- •Содержание
- •1. Цели и задачи курса
- •Учебно-тематический план курса
- •Содержание курса
- •Тема 1. Понятие и сущность товароведения
- •Тема 2. Классификация
- •Тема 3. Классификаторы продукции и товаров
- •Тема 4. Кодирование товаров
- •Тема 5. Основы сертификации
- •Тема 6. Ассортимент товаров
- •Тема 7. Количество товара
- •Тема 8. Качество товара
- •Тема 9. Стандартизация и унификация
- •Тема 10. Патентно-правовые показатели
- •Тема 11. Соответствие
- •Тема 12. Закон о защите прав потребителей
- •Тема 13. Приемка товара
- •Тема 14. Цена и стоимость товара
- •2. Диспозитивной нормой закона:
- •Тема 15. Маркировка
- •Тема 16. Тара и упаковка
- •Тема 17. Транспортирование товаров
- •Тема 18. Хранение товаров
- •Тема 19. Теоретические основы экспертизы
- •Тема 20. Порядок проведения экспертизы качества товара и количества товарных мест и/или товара
- •Вопросы для самостоятельного изучения
- •Список рекомендуемой литературы
- •Методические рекомендации по изучению дисциплины и организации самостоятельной работы студентов
- •9. Тестовые материалы, используемые в рейтинговой системе
- •Методические материалы для преподавателей
- •Темы контрольных работ для студентов заочной формы обучения
- •12. Методические рекомендации по выполнению контрольных работ студентами заочной формы обучения
Тема 5. Основы сертификации
Сертификация продукции – это деятельность по подтверждению соответствия продукции установленным требованиям.
Сертификат соответствия – документ, выданный по правилам системы сертификации для подтверждения соответствия сертифицированной продукции установленным требованиям.
Обязательной составной частью сертификата соответствия является сертификат пожарной безопасности. Срок действия сертификата устанавливает орган по сертификации (не более 3-х лет).
Сертификат качества – свидетельство, удостоверяющее качество фактически поставленного товара и его соответствие условиям договора.
Сертификат качества выдается компетентными организациями, торговыми палатами, специальными лабораториями, как в стране экспорта, так и в стране импорта.
Обязательной сертификации соответствия стандартам по требованиям безопасности подлежат следующие товары народного потребления: товары для детей; продовольственные товары; товары для профилактики и лечения заболеваний, технические средства реабилитации инвалидов; парфюмерно-косметические товары и мыло туалетное; текстильные товары; швейные изделия и головные уборы; трикотажные изделия; пушно-меховые и овчинно-шубные изделия; обувь; строительные материалы; оборудование и приборы для отопления и горячего водоснабжения, сантехника; хозяйственные товары; культтовары, товары для досуга и развлечений; спортивные товары, прогулочные суда и плавсредства, охотничьи и рыболовные принадлежности; легковые автомобили и мотовелотехника; средства для домашнего содержания животных, а также по уходу за растениями; товары бытового назначения для защиты гражданина от опасных (вредных) внешних воздействий.
Государственная ветеринарная инспекция России:
1) осуществляет нормирование ветеринарно-санитарных показателей, характеристик и вредных факторов;
2) осуществляет ветеринарно-санитарную оценку продукции животного происхождения в процессе производства и реализации, результатом которой является оформление ветеринарного сертификата (свидетельства);
3) осуществляет экспертизу НТД на соответствие требованиям ветеринарного законодательства;
4) принимает с учетом результатов испытаний решения о дальнейшем использовании продукции животного происхождения, не отвечающей требованиям НТД по показателям безопасности;
5) принимает участие в контроле безопасности при ввозе в Российскую Федерацию продуктов и сырья животного происхождения;
6) утверждает методы ветеринарно-санитарной и токсикологической оценки продукции и методы определения ветеринарно-санитарных показателей и характеристик;
7) принимает решения о признании ветеринарных сертификатов, выданных зарубежными и международными организациями; устанавливает порядок сертификации ветеринарных препаратов.
Контролю органов государственного ветеринарного надзора подлежат все виды животноводческих грузов, ввозимых любым видом транспорта и всеми видами отправлений.
Карантинное свидетельство — документ, который выдается официальными органами по карантину или защите растений экспортирующей страны и удостоверяет, что соответствующие материалы не заражены вредителями и болезнями и что они происходят из благополучных в карантинном отношении районов.
Карантинные ограничения — ограничения, которые вводятся специальными властями, ответственными за принятие мер по предупреждению распространения инфекционных заболеваний.
Карантинный надзор — осуществляемые государством санитарные мероприятия по предотвращению завоза в страну заразных эпидемических заболеваний и сельскохозяйственных вредителей.
Министерством культуры РФ контролируются культурные ценности, к которым относятся: редкие коллекции и образцы флоры и фауны, минералогии, анатомии и предметы, представляющие интерес для палеонтологии; ценности, касающиеся истории, включая историю науки и техники, историю войн и обществ, а также связанные с жизнью национальных деятелей, мыслителей, ученых и артистов и с крупными национальными событиями; археологические находки (включая обычные и тайные) и археологические открытия; составные части расчлененных художественных и исторических памятников и археологических мест; старинные предметы более чем 100-летней давности, такие как надписи, чеканные монеты и печати; этнологические материалы; художественные ценности, такие как: полотна, картины и рисунки целиком ручной работы на любой основе и из любых материалов (за исключением чертежей и промышленных изделий, украшенных от руки); оригинальные гравюры, эстампы и литографии; оригинальные художественные подборки и монтажи из любых материалов; редкие рукописи и инкунаболы, старинные книги, документы и издания, представляющие особый интерес (исторический, художественный, научный, литературный и т. д.), отдельно или в коллекциях; почтовые марки, налоговые и аналогичные им марки, отдельно или в коллекциях; архивы, включая фоно-, фото- и киноархивы; мебель более чем 100-летней давности и старинные музыкальные инструменты.
В сфере экономики выделяют группы социально значимых, жизненно необходимых товаров, товаров первой необходимости, на которые регулируются цены или устанавливаются льготы по налогообложению. С другой стороны, такие предметы роскоши, как ювелирные изделия, автомобили, а также спиртные напитки и некоторые другие товары облагаются дополнительным налогом — акцизом.
Правительство РФ и федеральные органы исполнительной власти осуществляют регулирование цен на следующие группы товаров: газ природный (кроме реализуемого населению и жилищно-строительным кооперативам); газ попутный нефтяной, газ сухой отбензиненный; широкая фракция легких углеводородов; газ, сжиженный для бытовых нужд (кроме реализуемого населению); продукция ядерно-топливного цикла; электроэнергия и тепловая энергия, тарифы, на которые регулируются Федеральной энергетической комиссией; продукция оборонного назначения; драгоценные металлы и сплавы; прокат, промышленные изделия и зуботехническая продукция из драгоценных металлов, их лом и отходы; алмазное сырье, драгоценные камни; протезно-ортопедические изделия.
Органы исполнительной власти субъектов РФ осуществляют регулирование цен на следующие группы товаров: газ природный, реализуемый населению и жилищно-строительным кооперативам; газ сжиженный, реализуемый населению для бытовых нужд (кроме газа для заправки автотранспортных средств); электроэнергия и тепловая энергия, тарифы, на которые регулируются региональными энергетическими комиссиями; топливо твердое, топливо печное бытовое и керосин, реализуемые населению; торговые надбавки к ценам на-лекарственные средства и изделия медицинского назначения.
Регулирование цен осуществляется путем установления: фиксированных цен; предельных цен; надбавок; предельных коэффициентов изменения цен; предельного уровня рентабельности; декларирования повышения цен на все виды продукции производственно-технического назначения, товаров народного потребления и услуг.
На производство и торговлю некоторыми социально-значимыми товарами распространяются налоговые льготы. Реализация некоторых товаров не подлежит обложению налогом на добавленную стоимость (НДС) или облагается по сокращенной ставке.
Облагаются акцизами следующие товары (продукция): спирт этиловый из всех видов сырья, за исключением спирта коньячного; спиртосодержащая продукция с объемной долей этилового спирта более 9%; алкогольная продукция (спирт питьевой, водка, ликероводочные изделия, коньяки, вино натуральное, вино специальное и иная пищевая продукция с содержанием этилового спирта более 1,5% за исключением виноматериалов); пиво, табачные изделия, ювелирные изделия; бензин автомобильный и дизельное топливо, моторные масла; легковые автомобили и мотоциклы с мощностью двигателя свыше 112,5кВт.
Подакцизным минеральным сырьем признаются нефть, стабильный газовый конденсат, природный газ.