- •6.1. Специализация: туризм туристская деятельность
- •Раздел 1: История и теория туризма
- •Тема 1. Предшествие туризма: путешествия в древности и античности
- •Тема 2. Походы и путешествия Средневековья
- •Тема 3. Великие географические открытия – импульс познания мира
- •Тема 4. Туризм в Европе и Америке в 19- начале 20 в.
- •Тема 5. Становление и развитие туризма в России (18-начало 20вв.)
- •Тема 6. Туризм и экскурсионное дело в ссср ( 1917- 1991 г.)
- •Тема 7. Международный туризм в 20 веке и в начале 3 тысячелетия (исторический аспект)
- •Тема 8. Сфера туризма сегодня: основные понятия
- •Тема 9. Классификация туристских путешествий
- •Тема 10. Индустрия и инфраструктура туризма
- •Тема 11. Турист как потребитель туристских услуг
- •Тема 12. Туризм как явление экономики и культуры
- •Тема 13. Туристские ресурсы и туристское районирование
- •Тема 14. Перспективы развития мирового и отечественного туризма
- •Раздел 2. Технология туристской деятельности
- •Тема 1. Предмет, структура и задачи раздела дисциплины
- •Тема 2. Технология создания фирмы в сфере социально-культурного сервиса и туризма
- •Тема 3. Лицензирование и сертификация в сфере скс и туризма
- •Тема 4. Специфика технологий скс и туризма. Туристский продукт
- •Тема 5. Технология планирования деятельности в сфере скс и туризма
- •Тема 6. Проведение рекламной компании в сфере скс и туризма.
- •Тема 7. Договорные отношения в сфере скс и туризма. Технологический аспект.
- •Тема 8. Технология правового обеспечения международной деятельности в сфере скс и туризма.
- •Тема 9. Технология разработки маршрутов и формирования туров
- •Тема 10. Технология страхования туристского бизнеса
- •Тема 11. Технология приёма и обслуживания различных категорий туристов
- •Тема 12. Технология отправки различных категорий туристов
- •Тема 13.Технология организации культурных и рекреационных программ
- •Тема 14. Технология гостиничного сервиса
- •Тема 15. Технология ресторанного сервиса
- •Тема 16. Технологические схемы транспортного обслуживания
- •Раздел 3: Актуальные проблемы развития туризма
- •Тема 1. Тенденции развития международного туризма в 21 веке
- •Тема 2. Социально-демографические изменения и развитие мирового рынка туризма
- •Тема 3. Роль туризма в сохранении мира
- •Тема 4. Новая концепция развития туризма в Российской Федерации
- •Тема 5. Вопросы формирования стратегии развития российского туризма
- •Тема 6. Региональные целевые программы развития туризма и отдыха в Российской Федерации
- •Тема 7. Перспективы развития экологического туризма
- •Тема 8. Пути возрождения социального туризма в России
- •Тема 9. Проблемы молодежного и детского туризма в России
- •Тема 10. Повышение качества экскурсионного обслуживания туристов
Тема 7. Международный туризм в 20 веке и в начале 3 тысячелетия (исторический аспект)
Факторы развития массового туризма в Европе и Америке в 20 веке. Основные туристские регионы мира. Формирование международного рынка туристских услуг, воздействие на него политических и экономических условий в мире и в отдельных странах.
Роль международных туристских организаций.
Семинарское занятие:
Вопросы для обсуждения:
Факторы развития массового туризма в 20 веке.
Важнейшие туристские регионы мира.
Международные туристские организации.
Развитие туризма в России в советский период.
Развитие туризма в России в конце 20 – начале 21 вв.
Туристские организации в России.
Литература:
Биржаков, М. Б. Введение в туризм : учебник / М. Б. Биржаков. – СПб. : Герда, 2004.
Косолапов, А. Б. Туристское страноведение : учеб. пособие / А. Б. Косолапов. – М. : КноРус, 2005.
Соколова, М. В. История туризма : учеб. пособие / М. В. Соколова. – М. : КноРус, 2004.
Туризм, гостеприимство, сервис : словарь-справочник. – М. : Аспект-Пресс, 2002.
Храбовченко, В. В. Экологический туризм : учеб.-метод. пособие / В. В. Храбовченко. – М. : Финансы и статистика, 2003.
Тема 8. Сфера туризма сегодня: основные понятия
Определение понятий «туризм», «турист», «туристская деятельность», «туристская услуга», «туристский продукт», «тур».
Состав туристских услуг. Туристские работы и товары. Основные особенности туризма. Туризм и образ жизни. Цели туризма. Туризм как сфера рекреации. Составляющие современного туристского комплекса и их характеристика.
Семинарское занятие:
Вопросы для обсуждения:
Туризм как образ жизни.
Туризм как одна из ведущих отраслей индустрии в мировой экономике.
Элементы инфраструктуры туризма.
Литература:
Квартальнов, В. А. Теория и практика туризма : учебник / В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2003.
Туризм и гостиничное хозяйство : учебник / под ред. А. Д. Чудновского. – М. : ЮРКНИГА, 2005
Туризм и гостиничное хозяйство : учеб. пособие / под ред. Л. П. Шматько. – Ростов н/Д : Феникс, 2005.
Туризм, гостеприимство, сервис : словарь-справочник. – М. : Аспект-Пресс, 2002.
Тема 9. Классификация туристских путешествий
Организационные формы туризма и основные категории.
Виды и разновидности туризма. Тур и туристский маршрут. Типы туристских маршрутов. Туристские ресурсы. Экология и туризм. Виды специализированного туризма в современных условиях.
Семинарское занятие:
Вопросы для обсуждения:
Виды туризма.
Ресурсы туризма.
Экологические проблемы туризма.
Специализированный туризм и его современные виды.
Литература:
Биржаков, М. Б. Введение в туризм : учебник / М. Б. Биржаков. – СПб. : Герда, 2004.
Квартальнов, В. А. Теория и практика туризма : учебник / В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2003.
Туризм и гостиничное хозяйство : учебник / под ред. А. Д. Чудновского. – М. : ЮРКНИГА, 2005
Туризм, гостеприимство, сервис : словарь-справочник. – М. : Аспект-Пресс, 2002.
Храбовченко, В. В. Экологический туризм : учеб.-метод. пособие / В. В. Храбовченко. – М. : Финансы и статистика, 2003.