Лабораторная работа № 13-14

Тема: Изучение морфологических признаков кормовых корнеплодов по растениям. Анатомическое строение корнеплодов. Характеристика районированных сортов кормовых корнеплодов.

Цель работы: Сформировать умения по определению корнеплодов по растениям, корнеплодам, анатомическому строению корней.

Дидактическое и методическое обеспечение: семена различных видов кормовых корнеплодов: гербарный материал (листья) корнеплодов; пинцеты, лупы, корнеплоды (корни).

Содержание работы:

Задание 1: Изучить морфологические признаки кормовых корнеплодов по растениям.

Задание 2: Изучить анатомическое строение корнеплодов.

Задание 3: Изучить характеристики районированных сортов кормовых корнеплодов.

Ход работы:

Задание 1:

Изучить морфологическое строение корнеплодов. Зарисовать корнеплод свеклы, подписать его части: головку, шейку, собственно корень.

Описать отличительные признаки семян (плодов) кормовых корнеплодов по форме:

Культура	Плоды (семена)	Форма	Поверх-ность	Окраска	Величина, мм
Сахарная свекла
Свекла кормовая
Морковь
Брюква
Турнепс

Описать отличительные признаки всходов и настоящих листьев корнеплодов:

Вид корнеплодов	Семядольные листочки	Первые настоящие и последующие листья
		пластин-ка	поверх-ность	окраска	восковой налет
Свекла
Морковь
Брюква
Турнепс

Описать отличительные признаки корней корнеплодов:

Корнеплод	Располо-жение боковых корешков	Форма корня	Окраска подзем-ной части	Окраска надзем-ной части	Окраска мякоти корня	Вкус корня
Свекла
Морковь
Брюква
Турнепс

Задание 2:

Изучить анатомическое строение корнеплодов, зарисовать (схематично):

поперечный разрез корня поперечный разрез корня

моркови турнепса

Задание 3:

Дать характеристику районированных сортов кормовых корнеплодов:

Кормовой свеклы:

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Кормовой моркови:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Брюквы:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Турнепса:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Вывод:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Отметка:__________________________________________________________

Подпись преподавателя____________________________

Дата: