- •Часть 2
- •1 Прибыль и рентабельность
- •1 Прибыль, её виды и сущность
- •2 Рентабельность агропромышленной продукции и показатели её измерения
- •3 Пути повышения рентабельности
- •2 Конкурентоспособность продукции, инновационная деятельность организации
- •1 Конкурентоспособность продукции, значение, основные факторы её повышения
- •2 Инновации, сущность, классификация, основные направления инноваций в сельском хозяйстве
- •3 Научно-технический прогресс (нтп) в основных отраслях апк
- •1 Научно – технический прогресс: сущность, роль и основные направления
- •2 Комплексная механизация, химизация и автоматизация производства
- •4 Качество и сертификация продукции
- •1 Сущность качества продукции и его роль в повышении эффективности производства
- •2 Контроль качества, показатели качества продукции в сельском хозяйстве
- •5 Валовая и товарная продукция
- •1 Понятие о валовой продукции, её оценка и распределение
- •2 Товарная продукция, уровень товарности и основные каналы реализации продукции
- •6 Цена продукции и ценообразование
- •1 Цена, ее сущность. Принципы ценообразования и ценообразующие факторы
- •2 Функции цены и виды цен на продукцию
- •7 Расширенное воспроизводство и накопление в с/х организациях
- •1 Сущность и особенности расширенного воспроизводства в с/х-ве
- •2 Основные направления и источники расширенного воспроизводства
- •3 Проблемы расширенного воспроизводства в с/х-ве в настоящее время
- •8 Экономический (хозяйственный) и коммерческий расчёт
- •1 Хозяйственный расчет и его принципы
- •2 Коммерческий расчет и его принципы
- •3 Внутрихозяйственный коммерческий расчет и его значение
- •9 Материально-техническая база предприятий сельского хозяйства
- •1 Состав и особенности материально-технической базы сельхозорганизаций
- •10 Организация использования машинно-тракторного парка (мтп)
- •1 Состав и организация использования мтп хозяйств
- •2 Методики определения потребности хозяйств в тракторах и с/х машинах
- •3 Показатели эффективности использования мтп
- •4 Особенности восстановления и использования мтп в рыночных условиях
- •1. Внутри хозяйств:
- •2. На внутрирайонном уровне:
- •11 Организация использования внутрихозяйственного транспорта
- •1 Организация использования внутрихозяйственного транспорта
- •2 Определение потребности хозяйства в транспорте
- •3 Показатели эффективности работы транспортных средств
- •4 Основные направления повышения эффективности работы транспортных средств
- •I. Направления эксплуатации транспорта:
- •II. Направления, касающиеся дорожной сети и грузов:
- •III. Направления использования погрузочно-разгрузочных средств:
- •12 Экономика и организация производства зерна
- •1 Значение и основные задачи отрасли растениеводства
- •2 Экономика производства зерна
- •II. Экономические:
- •3 Основные направления развития зернового хозяйства
- •13 Экономика и организация выращивания технических и масличных культур, картофеля
- •1 Экономика выращивания льна-долгунца
- •2 Экономика производства сахарной свеклы (с.С.)
- •3 Значение, экономика картофелеводства как ведущей отрасли. Понятие и структура картофелепродуктового подкомплекса
2 Экономика производства зерна
Решающее значение для развития с/х-ва имеет увеличение производства зерна. Ежегодно под зерновыми культурами занято 50-52% пашни РБ.
Основные технологические моменты пр-ва зерна:
1. Норма высева семян зерновых культур — 180-240 кг/га.
2. Экономически эффективная урожайность — 40-70ц/га.
3. Кормовая питательность 1кг зерна — 1,00-1,24 к.ед.
Значение зернового хозяйства в с/х-ве РБ:
1.Зерновое х-во (З.х.) обеспечивает население незаменимыми, относительно дешевыми продуктами питания — хлебобулочными изделиями, крупой, крахмалом и т.д.
2. З.х. обеспечивает продовольственную безопасность РБ.
3. Оно обеспечивает Ж., энергоёмкими видами кормов: фуражным зерном, комбикормами, а также соломой.
4. З.х. большую часть производимого зерна поставляет на переработку.
4. В РБ хорошо развитая сеть предприятий переработки зерна (КХП, комбикормовые заводы и т.д.).
Организационно-технологические особенности З.х. в Республике Беларусь:
1. Относительно малозатратная и малотрудоёмкая подотрасль.
2. Высокий уровень комплексной механизации процесса пр-ва продукции.
3. Наличие отработанных интенсивных, ресурсосберегающих технологий пр-ва зерна.
4. Наличие отечественной, конкурентоспособной техники для пр-ва зерна и высокоурожайных сортов зерновых культур отечественной селекции.
Перечисленные особенности позволяют с/х-ву Республики Беларусь стабильно производить необходимое количество зерна для внутренних (не на экспорт!) потребностей.
Производственно-экономические показатели З.х. в Республике Беларусь:
Уровень ПБ Республики Беларусь - ВС зерна — 6 000тыс.тонн.
В 2009 году ВС зерна — 8 510 тыс.тонн, урожайность — 35,2 ц/га, посевная площадь — 2 418 тыс.га.
Витебская обл. имеет наименее благоприятные природно-климатические условия для выращивания зерновых культур.
Основные причины недостаточной эффективности З.х. в Республике Беларусь:
1. Невысокая урожайность зерновых — 30-35ц/га (агротехника, удобрения, средства защиты).
2. Большие потери зерна при уборке урожая (ежегодно около 1,0 млн. тонн) — устаревший и маломощный комбайновый парк (нагрузка на один комбайн около 200га; в 2009г. – 212га).
3. Неудовлетворительное состояние зерносушильного хозяйства организаций.
4. Сложное фитосанитарное состояние посевов зерновых культур (болезни, вредители, сорняки).
Система показателей, характеризующих эффективность З.х.:
Ι. Производственные:
1. Урожайность зерна — ц/га.
2. Выход кормовых единиц с 1 га посевов зерновых (зерно + солома) — ц.к.ед.
3. Производительность труда: произведено зерна в натуре или в стоимостном выражении (руб.) на 1 чел.-час затраченного времени или на 1 работника.
4. Трудоемкость продукции: затраты рабочего времени на 1 ц произведенной продукции в чел.-час.
5. Получено зерна в расчёте на 1 кг. д. в-ва внесённых минеральных удобрений
II. Экономические:
1. Себестоимость 1ц продукции, руб.
2. Выход ВД, ЧД, П в расчёте на 1 га посева, на 1ц продукции.
3. Цена реализации 1ц. продукции.
4. Уровень рентабельности производства зерна, %,
5. Уровень рентабельности продаж зерна % (к выручке).