МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ФБГОУВПО

«ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНЖЕНЕРНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ»

КАФЕДРА УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ

И МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ И

ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

Для студентов, обучающихся по направлению

221700.62 «Стандартизация и метрология»

всех форм обучения

Воронеж 2012

УДК 637.5 (076.5)

Программы учебной и производственной практики / Воронеж. гос. технол. акад.; сост. Г. В. Попов, Л. И. Назина, Л. Б. Лихачева - Воронеж: ВГТА, 2012. - 16 с.

Программы практик разработаны в соответствии с требованиями ФГОС ВПО и предназначены для студентов, обучающихся по направлению 221700.62 – «Стандартизация и метрология», всех форм обучения.

Составители: профессор Г. В. ПОПОВ,

доценты Л. И. НАЗИНА, Л. Б. ЛИХАЧЕВА

Научный редактор профессор Г. В. ПОПОВ

Рецензент доцент В. И. ЛОГИНОВА

(Воронежский филиал академии стандартизации,

метрологии и сертификации).

Печатается по решению

редакционно-издательского совета

Воронежской государственной технологической академии

©	Попов Г.В., Назина Л.И., Лихачева Л.Б., 2012
©	ГОУ ВПО «Воронежская государственная технологическая академия», 2012

Оригинал-макет данного издания является собственностью Воронежской государственной технологической академии, его репродуцирование (воспроизведение) любым способом без согласия академии запрещается.

1. Организационные основы практики

Учебным планом по направлению 221700 – «Стандартизация и метрология» предусмотрены следующие виды практик:

• учебная практика– во втором семестре 3 недели, 162 часа – или 4,5 зач. ед

• производственная – в четвертом семестре 3 недели, 216 часов – или 6 зач. ед.

Практики проводятся на предприятиях пищевой, химической промышленности, и машиностроительных предприятиях, а также центрах по стандартизации и сертификации.

Накануне практики читаются соответствующие лекционные курсы. Студенты направляются на практику по договору между Воронежским государственным университетом инженерных технологий и предприятием на основании приказа по академии. Этим же приказом назначается для каждого студента руководитель практики от академии из числа преподавателей кафедры. Занятия во время практики проводит руководитель практики от академии. Количество часов для них определяется числом баз практики и общим количеством часов, выделяемых кафедре по руководству практикой.

Перед началом каждой практики кафедра проводит собрания со студентами, совместно с учебным управлением организует все необходимое для получения студентами медицинских паспортов.

Отправляясь на практику, каждый студент должен иметь:

• путевку на предприятие, которая выдается для каждого места практики;

• медицинский паспорт;

• программу практики;

• индивидуальное задание, которое выдается руководителем практики от академии;

• личные документы (паспорт, студенческий билет).

Рекомендуется взять на практику литературу по профилю предприятия.

2. Учебная практика

2.1. Цель и задачи практики

Целью практики является формирование общекультурных и профессиональных компетенций, связанных с владением культурой мышления, способностью к анализу и восприятию информации; готовностью к кооперации с коллегами и бесконфликтной работе в коллективе, стремлением к постоянному совершенствованию и саморазвитию, повышению своей квалификации и профессионального мастерства; способностью анализировать социально-значимые проблемы и процессы; владением основными методами получения и переработки информации; способностью работать с информацией в глобальных компьютерных сетях.

Задачами практики являются:

-ознакомиться с деятельностью предприятия или органа по стандартизации и сертификации;

-изучить законодательные и нормативные правовые акты, нормативные документы, методические материалы, используемые на предприятии или в органе по стандартизации и сертификации;

-изучить характеристики выпускаемой на предприятии продукции или область аккредитации органа по стандартизации и сертификации, изучить методы анализа данных о качестве;

-ознакомиться с существующей системой менеджмента качества, методами обеспечения качества продукции;

-ознакомиться с работой лаборатории по контролю качества продукции и метрологическими характеристиками оборудования для измерения и контроля, с порядком проведения поверки и калибровки средств измерения;

-изучить деятельность отдела по управлению качеством и стандартизации, права и обязанности инженера по качеству, инженера по стандартизации;

-ознакомиться с деятельностью экспертов системы сертификации ГОСТ Р, ознакомиться с порядком сертификации продукции и системы качества;

-получить навыки работы с нормативной документацией.