41. Отличия производственной структуры от общей структуры предприятия

Структура предприятия — это состав и соотношение его внутренних звеньев: цехов, участков, отделов, лабораторий и других подразделений, составляющих единый хозяйственный объект.

Под общей структурой предприятия понимается комплекс производственных подразделений, организаций по управлению предприятием и обслуживанию работников, их количество, величина, взаимосвязи и соотношения между ними по размеру занятых площадей, численности работников и пропускной способности.

К производственным подразделениям относятся цеха, участки, лаборатории, в которых изготовляется, проходит контрольные проверки, испытания основная продукция (выпускаемая предприятием), комплектующие изделия (приобретаемые со стороны), материалы и полуфабрикаты, запасные части для обслуживания изделий и ремонта в процессе эксплуатации, вырабатываются различные виды энергии для технологических целей и т.п.

К подразделениям, обслуживающим работников, относятся жилищно-коммунальные отделы, их службы, фабрики-кухни, столовые, буфеты, детские сады и ясли, санатории, пансионаты, дома отдыха, профилактории, медсанчасти, добровольные спортивные общества, отделы технического обучения и учебные заведения, занимающиеся повышением производственной квалификации, культурного уровня рабочих, инженерно-технических работников, служащих.

В отличие от общей структуры производственная структура представляет собой форму организации производственного процесса и находит выражение в размерах предприятия, количестве, составе и удельном весе цехов и служб, их планировке, а также в составе, количестве и планировке производственных участков и рабочих мест внутри цехов.

Основной структурной производственной единицей предприятия является производственный участок, представляющий собой совокупность рабочих мест, на которых выполняется технологически однородная работа или различные операции по изготовлению одинаковой или однотипной продукции. Продукция участка предназначена для переработки внутри цеха.

Состав, количество участков и взаимоотношения между ними определяют состав более крупных производственных подразделений — цехов — и структуру предприятия в целом.

49. Организация диспетчерской службы предприятия

Одним из эффективных средств управления производством является диспетчеризация.

Диспетчеризация производства — это метод управления производством, который заключается в контроле и регулировании его с помощью современных технических средств связи сигнализации и учета.

Диспетчеризация производства обеспечивает оперативность, централизованность и непрерывность управления.

Оперативность управления обеспечивает всестороннюю, и полную осведомленность о ходе производства путем получения точной информации от всех производственных подразделений и наличия возможности быстро выявлять причины неполадок и реагировать на них с помощью современных средств оргтехники.

Централизованность управления заключается в контроле производства из единого центра — диспетчерского пункта. Оперативное управление производством осуществляется только через диспетчерскую службу.

Непрерывность управления производством достигается организацией работы диспетчерской службы в соответствии с работой производства.

При работе предприятий в условиях планирования и экономического стимулирования и по заказам торгующих организаций особо важное значение приобретает выполнение заказов для них в строго установленные сроки. Задачами оперативного планирования в этих условиях являются: разбивка заказа на серии; установление порядка запуска каждой из этих серий в производство, строго увязанного с выполнением графика поставки материалов, мощностью раскройного цеха, возможностью швейных цехов и графиком реализации готовой продукции.

Суть диспетчирования производства состоит в организации выполнения производственных программ для предприятий, цехов и оперативном руководстве ходом производства. Диспетчирование представляет собой централизованный контроль и непрерывное руководство в масштабе предприятия и его структурных подразделений. Важной его задачей явл. выполнение и перевыполнение производственной программы. Поэтому диспетчирование должно всегда носить предупредительный характер и заблаговременно устранять отклонения в его работе. Для того, чтобы диспетчерское регулирование было эффективным необходимо выполнять следующие условия: 1) оно должно базироваться на обосновано составленных производственных программах и календарных планах графиков. 2) диспетчерский, контроль за ходом производства должен осуществляться на основе данных оперативного учета. 3) диспетчерская служба должна быть оснащена необходимым оборудованием. 4) персонал этой службы должен быть наделен необходимыми полномочиями по текущему регулированию хода производства. Форма диспетчерского регулирования и его методы во многом зависят от типа производства. Этот контроль осуществляется применительно к выполнению суточных, сменных и часовых графиков. Текущий контроль и регулирование производства прежде всего направлен на выполнение производственных программ и заданий. Одновременно с текущим контролем и регулированием деятельностью осущ. перспективное диспетчирование. Диспетчерское регулирование на предприятии имеет 3 уровня: производственно-диспетчерский отдел, производственн-диспетчерское бюро, плановик участка.