1.5.Основные строительные материалы и конструкции зданий.
Балочный бетонный фундамент соответствует требованиям В25NENстандарт 5950 . Щелевые полы укладываются на слой цемента для выравнивания. Бетонные полы/решетки в зданиях молочной фермы отшлифованы. Полы доильного зала покрыты износостойким нескользящим покрытием.
Металлический /стальной каркас крепится анкерными болтами, к бетону, фундаменту.
Крыша кладется из сэндвич- панелей со слоем теплоизоляции из полиуретана толщиной 6 см. Наружный слой представляет собой листы оцинкованной стали, внутренний слой-покрытие из алюминия.
Боковые стены имеют высоту до 1.5 м, изготавливаются из сендвич-панелей, снабженыполиуретановой теплоизоляцией толщиной 6 см, изнутри и снаружи листы покрыты листами оцинкованной стали.
Вентиляционная система с регулируемым экраном из сендвич-панелей с теплоизоляцией толщтной см из полиуретанового материала, изнутри и снаружи покрыты листами оцинкованной стали. Имеются трехслойные прозрачные световые панели.
Вентиляционный конёк , регулируемый по высоте посредством электродвигателей изготовлен из сендвич-панелей, толщиной 4 м.
Вентиляция осуществляется так: приток воздуха осуществляется через регулируемые экраны в боковых стенах, вытяжка – через регулируемый конек по всей длине крыши. Размер впускных и выходных отверстий рассчитаны исходя из количества и продуктивности животных. Данная система работает очень эффективно: боковые экраны направляют воздушный поток вдоль кровли, он смешивается с теплым, влажным и насыщенным аммиаком воздухом, поднимающимся от коров и навозных проходов, и вытягивается наружу через вентиляционный конек. В коровнике отсутствуют сквозняки, повышенная влажность, запах аммиака. Возможно полностью автоматизированное (с погодным компьютером) управление в зависимости от внутренней и наружной температур, влажности и состава воздуха в коровнике, силы и направления ветра
Двери (Ворота) раздвижные, с двойным остеклением.
Здание проектируется согласно требованиям ГОСТа и СНИПа РФ.
1.6. Механизация производства.
Планируется механизировать следующие линии:
Приготовление и раздача кормов. С помощью еормораздатчика смесителя кормов. Комление будет осуществляться на кормовом столе.
Поение коров организовано из групповых поилок из нержавеющей стали с поплавковым регулированием уровня воды. При необходимости включаются насос для циркуляции воды по контуру и нагревательный элемент для поддержания положительной температуры.
Удаление навоза. С помощью скреперных установок с тросо-цепным тяговым органом и перекачивание его в навозохранилище.
Доение коров.На доильныз установках УДА-16 «Елочка».
Хранение и охлаждение молока.
Приготовление и раздача кормов. Поение животных.
2 Обоснование технологических исходных данных для проектирования фермы.
2.1. Технология содержания, кормления и воспроизводства стада.
Содержание.
На проектируемой ферме используется беспривязно-боксовая система содержания коров, предусматривающая общий кормовой стол и места отдыха для каждого животного (боксы).
Секторы лактации и сухостоя коров размещаются в проектируемом здании на 130 мест беспривязно-боксового содержания с одной стороны, а с противоположной родильное отделение (разделённое на предродильное, дениики для отёла и послеродовое отделения) и телята разных групп. Продольно в середине коровника расположен проезд для смесителя-кормораздатчика и кормовой стол. Также продольно вдоль боксов для коров проходит 2 навозных прохода с навозосборными каналоми, закрытыми щелевыми бетонными полами.
Кормление.
Кормление осуществляется с помощью мобильного кормораздатчика. Такая технология кормления обеспечивает высокую производительность, универсальность, возможность доставки животным кормов малыми порциями до их полного насыщения.
стационарным раздатчикам кормов.
Кормление животных- с кормового стола, расположенного на 200 мм выше уровня навозного прохода, полнорационными кормосмесями, приготовление, доставка и раздача которых производится мобильным смесителем-кормораздатчикам два раза в сутки. Состав и количество кормосмесей должны строго соответствовать средней продуктивности и физиологическому состоянию животных каждой технологической группы . Все коровы технологической группы могут одновременно есть с кормового стола.
Воспроизводство.
Воспроизводство организовано исходя из физиологичного производственного цикла коровы, который в среднем продолжается 385 дней. За этот период одна фуражная корова дает 6000 кг. Молока и одного телёнка.
Лактация 285 дней Запуск
Оплодотворение Сухостой 65 дней
Отел Отел
Стельность 270 дней
Лактационный период-285 дней;
Оплодотворение через 85 дней после предыдущего отёла;
Стельность длится 270 дней в вреднем;
Запуск за 1 месяца до отёла;
Сухостойный период 60 дней;
Структура стада:
Коровы:
-дойные
-сухотойные
-новотельные
Телята :
- профилакторного периода в возрасте 10-12 дней
- в возрасте 10-20 дней
- в возрасте 3-4 4-6 месяцев
Молодняк 8-12 месяцев и нетели до 6-7 месяцев стельности.
Нетели 2-3 месяцев до отела.
Продолжительность подсосного периода -12 дней. После чего телята переводятся в другую группу, но молоко в виде обрата или ЗЦМ продолжают получать до полугода, при достижении живой массы не менее 180 кг.
Телок осеменяют в 14-18 месяцев, так как в этом возрасте они уже достигают своей полной половой и физиологической зрелости. Выход телят в стаде - 85 %, при почти равном соотношении телочек и бычков. Коров, планируемых к выбраковке (25%), после последнего отёла больше не осеменяют, а в течение полугода отправляют на откорм. Бычков (15%) также после предварительной кастрации в 16-18 месяцев, ставятся на откорм и сдаются на мясо. Из первотёлок на откорм ставится 15%, в течение полугода после последнего отёла.
Ремонт стада происходит за счёт нетелей.