- •Министерство Российской Федерации
- •Конспект лекций
- •5.1. Понятия бизнес – плана предприятия.
- •5.3. Этапы разработки бизнес – плана.
- •Интерактивное планирование обладает двумя основными чертами:
- •Принцип непрерывности заключен в том, что:
- •Тема 3. Организация планирования в туриСтСкой фирме.
- •Тема 4. Стратегическое планирование туристской фирмы. План лекции
- •Лекция 5
- •Тема 4. Продолжение темы: стратегическое планирование туристской фирмы. План лекции
- •Тема 5. Понятие бизнес- плана предприятия. План лекции
- •5.1. Понятия бизнес – плана предприятия.
- •5.3. Этапы разработки бизнес – плана.
- •Лекция 7
- •Тема 6. Основные этапы разработки бизнес-плана для вновь созданной туристской фирмы.
- •Тема 7. Инвестиционное планирование туристской деятельности.
- •Тема 8. Маркетинговое планирование рынка туристских товаров.
- •Раздел 1.Продукция виды и объем сбыта по периодам.
- •Раздел 2. Ценообразование. Все расчеты этого раздела проводятся в сопоставимых ценах. При определении цены используются следующие основные методы:
- •Раздел 3. Новые виды продукции. Раздел во многом определяется ниокр, т. Е. Разработкой и осуществлением научно-исследовательской работы по производству и сбыту новой продукции.
- •Раздел 4. Каналы распределения продукции. Этот раздел плана сбыта может включать несколько подразделов:
- •Раздел 5. Условия сбыта продукции. Раздел плана сбыта предусматривает:
- •Раздел 7. Издержки обращения. Расчет издержек обращения по сбыту может быть частью общей плана издержек обращения фирмы.
- •Раздел 8. Организация сбыта, в том числе сервис. Раздел составляется менеджерами отдела сбыта по согласованию с экономическими службами фирмы и включает:
- •Лекция 11
- •Тема 10. Планирование прибыли и рентабельности предприятия.
- •Тема11. Классификация затрат включаемых в себестоимость продукции.
- •Тема12 планирование себестоимости продукции (услуги) на предприятии.
- •Тема 13 планирование персонала туристской фирмы.
- •Тема 14 финансовое планирование турфирмы.
- •Тема 15. Понятие метода «директ-костинг» и его исспользование в финансовом планировании.
- •3. Расчет критического уровня постоянных затрат,
- •4. Расчет критической цены реализации.
- •Тема 16 Использование программных продуктов в туристском бизнесе.
- •Список рекомендованной литературы:
3. Расчет критического уровня постоянных затрат,
Для расчета используется исходная формула выручки:
отсюда имеем:
Из последней формулы можно определить величину постоянных расходов, если задан уровень маржинального дохода в процентах к цене турпродукта или в процентах к объему
реализации (выручке). Тогда формула для вычислений будет иметь вид:
4. Расчет критической цены реализации.
Цена реализации определяется исходя из заданного объема реализации и уровня постоянных и переменных затрат в расчете на единицу турпродукта.
Имеем:
или
P=
5. Расчет уровня минимального маржинального дохода. Если известны величина постоянных расходов и ожидаемая величина выручки, то уровень минимального маржинального дохода в процентах к выручке определяется по формуле;
6. Расчет планового объема для заданной суммы плановой (ожидаемой) прибыли. Если известны постоянные затраты, цена единицы изделия, переменные затраты на единицу изделия, а также сумма расчетной (желаемой) прибыли, то объем продаж определяется по следующей формуле:
пл
где Qпл - объем продаж, обеспечивающий получение плановой суммы прибыли;
Rпл - плановая сумма прибыли.
Данная формула прямо следует из определения маржинального дохода как суммы постоянных затрат и плановой прибыли.
7. Расчет объема продаж, дающего одинаковую прибыль по различным видам турпродукта. Алгебраическое решение задачи содержится в следующей формуле
где С1, С2 - постоянные затраты по различным вариантам;
d1, d2; - маржинальный доход на единицу турпродукта по различным вариантам
Использование метода «директ-костинга» позволяет увеличить гибкость финансового планирования и снизить финансовый риск за счет изменения структуры издержек, необходимый для производства и реализации продукции, Другими словами, используя этот метод, фирма может изменять (уменьшать или увеличивать) долю переменных и постоянных затрат в общем объеме затрат.
Лекция 17.
Тема 16 Использование программных продуктов в туристском бизнесе.
План лекции.
16.1. Автоматизация внутри компании.
Программы для финансового анализа, планирования и прогнозирования.
Сегодня в мировом сообществе происходят глобальные изменения, вызванные проникновением во все сферы жизни информационных технологий. Не остался в стороне от этой тенденции и туризм как сфера экономики, сфера деятельности и сфера занятости людей.
Как ведущая отрасль экономики туризм в мировом экспорте товаров и услуг по доходности занимает второе место вслед за экспортом нефти и нефтепродуктов, опережая доходы от торговли алмазами и оружием.
В развитии мирового туризма просматриваются две основные тенденции:
1) создание крупных туристских концернов, в руках которых сосредоточены все этапы производства и сбыта туристских услуг;
2) развитие электронной коммерции через Интернет.
Управление большими концернами, необходимость оперативного удовлетворения запросов хорошо информированных, избалованных предложениями клиентов, которые с помощью Интернета могут выбрать наиболее дешевый вариант, требуют активного использования в работе новых информационных технологий.
На начало 2000 г. в России зарегистрировано свыше 9 тысяч организаций, которым выданы лицензии на осуществление международной туристской деятельности.
16.1. Офис практически любого субъекта туррынки сегодня автоматизирован, обычно это несколько персональных компьютеров, объединенных в сеть, на которых установлено программное обеспечение (ПО) фирмы (стандартное) и специальное программное обеспечение.
Происходящее сегодня укрупнение фирм приводит к появлению туроператоров, располагающих огромными агентскими сетями. Эти туроператоры должны иметь совершенные технологии управления, грамотных топ -менеджеров и совершенные информационные технологии, обеспечивающие оперативный доступ к информации филиалов, удаленных друг от друга. Итак, такие туроператоры имеют несколько офисов, один из которых головной. В каждом офисе компьютеры связаны в локальную сеть, на каждом из них установлено стандартное и специальное ПО. Офисы связаны между собой в корпоративную сеть, образуя так называемую интранет - систему. Использование специального программного обеспечения в дополнение к стандартному, является необходимостью.
В головном офисе один из компьютеров, обычно самый мощный и надежный, является главным (его называют сервером). На нем хранится вся база данных фирмы. К этой базе данных (к главному ПК) периодически обращаются пользователи разных компьютеров (из этого или других удаленных офисов). При этом они получает непосредственный доступ к данным: одни что-то редактируют, другие бронируют. Процесс, связанный с изменениями в одной или нескольких базах данных, называется транзакцией. Возможны два варианта организации доступа к базе данных:
а) организация оперативного доступа, к удаленному офису с помощью компьютера, модема и телефона. Необходимость постоянной связи между офисами приводит к занятости телефонной линии, а если офисы находятся в разных городах, то и к необходимости оплаты за занятость междугородней линии. Поскольку это недешево, то такая связь удаленных офисов между собой может по согласованию устанавливаться на некоторое время каждый день;
б) организация внутренней, интранет - системы удаленных друг от друга офисов с помогцью компьютера, модема, телефона и Интернета. Стоимость такого доступа много дешевле, несмотря на такую же занятость телефона, но при этом необходимо обеспечить защиту передаваемой информации и ее шифрование. Самым надежным, но и дорогим вариантом является использование каждым офисом постоянного подключения к Интернету.
2. Автоматизация бизнес-процессов, связывающие компанию с ее внешними партнерами (поставщиками клиентами). То есть создание экстранет - системы - внешней информационной системы компании - и использование соответствующих технологий.
3. Объединение интранет- и экстранет-систем в одну бизнес-среду, которая интегрирует все внутренние службы корпорации и обеспечивает отклик на любые запросы извне благодаря методам электронного обмена данными и электронной коммерции, и в конечном итоге - создание единого информационного туристского пространства, которое должно объединить всех участников тур рынка.
К сожалению, эта задача в России решается медленно.
И причин здесь множество: прежде всего недостаточное использование информационных технологий и технологий онлайнового бронирования, связанного с применением Интернета отдельными туристскими организациями, на деятельность которых оказывают свое влияние:
• кризис 1998 г. (от него до сих пор не могут оправиться региональные фирмы);
для сравнения: московские фирмы летом 1999 г. отправили туристов на 20 % меньше, чем в 1998 г., а регионы - на 50 % меньше);
• ограниченность финансовых возможностей: нет средств на оплату пользования Интернетом;
• недостаток технически грамотных людей (по статистике, более 80 % работников турфирм имеют гуманитарное образование);
• неразвитость платежной системы. Но, несмотря на все эти и многие другие причины, а именно: отсутствие государственной поддержки и координации разработок новых технологий в рамках отрасли; информационные технологии с каждым годом все больше проникают в тур бизнес.
16.2. Успех фирмы на рынке определяется, с одной стороны, хорошим представлением о ней, а с другой стороны, знанием потенциальных возможностей и тенденций развития самой фирмы.
Особенно важны показатели развития фирмы, ее финансово-хозяйственной деятельности - платежеспособность, рентабельность и др. Сегодня существует ряд программ, которые помогут отследить динамику и структуру изменения расчетных показателей финансово-хозяйственной деятельности, проанализировать эти показатели по мере накопления информации последовательных учетных периодов в базе данных фирмы или в ее информационной системе.
Большая часть информации, необходимой для решения маркетинговых задач, тоже черпается из единой базы данных, накапливаемой в фирме. Так, например, на основе данных о сбыте, которые фиксируются отделом продаж, возможен детальный анализ сегментов рынка, каналов реализации. На основе этого анализа принимаются решения о работе с регионами в зависимости от их перспективности, даются оценки каналов сбыта, определяется популярность тех или иных услуг.
Сегодня наиболее часто используются программы РRО-1nvest, разработанные специалистами компании «Рго-Invest Consulting, которая с 1994 г. начала оказывать клиентам услуги по подготовке бизнес-планов,
соответствующих международным требованиям, а теперь оказывает и консультационные услуги в области менеджмента и развития бизнеса:
• Рroject Ехреrt — для планирования и анализа инвестиционных проектов, подготовки бизнес-планов и оценки стоимости компании;
• Forecast Ехреrt - для прогнозирования в области финансов, производства, маркетинга;
• Аudit Ехреrt - для анализа финансового состояния предприятия;
• Marketing Ехреrt - для разработки стратегического плана маркетинга;
• Маrketing GEO - система поддержки принятия решений на всех этапах разработки стратегического и тактического планов маркетинга и контроля за их реализацией.
Вышеперечисленные Программные продукты являются методическим обеспечением процессов стратегического планирования, финансового и инвестиционного анализов, фактически стали стандартами в странах СНГ. Высоко оценены профессионалами во многих странах мира.
Все эти программы, доступные даже неискушенным в области математической статистики пользователям, имеют:
• дружелюбный Windows -интерфейс и справочную систему на русском языке;
• наглядность представления результатов в разных формах: табличной, графической, отчетной;
• интерфейсы между собой и с программами пакета Мicrosoft Officce, возможность передачи данных в электронные таблицы, текстовые файлы или файлы DBF-формата;
• несколько разных модификаций и состоят из блоков, функциональные модули которых содержат диалоговые средства, позволяющие разработчику проекта уточнить требования и характеристики.
Программа Рrо]есt Ехреrt. Позволяет:
• описать деятельность практически любого предприятия независимо от его размера и отраслевой принадлежности, учитывая специфические особенности российской экономической действительности (задержки платежей, частые изменения налогового законодательства, инфляцию и др.);
• автоматически сформировать все необходимые финансовые документы (отчет о движении денежных средств - Кэш-Фло, баланс, отчет о прибылях и убытках и др.) в соответствии с Международными стандартами бухгалтерского учета ;
• решать задачи стратегического планирования на любых уровнях, от малого предприятия до крупного холдинга,
Программа Рго]есt Ехреrt! 6. Создает детальную финансовую модель предприятия («виртуальную компанию») независимо от его отраслевой принадлежности и масштаба, дает возможность на основе этой модели:
• разработать детальный финансовый план и определить потребность в денежных средствах на перспективу;
• определить схему финансирования предприятия, оценить возможность и эффективность привлечения денежных средств из различных источников;
• разработать план развития предприятия или реализации инвестиционного проекта, определив наиболее эффективную стратегию маркетинга, а также стратегию производства, обеспечивающую рациональное использование материальных, людских и финансовых ресурсов;
• проиграть различные сценарии развития предприятия, варьируя значения факторов, способных повлиять на его финансовые результаты; • сформировать стандартные финансовые документы, отвечающие международным стандартам бухгалтерского учета, рассчитать наиболее распространенные финансовые показатели, провести анализ эффективности текущей и перспективной деятельности предприятия;
• подготовить безупречно оформленный бизнес-план инвестиционного проекта, полностью соответствующий международным требованиям, на русском и нескольких европейских языках;
• построить интегрированные финансовые потоки для группы проектов и оценить эффективность деятельности компании, осуществляющей комплекс различных проектов.
Программа Forecast Expert используется для построения достоверных прогнозов в области финансов, производства, маркетинга. Это могут быть, колебания курсов акций, изменение соотношения внутренних и мировых цен, рейтинги кредитоспособности фирм, социальные или иные значимые показатели и т. д. А также позволяет сократить риски, необдуманных решений.
Программа Аиdit Ехрегt используется для анализа финансового состояния предприятия. Позволяет преобразовать данные финансовой отчетности предприятий за разные годы в аналитические таблицы, соответствующие требованиям международных стандартов бухучета; подготовить отчетные формы на русском и английском языках включающие все необходимые финансовые показатели обладает полноценными возможностями представление данных в виде графиков и диаграмм. Аudit Ехрегt - единственная система, способная провести предварительную переоценку баланса по данным детального описание структуры активов и пассивов компании.
Программа Маrketing Ехрегt используется для разработки стратегического плана маркетинга путем решение двух основных задач:
1) проведения аудита маркетинга (оценка реального положения компании на рынке, сравнение с конкурентами выявление сильных и слабых сторон сбытовой структуры ценовой политики);
2) планирования маркетинга (выработка оптимальной стратегии и тактики компании на рынке с использованием известных аналитических методик: GАР-анализ, сегментный анализ, SWОТ-анализ, Рогtfolio-анализ и т. д..
В процессе реализации этих задач можно решить и другие частные задачи:
• оценить рентабельность продукции по отдельным товарам и по товарным группам, а также доходность и прибыльность отдельных сегментов рынка;
рассчитать общий объем рынка по товару и темпы его роста;
• рассчитать цены на товары, исходя из заданного уровня рентабельности предприятия;
• оптимально распределить продукцию по каналам сбыта.
Итак, автоматизация туристского бизнеса поставила процесс планирования на новую ступень. Этот процесс стал более гибким, мобильный, то есть более приспособленный к условиям рынка.