Лабораторная работа №16

Тема: Изучение морфологических признаков эфиромасличных культур по растениям, плодам (семенам).

Цель работы: Сформировать умения по определению эфиромасличных культур по растениям, плодам (семенам).

Дидактическое и методическое обеспечение: коллекция плодов кориандра, тмина; гербарий эфиромасличных культур в цветущем состоянии; пинцеты; препаровальные иглы; линейки; лупы.

Содержание работы:

Задание 1: Изучить морфологические признаки эфиромасличных культур по растениям.

Задание 2: Определить эфиромасличные культуры по плодам.

Ход работы:

Задание 1:

Изучить морфологические признаки эфиромасличных культур и их отличительные признаки описать в виде таблицы:

Признак	Кориандр	Тмин	Анис	Мята перечная	Шалфей мускат- ный
Семейство
Корневая система
Стебель
Лист
Соцветие
Цветки
Плод

Задание 2:

Изучить отличительные признаки плодов эфиромасличных культур и описать их в таблице:

Отличительные признаки плодов эфиромасличных культур

Признак	Кориандр	Тмин	Анис	Шалфей мускат- ный
Тип плода
Форма
Размер, мм
Поверхность
Окраска
Рисунок плодов

Вывод:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Отметка: __________________________________________________________

Подпись преподавателя__________________________

Дата: