- •Содержание
- •1. Цели и задачи курса
- •Учебно-тематический план курса
- •Содержание курса
- •Тема 1. Понятие и сущность товароведения
- •Тема 2. Классификация
- •Тема 3. Классификаторы продукции и товаров
- •Тема 4. Кодирование товаров
- •Тема 5. Основы сертификации
- •Тема 6. Ассортимент товаров
- •Тема 7. Количество товара
- •Тема 8. Качество товара
- •Тема 9. Стандартизация и унификация
- •Тема 10. Патентно-правовые показатели
- •Тема 11. Соответствие
- •Тема 12. Закон о защите прав потребителей
- •Тема 13. Приемка товара
- •Тема 14. Цена и стоимость товара
- •2. Диспозитивной нормой закона:
- •Тема 15. Маркировка
- •Тема 16. Тара и упаковка
- •Тема 17. Транспортирование товаров
- •Тема 18. Хранение товаров
- •Тема 19. Теоретические основы экспертизы
- •Тема 20. Порядок проведения экспертизы качества товара и количества товарных мест и/или товара
- •Вопросы для самостоятельного изучения
- •Список рекомендуемой литературы
- •Методические рекомендации по изучению дисциплины и организации самостоятельной работы студентов
- •9. Тестовые материалы, используемые в рейтинговой системе
- •Методические материалы для преподавателей
- •Темы контрольных работ для студентов заочной формы обучения
- •12. Методические рекомендации по выполнению контрольных работ студентами заочной формы обучения
Тема 9. Стандартизация и унификация
Стандартизация — деятельность по установлению правил, общих принципов, характеристик, рассчитанных для многократного использования на добровольной основе, направленная на достижение упорядоченности и повышение конкурентоспособности в области производства и оборота продукции, выполнения работ и оказания услуг.
Стандартизация осуществляется в целях:
повышения уровня безопасности жизни, здоровья граждан, а также жизни и здоровья животных и растений, имущества физических или юридических лиц, государственного или муниципального имущества, окружающей среды, в том числе для содействия выполнению требований технических регламентов;
стимулирования научно-технического прогресса;
повышения конкурентоспособности продукции, работ и услуг в соответствии с уровнем развития науки, техники и технологии;
экономии и рационального использования ресурсов;
технической и информационной совместимости;
сопоставимости результатов измерений и испытаний, технических и экономико-статистических данных на международном и национальном уровнях;
взаимозаменяемости продукции.
Национальным органом по стандартизации в России является Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии (Госстандарт России). В ведении Госстандарта России находятся государственные инспекторы по надзору за государственными стандартами и обеспечению единства измерений, центры стандартизации, метрологии и сертификации, а также предприятия, учреждения и учебные заведения. Постоянными рабочими органами по стандартизации являются технические комитеты (ТК). ТК специализируются в зависимости от объекта стандартизации.
Деятельность по установлению альтернативных требований относится к сфере стандартизации, а по установлению обязательных требований — к сфере технического регулирования.
Техническое регулирование — деятельность по установлению обязательных требований, добровольных правил, общих принципов, характеристик в отношении продукции, процессов (методов) производства, эксплуатации и утилизации, работ или услуг, а также по контролю за соблюдением обязательных требований.
Обязательные требования устанавливаются только в целях обеспечения: защиты жизни, здоровья физических лиц, в том числе их отдельных категорий, имущества физических или юридических лиц, государственного или муниципального имущества; охраны окружающей среды, в том числе жизни и здоровья животных или растений.
Уровни стандартизации различаются в зависимости от того, участники какого географического, экономического, политического регио на мира принимают стандарт. Если участие в стандартизации открыто для соответствующих органов любой страны, то это международная стандартизация.
Региональная стандартизация — деятельность, открытая только для соответствующих органов государств одного географического, экономического или политического региона мира.
Национальная стандартизация - стандартизация в одном конкретном государстве. Национальная стандартизация может также осуществляться на разных уровнях: на государственном, отраслевом, в том или ином секторе экономики (на уровне министерств), на уровне ассоциаций, производственных фирм, предприятий и учреждений.
Стандартизацию, которая проводится в административно-территориальной единице (провинции, крае) принято называть административно-территориальной.
Нормативный документ — документ, устанавливающий правила, руководящие принципы или характеристики различных видов деятельности или их результатов.
Стандарт — нормативный документ, разработанный на основе консенсуса, утвержденный признанным органом, направленный на достижение оптимальной степени упорядочения в определенной области.
Документ технических условий (technical specification) может представлять собой стандарт или часть стандарта и устанавливает технические требования к продукции, процессу, услуге. В этом документе обычно указываются и методы, которые используют для проверки соответствия этим требованиям.
Свод правил может представлять собой стандарт или часть стандарта. Обычно разрабатывается для процессов проектирования, монтажа оборудования, технического обслуживания или эксплуатации объектов.
Регламент — в отличие от указанных выше документов, которые в целом являются рекомендательными, регламент носит обязательный характер, в этом документе содержатся обязательные правовые нормы. Принимает регламент орган власти. Разновидность регламентов — технический регламент — содержит технические требования к объекту стандартизации.
Виды стандартов:
Основополагающий стандарт - содержит общие положения для определенной области. Его используют как документ, на основе которого разрабатывают другие стандарты.
Терминологический стандарт.
Стандарт на продукцию.
Стандарт на процесс или услугу.
Стандарт на совместимость.
Методические положения — описывают способ осуществления некоторого процесса.
Описательные положения — описание конструкции, состава деталей, состава материалов.
Стандарт с открытыми значениями — содержит перечень характеристик, которые конкретизируются в договорных отношениях.
Стандарт — документ, в котором устанавливаются для добровольного многократного использования правила, общие принципы, характеристики продукции, процессов (методов) производства, эксплуатации и утилизации, работ или услуг. Стандарт может также включать или исключительно содержать требования к терминологии, символике, упаковке, маркировке или этикетированию.
Основополагающие стандарты содействуют техническому единству в различных областях науки, техники и производства. К числу основополагающих относятся комплексы стандартов, имеющие общую целевую направленность, например стандарты по безопасности труда. Основополагающие стандарты бывают двух типов — организационно-методические и общетехнические.
Стандарт на продукцию — нормативный документ, содержащий требования к продукции, которые обеспечивают соответствие продукции назначению.
Стандарты общих технических условий содержат общие требования к группам однородной продукции. Они включают разделы: классификация, основные параметры, общие требования к показателям качества (обычно обязательные), упаковке, маркировке, требования безопасности; требования охраны окружающей среды; правила приемки продукции; методы контроля, транспортирования и хранения; правила эксплуатации, ремонта и утилизации.
Стандарты технических условий содержат требования к конкретной продукции (услуге). Эти стандарты содержат дополнительные конкретизированные требования к объекту стандартизации: указание о товарном знаке или знаке соответствия; особые требования, касающиеся безопасности и охраны окружающей среды.
Стандарты на работы (процессы) устанавливают требования к конкретным видам работ. Особое место занимают требования безопасности для жизни и здоровья людей при осуществлении технологических процессов.
Стандарты на методы контроля устанавливают методики контроля, которые обеспечивают объективность оценки обязательных требований к качеству продукции. Критерий объективности метода — воспроизводимость и сопоставимость результатов.
Существуют также терминологические стандарты, стандарты на совместимость, стандарты с открытыми значениями.
Технический регламент — федеральный закон или постановление Правительства Российской Федерации, а в случае, прямо предусмотренном Федеральным законом, указ Президента Российской Федерации, устанавливающий обязательные для применения и соблюдения требования к объектам технического регулирования (продукции, в том числе к зданиям и сооружениям, процессам и методам производства, эксплуатации и утилизации), а также устанавливающий в случае необходимости процедуры оценки соответствия обязательным требованиям, и (или) требования к терминологии, упаковке, конструкции, способу исполнения, маркировке или этикетированию, если это необходимо для достижения целей принятия технических регламентов.
В Российской Федерации принимаются:
общие технические регламенты;
специальные технические регламенты.
Характеристика показателей стандартизации и унификации
Взаимозаменяемость — способность объекта быть использованным без модификации вместо другого для выполнения тех же требований.
Параметр продукции — это количественная характеристика ее свойств. Набор установленного значения параметров называется параметрическим рядом. Разновидностью параметрического ряда является размерный ряд. Процесс стандартизации параметрических рядов заключается в выборе и обосновании целесообразной номенклатуры и численного значения параметров. Решается эта задача с помощью математических методов.
Унификация изделий — приведение изделий к единообразию на основе установления рационального числа их разновидностей.
Результаты работ по унификации оформляются по-разному. Это могут быть: альбомы унифицированных конструкций деталей, узлов, сборочных единиц; стандарты типов, параметров и размеров, конструкций, марок и др.
В зависимости от области проведения унификация изделий может быть межотраслевой, отраслевой и заводской. В зависимости от методических принципов осуществления унификация может быть внутривидовой (семейств однотипных изделий) и межвидовой или межпроектной (узлов, агрегатов, деталей разнотипных изделий).
Степень унификации характеризуется уровнем унификации продукции — насыщенностью продукции унифицированными, в том числе стандартизированными, деталями, узлами и сборочными единицами.