- •Уо «Витебский государственный университет им. П.М. Машерова»
- •Экономика туризма
- •Введение
- •Тема 1. Основы экономики туризма
- •1. Экономика туризма в системе экономических наук. История развития туризма, его сущность, экономическое содержание и место в хозяйственном комплексе
- •2. Основные понятия и определения туризма как сферы деятельности. Формы, виды, разновидности и мотивы туризма
- •3. Предмет экономики туризма
- •Туризм как динамичная экономическая система
- •Страны- лидеры по выезду туристов в 2020 г.
- •Страны – лидеры по приему туристов в 2020 г.
- •Выручка за организацию туризма в рб
- •Тема 2. Туризм в системе национальной экономики
- •1. Туризм как планетарное экономическое явление
- •2. Роль туризма и степень его воздействия на сферу экономики государств
- •Экономические стадии развития стран и характерные особенности развития в них туризма (по п. Ротоу, 1959)
- •3. Экономика туризма как часть туриcтики. Туристская политика государства
- •4. Основные макроэкономические показатели и их значение для экономики туризма
- •Определение добавочной стоимости при производстве туристского продукта
- •5. Оценка роли туризма в национальной экономике
- •Тема 3. Тур как экономическая категория
- •1. Сущность тура и его содержание как экономической категории
- •2. Социально-экономические потребности туристов и формы их проявления
- •3. Структура и содержание социально-экономических
- •4. Методика определения безубыточности и прибыльности функционирования турфирмы
- •5. Сущность и содержание предпринимательской деятельности туристских организаций
- •Тема 4. Туристический рынок
- •1. Сущность, содержание и функции туристического рынка
- •2. Субъекты туристического рынка и их взаимодействие
- •Основные группы критериев сегментации спроса на туристический продукт
- •Тема 5. Туристское предприятие
- •1. Туристское предприятие его цели, задачи, характерные черты и функции
- •2.Организационно-правовые формы и виды туристских предприятий. Обоснование экономической эффективности создания туристического предприятия
- •Алгоритм расчета экономической эффективности создания туристского предприятия
- •3. Хозяйственный расчет как метод хозяйствования. Его принципы и формы
- •Тема 6. Основные и оборотные фонды туристского предприятия
- •Тема 7. Трудовые ресурсы и оплата труда в туризме
- •1. Сущность и особенности труда в туризме. Трудовые ресурсы их состав, структура, характеристика, источники формирования
- •2. Оплата труда в туризме. Структура заработной платы. Тарифная система оплаты труда. Формы и системы оплаты труда. Система премирования работников туристских предприятий
- •Механизм регулирования заработной платы
- •Формы и системы оплаты труда
- •Структура заработной платы
- •Тарифная система
- •3. Система премирования работников туристских предприятий
- •4. Эффективность использования рабочей силы в туризме
- •Тема 8.Финансовые ресурсы туристского предприятия
- •1. Финансовые ресурсы, их сущность и роль в организации деятельности туристского предприятия. Источники образования финансовых ресурсов
- •Функции финансов
- •Источники формирования финансовых ресурсов
- •2. Системы и формы расчетов в финансах туристского предприятия
- •Инвестиционная деятельность туристского предприятия
- •Тема 9. Издержки производства туристского предприятия
- •1. Сущность, структура и состав издержек производства в туризме
- •2. Классификация и состав затрат, включаемых в себестоимость туристского продукта
- •3. Управление издержками производства туристского предприятия. Экономия издержек — основа конкурентоспособности туристских предприятий
- •Тема 10. Налоги и налогообложение в туризме
- •1. Сущность виды и характеристика налогов. Особенности налогообложения туристских предприятий
- •2. Анализ влияния действующей налоговой системы на результаты деятельности туристского предприятия и пути повышения его эффективности
- •Тема 11. Ценообразование в туризме
- •1. Сущность цены ее функции, классификация. Роль и значение цены на рынке туристских услуг
- •2. Ценовая политика, принципы, методология и стратегия ценообразования в туризме
- •Стратегия ценообразования
- •3. Методика расчета цены туристского продукта, услуги
- •Механизм формирования цены туристского продукта
- •Структура цены туристского продукта
- •Проблемы формирования цены туристского продукта
- •Тема 12. Доход, прибыль и рентабельность туристского предприятия
- •1. Доход туристского предприятия. Сущность, функции, виды, методика расчета и порядок распределения и использования прибыли на туристском предприятии
- •Сущность, источники формирования и механизм распределения прибыли туристского предприятия
- •Виды прибыли и методика их расчета
- •Распределение и использование прибыли туристского предприятия
- •2. Рентабельность туристского предприятия и методы ее определения
- •Тема 13. Анализ хозяйственной деятельности туристского предприятия
- •1. Содержание экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия. Виды, методика, способы и этапы анализа хозяйственной деятельности
- •2. Анализ финансового состояния туристского предприятия. Система показателей финансового состояния туристского предприятия. Пути улучшения финансовой устойчивости туристского предприятия
- •Анализ ликвидности
- •Анализ: платежеспособности
- •Анализ деловой активности
- •Анализ рентабельности
- •Анализ финансовой устойчивости
- •Тема 14. Планирование деятельности туристского предприятия
- •1. Сущность планирования его цели, задачи, принципы и виды. Стратегическое планирование и его этапы.
- •2. Бизнес-планирование. Механизм разработки разделов бизнес-плана туристского предприятия.
- •1. Сущность планирования его цели, задачи, принципы и виды. Стратегическое планирование и его этапы
- •Стратегическое планирование
- •2. Бизнес-планирование. Механизм разработки разделов бизнес-плана туристского предприятия
- •Механизм разработки раздело бизнес-плана туристского предприятия
Туризм как динамичная экономическая система
Туризм является одной из крупнейших динамично развивающихся отраслей мировой экономики. Если в начале 1990-х годов общее число международных туристских поездок приближалось к 500 млн., а поступления от туристической деятельности – к 300 млрд. дол. США, то к концу 2003 г. эти показатели составляли соответственно 650 млн. поездок и 460 млрд. дол. США. При сохранении такого темпа число международных туристских поездок к 2010 г. приблизится к 1 млрд., а к 2020 г. – к 1,6 млрд.
Туризм стал мощным генератором валового мирового продукта. На его долю приходится около 10% валового внутреннего продукта. В разрезе государств этот показатель выглядит следующим образом: Мальдивские острова – 83,3%, Багамские острова – 41,6%, Гренада – 21,7%, Кипр – 20,8%, Хорватия – 11,6%, Чехия – 7,8%, Польша – 6,7%, Словения – 6,6%, Италия – 2,45.
По прогнозным оценкам экспертов ВТО туризм будет динамично развиваться и в нынешнем веке станет двигателем мировой экономики. Среди 10 стран – лидеров по выезду туристов будет первенствовать Германия (10,2% в мировом потоке), за ней – Япония (8,8%) и США (7,7%). Доля этой десятки стран (табл. 1.4.1) в мировом потоке по выезду туристов составит почти 50 %. Россия – на предпоследнем месте с показателем 1,9%. Заключит десятку Италия (1,7%).
Таблица 1.4.1
Страны- лидеры по выезду туристов в 2020 г.
-
Рейтинг
Страна
Выезд туристов, млн. чел.
Доля в мировом потоке, %
1
Германия
163,5
10,2
2
Япония
141,5
8,8
3
США
123,3
7,7
4
Китай
100,0
6,2
5
Великобритания
96,1
6,0
6
Франция
37,6
2,3
7
Нидерланды
35,4
2,2
8
Канада
31,3
2,0
9
Россия
30,5
1,9
10
Италия
29,7
1,7
Всего
788,9
49,2
Таблица 1.4.2 демонстрирует 10 стран-лидеров по приему туристов в 2020 г.
Таблица 1.4.2
Страны – лидеры по приему туристов в 2020 г.
-
Рейтинг
Страна
Въезд туристов, млн. чел.
Доля в мировом потоке, %
Среднегодовой рост в 1995-
2020 гг., %
1
Китай
137,1
8,6
8,0
2
США
102,4
6,4
3,5
3
Франция
93,3
5,8
1,8
4
Испания
71,0
4,4
2,4
5
Гонконг (Китай)
59,3
3,7
7,3
6
Италия
52,9
3,3
2,2
7
Великобритания
52,8
3,3
3,0
8
Мексика
48,9
3,1
3,6
9
Россия
47,1
2,9
6,7
10
Чехия
44,1
2,7
4,0
Всего
708,8
44,2
В числе лидеров – Китай (8,6%), США (6,4%), Франция (5,8%), Испания (4,4%), Россия (2,9%), Чехия (2,7%). В 2020 г. доля этих стран в мировом потоке по приему туристов составит 44,2%.
Положительные тенденции в развитии сферы туризма наблюдаются и в Республике Беларусь. В 2003 г. количество иностранных граждан, посетивших ее с туристскими целями, достигло почти 63,0 тыс. человек, а количество белорусских граждан, выехавших за рубеж с туристскими целями – более 1,4 млн. человек, что составляет к уровню 2002 г. 102,4% и 101% соответственно. Выручка за организацию туризма составила более 9,0 млн. дол. США и 12,0 млрд. белорусских рублей, или 110% и 117,7 % к уровню 2002 г. соответственно (табл. 1.4.3).
Расходы на организацию туризма туристскими организациями в 2003 г. составили 13 510,3 млн. руб., или 143,1% по сравнению с 2002 г. в то же время прибыль от туризма за этот период достигла 896,4 млн. руб., или 106,6%.
В 2007 г. количество иностранных граждан, посетивших РБ с туристскими целями, достигло почти 105,0 тыс. человек (на 37 % больше, чем в 2006 г.), а количество белорусских граждан, выехавших за рубеж с туристическими целями – более 517 тыс.
В динамичной системе туризма можно выделить четыре основных звена (подсистемы):
Таблица 1.4.3