1.5. Зоогигиенические требования к выбору участки для проектируемой постройки.

Место для коневодческих ферм следует выбирать сухое с низким уровнем грунтовых вод. Территория фермы по рельефу должна быть слегка возвышенной с естествен­ным уклоном для стока осадков и талых вод. Следует избегать низких мест, особенно вблизи болот и различ­ных водоемов с низкими берегами. Конюшни, построен­ные в таких местах, как правило, бывают сырыми, что служит одним из предрасполагающих факторов к воз­никновению респираторных болезней. Коневодческие фермы располагают вдали от проезжих дорог и ското­прогонных трактов (не ближе 2 км). На территории фермы не должно быть скотомогильников, как действу­ющих, так и старых. Конефермы нельзя размещать ближе 3 км от конеперерабатывающих предприятий. При выборе места для коневодческого предприятия необхо­димо учитывать все ветеринарно-санитарные и зоогигиенические требования в целях обеспечения надежного эпизоотического благополучия.

Структу­ра и размеры коневодческих ферм определяются осо­бенностями природно-климатической зоны и в первую очередь наличием кормовой базы (естественные и культурные пастбища, возможность заготовки зерновых и грубых кормов).

III. Практическая часть. Собственные исследования.

3.1. Общие сведения о хозяйстве

3.1.1.Название хозяйства, географическое местоположение.

Хреновской конный заводоснован 24 октября 1776 года графом Алексеем Григорьевичем Орловым-Чесменским. Он знаменит тем, что здесь была выведена уникальная порода рысистых лошадей — Орловская.

Комплекс зданий Хреновского конного завода возводился с 1810 по 1818 годы по проектам знаменитого архитектора Д. И. Жилярди. Толщина стен в конюшнях достигает 90 см. Площадь крыш 4,5 га. Длина по периметру более 5 км. Хреновской конный завод вошел в мировую историю коннозаводства не только как рассадник и поставщик ценнейших пород лошадей, но и как пример превосходно организованного коневодческого хозяйства с великолепным комплексом производственных построек, который, безусловно, достойно включен в золотой фонд памятников русской культуры. В 1811 году графиня Анна назначает в Хреновский конный завод управляющим уроженца подмосковного села Остров крепостного Шишкина Василия Ивановича, талантливого селектора, внесшего решающий вклад в становление завода.

После увольнения В. И. Шишкина (1831) в Хреновом управляющими были Седин и подполковник Кромешной. За полтора десятилетия они довели конезавод до такого состояния, что многие лошади здесь оказались беспородными, да и поголовье уменьшилось больше, чем в 2 раза. И графиня Анна Орлова продала Хреновской конный завод в казну государства за 6,5 млн. руб. ассигнациями. С той поры Хреновской конезавод был государственным и управляли им большей частью люди с генеральскими званиями. Обслуживали завод солдаты и нижние чины армии.

С 1880 года завод обслуживали вольнонаемные люди из числа бывших солдат и членов их семей, но управлять заводом продолжали люди с высокими воинскими званиями или шталмейстеры. В гражданскую войну лошадей три раза эвакуировали на Тамбовщину. После Гражданской войны в этом конном заводе собрали всех лучших представителей орловской породы, уцелевших во время войны. Здесь были заложены действующие до сих пор линии орловской породы — Улова, Ловчего и Барчука. В Великую Отечественную войну лошадей эвакуировали на Урал в Курганскую область, где они были до 1944 года.

30 августа 1960 года решением Совета Министров РСФСР замечательный архитектурный ансамбль Хреновского конного завода взят под охрану государства как памятник старины и русского зодчества первой категории.

Сегодня Хреновской конный завод является крупнейшим заводом в мире, разводящим орловского рысака. Кроме этой породы в Хреновском конном заводе разводят и отличных арабских лошадей — предков орловских рысаков.

ЗАО «Хреновской конный завод» расположен в Воронежской области, Бобровском районе, село Слобода.

3.1.2.Краткая характеристика природных условий хозяйства.

Климат на территории Воронежской областиумеренно-континентальный. Среднегодовая температура от +5 градусов на севере до +6 на юге. На большей части области среднегодовое количество осадков составляет 450-550 мм. Среднегодовой максимум температур - +34...+36 градусов, минимум - -27...-31 градусов. Даты перехода среднесуточной температуры через 0 град. весной - 23 марта на юге, 4 апреля на севере области, осенью - 16 ноября на юге, 7 ноября на севере области. Продолжительность безморозного периода составляет 220-227 дней на севере области и 233-237 дней на юге области.

Среднегодовые даты первых осенних заморозков - 30 сентября на севере и 5 октября на юге области, выпадения первого снега - 19 ноября, образования устойчивого снежного покрова - 04 декабря на севере и 16 декабря на юге области. Высота снежного покрова в конце зимы от 10 см на юге при среднегодовом количестве дней со снежным покровом - 103, до 25 см на севере области при среднегодовом количестве дней со снежным покровом - 122.

Для годового хода осадков также характерен ровный график. Выделяются зимний и осенний максимумы. В том смысле, интересно проанализировать гидрограф реки Воронеж. На нем четко выделяются весенний максимум – весеннее половодье, связанное с таянием снега,летняя межень– иногда возможно и пересыхание особо мелких притоков, а такжеосенний паводок– иногда носящий катастрофический, но не разрушительный характер, обусловленный осенними дождями.

Необходимо отметить, что, как Русская равнина в целом, так и Воронежская область в частности, находятся под влиянием западного переноса. Т.е. циклоны, идущие на Русскую равнину с запада (с Атлантики), несут достаточное количество влаги. Это позволяет культивировать в Воронежской области широкий спектр сельскохозяйственных культур (от пшеницы и картофеля до разнообразных технических культур).

Высокому уровню развития сельского хозяйства благоприятствует и набор почвенных типов. Спектр почвенных разностей Воронежской области достаточно велик – от подзолистых почв на север области до плодороднейших черноземов на юге.

Воронежская область расположена в лесостепной и степной зонах. Леса (основные породы — дуб, сосна, клен) приурочены к долинам рек и занимают 8% территории. Распахано 70% территории области. Воронежская земля богата плодородными черноземами. На территории Воронежской области расположены Воронежский и Хоперский заповедники (в них вошли известные Шипов лес, Теллермановский лес, Хреновой лес, Усманский бор). В Воронежской области было впервые введено лесонасаждение.

Для годового хода осадков также характерен ровный график. Выделяются зимний и осенний максимумы. В том смысле, интересно проанализировать гидрограф реки Воронеж. На нем четко выделяются весенний максимум – весеннее половодье, связанное с таянием снега,летняя межень– иногда возможно и пересыхание особо мелких притоков, а такжеосенний паводок– иногда носящий катастрофический, но не разрушительный характер, обусловленный осенними дождями.

Необходимо отметить, что, как Русская равнина в целом, так и Воронежская область в частности, находятся под влиянием западного переноса. Т.е. циклоны, идущие на Русскую равнину с запада (с Атлантики), несут достаточное количество влаги. Это позволяет культивировать в Воронежской области широкий спектр сельскохозяйственных культур (от пшеницы и картофеля до разнообразных технических культур).

Высокому уровню развития сельского хозяйства благоприятствует и набор почвенных типов. Спектр почвенных разностей Воронежской области достаточно велик – от подзолистых почв на север области до плодороднейших черноземов на юге.

3.1.3.Земельная площадь хозяйства. Направление и специализация.

Земельная площадь хозяйстваравняется 21437 га на 2010 год. Из них 19522 га – пашни. Площадь конной части – 1262 га.

Вид деятельности по лицензии:племенной репродуктор

Вид животных:лошади

Порода:орловская рысистая, чистокровная арабская, русская тяжеловозная породы

Специализация:племенное и спортивное коневодство

3.1.4. Сведения о кормовой базе. Обеспеченность животных кормами и их качество.

ЗАО «Хреновской конный завод» — крупный поставщик сельскохозяйственной продукции: он производит зерно(в основном пшеницу),сахарную свеклу,подсолнечники другие технические культуры,картофельи др. Поэтому обеспеченность кормами лошадей КЗ – 100%.

3.1.5.Общая характеристика животноводства данного хозяйства.

Главной животноводческой отраслью КЗ является племенное разведение лошадей. Основной разводимой породой является орловская рысистая. Хреновской конный завод является самым крупным поставщиком лошадей орловской рысистой породы в России и за рубежом. Племенное поголовье на конец 2010 года по орловским лошадям составило 376 голов маточного стада, 23 головы производительского, 54 молодняка. Орловские рысаки хреновского разведения успешно участвуют в ипподромных испытаниях на резвость по всей Росси, особенно на Центральном Московском Ипподроме, становятся неоднократными победителями достойных призов таких, как приз Барса, приз Казани, приз Хреновского конного завода, а также лучшими представителями по экстерьеру и рабочим качествам в породе на всероссийской выставке «Эквирос».

Второй породой, разводимой в ХКЗ, является арабская чистокровная порода. Поголовье на конец 2010 года составило – 236 голов маточного стада, 12 производителей и 78 голов молодняка, включая 19 жеребят в возрасте до 1 года. Арабские лошади также отправляются для подтверждения рабочих качеств на ЦМИ и Пятигорский ипподром для участия в скачках на резвость и пробегах на выносливость.

Русская тяжеловозная порода также является одной из разводимых пород в ХКЗ – часть поголовья отправляют на испытания тяжеловозов в Москву, часть оставляют в заводе для пополнения рабоче-пользовательского состава.

Кроме того КЗ занимается разведением лошадей для спортивного коневодства – в частности для конкура. Проводится скрещивания лучших представителей пород арабская и орловская для получения жеребят с высокими прыжковыми качествами, которые отравляются на конкурное тренерское отделение для дальнейшей заездки и участия на соревнованиях по преодолению препятствий.

Побочной отраслью ХКЗ является молочное скотоводство. Оно используется как финансовая база для выращивания и тренинга племенных лошадей. В поголовье КРС на конец 2010 года – 320 коров молочных пород, два быка-производителя, 125 голов ремонтного молодняка.

2. Результаты проведенных исследований

3.2.1. Схема генерального плана с оценкой застройки. Схема конной части.

W

S N

E

Комплекс зданий Хреновского конного завода возводился с 1810 по 1818 годы по проектам знаменитого архитектора Д. И. Жилярди и является историческим и архитектурным памятником, охраняемым законодательством РФ. Со времен строительства конного завода проводилось несколько реконструкции, косметических ремонтов по улучшению качества содержания поголовья в конюшнях. Но в целом архитектурный облик комплекса не изменился.

Вся территория комплекса огорожена сетчатым забором, препятствующим проникновению домашних и диких животных, и разделена на зоны.

Площадка коневодческого предприятия благоустроена путем планировки, устройства уклонов и лотков (канав) для отвода поверхностных вод, применения соответствующих покрытий для проездов, производственных площадок и размещена с подветренной стороны относительно жилой зоны.

Вся территория комплекса поделена на следующие зоны: производственную (для размещения животных, в котором предусматривают объекты ветеринарного и ветеринарно-санитарного назначения); хранения и приготовления кормов; хранение и переработка навоза; административно-хозяйственную.

Все зоны, относительно друг друга, изолированы легким ограждением с отдельными въездами. В зоне хранения кормов предусмотрен внешний въезд с дезбарьерами.

Площадь земельных угодий обеспечивает полную утилизацию всего получаемого навоза, исключая сброс его на окружающую территорию, в водоемы и водоохранную зону. Вдоль границ территории коневодческого предприятия создана зеленая зона из древесных насаждений (высаженных в 3 ряда).

Конюшни располагаются продольной осью – с востока на запад. Подобраны строительные материалы с высоким коэффициентом термического сопротивления. В стойлах есть уклон в сторону прохода из расчета 1,5 см на 1м длины.

Место для комплекса выбрано сухое с низким уровнем грунтовых вод. Территория фермы по рельефу слегка возвышена с естествен­ным уклоном для стока осадков и талых вод. Ферма располагается вдали от проезжих дорог и ското­прогонных трактов (более 2 км).

3.2.2. Характеристика санитарно-гигиенического состояния. План и поперечный разрез производительского отделения.

• Производительское (заводское отделение) – объект для размещения и содержания жеребцов-производителей и жеребцов-пробников всех трех пород лошадей, разводимых в Хреновском конном заводе. Емкость помещения – 40 голов. Заводское отделение по продольной оси расположена с востока на запад, что характерно для животноводческих объектов, располагаемых в южных районах.

• Способ содержания животных – индивидуальное, беспривязное, в отдельных денниках. Продуктивность жеребцов – проведение плановых случек с племенными матками в расчете на системный график получения ремонтного и племенного молодняка (в среднем около 50 голов на каждого жеребца за случной сезон).

• Общая ширина отделения – 25 метров, длина – 200 м, ширина тамбура для хранения качалок – 20 м, длина – 44 м, внутренняя высота помещения – 4 метра, в коньке – 7 метров.

• Пол в денниках керамзитобетонный, который обладает низкой теплопроводностью и высокой прочностью. Кормонавозный проход между денниками обеспечивает сквозной проезд через конюшню, пол - бетонный, для сохранения тепла въезд и выезд оборудован тамбурами, ширина которых больше ширины ворот на полметра, длина тамбура больше ширины створки ворот на 0,2 м.

• Ширина ворот в конюшне 2,7 м, а высота – 2,4. Ворота двустворчатые, открывающиеся наружу. Для сохранения теплоты помещение оборудовано тамбурами.

• Денники располагаются в два ряда – напротив, по 20 денников с каждой стороны, которые разделены общим кормонавозным проходом.

Вертикальные прозоры в перегородках денников не более 0,08м, толщина прутков ограждений – не менее 0,01м. Прозоры между горизонтальными элементами - 0,6м.

• Для нахождения жеребцов на свежем воздухе при конюшне существуют индивидуальные загоны. Выпускать жеребцов-производителей в групповые загоны запрещено. Положение загона относительно конюшни и его планировка обеспечивают удобство перехода из денника в загон. Площадь загонов для жеребцов-производителей составляет 600м²,

• Для удобства обслуживающего персонала подсобные помещения расположены в центре конюшни, манеж и беговой круг вынесены за пределы конюшни.

• Ограждающие и несущие конструкции.

Основание.Конюшня возводится на естественных основаниях, т. е. непосредственно на грунтах. Грунты прочные, однородные, сухие, достаточной толщины и равномерной сжимаемости, с осадкой под зданием не более 2--3 см. Грунты не должны подвергаться оползням и колебаниям от проезда тяжелого транспорта.

Фундамент- подземная часть здания или сооружения, служит опорой стен и несущих конструкций. Основные требования, предъявляемые к фундаментам: прочность, устойчивость, сопротивляемость влиянию атмосферных условий и отрицательных температур, долговечность. Фундаменты ленточные, располагаются в виде непрерывных подземных стен. Ленточные фундаменты противостоят влаге, промерзанию и защищают стену от грунтовых вод, для чего с наружной и внутренней стороны фундаменты защищают глиняным замком. Они служат для возведения зданий из сборных бетонных и железобетонных блоков.

Цоколь - верхняя часть фундамента, возвышающаяся над поверхностью грунта. Цоколь защищает стены от атмосферной и почвенной влаги. Для предотвращения доступа влаги в стены между цоколем и стеной закладывают слой гидроизоляционного материала. Для предохранения подошвы фундамента и цоколя от атмосферных вод по периметру фундамента с наружной стороны устроили отмостки, углублили в землю на 15 см и возвысили у цоколя на 18 см; ширина отмостки 100 см. Цоколь делают из более прочного материала, чем стену. Материалом для цоколя при саманных и землистых стенах служит кирпич возвышающийся над уровнем земли на З0 см.

Стены- ответственная часть здания, отграничивающая его от наружного пространства, предназначенная для обеспечения необходимого температурно-влажностного режима воздуха в помещениях и нормальной освещенности через окна.

Стены в строительном и гигиеническом отношении должны удовлетворять ряду требований: они должны быть гладкими, прочными, устойчивыми, обладать наибольшей, способностью противостоять потерям тепла, иметь тепло-, влаго-, и парозащитные свойства, морозостойкость, непродуваемость и наименьшую возгораемость в соответствии с эксплуатационными и климатическими условиями. Все эти свойства стен зависят от строительных материалов и конструктивного оформления здания.

На стенах внутри помещения не должен образовываться конденсат. Стены кирпичные и частично выполнены из легких бетонов, гладкие, их легко поддерживать в чистоте, на них не собирается излишняя пыль; их удобно белить, что важно для поддержания наилучшей освещенности помещения и дезинфекции.

Кирпичные стены из обожженного красного кирпича прочны, долговечны и при достаточной толщине теплоустойчивы. Кирпич обыкновенный керамический.

Расчет коэффициента сопротивления теплоотдачи для стен:

R_0ТР = , где

n - коэффициент равный 1;

tв - расчётная t внутреннего воздуха, по ОНТП = 6;

tн - расчётная зимняя t наружного воздуха, она равна 38;

- нормативный инженерный показатель между t внутреннего воздуха и t внутренней поверхности ограждающих конструкций, находим по формуле tв - tр (точка росы) = 6 - 4,

гв - коэффициент теплопередачи внутренней поверхности ограждающих конструкций, он равен 7,5.

R_0ТР м² * ч?С/ккал

Расчет толщины стены и слоя утеплителя:

S = (R_0ТР - 0,133 - 0,05) * U, где

U - коэффициент теплопроводности, он равен 0,7;

R_0ТР - коэффициент сопротивления теплоотдачи для стен, он равен 2,93.

S = (2,93 - 0,133 - 0,05) * 0,7 = 1,92 м

S_стен = (1,0 - 0,133 - 0,05) * 0,7 = 0,57 м

Утеплитель - минерало-ватные плиты

S_утепл = 1,93 * 0,07 = 0,13 м

Стены в помещении для содержания лошадей построены из кирпича толщиной 57 см, а в качестве утеплителя использованы минерало-ватные плиты и общая толщина стены составляет 70 см.

Перекрытияпрочные и достаточно легкие, малотеплопроводные, сухие, гладкие, водонепроницаемые, жесткие, маловоздухопроницаемые, огнестойкие и долговечные. При обустройстве перекрытия учитывают t вне помещения и внутри его.

Для уменьшения воздухо- и газопроницаемости перекрытий поверх основной конструкции их делается смазка из жирной глины 2,5--3 см толщиной. Для водонепроницаемости потолки покрывают сверху утепляющего слоя известковым раствором. Перекрытия - чердачного типа.

В чердачном перекрытии на стены укладывают плиты перекрытия на которые помещают гидропароизоляцию, для чего используют рубероид. На него накладывают утеплитель, если утеплитель требует дополнительного укрытия, то сверху его накрывают еще одним слоем рубероида. При использовании чердачного пространства под хранение зимних запасов, грубых кормов или подстилки теплопотери через потолок фактически снижаются до нуля. (6)

Расчет коэффициента сопротивления теплопередачи для перекрытий:

R_{0ТРперекр} = = 3,66

Толщину утеплителя считаем по формуле:

S_{утеп.перек} = R_{0ТР *} U = 3,66 * 0,07 = 25,6 см

Вывод: Утепления перекрытий - минерало-ватные плиты толщиной 25,6 см, что позволяет поддерживать оптимальный температуро-влажностный режим в помещении для содержания лошадей.

Потолки- изолируют помещение от внешнего чердачного пространства, обеспечивают высокую степень теплозащиты не только в зимний, но и в летний периоды.

Горизонтальные утепленные потолки - наличие их летом предохраняет животных от перегревания. Теплозащита горизонтальных потолков выше, чем вертикальных. Общая площадь потолков почти в 2 раза больше площади стен в зданиях шириной 18-20 м.

Гигиенические и строительные требования к конструкциям потолков сводятся к следующему: потолки должны быть гладкими, легкими, прочными, плотными, маловозгораемыми, хорошо утепленными, водонепроницаемыми, маловоздухопроводными.

Применяют потолки глиновальковые, с глиняной штукатуркой снизу.

Уход за потолками сводится к поддержанию их в исправном состоянии, возобновлению глиняной смазки, побелке и при надобности дополнительному утеплению, легкими малотеплопроводными материалами (шлак, опилки).

Кровля- ограждающая часть крыши. Это водонепроницаемый слой, предохраняющий здание от атмосферных осадков. В проектируемом помещении для обустройства кровли есть деревянный каркас, на который крепятся волнистые асбестоцементные листы.

Окна- число и размеры зависят от требуемой освещенности помещения и архитектурного решения фасада. Окна служат для естественного освещения и вентиляции помещения. Оконный проем состоит из оконной коробки, переплетов, подоконной доски и наружного водослива. Окна с одинарными переплетами и двойным остеклением - теплопотери составляют 12--8--6%. При ветре теплопотери через окна увеличиваются, в силу этого окна лучше с двойными переплетами.

На степень освещенности оказывает влияние окраска внутренних поверхностей здания -- стен и потолка. Чем белее внутренние поверхности, тем больше отражение света и освещенность внутри помещения. Стены белые оштукатуренная стена, которые отражают 85% света. Свет задерживается стеклом, особенно запыленным, покрытым инеем и льдом.

Имеет значение угол падения солнечных лучей на окно. Если лучи падают под углом, близким к прямому, то их в помещение проникает больше.

Окна вытянуты в горизонтальном направлении, что менее целесообразны. Окна большого размера, вытянутые по высоте и расположенные выше на стене, у которых верхний край ближе к потолку, дают большую освещенность и на большую глубину. Опущенные слишком низко к полу окна могут привести к нежелательному охлаждению животных и повреждению глаз вследствие попадания в глаза животных прямых солнечных лучей. В высоту стены от пола до подоконников в конюшнях - 1,8 м.

Часть окон устроены открывающимися целиком и в виде верхних откидных фрамуг, что очень важно в переходное время года (весна -- осень), когда в зданиях скапливается избыток тепла, а вентиляция неэффективна. Кроме того, открывать окна полезно для облучения помещения и животных ультрафиолетовыми лучами. Однако устройство открывающихся рам-фрамуг связано с некоторыми трудностями, деревянные фрамуги и рамы в открытом состоянии зимой быстро набухают и в дальнейшем их нельзя плотно закрывать. Поэтому такие переплеты сделаны из железа или железобетона. Переплеты и фрамуги откидываются верхним краем с таким расчетом, чтобы направлять воздух в верхнюю зону.

Уход за окнами состоит в очистке стекол от загрязнения, промазке их, устранении неплотной пригонки, коробок к стенам и переплетов к коробкам. В проектируемом помещении 63 окна, их высота равна 1 м, а ширина 2 м.

Ворота, тамбура и двери.Наружные ворота предназначены для входа и выхода животных, подвоза кормов, удаления навоза и т. д., и в то же время они служат для здания наружным ограждением и участвуют в его теплопотерях. Величина теплопотерь через ворота зависит от их количества, конструкции и от устройства тамбуров. Тамбур - часть помещения между наружными и внутренними дверьми для защиты от ветра, холода.

Размеры ворот обеспечивают удобное обслуживание животных, свободный проезд транспортных средств и проход животных. Все ворота делают двустворчатыми и открывающимися наружу. Двери двупольные. Ворота достаточно плотными и утепленными они не промерзают и не конденсируют влагу на внутренней поверхности. Для этого ворота сделаны с двойной обшивкой, а также с наружной стороны обиты холстом.

Ширина ворот в конюшне 2,2 м, а высоту - 2,4. Ворота двустворчатые, открывающиеся наружу. Для сохранения теплоты помещения оборудуют тамбурами.

Со стороны помещения порог сделан на одном уровне с полом, снаружи порог приподнимается на 8 см, чтобы предотвратить затекание дождевых и талых вод. Утепленные тамбура построены из тех же материалов, что и стены здания, и с утепленным перекрытием. Наиболее целесообразен тамбур внутренний, когда со стороны торцовых стен во всю их ширину идет пристройка, в которой размещаются подсобные помещения, а средняя часть служит тамбуром.

Двери конюшни двустворчатые, шириной 140 см, открываются наружу и не пропускают сквозняков. На их внутренней поверхности нет никаких выступающих болтов, петель и т. п., о которые лошадь могла бы пораниться.

3.2.3. Оптимизация микроклимата.

Азот – химический элемент V группы периодической системы элементов Д. И. Менделеева, атомный номер 7, атомная масса 14,0067. Открыт Резерфордом в 1772 г. В переводе с греческого азот – безжизненный.

Основная масса азота находится в воздухе в свободном, молекулярном виде – N . Сухой воздух содержит в среднем 78,09% по объему (или 75,6% по весу) свободного азота. В относительно малых количествах свободный азот находится в растворенном состоянии в водах океанов. Азот в виде соединений с другими элементами (связанный азот) входит в состав всех растительных и животных организмов.

Жизнь неразрывно связана со свойствами легко изменяющихся сложных азотистых веществ – белков. В состав белков в среднем входит 15-17% азота. При отмирании организмов сложные азотистые соединения их в процессе круговорота азота превращаются в более простые соединения: аммиак, аммонийные соли, нитриты и нитраты. Все соединения азота, как органические, так и неорганические, содержащиеся в почве, объединяются под названием «азот почвы». В свободном состоянии азот представляет собой бесцветный газ без запаха и вкуса, состоящий из двухатомных молекул.

Растворимость азота в крови при t˚ 38˚С составляет 0,0110 мл азота. При малых парциальных давлениях азота его растворимость в крови несколько больше, чем в воде.

Только некоторые бактерии усваивают азот в виде простых веществ, что объясняется прочностью его молекул. В обычных условиях азот физиологически инертен, но при вдыхании воздуха, сжатого до 2-2½ атм, наступает состояние, называемое азотным наркозом, сходное с опьянением алкоголем.

Основное значение азота – разбавление кислорода. Для некоторых растений азот служит источником питания.

Кислород – химический элемент VI группы периодической системы Д. И. Менделеева; важнейший биогенный химический элемент, обеспечивает дыхание всех живых организмов на Земле. В медицинской практике обогащенные кислородом газовые смеси применяют для вдыхания при состояниях, сопровождающихся кислородной недостаточностью.

Открытие кислорода приписывают английскому ученому Пристли, получившему его в 1774 году при прокаливании окиси ртути, и шведскому химику Шееле, который получил кислород из окиси ртути, селитры, сурика, двуокиси марганца и азотной кислоты в 1771 году, т. е. ранее Пристли, но опубликовал свои исследования в 1777г.

Порядковый номер кислорода – 8, атомный вес 15, 9994. Кислород – наиболее распространенный элемент в доступной непосредственному исследованию части Земли. Он составляет 49,13% по весу или 52.3 ат. % земной коры. В свободном состоянии кислород находится почти исключительно в атмосфере (23,15% по весу или 21 % по объему), в растворенном состоянии – в водах рек, морей и океанов. Основная масса кислорода в природе находится в виде химических соединений. Кислород составляет 88,8 % воды, входит в состав большинства минералов и многих органических веществ и является непременной составной частью всех организмов.

Плотность кислорода 101, 325 кПа при 0˚С, 1 атм. Кислород малорастворим в воде. С повышением температуры его растворимость уменьшается. С этим свойством кислорода связана большая рыбная продуктивность северных морей. Кислород в чистом виде обладает токсическим действием, что связывают с окислением (самим кислородом или образованными в тканях свободными радикалами) ферментов или коферментов, содержащих SH-группы. При этом повреждаются клеточные мембраны. Уже через 1-2 ч дыхания чистым кислородом в легких у животных обнаруживают ателектазы (из-за закупорки слизью мелких бронхов). Через 24 ч развивается отек легких. Количество потребляемого животными кислорода зависит от их вида, породы, возраста, полы и физиологического состояния организма. Озон. Динамический изомер кислорода. Он легко разлагается и, выделяя один атом, действует как сильный окислитель. Озон образуется при электрических разрядах в атмосфере, при испарении воды, под влиянием ультрафиолетовых лучей. Высокие концентрации озона устанавливаются во время грозы, в хвойных лесах, на берегу моря. В концентрациях 0,01-0,06 мг/м³ он оказывает стимулирующее действие на деятельность органов дыхания, сердечно-сосудистой системы и системы органов пищеварения. В загрязненном воздухе озона нет, он немедленно расходуется на окисление органических веществ. Поэтому наличие озона свидетельствует о чистоте воздуха. В концентрации 0,1 мг/м³ озон раздражающе действует на слизистые оболочки дыхательных путей и глаз, а при большом содержании он токсичен. Этот газ используют для дезодорации воздуха. На высоте 20-25 км от поверхности земли расположен слой озона толщиной около 3 см, который не пропускает космические и жесткие ультрафиолетовые лучи. Разрушение озонового слоя представляет большую опасность для живых организмов, так как жесткий ультрафиолет вызывает рак кожи, обладает канцерогенностью и мутагенностью.

Углекислый газ. Имеет парциальное давление 0,03 кПа. Это бесцветный невозгораемый газ со слабоощутимым кислым запахом и вкусом. Молекулярная масса углекислого газа – 44, масса 1 л – 1,83 г, плотность при 0 ˚С – 1, 9778 кг/м³, хорошо растворим в воде. В атмосферном воздухе населенных пунктов концентрация углекислого газа составляет 0,03-0,04 %, в промышленных центрах – до 0,06, а вблизи предприятий черной металлургии – до 1 %. Большая часть газа, содержащаяся в воздухе животноводческих помещений, выделяется животными при дыхании, меньшая – при разложении кала, мочи и остатков корма. Выдыхаемый воздух содержит по сравнению с атмосферным в 100 раз больше углекислого газа и на 25 % меньше кислорода. Количество выделяемого животными углекислого газа зависит от их вида, возраста, массы, продуктивности и кормления.

Углекислый газ является химическим раздражителем дыхательного центра у млекопитающих, необходимое его количество накапливается в крови в результате обмена веществ, окислительных процессов. Но если в окружающем воздухе содержится повышенная концентрация углекислого газа, то в крови животных он также будет накапливаться в избыточных количествах. Увеличение концентрации данного газа (свыше 1 %) во вдыхаемом воздухе приводит к развитию ацидоза, тканевой аноксии, угнетению метаболических процессов расширению периферических сосудов, учащению дыхания и тахикардии. Особенно чувствительны к повышению содержания углекислого газа во вдыхаемом воздухе птицы, интенсивно растущий молодняк, высокопродуктивные животные. Концентрации углекислого газа и кислорода в воздухе помещений находятся в обратно пропорциональной зависимости. При правильной работе вентиляции, когда относительная влажность воздуха держится в допустимых пределах, повышения концентрации углекислого газа в помещениях не происходит.

Окись углерода.Угарный газ – продукт неполного сгорания топлива. Он наиболее опасен там, где установлены газовые горелки, иные очаги горения топлива или механизмы, работающие с неполностью сгорающим топливом. Угарный газ легче воздуха, плотность его – 0,967 кг/м³, не имеет цвета, со слабым запахом, немного напоминающим запах чеснока, не раздражает слизистых оболочек. Хроническое отравление возможно при концентрации, превышающей 20-30 мг/м³. К симптомам отравления относят учащение дыхания, судороги. Рвоту, коматозное состояние. Окись углерода, проникая через легочные альвеолы в кровь, вытесняет кислород гемоглобина. Образуя с ним стойкое соединение – карбоксигемоглобин. В результате возникает стойкая аноксия тканей, накапливаются недоокисленные продукты обмена. Из организма окись углероды выводится очень медленно с выдыхаемым воздухом. Поэтому отравленным животным нужно обеспечить доступ свежего воздуха, для раздражения дыхательного центра используют ингаляцию кислорода или его смеси с углекислотой. Предельно допустимая концентрация окиси углерода в помещениях составляет 2 мг/м³.Аммиак. Бесцветный газ с едким запахом. Раздражающий слизистые оболочки глаз; относительная молекулярная масса – 17,03, масса 1 л – 0,708 г, плотность при 0 ˚ С – 0,771 кг/м³. то есть он легче воздуха. Хорошо растворим в воде. В животноводческих помещениях аммиак образуется в основном из мочи. Разлагающейся под действием уреазоактивных анаэробных бактерий, а также при гниении азотсодержащих органических веществ, в почве, в навозохранилищах и на промышленных предприятиях. Много аммиака образуется в свинарниках, телятниках, птичниках (при напольном содержании птицы), если в этих помещениях сосредоточено большое количество животных, плохие полы, недостаточно работают вентиляция и канализация. Над местами скопления навозной жижи, особенно при повышенной температуре, концентрация аммиака обычно достигает 35 мг % и более. Поэтому при работах по перекачиванию жидкого навоза, очистке глубоких (закрытых) навозных каналов допускать людей к работе можно только после основательного проветривания этой зоны (вентиляции). В сырых и холодных помещениях много аммиака скапливается на поверхности оборудования, в мокрой подстилке, так как он лучше адсорбируется холодной влажной средой. При повышении температуры и понижении атмосферного давления происходит обратное выделение аммиака в воздух помещения. По природе своего действия на организм аммиак напоминает удушающие газы из группы хлора, но в отличие от них вызывает более резко выраженную воспалительно-никротическую патологию. Аммиак с водой представляет собой щелочь, которая и вызывает химический ожог слизистых оболочек, кожи, копыт и копытец. При непрерывном и длительном воздействии даже невысоких концентраций (0,15 %) аммиак в воздухе ухудшается общее состояние организма, отягощается течение алиментарной анемии у поросят, бронхопневмонии у телят, плохо усваивается корм, животные чаще заболевают.

Значительные концентрации аммиака (3 мг/л) во вдыхаемом воздухе вызывают у животных спазмы голосовой щели, трахеальных и бронхиальных мышц, смерть наступает от отека легких или паралича дыхания. В организме животных аммиак превращается в мочевину, которая удаляется почками. Запах аммиака ощутим при концентрации 35 мг/м³. Предельно допустимая концентрация этого газа в воздухе помещений для взрослых животных равна 29 мг/м³, для молодняка и птицы – 5-10 мг/м³. Уменьшить содержание аммиака в воздухе можно рассыпанием по подстилке простого (молотого) суперфосфата из расчета 250-300 г/м². Эффективно также применение торфяной подстилки, подстилочного вермикулита. Можно использовать сернокислый алюминий, соляную и серные кислоты (1 %-ные растворы). Необходимо предусмотреть своевременное и быстрое удаление мочи, навозной жижи из помещения, правильную организацию воздухообмена в зоне нахождения животных (в нижней части здания – у пола), Для быстрого снижения концентрации аммиака в воздухе помещения можно использовать аэрозоль формальдегида.

Сероводород.Бесцветный ядовитый газ с резко выраженным запахом тухлых яиц; относительная молекулярная масса – 34,07, масса 1 л – 1,41 г, плотность при 0 ˚ С – 1,5392 кг/м³. Следовательно, он тяжелее воздуха. Сероводород окисляется на воздухе с выделением серы. Источники загрязнения атмосферного воздуха сероводородом и другими сернистыми соединениями – предприятия черной и цветной металлургии, ТЭЦ, химические комбинаты, а также гниющие органические вещества, скапливающиеся в животноводческих помещениях, где создаются условия для их гниения. Сероводород может также поступать из жижесборников, канализационной системы и т. п.

Всасываясь в кровь, сероводород блокирует активность ферментов, необходимых для клеточного дыхания, вызывая паралич дыхания. Железо гемоглобина крови, связываясь с сероводородом, переводится в сульфид железа, и поэтому гемоглобин не может участвовать в связывании и переносе кислорода. Соединяясь со спиртами, сероводород на слизистых оболочках образует сульфид натрия, вызывающий воспаление последних. Если сульфид натрия попадает в кровь, он присоединяет гидроксильную группу (ОН). В результате реакции выделяется сероводород, обусловливающий раздражение и угнетение нервной системы, отравление организма.

При хроническом отравлении даже небольшими концентрациями сероводорода (выше 10 мг/м³) наступает ослабление тонов сердца, гипотония, тахикардия, конъюктивиты, снижается масса тела. У свиней даже такие концентрации вызывают светобоязнь, потерю аппетита, рвоту и диарею. Запах сероводорода ощущается уже в концентрациях 1,4, четко выражен при концентрации 3,3 мг/м³. Большие концентрации сероводорода (1 мг/л приводят к нервным расстройствам, которые через несколько часов, иногда даже быстрее, могут закончиться параличом дыхательного и сосудодвигательного центров и смертью. В животноводческих помещениях допускается наличие 10 мг/м³, а для молодняка и птиц – 5 мг/м³ сероводорода.

Мероприятия, обеспечивающие гигиену воздушной среды, следует проводить комплексно (замена подстилки, оборудование вентиляции и т. д.) с ликвидацией источников образования сероводорода.

В воздухе закрытых помещений, особенно с подпольными хранилищами навоза или неэффективно действующими системами канализации, могут накапливаться и другие токсические газы (продукты гниения и брожения органических веществ). Это индол, скатол и меркаптаны, обладающие выраженным запахом и токсичностью. Кроме этих газов, а также метана, пропана, бутана, бутилена, метанола, этанола, гексана, пропилена с помощью хроматографа в воздухе животноводческих помещений можно установить наличие спиртов, альдегидов, кетонов, амидосоединений, жирных и органических кислот. Для очистки воздуха животноводческих помещений от токсических газов необходимо обеспечить чистоту внешнего (атмосферного) воздуха, надежную работу системы вентиляции (если необходимо, то с принудительной вытяжкой токсических газов из зон их образования), а также надлежащую гигиеническую и ветеринарно-санитарную культуру на фермах и комплексах, в том числе гарантировать четкую работу системы канализации и своевременное удаление навоза. Предусмотрено применение подстилочных гигроскопичных материалов, в том числе сорбирующих вредные газы и водяные пары. Для снижения концентрации аммиака в воздухе можно распылить аэрозоль формальдегида (50 % по отношению к аммиаку). Пары формальдегида помимо дезодорирующих свойств обладают дезинфицирующим действием и намного улучшают гигиеническое состояние внутренней среды помещения. Хотя данное действие непродолжительно, всего несколько часов, но и этого времени достаточно для исправления системы вентиляции или принятия иных срочных мер. Содержание аммиака и других вредных газов снижается вследствие озонирования и ионизации воздуха помещений.

1. Источники накопления пыли.

2. Влияние пыли на организм животных.

3. Роль микроорганизмов в распределении инфекционных заболеваний.

4. Меры борьбы с механической загрязненностью и бактериальной обсемененностью воздуха

1) Воздушная пыль представляет собой аэродисперсную систему, состоящую из постоянной грубодисперсной фазы аэрозоля (пыль и другие примеси) и дисперсной среды (воздух). Отличительной чертой пыли считают способность ее частиц к быстрой седиментации (оседанию).

В воздухе животноводческих помещений пыль скапливается при выполнении производственных операций: раздаче корма, раскладывании подстилки, уборке, перемещении животных и особенно птицы, сопровождающимся их сильным беспокойством. Пыль по происхождению бывает органической, минеральной и смешанной. Минеральной пыли больше вне помещений (частицы почвы, кварцевая, известковая и т. п.). В воздухе производственных помещений ферм и комплексов присутствует больше органической пыли (волоконца, зернышки, споры растений, частицы кормов, подстилки, навоза, эпидермиса, перьев, волоса, грибки их споры, микроорганизмы и др.).

Содержание пыли в воздухе помещений для животных в течение суток резко колеблется в зависимости от системы раздачи кормов и кормления скота и птицы, вентиляции, способа уборки навоза и помета. Иногда при кормлении сыпучими кормами, особенно с пола, ил при верхней раздаче концентратов количество пыли в воздухе может увеличиваться в десятки и сотни раз. В воздухе помещений для животных и птицы допускается от 0,5 до 6 мг/м³ пыли.

2) Пыль непосредственно действует на кожу, глаза и органы дыхания. При попадании на кожу пыль вместе с потом, выделениями сальных желез, омертвевшими клетками эпидермиса и микроорганизмами вызывает раздражение, зуд, воспаление. Вследствие этого нарушаются выделительная и терморегуляторная функции кожи, ее чувствительность, возникают дерматиты, пиодермии, пустулезные сыпи и другие заболевания. Попадая на слизистую глаз, пыль способствует развитию конъюктивитов и кератитов. Рефлекторное действие пыли на организм животных регистрируют уже в концентрациях 0,6-6 мг/м³. При этом дыхание становится поверхностным, что приводит к уменьшению вентиляции легких на 7-10 % и потребления кислорода на 8,8 %. Любое действие пыли связано не только с количеством и происхождением пыли, но и размерами ее частиц. Пыль наиболее опасна в том случае, если частицы имеют величину от 0,2 до 5 мкм. Такие пылинки проникают в легкие вплоть до альвеол и оседают в них. Пылинки покрупнее, размером от 5 до 10 мкм задерживаются в верхних дыхательных путях, а величиной более 10 мкм оседают здесь полностью. Пылевые частицы, попадая в дыхательные пути, раздражают и травмируют слизистые оболочки носа, гортани, трахеи, тем самым способствуют внедрению возбудителя инфекции, содействуют возникновению и развитию как остро, так и хронически протекающих катаральных процессов. Причиной развития многих видов пылевой патологии является образование экссудата в альвеолах, где накапливаются пылевые частицы. Экссудат может однократно образовываться и рассасываться. Вследствие этого стенки альвеол утолщаются, гиперемируются и развевается альвеолит, а также, возможно, бронхиолит и перибронхиолит. Пылинки, глубоко проникшие в дыхательные пути, подвергаются фагоцитозу. Фагоциты с включением пылевых частиц могут скапливаться в большом количестве в альвеолах, межальвеолярных перегородках, мелких лимфатических узлах и по ходу лимфатических сосудов. Там, где происходит их скопление, а затем и гибель, разрастается соединительная ткань. Она постепенно сморщивается, образует рубцы, сдавливает сосуды. В результате возникают ателектазы одних участков и эмфизема других, нарушается функция дыхания. Это ведет к изменению дыхания в малом круге, возникновению застойных явлений. Так развивается легочный фиброз пневмокониоза. У сельскохозяйственных животных часто регистрируют силикоз легких. Данная форма легочного фиброза вызывается вдыханием пыли, содержащей диоксид кремния, она наиболее распространена у овец, реже встречается у крупного рогатого скота и свиней. При вдыхании диоксида кремния фагоцитарные клетки превращаются в фибробласты, теряют ядра и мумифицируются; легочная ткань изменяется, образуется силикатический узелочек (очаг). Однако при этом заболевании поражается весь организм, что связано с общетоксическим действием диоксида кремния.

Степень патологического воздействия пыли во многом зависит от ее токсичности. Именно с этим свойством пыли связывают случаи отравления животных, птиц и пчел, находящихся вблизи от производств, выбрасывающих в воздух эту пыль.

Кроме этого, установлено аллергическое действие пыли на организм. К аэроаллергенам относят частицы пыли минерального и особенно часто органического происхождения (цветочная пыльца, споры и клетки мицелия грибов, красители, дрожжи типа паприна и др.). Характер и распространение аллергических заболеваний у животных малоизученны. Косвенное влияние пыли в воздухе выражается снижением прозрачности атмосферы, следовательно, освещенности, в то числе естественной, в помещениях. В запыленной атмосфере особенно заметно уменьшается интенсивность естественной ультрафиолетовой радиации. Кроме того, пыль отрицательно влияет на растительность и резко снижает число легких (отрицательных) ионов, способствует образованию туманов и облачности. 3) В воздухе животноводческих помещений часто создаются условия, способствующие развитию как сапрофитных, так и условнопатогенных, а иногда и патогенных микроорганизмов. К ним в первую очередь следует отнести повышенную температуру, отсутствие ультрафиолетовых лучей и сосредоточение большого количества животных на ограниченной площади. Такое интенсивное обсеменение микробами среды обитания пользовательных животных называют микробизмом.

Так, при повышении температуры воздуха от 0 до 10 ˚С содержание бактерий в воздухе помещения возрастает в несколько раз. Чем выше влажность воздуха, тем лучше сохраняется способность бактерий к размножению. Возбудители многих болезней, особенно респираторных, быстро распространяются через воздух преимущественно конвекционными токами его, что представляет большую опасность для животных, находящихся в помещении. Аэрогенный путь распространения болезней приобретает существенное значение при большой концентрации животных. По видовому составу микроорганизмы воздуха закрытых животноводческих помещений в основном относят к сапрофитам. Здесь много кокков, спор грибов (аспергиллы, пенициллы, мукоровые).

4) Борьба с загрязнениями воздуха в помещениях для животных и охрана воздушного бассейна территории ферм и комплексов включает общие меры и частные решения, направленные на очистку, обезвреживание и дезодорацию воздуха. К первой группе мер относят строгое соблюдение и своевременное выполнение всех ветеринарно-санитарных и зоогигиенических норм и правил содержания и кормления животных, организацию бесперебойной и четкой работы систем обеспечения микроклимата, удаления навоза, тщательной очистки и дезинфекции помещений (включая аэрозольную), правильного кормления животных сыпучими кормами.

Для эффективной борьбы с высокой запыленностью и микробной обсемененностью воздуха в помещениях при содержании животных в многоярусных клетках вентиляцию оборудуют таким образом, чтобы приточный воздух подавался непосредственно в клетки, батареи, выдавливая оттуда испорченный. Кроме того, вентиляцию можно сочетать с искусственной ионизацией воздуха. При этом аэроионизацию можно проводить в присутствии животных.

Для уменьшения степени загрязненности воздушного бассейна территории ферм и комплексов помещения следует размещать торцовой стеной к господствующим ветрам, придерживаться санитарных разрывов, в том числе до населенных пунктов, выбрасывать загрязненный воздух из помещений вверх факелом на высоту. Рассчитанную для создания аэродинамической зоны. Правильно определяют места забора приточного воздуха и нередко вентиляционные камеры централизованной системы вентиляции размещают в торцовых частях зданий. В таких случаях концентрация вредных газов и микрофлоры не превышает 20 % ПДК для помещений. На осевых вытяжных вентиляторах часто устанавливают защитные козырьки, насадные трубы, изогнутые книзу, что уменьшает распространение грязного воздуха в 2-5 раз. Эффективная мера снижения пылевой и микробной загрязненности воздушного бассейна – создание кольцевых защитных полос зеленых насаждений. Очистку и обезвреживание воздуха, выбрасываемого из помещений, проводят с помощью масляных фильтров КД в комплексе с ЛАИК марки СП 6/15, обеспечивающих эффективность очистки до 99,97 %, или фильтры из ткани ФПП-15-30.

Поение лошадей.

Потребность лошадей в свежей, не имеющей запаха и богатой минеральными солями воде очень велика. Они очень чувствительны к недопою, который быстро приводит к упадку сил, особенно у спортивных лошадей. Поэтому правильное и своевременное поение очень важно для поддержания здоровья лошади.

Количество выпиваемой воды зависит от породы лошади, от выполняемой ею работы, а также от температуры и влажности воздуха. Тяжеловозы нуждаются в большем количестве воды, полукровные и чистокровные лошади пьют меньше, а арабские - совсем мало.

Большую роль играет и индивидуальная привычка лошади к обильному или умеренному питью. Нормальная суточная потребность составляет 60 - 80 л, включая воду, которая содержится в кормах. Температура питьевой воды должна быть 8 - 12°.

Поить лошадь нужно, как правило, не менее 3 раз в сутки, перед кормлением, а в летние жаркие дни и при тяжелой работе 4 - 6 раз. В практике коневодства лошадей могут поить в два приема - до и после кормления. Разогревшейся во время работы лошади надо дать остыть, и чтобы она пила медленнее, положить на поверхность воды немного сена, иначе это может вызвать колики и ревматическое воспаление копыт. Автопоилки для лошадей должны иметь краны, чтобы можно было индивидуально регулировать время поения каждой лошади и количество выпиваемой воды. После поедания сухого корма лошадь надо допаивать. Жажду лошади испытывают вечером, после работы и вечернего кормления, в это время их нужно поить вволю.

Необходимо иметь в виду, что перед скармливанием лошадям зерна (овес, ячмень, рожь и др.) их следует сначала напоить, так как зерно в желудке не будет перевариваться вследствие потери во врёмя работы большого количества воды (с потом) и слабой секрецией пищеварительных желез. Поение же вскоре после кормления зерном может вызвать разбухание и брожение его в желудке, ведущее к коликам. Поить лошадей в таких случаях следует за 40 -- 50 минут до кормления и не раньше двух часов после кормления зерном. (5)

Источник водоснабжения: атмосферные воды, открытые водоемы, грунтовые воды.

Очистка и обеззараживание воды.Очистка воды проводится на соответствующих сооружениях и направлена на улучшение её органолептических, физических, несколько меньше - химических и еще меньше - биологических (наличие микроорганизмов) свойств. Очистка воды включает её осветление и обесцвечивание с помощью коагуляции, отстаивание и фильтрацию.

Коагулирование - процесс укрупнения мельчайших коллоидных и взвешенных частиц, образования хлопьев. При осветлении и обесцвечивании воды коагулирование осуществляют для интенсификации процессов осаждения и фильтрования. При этом из воды выделяется не только диспергированные примеси, но и вещества, находящиеся в коллоидном состоянии.

Из коагулянтов применяют сернокислый алюминий. Для ускорения процесса коагуляции мягкую воду, которая содержит мало бикарбонатов кальция и магния, подщелачивают гашеной известью или содой.

Отстаивание - осветление воды путем осаждения взвешенных примесей. Для этого воду пропускают с малой скоростью через специальные отстойники. Они могут быть естественными (озера) и искусственными (горизонтальными, вертикальными и радиальными).

Поение лошадей осуществляют с помощью ведер, либо индивидуальных автоматических поилок АП-1. Вода по своему составу должна отвечать нормативным правовым актам - ОСТ 2874-82 "Вода питьевая".

Расчет потребности в воде.

Всего на одну лошадь в сутки необходимо 80 литров воды, соответственно на 40 голов потребуется 3200 литров в сутки. А на стойловый период: 3200 * 365 = 1168000 литров.

В том числе на поение: в сутки 65л * 40гол = 2600 литров в сутки, а на стойловый период: 2600 * 365 = 949000 литров.

Расчет показывает, что на поение нам потребуется 949000 литров. На хозяйственные нужды в период содержания животных в данном помещении потребуется 116800 литров (на один год).

Навозоудаление.

Навоз и загрязненную подстилку удаляют из денников вручную.

Навоз после удаления из помещения отвозят на поля и там складывают аккуратно в штабеля, каждую порцию тщательно утрамбовывают. В сухое время для предохранения от высыхания штабель с боков покрывают землей, а после заполнения, его покрывают землей и сверху. Временно хранят суточную порцию навоза до отвозки в поле на специальной, приподнятой над уровнем земли площадке с плотным покрытием (доски, бетон, кирпич), которая устроена вблизи помещения.

Применяют аэробный способ хранения навоза - при котором навоз вначале укладывают слоем в 70 - 90 см рыхло. В течение 4 - 7 дней в навозе происходит бурное брожение при участии аэробных бактерий. Температура навоза поднимается до 65 -70°. При этом большинство микробов (в том числе и патогенные) и зародыши гельминтов погибают. После 5 - 7 дней штабель уплотняется, доступ воздуха прекращается, и в толще навоза происходят сложные биохимические процессы. При этом способе теряется несколько больше сухого вещества навоза, но качество навоза в спелом состоянии выше. С санитарно-гигиенической точки зрения такое хранение и подготовка навоза предпочтительнее.

Навоз от больных животных, согласно ветеринарному законодательству, в одних случаях обязательно сжигают или зарывают на скотомогильнике, как, например, при сибирской язве, эмфизематозном карбункулезе и др.; в других он подвергается биотермическому обеззараживанию, как, например, при ящуре, чуме и роже свиней, паратифе, туберкулезе, бруцеллезе и т.д., а также при инвазионных болезнях.

Биотермическое обеззараживание навоза производят на специально отведенном участке, расположенном на расстоянии 1000 м от жилых и животноводческих помещений, водоемов. Для площадки вырыт котлован шириной до 3 м и биной с боков 25 см с уклоном к середине. В середине по длине котлована устроен желоб глубиной и шириной 50 см. Дно, бока и желоб котлована утрамбовыван слоем жирной мягкий глины толщиной 15--20 см. Желоб перед укладкой навоза укрывают жердями. На дно оборудованного котлована настилают слой соломы или сухого соломистого навоза толщиной 25--40 см. На этот слой накладывают слой зараженного навоза, таким образом, чтобы между навозом и краями котлована было незаполненное пространство в 40--50 см. Навоз укладывают в виде пирамиды, ровными слоями и рыхло, высотой до 1,5 - 2 м. Навоз смачивают навозной жижей из расчета до 50 л жижи на 1 м³навоза. Уложенный штабель навоза покрывают со всех сторон соломой, торфом или незараженным навозом слоем 10 см, а сверху - землей (песком) толщиной 10 см; зимой слой соломы, торфа или незараженного навоза укладывают в 40 см. В результате такой укладки навоза в нем создаются благоприятные условия для развития аэробной термофильной микрофлоры. При этом температура в навозе уже через 3--4 дня поднимается на 60 - 70° и выше. Выдерживают таким образом навоз не менее одного месяца.

Навозохранилища для хранения навоза устраивают углубленного типа. Углубленные навозохранилища устраивают в виде котлована глубиной 75 - 100 см с поднятыми бортами на 50 см. Дно имеет уклон в одной из продольных сторон, в середине которой сооружается жижеприемный колодец глубиной 1 - 2 м.

Навозохранилища шириной 6 - 7 м, а длина его устанавливается в зависимости от потребной площади. Количество навоза от разных животных довольно различно в зависимости от продолжительности стойлового периода, количества и вида подстилки и способа содержания.

Подстилка должна быть сухой, мягкой, малотеплопроводной, с высокой влагоемкостью, гигроскопичностью и газопоглотительной способностью, не содержать вредных ядовитых растений и их семян, не быть пораженной плесневыми грибами, не создавать пыли в помещении. В качестве подстилочных материалов используют солому, опилки, древесные стружки.

Способы применения подстилки зависят от времени очистки помещения.

1. При ежедневном удалении навоза всю подстилку сменяют также ежедневно.

2. При удалении навоза через несколько дней или недель часть загрязненной подстилки и невтоптанный кал сверху ежедневно убирают и добавляют часть свежей подстилки. Периодически убирают также средний слой накопленного навоза, а нижний уплотненный слой остается. При такой уборке верхний слой подстилки кладут на нижний, плотный, средний удаляют и сверху добавляют свежую подстилку. Этот способ называется содержанием животных на подстилке-матраце.

3. При содержании животных на так называемой несменяемой подстилке, ее меняют 1 - 2 раза за весь стойловый период. При этом способе свежую подстилку добавляют ежедневно, ею прикрывают овлажненную и загрязненную часть ложа животных (на ней лошадей не содержат).

Ежедневная смена подстилки при систематическом удалении навоза обеспечивает максимальную чистоту кожи животных, а также увеличивает защиту животных от возбудителей инфекционных и инвазионных болезней.

Расчет выхода навоза и площади навозохранилищ

Выход навоза в сутки от одной лошади равен 30 кг, соответственно от 40 голов в год он будет составлять: 30 * 40 * 365 = 438000 кг.

Потребность в подстилке в сутки на одну лошадь равна 3 кг, на 40 лошадей она будет составлять: 3 * 40 = 120 кг. А в год нам потребуется 43800 кг подстилки, в качестве которой используют опилки.

Необходимая площадь навозохранилища на одну голову составляет 1,75м², теперь мы можем вычислить площадь навозохранилища для 58 голов лошадей: 1,75м² * 40 = 70 м². В проектируемом помещении для содержания лошадей навоз и загрязненная подстилка будут удаляются из денников вручную ежедневно. Навозохранилище - находится в 50 метрах от здания конюшни. Площадь его составляет 104 м².

Освещение помещения

Помещения для содержания животных должны освещаться днем естественным светом, а ночью - искусственным (электрическими лампами). Главное назначение окон - обеспечивать в помещениях естественную освещенность, т. е. создавать внутренний световой климат.

Размеры и количество окон находим через световой геометрический коэффициент по нормам технологического проектирования, в помещении для содержания лошадей световой коэффициент составляет 1:15, следовательно, в данном помещении необходимо обустроить окна площадью 2,15 каждое, и всего окон у нас будет 63. Искусственная освещенность конюшни будет осуществляться с помощью электрических ламп люминесцентных. Их количество определяем по формуле удельной мощности ламп:

Расчеты показали что в помещении для содержания лошадей площадью 1403,5 м²потребуется 117 ламп с мощностью 60 Вт.

Вентиляция помещения

Вентиляция - обеспечивает движение воздуха в помещении за счет смены воздуха насыщенного водяными парами, вредными газами, пылью, микроорганизмами, чистым атмосферным воздухом насыщенного кислородом.

Улучшение воздушной среды оказывает влияние не только на физиологическое состояние животных, но и на экономические показатели (увеличиваются приросты живой массы). В зависимости от устройства вентиляции в животноводческих помещениях сокращается или увеличивается срок эксплуатации зданий.

Воздушный режим сказывается на сроках использования животных, при неудовлетворительном микроклимате животных очень часто выбраковывают по причине заболеваний копыт, простудных заболеваний и даже инфекционных.

По принципу действия и конструктивным особенностям системы вентиляции подразделяют на:

- естественная вентиляция;

- вентиляция с механическим побуждением тяги;

- комбинированная.

Естественная вентиляция - основана на том, что воздух поступает в здание и удаляется за счет разной его плотности в помещении и вне его. Она может работать только в том случае, если разность температур составляет не менее 5 - 10?С.

Для естественной вентиляции обустраивают приточные и вытяжные каналы. Вытяжные каналы обустраивают в виде труб, которые располагают на кровле здания. В зависимости от вида животных учитывают нормативы по сечению приточных и вытяжных каналов, для лошадей 300 - 350 см²на голову. Вытяжные каналы обустраивают из расчета 60 - 80% от вытяжки.

Вентиляция с механическим побуждением тяги - осуществляется за счёт нагнетания воздуха с помощью приточных вентиляторов, чаще всего осевых. Вентиляцию с механическим побуждением притока и вытяжки воздуха применяют в электрифицированных колхозах и совхозах. Такая вентиляция создает в помещениях интенсивный воздухообмен, что иногда приводит к сильному охлаждению помещений и простудным заболеваниям животных, так как животного тепла не хватает для обогревания воздуха.

Определение объема вентиляции по влажности воздуха

где Q - количество водяных паров, равное 464 на одну лошадь,>464 * 40 = 18560 г/ч

И прибавить к этому числу % надбавку на испарение равную 26914 -100% > х = 1884г/ч х - 7%

Для удаления данного объема воздуха необходимо оборудована вытяжная трубная вентиляция, для чего рассчитывается суммарное сечение вытяжных шахт.

Таким образом в данном помещении будет оборудовано труб:

Для притока воздуха в животноводческих помещениях оборудуют приточные каналы. В помещении их сечение составит 60 - 80% от вытяжки.

Тепловой баланс

Различают отопление двух видов: печное (местное) и центральное (водяное или паровое). Иногда применяют калориферное воздушное отопление, которое объединяют с вентиляцией, для чего используют огневые, паровые, водяные и электрические калориферы. Наиболее простое устройство такого отопления в виде кирпичных печей с тонкими стенками, окруженных второй стенкой (кожухом). В пространство между печью и кожухом вводят наружный воздух, который согревается о зеркало печи, поднимается кверху и там через отверстия в кожухе выходит в помещение.

Если при проектировании животноводческих построек детальный теплотехнический и вентиляционный расчет покажет, что выделяемого животными тепла недостаточно для поддержания в холодное время года гигиенического температурно-влажностного режима помещений, то вопрос решается об отоплении зданий.

В конюшнях не используют отопительных систем, следует рассчитывать на тепло, выделяемое животными, но если его не хватает, то используют различные калориферы и теплогенераторы.

Расчет теплового баланса

Ведется по формуле:

Q_ж = ?t (Q_зд + Q_вент) + Q_испар , где

Q_ж - тепло, которое выделяют животные, за вычетом 25% в счёт тепло парообразования. Одна ккал=4,2 кДж.

Одна лошадь выделяет 4148,1 кДж/ч, соответственно 40 лошадей будут выделять: 4148,1 * 40 = 165924 кДж/ч.

t = t_в - t_н = 44

Q_вент - количество тепла необходимое на один градус часового объема вентиляции в помещении.

Вначале находим G - вес воздуха удаляемого из помещения за час:

Умножив данную цифру на 1,01 - количество тепла необходимое на обогрев 1 кг воздуха на 1С в кДж, получим Q_вент.

8006,2кг/ч * 1,01кДж = 8086,27 кДж/ч

Q_испар - расход тепла на испарение влаги с поверхности пола и других ограждений.

Q_испар = % надбавка на испарение * 2,5кДж

2,5 - затраты тепла в кДж на обогрев одного грамма водяных паров на 1?С

Q_испар = 1884 * 2,5 = 4710 кДж/ч

Теперь мы можем вставить в формулу получившиеся значения:

180442,35 = 44 * (7954,4 + 8086,27) + 4710 = 180442,35 = 710499,5

Недостаток тепла в помещении для содержания 40 голов лошадей составил:

Д₁ = 710499,5 - 180442,35 = 530057,1 кДж/ч

Конюшни не отапливаются, лошади чувствуют себя хорошо при низких температурах. Но утеплить помещение все равно необходимо, а возможно иногда и подтапливать.

Расчеты показали, что для восполнения недостатка тепла возможно использовать воздушное отопление с применением электрокалориферов мощностью 25 кВт - 6 штук СФОА 20/0,5 -Т.

3.2.4. Санитарно-гигиеническая оценка кормов и кормления жеребцов-производителей.

Зоогигиена кормов

Корма должны полностью удовлетворять потребность животных не только в энергии, но и в необходимом количестве белков, углеводов, жиров, минеральных веществ, микроэлементов и витаминов. Они не должны содержать возбудителей инфекционных болезней, вредных, ядовитых и токсичных веществ. Доброкачественность кормов и пригодность их к скармливанию имеет большое значение для получения полноценных продуктов питания (мяса, молока, яиц). Для оценки качества кормов определяют их цвет, запах, выявляют присутствие посторонних примесей, плесени, ядовитых растений. Довольно часто в различные корма при их заготовке, хранении и переработки попадают посторонние предметы: проволока, гвозди, стекло, песок, земля, гравий и др. проникая с кормом в организм животных, они травмируют желудочно-кишечный тракт. Причиной кормового травматизма могут быть также солома, полова, комбикорм, содержащие цельные колосья ячменя, ости пшеницы, ржи и других растений. Такие корма поражают ротовую полость, пищевод и проникают в более глубокие ткани. Загрязненные корма засоряют пищеварительный тракт. Поедание холодных, замерзших, кормов приводит к нарушению пищеварения и возникновению простудных заболеваний. Для предупреждения кормового травматизма необходимо следить за тем, чтобы в корма не попадали посторонние предметы. Также нельзя пасти скот вблизи свалок, складов, мастерских. Корма от примесей следует очищать, а солому, ячмень и ковыль предварительно запаривать или силосовать. Корнеклубнеплоды перед скармливанием моют и измельчают. Ядовитые растения уничтожают на пастбищах и лугах путем осушения, перепашки, проведения мелиоративных и агрохимических работ. Следует иметь в веду, что в сене ядовитых растений может быть не более 1%, а в зернофураже их содержание не допускается. Довольно часто у животных отмечают отравление нитритами при скармливании им длительно хранившейся вареной свеклы. Поэтому вареную свеклу дают животным сразу же после ее охлаждения. Кроме того, животные отравляются соланином, который особенно в ростках картофеля. К соланину особенно чувствительны свиньи и кролики. Чтобы предупредить подобное, картофель после удаления ростков проваривают в течении одного часа. Многие растительные корма, такие как сорго, суданка, просо, вика, содержат цианогенные гликозиды. Под действием воды в результате брожения образуется синильная кислота, которая является сильным ядом.

В корма могут попадать различные минеральные и синтетические яды в результате применения в сельском хозяйстве химических удобрений, пестицидов, гербицидов. Некоторые корма (зерно, комбикорма, отруби, грубые корма), заложенные на хранение с повышенной влажностью, портятся от самосогревания под действием различных микроорганизмов. Подобные корма к скармливанию не пригодны.

Рацион жеребцов-производителей и его анализ.

	Нормы	Корма и кормовые добавки
Показатели
		сено разно трав	отруби пшен.	овес	ячмень	сенаж разнотравный	морковь	всего в рационе	отклонения от нормы
Колич. корма в рац.,кг	-	5	6,75	3	2	5	1
Кормовые ед.	12,5	2,2	2,55	3	2,3	1,45	0,14	11,34	-10,229277
Сухое вещество, кг	12,5	4,17	291	2,55	1,7	2,25	0,22	11,74	-6,4735945
Сырой .прот, г	1370	475	123	324	226	90	12	1224	-11,928105
Перевар. протеин, г	890	280	16,2	237	170	40	8	776	-14,690722
Лизин, г	56	19	264	10,8	8,2	2,5	0,5	46,4	-20,689655
Сырая клетчатка,г	2250	1285	6	291	98	785	11	2558	12,0406568
Кальций, г	62	41,9	28,8	4,5	4	24,5	0,9	77,8	20,3084833
Фосфор, г	50	10	12,9	10,2	7,8	6,5	0,6	44,7	-11,856823
Магний, г	16	11,5	510	3,8	2	6,5	0,3	28,4	43,6619718
Железа, мг	1250	2250	33,9	123	100	1040	10	3693	66,1521798
Медь, мг	106	20	243	14,7	8,4	25,5	1,1	81	-30,864198
Цинк, мг	370	75	0,09	76,5	70,2	72,5	2,2	377,4	1,96078431
Кобальт, мг	6,2	2,29	351	0,21	0,52	0,8	0,08	3,93	-57,760814
Марганец, мг	500	250	5,25	169,5	27	185,5	2,1	751,1	33,4309679
Йод, мг	6,2	0,2	7,8	0,3	0,44	0,45	0,03	3,17	-95,583596
Каротин, мг	125	75	0	3,9	0,7	125	54	261,2	52,143951
Витамин А тыс.МЕ	50	0	0	0	0	0	0	0
-= - Д3, тыс. Ед.	5	800	62,7	0	0	900	0	1700	99,7058824
-= - Е, мг	370	250	18	38,7	100	175	0,8	585,4	36,7953536
-= - В1, мг	37	7,5	8,7	21,9	7	14	1,2	57,6	35,7638889
-= - В2, мг	37	35	70,5	3,30	2,2	16,5	0,3	60,2	38,538206
-= - В3, мг	56	55	3900	39	18,8	20,5	1,2	158	64,556962
-= - В4, мг	1800	3500	45	2700	2200	142,5	50	9892,5	81,8043973
-= - В6, мкг	31	0		5,7	6,2	4,5	1,3	32,7	5,19877676

• Анализ питательных веществ рациона:

• Нехватка протеина и аминокислот (в частности лизина) – общий недостаток поступления протеина в организм приводитк явлениям азотного голодания. Возникает гипопротеинемия, баланс азота становится отрицательным. Снижается количество гемоглобина в крови, нарушается синтез ферментов, снижается ферментная функция печени, желез ЖКТ и других органов. Уменьшение белковых резервов организма приводит к снижению его резистентности, нарушается усвоение других питательных веществ кормового рациона, что сопровождается гиповитаминозами, остеодистрофией и др.

• Избыток клетчатки – переизбыток клетчатки, нейтрально – детергентной (НДК) – приводит к плохой перевариемости и недоступности энергии питательных веществ грубого корма, избыток кислотно-детергентной клетчатки (КДК) – плохой поедаемости грубого (фуражного корма), также установлено, что нерастворимый протеин корма, связанный с КДК, является почти полностью недоступным животному.

• Анализ минеральных веществ рациона:

• Недостаток фосфора – фосфор является одним из основных элементов организма. Все синтетические прцессы, связанные с ростом и образованием продукции (в том числе работоспособности) осуществляютя при участие соединений фосфорной кислоты. Фосфор входит в структуру нуклеиновой кислоты, регулирует синтез белка и иммунитет. Дефецит фосфора в рационах взрослого животного может привести к такому явлению как остеомаляция. Наблюдается также деминерализация зубов, шатание резцов, снижение живой массы. Животные вялые, малоподвижные, может наблюдаться атаксия и параличи;

• Избыток кальция – тормозит процессы биохического синтеза, уменьшает число сердечных сокращений (что очень важно для спортивных лошадей при повышенных нарузках);

• Недостаток меди – приводит к анемии, нарушению роста и развития и поражению нервной системы, обесцвечивается волосяной покров, профузный понос, расстройство воспроизводительной функции;

• Избыток железа – высокие дозы железа токсичны, ухудшаетсяусвоение фосфора и меди, уменьшается отложение витамина А, снижается живая масса;

• Недостаток кобальта – дефицит кобальта вызывает полицитомию крови, гиперплазию костного мозгп, потерю аппетита, нарушение роста;

• Недостаток йода – основная причина нарушения функции щитовидной железы – она увеличивается в размерах, образуется эндемический зоб. Это приводит к снижению окислительных процессов в организме и азотистого обмена, усилению отложения жира. У взрослых животных нарушаются половые циклы, отмечаются выкидыши и недоразвитость новорожденных;

• Анализ витаминной питательности рациона:

- Витамин Д – при избытке происходит усиленная мобилизация кальция из организма с повышенным отложением в почкахи других органах. Отмечается расстройство пищеварения, анорексия и кахексии;

- Витамин Е – при гипервитаминозе угнетается рост животных, нарушается функция размножения, сильно увеличиваются надпочечники и гипофиз;

- Витамины группы В – гипервитаминоз встечаются крайне редко. [1]

Жеребцов кормят три раза в день, соблюдая режим кормления и тренинга. Транспортировка кормов ручная, индивидуальная. В теплое время года проводят подготовку зерна к скармливанию – запаривают болтушку, иногда используют пророщенный овес. Кормушки индивидуальные, металлические, легко моющиеся, хорошо закрепленные на стенке денника. Для грубых кормов оборудованы решётчатые ясли и кормушки с 2 отделениями: большим — для грубых и меньшим — для концентрированных кормов.

Основные болезни, связанные с неправильным кормлением.

Кормление лошадей - очень важный аспект конюшенного содержания. Далее приведены типовые болезни, которые могут быть вызваны неправильным кормлением лошадей.

Колики

Колики — это самое распространенное заболевание у взрослых лошадей, которое проявляется в виде болей в брюшной полости, вызванных растяжением органов желудочно-кишечного тракта. Практически каждая лошадь страдала от приступов колик несколько раз в течение жизни, но, чаще всего, в легкой форме.

Классические симптомы колик:

- общее беспокойство;

- лошадь поворачивает голову, чтобы посмотреть на живот;

- копает подстилку;

- сгибается к животу;

- повышенное потоотделение;

- учащается пульс и дыхание;

- животное катается на спине.

Причиной колик обычно является неправильное содержание лошадей, поэтому правила кормления должны быть следующими:

Регулярно проводите дегельминтизацию, чтобы снизить риск появления колик, вызванных заражением глистами.

Регулярно проверяйте зубы, чтобы убедиться в правильном пережевывании пищи и, таким образом, снизить риск возникновения копроспазма.

Строго соблюдать принципы правильного кормления.

Если лошадь долго находится в деннике, ей нужно давать физическую нагрузку, как под седлом, так и на корде, чтобы стимулировать выделение газов, скопившихся в желудочно-кишечном тракте.

Спастические колики

В подавляющем большинстве случаев колики вызывает спазм кишечной стенки, который продолжается относительно недолго Внезапное изменение диеты (перевод животного на высококалорийный корм или на рацион с высоким содержанием крахмала)

- Общее переохлаждение лошади, включая потребление большого количества холодной воды сразу после тяжелой работы.

- Повреждение кишечной стенки глистами во время миграции личинок

- Сильный стресс во время перевозки или изменения окружающей обстановки

Копроспазм

Примерно 30% всех случаев колик. Как следует из названия, развивается вследствие закупорки толстого кишечника. Плохое состояние зубов у лошади, которыми она не может полностью пережевывать корм

- Поедание подстилки или грубого фуража с высоким содержанием лигнина

- Недостаточное потребление жидкости или отказ от питья из-за плохого качества воды

- Тяжелая работа и обильное потоотделение

Песчаные колики

Наблюдаются редко, но в хронической форме. Для лечения требуется жидкий парафин, который очищает кишечник. Случайное проглатывание большого количества песка или почвы или вследствие привычки есть землю

Газовые колики

В кишечнике лошади производится примерно 150 л газов в день, которые выделяются наружу и всасываются в кровь. Скопление газов в пищеварительном тракте вызывает сильнейшие боли, а иногда разрыв кишечника Плохое выделение газов, скопившихся в пищеварительном тракте в результате переваривания пищи

- Потребление обильного сочного корма, свежей или стриженой травы

- Часто являются следствием копроспазма

Одни из основных заболеваний, наблюдающихся в конной части КЗ являются колики различно этиологии, что связано с недоброкачественностью кормов и несбалансированным рационом.

3.2.5. Зоогигиеническая оценка технологии содержания и условия ухода за животными.

Жеребцам 6 раз в неделю проводят активный моцион – тренинг в качалке, под седлом или в телеге. Проводят 2 разминки – утром в 7 часов утра через два часа после кормления и вечером до кормления. Тренировки по времени составляют 3 часа каждая.

В выходной день – воскресенье обязателен пассивный моцион – прогулки в левадах не менее 5 часов в сутки. Моцион для жеребцов обязателен, так как его отсутствие приводит в первую очередь к переизбытку энергии, а вследствие и возможности травмирования лошади самой себя и обслуживающего персонала, кроме того к проявлению различных заболеваний (ламинит, колики и др.)

Ежедневно перед и после каждой тренировкой проводиться чистка лошадей и раскрючковка копыт. Раз в неделю ковали проверяют состояние копыт у жеребцов, каждые три месяца проводится расчистка копыт.