проектування практикум

1 – карусельна установка; 2 – приміщення для безприв‘язного утримання; 3 –

вигульні майданчики з годівницями; 4 – силосні вежі; 5 – пневмотранспортер для підстилки.

На рисунку 8 представлено генеральний план молочної ферми напівкруглої форми на 250 корів, де є відкриті приміщення і вигульні майданчики згруповані біля доїльної каруселі на 28 станків, роздача кормів повністю механізована і подається пневмотранспортом на кормороздавальні шнеки, подібним шляхом подається підстилка в приміщення для відпочинку тварин, видалення гною за допомогою мобільного транспорту.

На рисунку 9 представлений перспективний вигляд відкритої ферми напівкруглої форми для безприв‘язного утримання 600 корів з центральним доїльним приміщенням і годівницями під навісами. В приміщеннях передбачено відпочинок корів, годівлю їх за допомогою стаціонарних транспортних засобів із годівниць та доїнням на установці типу «Ялинка».

Рис. 9. Перспективний вигляд відкритої ферми напівкруглої форми для безприв‘язного утримання 600 корів

1 – приміщення для відпочинку; 2 – доїльний зал; 3 – силосні вежі; 4 –

годівниці під навісами для силосу; 5 – годівниці під навісами для грубих кормів.

Генеральний план комплексу на 800 дійних корів з чотирма корівниками по 200 голів відповідає сучасним технологічним параметрам :

утримання – безприв‘язне на глибокій підстилці, приміщення з‘єднанні між

51

собою і з доїльним блоком закритою галереєю, взимку, якщо дозволяє погода, передбачено вихід худоби на вигульні майданчики, у теплий період – стінові щити знімаються і прикріплюються до стояків огородження вигулів для захисту худоби від вітру (рис. 10).

Рис. 10. Генеральний план комплексу на 800 дійних корів (варіант з чотирьма корівниками)

1. – корівник на 200 голів; 2- доїльний блок; 3 – кормоцех; пологове відділ; 5 – гноєсховище; 6 – сінажосховище.

Генеральний план комплексу на 800 корів розроблено з врахуванням годівлі тварин грубими кормами, сінажем, силосом і комбікормами з роздачею їх мобільним кормороздавачем КТУ-10 (рис. 11).

Рис. 11. Генеральний план комплексу на 800 дійних корів:

1. – корівник на 400 голів; 2- кормоїдальня на 200 голів; 3 - доїльний блок; 4 – кормоцех; 5 - пологове відділ; 6 – гноєсховище; 7 – сінажосховище.

52

Комплекс має два корівника на 400 голів, розміром 21 х 81м.

Утримання корів безприв‘язне на підстилці і боксах. Годують тварин у спеціалізованих приміщеннях – кормоїдальні. Приміщення кормо їдалень узимку закриті утепленням, а влітку – відкриті.

На рисунку 12 наведено генеральний план закритого приміщення для безприв‘язного утримання 128 корів з боксами для відпочинку, щілиною підлогою, мобільною роздачею кормів. Доїння корів на установці типу

«Ялинка».

Рис. 12. Генеральний план закритого приміщення ферми для безприв‘язного утримання корів

1 – бокси для відпочинку; 2 – щілина підлога; 3 – зона годівлі; 4 – доїльна установка; 5 – майданчик для накопичення корів перед доїльною установкою; 6 – молочна; 7 – сховище концентрованих кормів.

Важливим напрямком у розвиток тваринництва є вирощування нетелей у спеціалізованих сільськогосподарських підприємствах, що широко

53

застосовується у країнах Європейського Союзу. На рисунку 13 подано схему генерального плану комплексу для вирощування 3000 нетелей за рік в двох великих моноблоках розміром 105 х 96м і 105 х 187,6 м. Утримання тварин у

моноблоках – безприв‘язне в боксах.

Рис. 13. Генеральний план комплексу на 3000 нетелей за рік.

1 – адміністративна будівля із санпропускником; 2 – спортивні майданчики; 3 – майданчики для відпочинку; 4 – моноблок для нетей до 10

місяців; 5 – вигули для телят; 6 – сховище; 7 – карантин; 8 – гараж; 9 –

котельня; 10 – санітарний пункт; 11 – ізолятор; 12 – естакада для миття машин; 13 – яма для спалювання гною; 14 – пожежний резервуар; 15 –

вигульні майданчики; 16 – сіносховище; 17 – моноблок для нетей віком 10-24

місяці; 18 – басейн для охолодження води; 19 – вигульні майданчики для нетелей віком 10-24 міс.; 20 – будівля видачі і відвантаження худоби; 21 –

водонапірна башта; 22 – ізолятор; 23 – дезбарєр; 24 — проміжні насосні станції; 25 — трансформаторна підстанція; 26 - яма Беккера; 27 —

автовага; 28 — димар; 29 — паливно заправний пункт.

54

Утримання нетелей у моноблоках дозволяє механізувати всі трудомісткі процеси: роздачу кормів, видалення гною, дезінфекцію,

поточність технологічних процесів (рис.14).

Рис. 14. Моноблок для нетелей.

а – розріз; б — загальний вигляд 1 — сховище кормів; 2 – кормоцех; 3 —

кормороздавальна галерея; 4 — венкамери; 5 — підсобні приміщення.

На рисунку 15 представлена схема генерального плану по вирощуванню та відгодівлі 10 тис. голів молодняку великої рогатої худоби за рік у двох варіантах: павільйонної забудови з 15 виробничими будівлями для утримання тварин та моноблочною забудовою з трьома блоками.

55

Рис. 15. Схема генерального плану комплексу по вирощуванню та відгодівлі

10 тис. голів молодняку великої рогатої худоби за рік а – павільйонна забудова; б – моноблочна забудова; 1 – телятник на 720

голів; 2 – галерея; 3 - приміщення для прийому телят; 4 – приміщення для молодняку на 720 голів; 5 – кормоприготувальний блок; 6 – санітарно-

забійний пункт; 7 – котельня; 8 – приміщення для відвантаження худоби; 9 –

пункт технічного обслуговування; 10 – ветеринарно-санітарний пункт; 11 –

силосні траншеї; 12 – вага; 13 – сховище для сіна; 14 – телятник на 4 тис.

голів; 15 – приміщення для молодняку на 4 тис. голів; 16 – блок для дезінфекції транспорту; 17 – насосна станція перекачування гною; 18 –

гноєсховище.

На рисунку 16 представлена схема генерального плану комплексу по відгодівлі великої рогатої худоби 18 тис. голів за рік.

Рис. 16. Схема генерального плану комплексу по відгодівлі великої рогатої худоби 18 тис. голів за рік.

56

1-6 – відгодівельники на 1000 голів; 7-8 – приміщення для санобробки худоби; 9 – естакада для вантаження тварин; 10 – загін для тварин; 11 –

скотозабійний пункт; 12 – загін для тварин; 13 – ветеринарна амбулаторія; 14

– ізолятор на 30 місць; 15 – загін для тварин; 16 – 30 тонні автоваги; 17 –

склад сухого жому місткістю 1140 т; 18 – склад концентрованих кормів місткістю 250 т; 19 – резервуар для замочування сухого жому місткістю

200 т; 20 – котельня; 21 – насосна станція; 22 – мелясосховище на 200 т; 23 –

жомова яма місткістю 15 тис. м3; 24 – 10 тонні автоваги; 25-27 – силосні траншеї місткістю по 3000 т; 28-31 – навіси для зберігання кормів місткістю

200 т; 32 – аварійна дизельна електростанція; 33 – трансформаторна підстанція; 34-36 – службово-побутове приміщення; 37-41 – пожарний резервуар місткістю 150 м3; 42 – зворотнє водопостачання; 43 – гараж на 10

автомашин; 44 – приміщення для 20 тракторів; 45 – майданчик для сільськогосподарських машин; 46 – майстерня для ремонту тракторів; 47,48 –

паливозаправочні пункти; 49 – матеріально-технічний склад; 50 – бригадний будинок на 50 чоловік; 51 – господарський сарай; 52 – спортивний майданчик; 53 – майданчик для особистого транспорту; 54 – водонапірна вежа; 55 – підземні резервуари.

Рис. 17. Схема генерального плану свиноферми на 12 тис. голів у рік із закінченим виробничим циклом

57

1 – блок основних виробничих цехів; 2 – галерея; 3 – блок приготування і збереження кормів; 4 – сховище коренеплодів; 5 – сховище концентрованих кормів; 6 – вага; 7 – ізолятор для свиней на 14 станків; 8 – блок приміщень ветпункту і санітарної бойні; 9 – санітарний пропускник на 30 чоловік; 10 –

гараж; 11 – адміністративно-побутове приміщення; 12 - цех розділення гною на фракції; 13 – пожарний резервуар; 14 – майданчик для машин; 15 –

вигульні майданчики.

На рисунку 17 представлена схема генерального плану свиноферми на

12 тис. голів у рік із закінченим виробничим циклом. Ферма призначена для виробництва свинини на промисловій основі. Всі виробничі процеси механізовані та частково автоматизовані. У блоці основного виробничого приміщення виділенні наступні цехи: відгодівля свиней з 4 до 8 місяців;

дорощування поросят з 2 до 4 місяців; підсисні свиноматки з поросятами;

ремонтні, холості та поросні свиноматки; осіменіння та перевірка свиноматок; хряки.

На рисунку 18 представлено генеральний план схеми свиноферми на

200 основних маток

Рис. 18. Схема генерального плану свиноферми на 200 основних свиноматок

58

1-4 – свинарники для опоросу 50 маток та утримання відлучених поросят; 5 –

свинарник для утримання 200 основних свиноматок та 12 ремонтних хряків та 140 голів племінного молодняку; 6 – свинарник для утримання 450 голів племінного молодняку; 7 – кормоцех; 8 – ветеринарно-санітарний пропускник; 9 – котельня; 10 – майданчик для зберігання коренебульбоплодів; 11 – сховище для силосу; 12 – навіс для сіна; 13 – вага;

14 – рампа для погрузки та розгрузки тварин; 15, 16 – гнойонакопичувач; 17 –

дезбар‘єр; 18 – вигульні майданчики.

На рисунку 19 наведено генеральні схеми планів репродукторної ферми на 6 тис. поросят на рік та відгодівельної на 12 тис. головомісць, які використовуються при будівництві ферм з виробництва свинини з закінченим виробничим циклом.

Рис. 19. Генеральні схеми планів репродукторної ферми на 6 тис. поросят на рік та відгодівельної на 12 тис. головомісць

59

а – репродукторна ферма на 6 тис. поросят на рік; б – відгодівельна ферма на

12 тис. голів; 1 – свинарник для холостих, поросних свиноматок та кнурів; 2

– свинарник-маточник; 3 – свинарник для відлучених поросят та ремонтного молодняку; 4 – свинарник-відгодівельник; 5 – кормоцех; 6 – зерносховище з комбікормовим цехом; 7 – санпропускник з ваговою; 8 – адміністративна будівля; 9 – ветеринарна амбулаторія; 10 – ветеринарний пункт з санбойнею та стаціонаром; 11 – котельня; 12 – карантине приміщення; 13 – гараж; 14 –

пожежне депо та матеріальний склад; 15 – рампа для тварин.

На рисунку 20 представлений генеральний план комплексу з виробництва свинини на 12 тис. голів із закінченим виробничим циклом.

Комплекс призначений для виробництва свинини на промисловій основі і є великим спеціалізованим підприємством по відтворюванню свинопоголів‘я,

вирощування молодняку та його відгодівлі до м‘ясних кондицій. У

виробничій зоні комплексу знаходиться репродукторний сектор по виробництву та вирощуванню поросят до 4-х місячного віку та відгодівельний сектор, де поросят відгодовують до реалізації на м‘ясо. Між секторами знаходиться кормоцех з коренеплодосховищем, а до кормоцеху приєднана годівельна зона. В окрему зону комплексу виділено санітарно-

ветеринарну та господарську зону.

Рис. 20. Генеральний план комплексу з виробництва свинини на 12 тис.

голів із закінченим виробничим циклом

60