2 Экономика производства сахарной свеклы (с.С.)

Сахарная свекла (С.с.) в Республике Беларусь важнейшая техническая продовольственная культура.

Основные технологические моменты пр-ва С.с.:

1. Норма высева семян — 10-25кг/га.

2. Экономически эффективная урожайность — >350ц/га.

3. Из одной тонны качественных корнеплодов можно получить — 130-140кг сахара.

Значение С.с. в с/х-ве Республики Беларусь:

1. Импортозамещающая подотрасль, позволяющая Республике Беларусь ежегодно экономить на импорте сахара-сырца (из тростника ) — 80-100млн.USD.

2. При высокой урожайности высокорентабельная культура (Ур — 100%), финансовый донор с/х организаций.

3. Поставляет сырье для высокоразвитого, модернизированного сахаропроизводящего комплекса (в Республике Беларусь — 4 сахарных комбината).

4. Важный источник кормовой базы хозяйств – продуктами переработки – жом, патока.

5. При высокой урожайности и ботва с.с. важный источник поступления органики в почву — 30-40 тонн органического вещества на 1га.

Организационно-технологические особенности выращивания С.с. в Республике Беларусь:

1. Затратная и трудоемкая с/х культура (особенно уход за посевами и уборка).

2. Культура требующая высокого уровня агротехники, особенно удобрений и своевременных мер по борьбе с болезнями и вредителями.

3. Кол-во получаемой продукции резко повышается в более поздний период уборки (увеличивается сахаристость до 14-16%).

4. Культура дающая при урожайности 500ц/га с 1га: 75ц сахара; около 75-10ц.к.ед. (продукты переработки — жом, патока); ценное известковое удобрение — дефекат (выход 8-12% от веса сахарной свеклы).

5. Отсутствие высокопроизводительной отечественной техники для уборки С.с. (вопрос решает ПО «Гомельмаш»).

Наличие эффективной системы сахаропроизводящих комбинатов — их 4, с суточной производительностью — 26тыс. тонн корнеплодов с.с.

Производственно-экономические показатели С.с. в Республике Беларусь:

1. В 2003г. С.с. была размещена на площади 77тыс.га ВС составил — 1,9млн.тон, урожайность — 249ц/га. За период 1997-2002г. В среднем за год ВС — 1,3млн.тонн. Уровень рентабельности пр-ва с.с. в 2003г. + 16,0%, в 2002г. — 12,7%.

Задачи на 2004г.: ВС — 3млн.тонн, Посевная площадь — 86тыс.га, урожайность — 350ц/га.

Основные причины не высокой эффективности выращивания С.с.:

1. Низкая урожайность — 200-250ц/га (opt 400-500ц/га).

2. Высокие экономически неоправданные затраты МДС при уборке урожая (отсутствие высокопроизводительной, отечественной техники. Пример: нем.комбайн — 25га в сутки + бункер 20 тонн и т.д.).

3. Не высокая сахаристость корнеплодов (у нас факт. — 12,8%, на Западе 17-18%).

Основные направления повышения эффективности С.с. в Республике Беларусь:

1. Широкое применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий возделывания С.с. и на этой основе:

а) урожайность С.с. довести до 400-500ц/га (2003г. — СПК «Свислочь» урожайность — 630 ц/га, Ур + 101%!)

б) сахаристость С.с. довести до 15-16%;

в) снизить себестоимость 1ц продукции на 25-30%.

2. Углубление з. специализации по районам, в хозяйствах расположенных на L 30-50 км от сахарных комбинатов, с концентрацией посевов С.с. до 200-300га в хозяйстве.

3. Обеспечение уборочных работ высокопроизводительной отечественной + импортной техникой.

4. Модернизация и реконструкция сахарных комбинатов (бестарное хранение продукции и т.д.).

Для осуществления этих направлений разработана программа «Сахар» на 2003-2005гг. предусматривающая:

1. Обеспечить ВС С.с. в объеме — 3млн.тонн.

2. Довести урожайность до 350-400ц/га.

3. На выращивании С.с. специализируются 580-600 хозяйств с концентрацией посевов 180-200га.

4. Модернизацию и реконструкцию сахарных комбинатов (выделяется 78 млн. USD).

Основная задача С.:

а) пр-во конкурентоспособной продукции;

б) полное удовлетворение внутреннего рынка в сахаре (360-380тыс.тонн);

в) выход отечественного сахара на внешний рынок (РФ — самообеспечение по сахару — 30%).