- •Лабораторная работа № 1 (1)
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Этикетка к средней пробе семян, отобранных по акту
- •Лабораторная работа №1 (2)
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Размер навесок для определения чистоты семян
- •Практическая работа №1
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Лабораторная работа №2
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Лабораторная работа №3
- •Лабораторная работа №1
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Практическая работа №1
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Технологическая карта
- •Лабораторная работа №2
- •Практическая работа №2-3
- •Ход работы:
- •Технологическая карта
- •Лабораторная работа №3
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Лабораторная работа №4
- •Ход работы:
- •Лабораторная работа №5
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Лабораторная работа №6
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Лабораторная работа №7
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Лабораторная работа №8
- •Ход работы:
- •Практическая работа №4
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Технологическая карта
- •Лабораторная работа № 9
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Лабораторная работа №10-11
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Практическая работа №7-8
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Исходные данные:
- •Технологическая карта
- •Лабораторная работа № 13-14
- •Содержание работы:
- •Лабораторная работа № 10-11
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Практическая работа №5-6
- •Содержание работы:
- •Технологическая карта
- •Лабораторная работа№15
- •Содержание работы:
- •Практическая работа № 9
- •Содержание работы:
- •Технологическая карта
- •Лабораторная работа №16
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Лабораторная работа№18
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Практическая работа №8
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Технологическая карта
- •Лабораторная работа № 19
- •Ход работы:
- •Лабораторная работа №20
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Практическая работа № 9
- •Содержание работы:
- •Технологическая карта
- •Лабораторная работа № 21
- •Ход работы:
- •Ход работы:
- •Технологическая карта
- •Лабораторная работа № 22
- •Содержание работы:
- •Ход работы:
- •Практическая работа № 11
- •Содержание работы:
- •Практическая работа № 12
- •Содержание работы:
- •Технологическая карта
Этикетка к средней пробе семян, отобранных по акту
№ __________ от «_______»_______________________ 20_____г
1. Название хозяйства (организации)________________________
2. Культура_____________________________________________
3. Сорт_________________________________________________
4. Репродукция__________________________________________
5. Год урожая___________________________________________
6. Партия № ____________________________________________
7. Масса партии, ц_______________________________________
8. Контрольная единица № ________________________________
9. Вид анализа __________________________________________
Уполномоченный по отбору проб___________
Члены комиссии_________________________
Изложить порядок отправки средних проб семян в ГСИ, указать сроки отправки и сопровождающие документы:
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Вывод:
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Отметка:___________________________________________________________
Подпись преподавателя: __________________________
Дата:
Лабораторная работа №1 (2)
Тема: Определение посевных качеств семян.
Цель: Сформировать умения по определению посевных качеств семян.
Дидактическое и методическое обеспечение: средние пробы (образцы семян), растильни, разборные доски, иглы, шпатели, весы, лупы, фильтровальная бумага, чашки Петри, прибор ПООК-1 для подсчета клещей, коллекция амбарных вредителей и семян, поврежденных ими; плакат «Вредители зерна».
Содержание работы:
Задание 1: Определить чистоту семян.
Задание 2: Определить массу 1000 семян.
Задание 3: Определить энергию прорастания и всхожесть семян.
Задание 4: Определить жизнеспособность семян.
Задание 5: Определить заселенность семян амбарными вредителями.
Задание 6: Ознакомиться с методами определения зараженности семян болезнями.
Ход работы:
Задание 1:
Дать определение:
Чистота семян_________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Заполнить таблицу:
Размер навесок для определения чистоты семян
№ п/п |
Культура |
Масса навески, г |
1 |
|
|
2 |
|
|
3 |
|
|
4 |
|
|
5 |
|
|
6 |
|
|
7 |
|
|
8 |
|
|
9 |
|
|
Описать порядок выделения из средней пробы семян навесок для анализа:
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Зарисовать схему отбора выемок для составления навесок:
Описать порядок выделения отхода семян:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Посторонними примесями являются:___________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Дефектными семенами считаются:_____________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Вычислить показатели чистоты и отхода:
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Данные записать в таблицу.
Культура |
Размер навески, Г |
Отход, г |
Чистота семян, % факт. |
Чистота семян согласно СТБ |
Озимая рожь |
|
|
|
|
Яровой ячмень |
|
|
|
|
Озимая пшеница |
|
|
|
|
Озимое тритикале |
|
|
|
|
Овес |
|
|
|
|
Определить кондиционность семян (РС 1-3) и соответствие их СТБ:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание 2:
Изложить методику определения массы 1000 семян:
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Определить массу 1000 семян зерновых культур, полученные данные записать в таблицу:
Культура |
Масса 500 шт. семян |
Масса 1000 семян, г |
||
1-я проба |
2-я проба |
среднее |
||
Озимая рожь Озимая пшеница Озимое тритикале Яровой ячмень овес |
|
|
|
|
Задание 3:
Дать определения:
Энергия прорастания _______________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________Всхожесть семян___________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Описать порядок закладки семян на проращивание:
Существует несколько способов проращивания семян:
1)
2)
3)
4)
5)
Описать условия проращивания семян, в виде таблицы:
Культура |
Условия проращивания |
Срок определе-ния, суток |
|||
ложе |
темпе- ратура |
освещен-ность |
энер-гия прорас-тания |
всхо-жесть |
|
Пшеница мягкая Рожь посевная Овес Ячмень Гречиха Горох Бобы кормовые Лен Клевер луговой |
НП, МБ, Р НП, МБ, Р ВП, НП, Р ВП, НП, Р,МБ Р, МБ НП, ВП НП НБ НБ |
20 20 20 20 25,20-30 20 20 20 20 |
Т Т Т Т Т Т Т Т Т |
3 3 4 3 4 4 4 3 3 |
7 7 7 7 7 8 10 7 7 |
Условные обозначения:
НБ – на фильтровальной бумаге;
МБ – между слоями фильтровальной бумаги;
Р - рулоны из фильтровальной бумаги;
НП - на песке;
ВП – в песке.
Описать порядок определения энергии прорастания семян:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Результаты подсчета нормально проросших семян записать в таблицу:
Культура |
Количество нормально проросших семян |
Энергия прорастания, % |
Озимая рожь Озимая пшеница Озимое тритикале Ячмень Овес |
|
|
Изложить методику определения всхожести семян:
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Результаты определения всхожести семян записать в таблицу:
Культура |
Количество нормально проросших семян |
Количес-тво не-проросших семян |
Количес-тво не-всхожих семян |
Всхо-жесть, % |
|
при I подсчете |
при II подсчете |
||||
Озимая рожь Озимая пшеница Озимое трит. Ячмень Овес |
|
|
|
|
|
Установить соответствие семян СТБ 1073-97 по всхожести для категории семян РС 1-3:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание 4:
Дать определение:
Жизнеспособность семян ___________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Описать методику определения жизнеспособности семян с помощью индигокармина и кислого фуксина:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Результаты определения жизнеспособности семян записать в таблицу:
Культура |
Количество жизнеспособных семян |
||
I-я проба |
II-я проба |
Среднее, % |
|
Озимая рожь Озимая пшеница Озимое тритикале Ячмень Овес |
|
|
|
Задание 5:
Перечислить амбарных вредителей:
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Описать методику определения заселенности семян амбарными вредителями в явной форме:
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Описать методы определения заселенности семян амбарными вредителями в скрытой форме:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Результаты по определению заселенности семян амбарными вредителями записать в таблицу:
Культуры |
Обнаруженные амбарные вредители |
Количество, шт/кг семян |
Соответствие семян СТБ |
Озимая рожь Озимая пшеница Озимое тритикале Ячмень Овес |
|
|
|
Задание 6:
Описать сущность люминесцентного метода определения зараженности семян болезнями:
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Вывод:
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Отметка:__________________________________________________________
Подпись преподавателя_________________________
Дата: