Туристская индустрия г. Ярославля

1. Перечислите гостиницы г. Ярославля

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Какие гостиницы в области имеют категорию 4 звезды

________________________________________________

3. Назовите крупные рестораны г. Ярославля.

4. В Ярославль большее количество международных посетителей прибывает: а) на теплоходах, б) поездах, в) автобусах, г) самолетах.

5. В Ярославском регионе наиболее развит а) Познавательный туризм, б) оздоровительный туризм, в) активный туризм, г) экологический туризм.

Вопросы к экзамену

1. Эволюция сервисной деятельности в мире.

2. Международный обмен услугами.

3. Услуга- определение, виды услуг, особенности услуг. Классификация услуг.

4. Цели и значение туризма.

5. История мирового туризма.

6. Современное состояние мирового туризма.

7. Современные туристские потоки и их динамика за последние 10 лет.

8. Основные понятия туризма, статистика туризма.*

9. Организационные формы туризма*. Виды туризма. Классификация туризма

10. Туристские ресурсы. Список мирового природного и культурного наследия ЮНЕСКО

11. Туристская индустрия, ее структура.

12. Организаторы туризма. Туроператоры и турагенты.

13. Средства размещения туристов, их виды, классификация.

14. История становления гостиничного хозяйства в России.

15. Современный гостиничный комплекс России.*

16. Индустрия питания и индустрия развлечений и их роль в развитии туризма.

17. Гостиничный комплекс Ярославской области и г. Ярославля.

18. Туристский продукт, понятие и структура. Потребительские свойства.

19. Роль туроператора в создании турпродукта.

20. Туристский рынок. Особенности туристского рынка.

21. Туристские потребности. Факторы формирования туристских потребностей.

22. Дифференциация туристского рынка.

23. Структура международного туристского рынка.

24. Туристский рынок г. Ярославля.

25. Международные туристские организации. ВТО и ее роль в развитии туризма.

26. Международные туристские мероприятия (туристские выставки).

27. Методика организации и проведения экскурсии. Портфель экскурсовода.

28. История развития туризма в России.

29. Современное состояние туризма в России. Структура управления туризмом в России

30. Основные нормативные документы РФ в области туризма. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в РФ».

31. Современное состояние туризма в Ярославской области.

32. Туристские ресурсы Ярославской области.

33. Туристский маршрут «Золотое кольцо России».

Библиографический список

1. Александрова А.Ю. Международный туризм: учебное пособие для вузов. – М.: Аспект Пресс, 2001. - С. 34-42.

2. Биржаков М.Б. Введение в туризм. - СПб: Издательский торговый дом «Герда», 2000.

3. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес / Ростов н/Д.: Феникс, 2003.

4. Емельянов Б.В. Экскурсоведение: учебник. - М.: Советский спорт,2003.

5. Квартальнов В.А. Туризм: учебник. – М.: Финансы и статистика, 2004.

6. Менеджмент туризма: туризм как объект управления: учебник. - М.: Финансы и статистика, 2003.

7. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: учебник. - М.: Финансы и статистика. 2003

8. Менеджмент туризма. Туризм и отраслевые системы. – М.: Финансы и статистика, 2004.

9. Основы туристской деятельности: учебник / Г.И.Зорина, Е.Н. Ильина, Е.В. Мошняга и др.; сост.: Е.Н. Ильина. – М.: Советский спорт, 2000.

10. Соколова М.В. История туризма: учеб. пособ. – М.: Мастерство, 2002.

11. Туризм в Ярославском крае: история, проблемы, перспективы: сборник статей. Ярославль: Изд-во ЯГПУ, 2004.

12. Окладникова Е.А. Международный туризм. География туристских ресурсов мира: учеб. пособ. – М.; СПб.: ИФК Омега – Л., 2002.

13. Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С. Управление индустрией туризма: учеб. пособ. - М.: 2005.

14. Чудновский Ф.Д. Туризм и гостиничное хозяйство: учебник. - М.:ЮРКНИГА, 2003.

15. Ярославская область. Земля древних русских городов: официальный туристский справочник–путеводитель. - Ярославль, 1999.

16. Ярославия гостеприимная: каталог туристских ресурсов Ярославской области. - Ярославль, 2005.

17. Справочник-путеводитель «Туризм и отдых». Ярославская область 2005. Департамент культуры и туризма Администрации Ярославской области. – Ярославль: ООО «Инициатива», 2005.

18. Путеводитель. Ярославль / под. ред. А.В. Федорчука – Ярославль: Академия развития, 2002.

19. Ярославская область: туристский путеводитель. Ярославль, 2004.

20. «Турбизнес»: журнал для профессионалов.

21. Российская туристская газета: издание для профессионалов гостинично-туристской отрасли.

22. Газета о туризме. Яроблтур «Золотое кольцо России».