Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Холодильное оборудование предприятий торговли и...doc
Скачиваний:
46
Добавлен:
17.08.2019
Размер:
363.01 Кб
Скачать

Вариант №4

  1. Классификация торгового холодильного оборудования. Основные типы и марки. Низкотемпературные прилавки, назначение, комплектация, правила эксплуатации.

  2. Одноблочные и двублочные реле давления. Назначение, устройство, работа на примере реле давления Д220.

  3. Конструкции испарителей малых холодильных машин. Преимущества и недостатки существующих конструкций.

  4. Компрессорно-конденсаторные агрегаты на базе герметичных компрессоров. Основные характеристики и марки. Состав и работа холодильного агрегата ВС-1250.

  5. Устройство конденсатора воздушного охлаждения. Преимущества и недостатки конструкции. Характерные неисправности в работе и способы их устранения.

  6. Реле температуры. РТХО назначение, устройство, работа. Способы регулирования температуры холодильной установки. Настройка прибора.

Вариант №5

  1. Назначение и классификация конденсаторов малых холодильных машин. Факторы, влияющие на коэффициент теплопередачи конденсаторов малых холодильных машин.

  2. Устройство и принцип действия бессальникового компрессора малых холодильных машин. Характерные неисправности в работе бессальникового компрессора 2ФВБС-6 и способы их устранения.

  3. Холодильное оборудование магазинов с продавцами и предприятий общественного питания. Основные типы и марки.

  4. Безнасосная система непосредственного охлаждения. Описание и регулирование режима работы для герметичного холодильного агрегата.

  5. Работы по техническому обслуживанию конденсаторов водяного охлаждения.

  6. Правила техники безопасности при эксплуатации торгового холодильного оборудования. Правила хранения фторированных холодильных агентов.

Вариант №6

  1. Прилавки-витрины для охлаждения продуктов. Температурные режимы хранения основных видов продуктов. Классификация, комплектация среднетемпературных прилавков-витрин.

  2. Устройство конденсатора водяного охлаждения. Преимущества и недостатки конструкции. Характерные неисправности в работе и способы их устранения.

  3. Теплообмен в испарителях. Факторы, влияющие на теплообмен в испарителях. Преимущества и недостатки различных типов испарителей.

  4. Устройство и работа герметичного холодильного агрегата ВСЭ-1250. Преимущества и недостатки конструкции. Характерные неисправности в работе и способы их устранения.

  5. Монтаж и эксплуатация реле температуры. Характерные неисправности в работе реле температуры .

  6. Методы обнаружения утечки фторированных хладагентов.

Вариант №7

  1. Компрессорно-конденсаторные агрегаты на базе открытых компрессоров. Основные характеристики и марки. Состав и работа агрегата АКФВ6.

  2. Холодильные шкафы. Основные типы и марки. Температурные режимы хранения продуктов.

  3. Конструкции воздухоохладителей малых холодильных машин. Недостатки и преимущества конструкции. Характерные неисправности и способы их устранения.

  4. Размещение холодильного оборудования при централизованном холодоснабжении. Требования к монтажу оборудования.

  5. Соленоидные вентили. Назначение, устройство, работа. Регулирование температуры многотемпературной холодильной машины 1МВВ6-1-2.

  6. Факторы, влияющие на производительность поршневого компрессора. Пути повышения производительности компрессора.