- •Введение
- •Организационная структура и трудоемкость учебной дисциплины
- •Распределение трудоемкости учебной дисциплины по видам учебных занятий и работ
- •Общие указания по выполнению внеаудиторной академической работы студентов
- •Задания и методические указания к выполнению внеаудиторной работы студентов
- •1 Анализ рынков сельскохозяйственной продукции в целом по Омской области
- •1.1 Анализ рынка зерна Омской области
- •1.2 Анализ рынка картофеля Омской области
- •1.3 Анализ рынка молока и молочных продуктов Омской области
- •1.4 Анализ рынка говядины в Омской области
- •2 Анализ рынков сельскохозяйственной продукции в районах Омской области
- •2.1 Анализ рынка зерна в районе
- •2.2 Анализ рынка молока в районе
- •2.3 Анализ рынка мяса крупного рогатого скота в районе
- •Список рекомендуемой литературы
- •Анализ рынков сельскохозяйственной продукции Омской области Анализ рынка зерновых культур Омской области
- •Производство и реализация зерновых
- •Структура производства зерна по категориям хозяйств, тыс. Ц
- •Структура посевных площадей Омской области
- •Посевные площади зерновых в хозяйствах всех категорий по климатическим зонам Омской области, га
- •Объем импорта зерновых в Омскую область
- •Объем экспорта зерновых из Омской области
- •Производство и реализация картофеля
- •Анализ уровня потребления картофеля в Омской области
- •Объем импорта картофеля в Омскую область
- •Объем экспорта картофеля из Омской области
- •Производство и реализация молока
- •Произведено молока в хозяйствах всех категорий Омской области по климатическим зонам, тыс. Ц
- •Анализ уровня потребления молока и молочных продуктов в Омской области
- •Ресурсы и использование молока и молочных продуктов в Омской области, тыс. Т.
- •Рынок мяса крупного рогатого скота в Омской области
- •Производство и реализация мяса
- •Ресурсы и использование мяса говядины в Омской области, тыс. Т.
- •Анализ рынка зерна в районе
- •Посевные площади зерновых культур, га
- •Урожайность зерновых культур, ц/га
- •Валовой сбор зерновых культур, ц
- •Себестоимость 1 ц зерна в хозяйствах района, руб.
- •Цена реализации 1 ц зерна по хозяйствам района, руб.
- •Анализ рынка молока района
- •Среднегодовой надой молока на 1 корову, кг
- •Валовой надой молока в хозяйствах района, ц
- •Индексы физического объема производства молока предприятиями района
- •Себестоимость производства 1 ц молока в хозяйствах района, руб.
- •Данные для расчета коэффициента рыночной концентрации рынка молока в отчетном году
- •Баланс производства и использования молока, ц
- •Анализ рынка мяса крупного рогатого скота в районе
- •Поголовье молодняка на выращивании и откорме, гол.
- •Объемы реализации мяса в хозяйствах района и в целом по району, тыс. Руб.
- •Баланс мяса крупного рогатого скота, ц
- •Варианты заданий для внеаудиторной работы студентов
- •Оглавление
Баланс производства и использования молока, ц
Наименова-ние предприятия |
Приход |
Расход |
Наличие на конец года |
|||||
Всего |
в том числе |
Всего |
реалии-зовано |
на перера-ботку |
на корм животным |
|||
произве-дено |
прочие посту-пления |
|||||||
…………… |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого по всем предприя-тиям |
|
|
|
|
|
|
|
|
Приложение Г
Анализ рынка мяса крупного рогатого скота в районе
Таблица 1
Поголовье молодняка на выращивании и откорме, гол.
Наименование предприятия |
Годы |
Удельный вес, % |
Динамика изменения численности поголовья животных (отчет. год к баз.), % |
||||
200.. (базис-ный) |
200.. |
200.. |
200.. |
200.. (отчет-ный) |
|||
…………….. |
|
|
|
|
|
|
|
Итого по району |
|
|
|
|
|
100,0 |
|
Удельный вес поголовья животных исследованных предприятий в общем поголовье по району |
|
|
|
|
|
- |
- |
Таблица 2
Валовой привес молодняка на выращивании и откорме, ц
Наименова-ние предприятия |
Годы |
Удельный вес хозяйств в производстве мяса по району, % |
Динамика изменения производ-ства мяса в хозяйствах (отчет. к баз.), % |
||||
200.. (базис-ный) |
200.. |
200.. |
200.. |
200.. (отчет-ный) |
|||
…………… |
|
|
|
|
|
|
|
Итого по району |
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 3
Среднесуточный привес молодняка на выращивании и откорме, гр.
Наименование предприятия |
Годы |
Динамика изменения продуктивности животных (отчет. к баз.), % |
||||
200.. (базис-ный) |
200.. |
200.. |
200.. |
200.. (отчет-ный) |
||
………………. |
|
|
|
|
|
|
В среднем по району |
|
|
|
|
|
|
Таблица 4
Индексы физического объема производства мяса предприятиями района
Наименование предприятия |
Стоимость продукции в ценах базисного года, тыс. руб. |
Стоимость продукции в сопоставимых ценах в отчетном году, тыс. руб. |
Индекс физического объема мяса (отчет. к баз. |
……………… |
|
|
|
Итого по району |
|
|
|
Таблица 5
Себестоимость 1 ц привеса животных на выращивании и откорме в хозяйствах района, руб.
Наименование предприятия |
Годы |
Динамика изменения себестоимости (отчет. к баз.), % |
||||
200.. (базис-ный) |
200.. |
200.. |
200.. |
200.. (отчет-ный) |
||
………………. |
|
|
|
|
|
|
Средняя по району |
|
|
|
|
|
|
Таблица 6
Цена реализации 1 ц привеса животных на выращивании и откорме, руб.
Наименование предприятия |
Годы |
Динамика изменения цены реализации (отчет. к баз.), % |
||||
200.. (базис-ный) |
200.. |
200.. |
200.. |
200.. (отчет-ный) |
||
………………. |
|
|
|
|
|
|
Средняя цена реализации по району |
|
|
|
|
|
|
Таблица 7