Тема 6. Ценообразование (2 часа).

Лекция 12. «Установление цен на товары: задачи и политика ценообразования»:

1. ценообразование на разных типах рынков;

2. методика расчета исходной цены (определение спроса, оценка издержек, анализ цен и товаров конкурентов, выбор метода ценообразования);

3. подходы к проблеме ценообразования;

4. инициативное изменение цен;

5. реакция фирмы на изменение цен конкурентами;

6. ценообразование и ценовая политика в турбизнесе.

Семинар 6. «Ценообразование и разработка планов продаж» (2 часа).

Цель: в ходе деловой игры применить знания, полученные на лекционных занятиях.

Задача: провести учебные переговоры по закупке продуктов питания для ресторана быстрого питания.

Ход семинара.

Задание:

1. Сформировать 3 группы: продавец (оптовый продавец продуктов питания), потребитель (ресторан быстрого питания), эксперты.

2. Провести переговоры и разработать проект договора о закупке товаров.

3. Представить результат и подписать договор.

4. Экспертам – провести анализ переговоров, отметить положительные моменты, выявить ошибки.

Тема 7. Распространение товаров (2 часа).

Лекция 13. «Методы распространения товаров: каналы распределения и товародвижение, розничная и оптовая торговля»:

1. природа каналов распределения;

2. структура канала и управление каналом;

3. проблема товародвижения;

4. розничная торговля, оптовая торговля;

5. каналы распределения турпродукта.

Семинар 7. «Система распределения и товародвижения» (2 часа).

Цель: закрепление полученных теоретических знаний.

Задача: в ходе обсуждения представить основные бизнес-процессы покупок, продаж и планирования поставок.

Тема 8. Продвижение товаров (4 часа).

Лекция 14. «Продвижение товаров: стратегия коммуникации и стимулирования»:

1. этапы разработки эффективной коммуникации;

2. разработка бюджета стимулирования;

3. формулирование комплекса стимулирования.

Лекция 15. «Продвижение товаров: интерактивный и прямой маркетинг»:

1. прямой маркетинг;

2. интерактивный маркетинг.

Тема 9. Стратегия, планирование, контроль (4 часа).

Лекция 16. «Стратегия, планирование, контроль»:

1. стратегическое планирование;

2. планирование маркетинга;

3. маркетинговый контроль.

Лекция 17. «Основные маркетинговые стратегии от Джона Загула и Ричарда Тонга»:

1. основные стратегии: «гонка за лидером», «возведение крепости», «игра в прятки», «игра в компромисс», «двойная позиция»;

2. разработка и реализация оптимальной стратегии в конкретной ситуации;

3. территория игры – бреши и возможности игрового поля;

4. ведение активных боевых действий на игровом поле.

Семинар 8. «Разработка плана маркетинга. План мероприятий по рекламе,PR и директ-маркетингу» (2 часа).

Цель: на основе теоретических знаний создать модель плана маркетинга для фирмы ГТР-комплекса.

Задачи:

- применение полученных знаний для практической ситуации;

- отработка навыков планирования.

Ход семинара.

1. Разбить студентов на малые группы.

2. Определить роли в группах и раздать задания.

3. Составить план и представить его на обсуждение.