- •Организация труда и управления в торговом объекте. Охрана труда и пожарная безопасность.
- •1.1 Характеристика торгового объекта
- •1.2 Виды помещений торгового объекта. Планировка торгового зала.
- •1.3 Нормативные и правовые акты, регламентирующие деятельность торгового объекта,.
- •1.3 Структура управления
- •1.4 Правила внутреннего трудового распорядка торгового объекта
- •1.5 Охрана труда и противопожарная безопасность на торговом объекте
- •Изучение должностных обязанностей заведующей отделом (секцией) и его заместителя, администратора
- •2.1. Ознакомление с правилами и обязанностями заведующего отделом (секцией) и его торгового зала
- •VI. Квалификационные требования
- •2.2. Ознакомление с правилами и обязанностями администратора торгового зала.
- •2.3. График выхода на работу.
- •2.4. Табель учета рабочего времени.
- •2.5. Организация материальной ответственности на торговом предприятии.
- •2.6 Инвентаризация товарно-материальных ценностей
- •2.7. Товарные потери, порядок их списания, пути предотвращения
- •3.1. Технологические процессы на розничных торговых объектах
- •3.2. Изучение графиков завоза товаров
- •3.4 Приёмка товаров по количеству
- •3.5 Приёмка товаров по качеству26-28.04
- •3.6 Подготовка товаров к продаже. Размещение и выкладка товаров в торговом зале.
- •3.7. Методы продажи товаров
- •3.8. Правила осуществления розничной торговли отдельными видам товаров. Правила обмена товаров, реализуемых на торговом объекте.
- •3.9. Хранение товаров на торговом предприятии
- •3.11. Состояние культуры обслуживания на торговом объекте
- •3.12. Дополнительные услуги на торговом объекте.11.05
3.7. Методы продажи товаров
В магазинной розничной торговле отличают следующие методы продажи товаров: самообслуживание; через прилавок обслуживания; по образцам; с открытой выкладкой; по предварительным заказам. Продажа товаров на основе самообслуживания – один из самых удобных для покупателей методов продажи товаров. Самообслуживание позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазинов, расширить объем реализации товаров. Этот метод предусматривает свободный доступ покупателей к выложенным в торговом зале товарам, возможность свободно осматривать и отбирать их без помощи продавца, что позволяет более рационально распределить функции между работниками магазина. Оплата за отобранные товары ведется в узлах расчета. При самообслуживании изменяется технологическая планировка торгового зала и других помещений магазина, организация материальной ответственности, товароснабжение, а также функции работников магазина.
Этот метод применяется при продаже большинства продовольственных и непродовольственных товаров. Исключение составляют товары, требующие при их выборе покупателями консультации со стороны продавцов (электробытовые товары, сервизы и хрусталь, ювелирные изделия, часы и др.), а также товары, требующие нарезки, упаковки и т.д.
Процесс продажи в магазинах самообслуживания состоит из следующих основных операций:
встреча покупателя и предоставление ему необходимой информации о реализуемых товарах, оказываемых услугах и т.д.;
получение покупателем инвентарной корзины или тележки для отбора товаров;
самостоятельный отбор товаров покупателем и доставка их в узел расчета;
подсчет стоимости отобранных товаров и получение чека;
оплата купленных товаров;
упаковка приобретенных товаров и укладка их в сумку покупателя;
возврат инвентарной корзины или тележки для отбора товаров на место их концентрации.
В магазинах самообслуживания “узким местом”, обычно, являются узлы расчетов, так как в узлах расчета происходит расчет как за товары, отобранные покупателем в зонах самообслуживания, так и за товары, отпущенные через прилавок обслуживания. Для того, чтобы ускорить расчетные операции с покупателями, в магазине рекомендуется оборудовать единый узел расчета. Напряженность работы контролеров-кассиров в часы “пик” следует регулировать. Для расчетов с покупателями, совершившими мелкие покупки (1-2 предмета), выделяют “экспресс кассы”. Ускорению расчетов с покупателями способствует также применение быстродействующих и автоматизированных кассовых машин, а также механизированных расчетных узлов с механизмом для автоматической выдачи сдачи, конвейером для перемещения товаров и другими устройствами, облегчающими и ускоряющими расчетные операции с покупателями.
В магазине ООО «Детский мир» метод продажи товаров как через прилавок так и самообслуживания.
5.05.12
Активные формы обслуживания населения.
Стационарное социальное обслуживание осуществляется в стационарных учреждениях социального обслуживания (дома-интернаты, пансионаты, и др.) путем предоставления социальных услуг гражданам, частично или полностью утратившим способность к самообслуживанию и нуждающимся в постоянном постороннем уходе. Стационарное социальное обслуживание обеспечивает создание соответствующих их возрасту и состоянию здоровья условий жизнедеятельности, проведение мероприятий медицинского, психологического, социального характера, питание и уход, а также организацию посильной трудовой деятельности, отдыха и досуга.
7.05.12
Продажа товаров в кредит.
Исходя из Гражданского кодекса Республики Беларусь (далее — ГК) и актов Министерства торговли, продажа товаров в кредит является несколько иным, более широким понятием, нежели продажа товара с оплатой за счет банковского кредита.
Исходя из статьи 458 ГК, продажей товара в кредит является продажа товара с условием о том, что покупатель оплачивает его не сразу, а спустя какое-то время после покупки, которое устанавливается договором купли-продажи товара. То есть в данном случае имеется в видуотсрочка оплаты товара — оплата приобретенного товара одним платежом не в момент его покупки, а позже.
Продаже товаров в рассрочку посвящена статья 459 ГК. Исходя из нее, рассрочка является частным случаем продажи товара в кредит. В этом случае покупатель оплачивает цену приобретаемого товара также не сразу, в момент покупки, а в течение определенного договором купли-продажи срока соответствующим количеством платежей, размер и порядок оплаты которых также должен быть предусмотрен договором между продавцом и покупателем. В данном случае имеется в виду то, что товар будет оплачиваться в предусмотренный договором срок несколькими платежами.
Предоставляя покупателям отсрочку (кредит) или рассрочку оплаты товара, продавец принимает на себя определенные риски.
Самый первый из них заключается в том, что покупатель попросту может не оплатить приобретенный товар.
Защищая интересы продавца, ГК предусматривает, что с момента передачи товара покупателю и до его оплаты товар, проданный в кредит, признается находящимся в залоге у продавца для обеспечения исполнения покупателем его обязанности по оплате товара.
Но даже несмотря на это, в случае неоплаты покупателем приобретенного товара продавец должен тратить свое время и деньги на то, чтобы взыскать с покупателя подлежащую оплате сумму или истребовать у него обратно приобретенный товар. В случае взыскания денег продавец не застрахован от того, что даже получив на руки положительное решение суда не сможет его исполнить из-за отсутствия у покупателя (и/или его поручителей) денег и имущества для погашения образовавшегося долга. В случае истребования у покупателя проданного товара продавец сталкивается с тем, что получает назад товар бывший в употреблении. Следовательно, он не сможет уже продать его за полную сумму, чтобы возместить неполученные от покупателя деньги.
Кроме залога проданного товара, продавец может потребовать от покупателя предоставления иных мер обеспечения им выполнения своих обязательств — например, поручительства или гарантии юридических или физических лиц.
Второй значительный риск заключается в том, что продажа товаров в кредит производится по ценам, действующим на момент продажи. Последующее изменение цен на проданные в кредит товары не влечет за собой перерасчета.
То есть, если продавец продал товар в кредит (рассрочку) и за время, в течение которого покупатель должен выплачивать стоимость товара, товар дорожает (из-за очередной девальвации национальной валюты, изменения цен у поставщика, законодательства о налогах и т. д.), продавец не может изменить цену на этот товар и покупатель выплачивает продавцу ту сумму, которую товар стоил на момент продажи.
Если продавец заложит в заключаемый им с покупателем договор купли-продажи иные условия (например, что цена товара в течение действия договора может корректироваться продавцом в одностороннем порядке), такие условия не будут действовать как противоречащие законодательству.
Из-за наличия указанных рисков продавцы зачастую опасаются использовать в своей работе рассматриваемые нами инструменты — продажу товаров в кредит или рассрочку.
Более-менее применимым является вариант продажи товаров в кредит, если оплату их осуществляет за покупателя банк путем перечисления продавцу выдаваемой покупателю суммы кредита. В этом случае риск невыплаты покупателем соответствующих денежных средств ложится на банк, который его кредитует.
Продажу товаров в рассрочку применяет очень небольшое количество торговых организаций. Среди наших клиентов я могу вспомнить не более двух розничных продавцов, применяющих такую форму продажи.
Основным нормативным документом, который регулирует вопросы продажи товаров в кредит в розничной торговле, является Инструкция о порядке продажи товаров в кредит, утвержденная Приказом Министерства торговли Республики Беларусь от 29.04.1996 N 36 (редакция от 08.11.2007) (далее — Инструкция).
В качестве основных моментов продажи товаров в кредит в розничной торговле, исходя из указанной Инструкции, можно выделить следующие.
Покупатель, приобретающий товар в кредит, пользуется теми же правами, что и при покупке товаров за наличный расчет, в соответствии с Законом Республики Беларусь «О защите прав потребителей».
Срок предоставления кредита определяется соглашением между торговым предприятием и покупателем, но не менее чем на один месяц.
Сумма предоставляемого кредита не должна превышать 50 процентов среднемесячного дохода гражданина (заработная плата, пенсия, стипендия, доходы от предпринимательской деятельности и другие) за период, на который предоставляется кредит.
Торговые предприятия взимают с покупателей плату за пользование кредитом, которую устанавливают самостоятельно, исходя из того, что она не должна превышать более чем на 2 процента уровень процентных ставок, применяемых банками при кредитовании указанных предприятий. Последующее изменение ставок за банковские кредиты не влечет за собой перерасчета по этим процентам.
При приобретении товаров в кредит покупатель представляет следующие документы (при этом торговые предприятия вправе сокращать число представляемых документов в зависимости от платежеспособности конкретного покупателя):
А) Граждане, имеющие постоянное место работы:
справка с места работы установленной формы (приложение 2 к Инструкции) о полученных доходах и производимых удержаниях;
гарантийное письмо предприятия (учреждения, организации) (приложение 3 к Инструкции);
поручительство одного совершеннолетнего гражданина (приложение 4 к Инструкции).
Б) Граждане, занимающиеся предпринимательской деятельностью:
поручительство двух совершеннолетних граждан (приложение 4 к Инструкции);
справка установленной формы (приложение 2 к Инструкции) городской (районной) налоговой инспекции о полученных доходах и производимых удержаниях.
В) Неработающие граждане, пенсионеры, малообеспеченные граждане по представлению органов социальной защиты:
справка установленной формы (приложение 2 к Инструкции) отдела соцобеспечения (для пенсионеров);
поручительство двух совершеннолетних граждан (приложение 4 к Инструкции).
гарантийное письмо органа социальной защиты (для малообеспеченных граждан).
Бланками справок и гарантийных писем обеспечивают покупателей предприятия торговли.
Расчеты за товары, проданные в кредит, производятся на основании письменного обязательства либо поручения-обязательства покупателя и осуществляются путем ежемесячного взноса покупателями наличных денег в кассу торгового предприятия либо в безналичном порядке путем удержаний из заработной платы, перечислений с банковского счета покупателя в установленные обязательством (поручением-обязательством) сроки, а также по соглашению между торговым предприятием и покупателем иными способами, не противоречащими законодательству.
При наличии договоренности предприятия могут производить расчеты с торговыми предприятиями путем перечисления полной стоимости приобретенных их работниками в кредит товаров. В этом случае при увольнении покупателя расчеты с которым за приобретенные в кредит товары производятся в безналичном порядке, наниматель обязан удержать с него всю оставшуюся сумму и перечислить её торговому предприятию под выданные гарантии.
В случае неполного удержания с покупателей очередных платежей или несвоевременного перечисления торговым предприятиям удержанных в погашение кредита денег предприятие-плательщик уплачивает соответствующим торговым предприятиям пеню в установленном законодательством порядке, если это предусмотрено договором.
При неплатежеспособности покупателя задолженность по кредиту взыскивается с предприятия, выдавшего гарантию, либо поручителя по исполнительной надписи органа, совершающего нотариальные действия.
Следует отметить, что из-за риска «попасть на пеню», а также из-за того, что безналичные платежи торговым организациям за счет сотрудников создают дополнительную нагрузку на бухгалтерию, немногие наниматели идут навстречу своим сотрудникам и соглашаются включаться в схему приобретения ими товаров в кредит или рассрочек.
В магазине ООО «Детский мир» не предусмотрена продажа товаров в кредит или рассрочку.
8-9.05.12