- •Содержание
- •Введение
- •1.Теоретико-методологические аспекты управления и организации производства
- •1.1 Современные концепции эффективного производства
- •1.2 Совершенствование производства на предприятии: сущность, факторы, критерии и показатели
- •1.3 Формирование системы управления затратами как одно из направлений совершенствования производства на предприятии
- •2. Организационно-экономическая характеристика и оценка производственно-хозяйственной деятельности зао «Белая дача»
- •2.1 Основные сведения о предприятии и особенности его внешней и внутренней среды
- •2.2 Экономические и финансовые показатели зао «Белая дача»
- •2.3 Основные проблемы производственной деятельности предприятия
- •3.Разработка предложений по совершенствованию производства на предприятии зао «Белая дача»
- •3.1 Содержательная характеристика мероприятий по совершенствованию производства на предприятии
- •3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий
- •Заключение
- •Список использованных источников
Заключение
Агрофирма «Белая Дача» - ведущее предприятие холдинга, современный агрокомбинат, специализирующийся на выращивании и реализации экологически чистых овощей. Компания является одним из лидеров на российском рынке в области производства готовых к употреблению салатов, овощей и фруктов.
По результатам оценки финансовых результатов ЗАО «Белая дача» за 2013-2015 год наблюдается снижение выручки. Так в 2014 году в сравнении с аналогичным периодом 2013 года выручка снизилась на 751 000 руб. или на, 61%, а в 2015 году по отношению к 2014 году произошло снижение на 565 000 руб. или на 0,46 процента.
Себестоимость продаж в 2014 году по отношению к 2013 году снизилась на 2341 тыс. руб. или на 2,79%, а в 2015 году в сравнении с 2014 годом снижается на 3748 тыс. руб. или на 4,60%.
Положительным моментом является то, что себестоимость снижается более быстрыми темпами, чем выручка.
Этот факт повлиял на рост валовой прибыли в 2014 голу по отношению к 2013 году на 1590 тыс. руб. или на 3,98%, а в 2015 году в сравнении 2014 годом на 3183 тыс. руб. или на 7,66%.
На основании проведенного анализа современного уровня производства готовой продукции, обнаруженных недостатков и резервов повышения экономической эффективности производства и реализации готовой продукции в ЗАО «Белая дача», можно сделать следующие предложения:
1. Важное условие для дальнейшего развития предприятия в соответствии с избранной экономической и финансовой стратегией является его инвестиционная активность. Экономический рост и инвестиционная активность это взаимообусловленные процессы, поэтому предприятию необходимо уделять пристальное внимание вопросам управления инвестициями и выбору приоритетных направлений для инвестирования, которое характеризуется более быстрым получением эффекта от средств которые будут вложены.
Именно поэтому в рамках данной работы предлагается приобрести технологическую линию производства концентрата соков и фруктовых пюре на основе оборудования итальянской компании Rossi & Catelli. Выбор объекта инвестирования был предопределен тем, что на анализируемом предприятии, согласно анализу финансово- хозяйственно деятельности при производстве основной продукции – плодов – имеется высокая доля некондиционной продукции (опавших плодов) и плодов 3 сорта, которые приходится реализовывать по значительно меньшей цене, чем продукцию высокого качества. В совокупности они ежегодно в среднем составляют до четверти всей производимой продукции.
Данный инвестиционный проект поможет предприятию диверсифицировать свою деятельность и реализовывать продукцию высокого качества и, соответственно, по более высокой цене.
2. При разработке инвестиционного проекта было проведено его экономическое обоснование, включающее расчет затрат, необходимых для реализации проекта, определение проектируемой прибыли и коммерческой рентабельности, которая по расчетам будет увеличиваться с 22 846,7 тыс. руб. данная сумма была в начале проекта до 193 754,0 тыс. руб. в конеце 5 года реализации проекта. Коммерческая рентабельность при этом повысится с 35 процентов в начале периода до 146 процентов к концу пятого года реализации проекта.
Рассчитав основные показатели по оценке эффективности инвестиционного проекта можно сделать вывод о том, что чистая текущая стоимость (NPV) проекта будет равна 377 962 100 руб; период который необходим для того чтобы проект полностью себя окупил равен менее полтора года года; индекс рентабельности инвестиций (RI) составляет 20; внутренняя норма доходности IRR будет равна 789, что будет существенно выше чем альтернативная доходность, которая установлена на рынках капитала и является за основой ставки дисконта.
Анализируя полученные данные можно с уверенностью сказать, что будет весьма привлекателен, следовательно, проект можно реализовать в ООО «Белая дача».
3. Для удовлетворения растущего спроса населения по овощной и фруктовой продукции и улучшения ее качественных показателей очень важно своевременно и качественно проводить работы по уборке, хранению и обработке плодов и ягод. Для предприятия очень важно не только суметь вырастить урожай, но минимизировать возможные потери при уборке урожая, а также доводить до потребителя согласно с требованиями, которые предъявляются к данной продукции. Следовательно в рамках данной работы считаю целесообразным выявление резервов увеличения экономической эффективности плодовой продукции при различных способах упаковки плодов.
Как показали расчеты, что применяя шахматный способ для укладки продукции в короба затраты на тару будут составлять 7 200 рублей, что на 1026 рублей ниже, чем если бы использовали метод прямого ряда, и на 2394 рублей дешевле, чем при использовании способа упаковки по диагонали.