- •Уо «Витебский государственный университет им. П.М. Машерова»
- •Экономика туризма
- •Введение
- •Тема 1. Основы экономики туризма
- •1. Экономика туризма в системе экономических наук. История развития туризма, его сущность, экономическое содержание и место в хозяйственном комплексе
- •2. Основные понятия и определения туризма как сферы деятельности. Формы, виды, разновидности и мотивы туризма
- •3. Предмет экономики туризма
- •Туризм как динамичная экономическая система
- •Страны- лидеры по выезду туристов в 2020 г.
- •Страны – лидеры по приему туристов в 2020 г.
- •Выручка за организацию туризма в рб
- •Тема 2. Туризм в системе национальной экономики
- •1. Туризм как планетарное экономическое явление
- •2. Роль туризма и степень его воздействия на сферу экономики государств
- •Экономические стадии развития стран и характерные особенности развития в них туризма (по п. Ротоу, 1959)
- •3. Экономика туризма как часть туриcтики. Туристская политика государства
- •4. Основные макроэкономические показатели и их значение для экономики туризма
- •Определение добавочной стоимости при производстве туристского продукта
- •5. Оценка роли туризма в национальной экономике
- •Тема 3. Тур как экономическая категория
- •1. Сущность тура и его содержание как экономической категории
- •2. Социально-экономические потребности туристов и формы их проявления
- •3. Структура и содержание социально-экономических
- •4. Методика определения безубыточности и прибыльности функционирования турфирмы
- •5. Сущность и содержание предпринимательской деятельности туристских организаций
- •Тема 4. Туристический рынок
- •1. Сущность, содержание и функции туристического рынка
- •2. Субъекты туристического рынка и их взаимодействие
- •Основные группы критериев сегментации спроса на туристический продукт
- •Тема 5. Туристское предприятие
- •1. Туристское предприятие его цели, задачи, характерные черты и функции
- •2.Организационно-правовые формы и виды туристских предприятий. Обоснование экономической эффективности создания туристического предприятия
- •Алгоритм расчета экономической эффективности создания туристского предприятия
- •3. Хозяйственный расчет как метод хозяйствования. Его принципы и формы
- •Тема 6. Основные и оборотные фонды туристского предприятия
- •Тема 7. Трудовые ресурсы и оплата труда в туризме
- •1. Сущность и особенности труда в туризме. Трудовые ресурсы их состав, структура, характеристика, источники формирования
- •2. Оплата труда в туризме. Структура заработной платы. Тарифная система оплаты труда. Формы и системы оплаты труда. Система премирования работников туристских предприятий
- •Механизм регулирования заработной платы
- •Формы и системы оплаты труда
- •Структура заработной платы
- •Тарифная система
- •3. Система премирования работников туристских предприятий
- •4. Эффективность использования рабочей силы в туризме
- •Тема 8.Финансовые ресурсы туристского предприятия
- •1. Финансовые ресурсы, их сущность и роль в организации деятельности туристского предприятия. Источники образования финансовых ресурсов
- •Функции финансов
- •Источники формирования финансовых ресурсов
- •2. Системы и формы расчетов в финансах туристского предприятия
- •Инвестиционная деятельность туристского предприятия
- •Тема 9. Издержки производства туристского предприятия
- •1. Сущность, структура и состав издержек производства в туризме
- •2. Классификация и состав затрат, включаемых в себестоимость туристского продукта
- •3. Управление издержками производства туристского предприятия. Экономия издержек — основа конкурентоспособности туристских предприятий
- •Тема 10. Налоги и налогообложение в туризме
- •1. Сущность виды и характеристика налогов. Особенности налогообложения туристских предприятий
- •2. Анализ влияния действующей налоговой системы на результаты деятельности туристского предприятия и пути повышения его эффективности
- •Тема 11. Ценообразование в туризме
- •1. Сущность цены ее функции, классификация. Роль и значение цены на рынке туристских услуг
- •2. Ценовая политика, принципы, методология и стратегия ценообразования в туризме
- •Стратегия ценообразования
- •3. Методика расчета цены туристского продукта, услуги
- •Механизм формирования цены туристского продукта
- •Структура цены туристского продукта
- •Проблемы формирования цены туристского продукта
- •Тема 12. Доход, прибыль и рентабельность туристского предприятия
- •1. Доход туристского предприятия. Сущность, функции, виды, методика расчета и порядок распределения и использования прибыли на туристском предприятии
- •Сущность, источники формирования и механизм распределения прибыли туристского предприятия
- •Виды прибыли и методика их расчета
- •Распределение и использование прибыли туристского предприятия
- •2. Рентабельность туристского предприятия и методы ее определения
- •Тема 13. Анализ хозяйственной деятельности туристского предприятия
- •1. Содержание экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия. Виды, методика, способы и этапы анализа хозяйственной деятельности
- •2. Анализ финансового состояния туристского предприятия. Система показателей финансового состояния туристского предприятия. Пути улучшения финансовой устойчивости туристского предприятия
- •Анализ ликвидности
- •Анализ: платежеспособности
- •Анализ деловой активности
- •Анализ рентабельности
- •Анализ финансовой устойчивости
- •Тема 14. Планирование деятельности туристского предприятия
- •1. Сущность планирования его цели, задачи, принципы и виды. Стратегическое планирование и его этапы.
- •2. Бизнес-планирование. Механизм разработки разделов бизнес-плана туристского предприятия.
- •1. Сущность планирования его цели, задачи, принципы и виды. Стратегическое планирование и его этапы
- •Стратегическое планирование
- •2. Бизнес-планирование. Механизм разработки разделов бизнес-плана туристского предприятия
- •Механизм разработки раздело бизнес-плана туристского предприятия
2. Роль туризма и степень его воздействия на сферу экономики государств
Одним из первых на туризм как экономическое явление современного мира обратил внимание американский экономист П. Ростоу, который определил корреляции между экономическими стадиями развития стран и характерными особенностями развития в них туризма (табл. 2.2.1).
В настоящее время модели экономического воздействия туризма на сферу экономики намного усложнились и базируются не на теоретических концепциях и гипотезах, а на статистических данных. Что касается модели П. Ротоу, то она до сих пор признается классической практически всеми авторитетами экономики туризма. Действительно, несмотря на кардинальные изменения мирового туризма и экономики
Таблица 2.2.1
Экономические стадии развития стран и характерные особенности развития в них туризма (по п. Ротоу, 1959)
Экономическая стадия |
Характерные особенности |
Регионы |
Традиционное общество Устойчивое землевладение, аристократия, устойчивые традиции. Очень низкая эффективность инвестиций, возможность улучшения ситуации без значительных изменений системы. Низкий уровень жизни и здравоохранения. |
Неразвитой мир Экономические и социальные условия не благоприятствуют развитию туризма, кроме внутреннего, принимающего элитный характер. |
Большая часть Африки, часть Южной Азии |
Общество, ожидающее изменений Лидеры осознают необходимость изменений внешнего мира. Приходят новые идеи. Меняющееся общество Лидеры в состоянии изменить методы производства и экономические механизмы в стране. Быстро развиваются промышленность и сектор услуг. Быстро развивающееся общество Быстрое развитие индустрии с преимущественным развитием сектора тяжелой промышленности |
Развивающийся мир Социально-экономические условия благоприятствуют росту внутреннего туризма. Иностранный туризм тоже возможен за счет иностранных инвестиций. |
Южная и Центральная Америка, Средний Восток
Мексика, часть Южной Америки |
Общество массового потребления Развитой экономический потенциал; производство большого числа товаров и услуг. Быстрый рост потребностей в социокультурной среде |
Развитой мир Основные центры международного и внутреннего туризма |
Северная Америка, Западная Европа, Япония, Австралия, Новая Зеландия |
с 1959 г., - гипотеза П. Ротоу не только не устарела, но и продолжает подтверждаться новыми статистическими данными и современными тенденциями.
Роль туризма в современной экономике постоянно растет. Меняется и сам туризм, происходит его внутренняя перестройка. Современный туризм как экономическое явление:
имеет индустриальную форму;
выступает в виде туристического продукта и услуг, которые не могут накапливаться и транспортироваться;
создает новые рабочие места и выступает зачастую пионером освоения новых районов и катализатором ускоренного развития национальной экономики;
выступает как механизм перераспределения национального дохода в пользу стран, специализирующихся на туризме;
является мультипликатором роста национального дохода, занятости и развития местной инфраструктуры и роста уровня жизни местного населения;
характеризуется высоким уровнем эффективности и быстрой окупаемостью инвестиций;
выступает как эффективное средство охраны природы и культурного наследия, поскольку именно эти элементы составляют основу его ресурсной базы;
совместим практически со всеми отраслями хозяйства и видами деятельности человека, поскольку именно их дифференциация и дискретность и создают ту разность потенциалов рекреационной среды, которая вызывает потребности людей к перемене мест и познанию.
Туризм оказывает сильное воздействие на экономику практически всех сфер материальной и духовной жизни общества.
С точки зрения фундаментальной экономики туризм представляет собой экономический комплекс, развитие которого в большей степени объясняется мирохозяйственными процессами и отношениями, нежели имманентными (внутренними) причинами. Но туризм также и важнейший катализатор экономического роста (например, во многих быстро развивающихся странах), оказывает активное влияние на экономику региона (или страны), в котором он развивается, на его хозяйственную, социальную и гуманитарную политику, поскольку выступает каналом перераспределения между странами валового национального продукта, которое не сопровождается вывозом (импортом) товаров и услуг. Другими словами, если японцы едут на отдых на Филиппины, а русские — в Турцию, то они не только вывозят туда часть заработанных в других производствах средств, но и создают там новые рабочие места.
В наше время основные центры международного туризма расположены в экономически развитых странах, где туризм стал одним из символов процветания «среднего класса» и продуктом массового потребления. В развивающихся странах, как и предсказывал П. Ростоу, быстро развивается внутренний туризм как средство мультипликации дохода в сфере услуг, средство занятости местного населения и развития инфраструктуры. Причем, страны, ранее занимавшие ведущие роли в туризме, уходят на вторые и третьи роли. На смену им приходят новые лидеры. Эти изменения не могут быть объяснены действием только внутренних факторов. Это область макроэкономического анализа.