,7 |
18332,3 |
- |
- |
- |
В % к общей сумме дебиторской задолженности |
- |
- |
100 |
59,57 |
40,43 |
- |
- |
- |
В результате анализа видно, что основную часть дебиторской задолженности составляет задолженность со сроком возникновения до 1 месяца. На ее долю приходится 59,57% общей суммы долгов. На долю дебиторской задолженности со сроком от 1 до 3 месяцев приходится 40,43%.
Анализ дебиторской задолженности необходимо дополнить анализом кредиторской задолженности (табл. 37).
Таблица 37 – Анализ состава и движения кредиторской задолженности
предприятия в 2011 году1
Наименование показателя |
Остаток на начало 2011 года |
Остаток на конец 2011 года |
Отклонение, тыс. руб. |
Темп роста, % |
||
сумма тыс. руб. |
уд. вес, % |
сумма тыс. руб. |
уд. вес, % |
|||
Кредиторская задолженность, всего |
110358 |
100 |
153979 |
100 |
43621 |
139,5 |
1.Краткосрочная |
59406 |
53,8 |
110184 |
71,6 |
50778 |
185,5 |
в том числе просроченная |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
из нее длительностью свыше 3 месяцев |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
2.Долгосрочная |
50952 |
46,2 |
43795 |
28,4 |
-7157 |
86 |
Из таблицы видно, что в начале 2011 года кредиторская задолженность состояла на 53,8% из краткосрочной и на 46,2% из долгосрочной задолженности. К концу года доля краткосрочной задолженности повысилась на 85,5%, в то время как доля долгосрочной задолженности сократилась на 14%. Также положительным фактом является отсутствие на предприятии просроченной кредиторской задолженности.
Для обобщения результатов анализа по данным внутреннего учета в дополнение к форме № 5 составим сводную таблицу 38, в которой кредиторская задолженность классифицируется по срокам образования.
Таблица 38 – Анализ состояния кредиторской задолженности предприятия1
Наименование показателя |
Всего на конец 2009 |
Всего на конец 2010 |
Всего на конец 2011 |
В том числе по срокам образования |
||||
до 1 мес. |
от 1 до 3 мес. |
от 3 до 6 мес. |
от 6 до 12 мес. |
свыше 12 мес. |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Поставщики и подрядчики |
9101 |
8916 |
9940 |
2186,8 |
7753,2 |
- |
- |
- |
Задолженность перед персоналом организации |
4807 |
7402 |
7215 |
3968,2 |
3246,8 |
- |
- |
|
Продолжение Таблицы 38 |
||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Задолженность перед гос. внебюджетными фондами |
1253 |
664 |
2476 |
445,7 |
2030,3 |
- |
- |
- |
Задолженность по налогам и сборам |
15511 |
13476 |
21689 |
6940,5 |
14748,5 |
- |
- |
- |
Авансы полученные |
0 |
7097 |
12674 |
9378,8 |
3295,2 |
- |
- |
- |
Прочие кредиторы |
28255 |
21851 |
46190 |
26790,2 |
19399,8 |
- |
- |
- |
Кредиторская задолженность всего |
58927 |
59406 |
100184 |
49710,2 |
50473,8 |
- |
- |
- |
В % к общей сумме дебиторской задолженности |
- |
- |
100 |
49,62 |
50,38 |
- |
- |
- |
По результатам таблицы, видно, что наибольшую долю в общей сумме обязательств перед кредиторами составляет задолженность со сроком образования от 1 до 3 месяцев, 50,38%. В составе обязательств предприятия условно можно выделить задолженность «срочную» (задолженность перед персоналом, по налогам и сборам) и «обычную» (задолженность перед государственными внебюджетными фондами, авансы полученные, прочим кредиторам, поставщикам). Исходя из этого, можно отметить, что в начале 2011 года доля срочной задолженности в составе обязательств предприятия соответствовала 35,1%, а к концу года эта величина сократилась до 28,9%. Доля «обычной» задолженности увеличилась к концу 2011 года с 64,9% до 71,1%.
Проведем анализ оборачиваемости кредиторской задолженности на примере данного предприятия (табл.39).
Таблица 39 – Анализ оборачиваемости кредиторской задолженности предприятия1
Наименование показателя
|
2009 год |
2010 год |
2011 год |
Изменение 2009-2010 |
Изменение 2010-2011 |
Оборачиваемость кредиторской задолженности в оборотах |
14,06 |
16 |
12,5 |
1,94 |
-3,5 |
Период погашения кредиторской задолженности, дни |
25,6 |
22,43 |
28,7 |
-3,17 |
6,27 |
По данным таблицы можно сделать вывод, что оборачиваемость кредиторской задолженности сократилась, и к концу 2011 года составила 12 оборотов, в то время как период погашения наоборот увеличился и составлял 28 дней.
Подводя итог данного раздела, проведем сравнительный анализ дебиторской и кредиторской задолженности (табл. 40).
Таблица 40 – Сравнительный анализ дебиторской и кредиторской задолженности предприятия в 2011 году2
Наименование показателя |
Дебиторская задолженность |
Кредиторская задолженность |
Темп роста % |
653,3 |
139,5 |
Оборачиваемость, в оборотах |
27,7 |
12,5 |
Оборачиваемость, в днях |
12 |
28 |
Сравнение состояния дебиторской и кредиторской задолженности позволяет сделать следующий вывод: на предприятии преобладает сумма кредиторской задолженности, но темп ее прироста меньше, чем темп прироста дебиторской задолженности.