- •В. А. Аликаев зоогигиена
- •Общая зоогигиена
- •Химический состав атмосферного воздуха и влияние его на организм животных
- •Физические свойства атмосферного воздуха и влияние его на организм животного
- •Влияние температуры и влажности воздуха на животных
- •Оптимальная (расчетная) температура и относительная влажность воздуха в помещениях для животных, в том числе и птиц
- •Влияние движения воздуха на животных
- •Оптимальная и максимально допустимая скорость движения воздуха в помещениях для животных
- •Примесь пылевых частиц к воздуху и их влияние на животных
- •Гигиеническое значение лучистой энергии
- •Определение углекислоты в воздухе помещений для животных
- •Определение примеси аммиака в воздухе помещений для животных
- •Определение сероводорода в воздухе помещений для животных
- •Контроль за микроклиматом в помещениях для животных
- •Определение количества микроорганизмов в воздухе
- •Определение естественной освещенности
- •Определение искусственной освещенности
- •Зоогигиенические требования к почве и санитарная охрана ее
- •Физические свойства почвы
- •Химические свойства почвы
- •Санитарная охрана почвы
- •Санитарно-топографическое обследование
- •Лабораторное исследование почвы
- •Гигиена водоснабжения и поения
- •Нормы потребности в воде
- •Системы водоснабжения и санитарные требования к ним
- •Предельные нормы солевого состава воды для крупного и мелкого рогатого скота
- •Приемы очистки и обезвреживание воды
- •Гигиена поения животных, в том числе и птицы
- •Взятие проб воды для лабораторного исследования
- •Определение физических свойств воды, имеющих санитарное значение
- •Определение химических примесей к воде в водоемах и водоисточниках
- •Приближенное содержание аммонийного азота
- •Упрощенный метод количественного определения сульфатов в воде (по а, в. Озерову)
- •Санитарно-зоогигиенические требования к кормам и кормлению сельскохозяйственных животных
- •Профилактика заболеваний, вызванных попаданием в организм возбудителей болезней с кормами
- •Профилактика заболеваний, связанных с неполноценным кормлением
- •Профилактика заболеваний, связанных с недоброкачественным кормлением
- •Профилактика заболеваний, связанных с нарушением порядка и техники кормления
- •Профилактика отравлений животных ядовитыми и вредными растениями
- •Методы определения ядовитых начал в кормах
- •Ознакомление с ядовитыми и вредными растениями
- •Вопросы для повторения
- •Общие санитарно-гигиенические требования к помещениям для сельскохозяйственных животных
- •Гигиенические требования к участку для животноводческих построек
- •Санитарно - зоогигиенические требования к частям зданий
- •Санитарные требования к канализации и хранению навоза
- •Нормы расхода подстилки
- •Вентиляция и отопление животноводческих помещений
- •Лабораторно - практические занятия Ознакомление с типовыми проектами помещений для животных и изучение условных обозначений в них
- •Выделение тепла, углекислоты и водяного пара животными разных видов (по данным норм технологического проектирования)
- •Размер процентных надбавок к количеству влаги,
- •Выделяемой животными на испарение воды с пола,
- •Кормушек, поилок, стен и перегородок для расчета объема
- •Вентиляции по водяному пару (по в. А. Аликаеву)
- •Общие зоогигиенические требования
- •К пастбищному, пастбищно-лагерному
- •И стойлово-лагерному содержанию
- •Сельскохозяйственных животных
- •Подготовка животных к пастбищному содержанию
- •Использование пастбищ
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена ухода за сельскохозяйственными животными
- •Уход за кожей животных
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена транспортировки животных
- •Вопросы для повторения
- •Частная зоогигиена
- •Гигиена крупного рогатого скота
- •Беспривязное содержание крупного рогатого скота
- •Летнее содержание крупного рогатого скота
- •Гигиена племенных животных и выращивания молодняка
- •175 Гигиена откорма и нагула крупного рогатого ckoта
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена свиней гигиена стойлового содержания свиней
- •Гигиена летнего содержания свиней
- •Гигиена племенных животных и выращивания молодняка
- •Гигиена откорма свиней
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена овец
- •Гигиена стойлового содержания овец
- •Гигиена пастбищного содержания овец
- •Гигиена шерстных, овец
- •Гигиена дойных овец
- •Гигиена племенных животных и выращивания молодняка
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена лошадей
- •Гигиена зимнего содержания лошадей
- •Гигиена пастбищного содержания лошадей
- •Гигиена дойных кобыл
- •Гигиена рабочих лошадей
- •Гигиена племенных животных и выращивания молодняка
- •Вопросы для повторения
- •Гигиена сельскохозяйственной птицы
- •Помещения для птиц
- •Гигиена содержания птицы
- •Гигиена инкубации и выращивания молодняка
- •Гигиена кроликов
- •Вопросы д л я повторения
- •Оглавление
- •Общая зоогигиена
- •Частная зоогигиена
Гигиена поения животных, в том числе и птицы
Гигиена зимнего водопоя. Наличие водопроводов в большом числе хозяйств дает возможность обеспечить животных в стойловый период доброкачественной водой. Животных поят группами из общих корыт, рештаков, желобов или же индивидуально из поилок.
Для поения крупного рогатого скота в коровниках устраивают автоматические поилки. Вода в чашку индивидуальной поилки поступает только тогда, когда животное нажимает мордой на рычаг. При беспривязном содержании скота устанавливают групповые поилки, снабженные поплавковыми камерами для регулирования уровня воды.
55
Их устраивают в помещениях для отдыха животных. Такие поилки оборудуют приспособлениями для подогрева воды или в них подают подогретую воду из доильного помещения. Воду из поилок коровы пьют вволю в любое время. Поилки регулярно очищают от остатков корма, моют и при необходимости дезинфицируют слабым раствором щелочи или хлорной извести. Больше всего воды коровы выпивают после кормления, и после доения. Если в хозяйстве нет автопоилок, крупный рогатый скот необходимо поить три раза в день, а дойным коровам дают пить перед каждой дойкой и после нее.
Температура воды для поения коров должна быть 10—12°. При употреблении более холодной воды организм затрачивает на ее согревание большие количества тепла, то есть он должен больше израсходовать энергий. Это, в свою очередь, вызывает дополнительный расход кормов для животных. Кроме того, нередко потребление холодной воды вызывает заболевание органов пищеварения.
Свиней поят вволю при кормлении. Для подсосных свиноматок, если в стайках нет автопоилок, необходимо постоянно, в том числе и ночью, держать в корытах свежую воду.
Для поения овец используют цокольные групповые автопоилки (поплавковые), присоединенные к водопроводу и встроенные в стены, или групповые сакманные автопоилки (АГО-3). При отсутствии водопровода и поилок в овчарне зимой необходимо овец поить 1—2 раза в сутки. Вместо поения выгонять их на снег зимой можно только в крайнем случае, а именно при перегонах, в период сильных снежных заносов. Причем делать это можно не более 3—4 дней подряд. Около зимних водопоев овец у колодцев устанавливают достаточное количество корыт, чтобы не было давки животных. Давка суягных овец нередко бывает причиной так называемых механических (травматических) абортов. Весьма целесообразно воду для поения овец доставлять непосредственно на баз.
Лошадей поят три раза в день до скармливания им зерновых кормов и после дачи сена. Питьевая вода должна иметь такую же температуру, что и температура воздуха помещения. Нельзя поить лошадей, разгоряченных после работы. Жадное потребление ими воды, особенно холодной, приводит к заболеванию коликами, ревматическому воспалению копыт. Лошадей разрешают поить во время работы или езды, если после поения работа будет продолжаться не менее 30 минут, а движение — на расстояние 4—5 км до остановки. Небольшое количество воды (до 1/2 ведра) можно также выпоить лошади после работы и перед дачей корма.
56
Чтобы животное жадно не пило большими глотками, в ведро с водой бросают клочок сена, через которое будет процеживаться вода.
Рис. 9. Поилка для молодняка птицы.
Телят и поросят в первые две недели поят кипяченой водой с температурой 15—16°.
Для поения кур и индеек при содержании их на полу используют автоматические групповые поилки с поплавковым регулятором. Можно делать поилки в виде открытых сосудов (ведер), но для защиты воды от загрязнения их вставляют в подставки в виде табуретки.
Гуси и утки расплескивают при питье большое количество воды, поэтому поилки для них ставят на помост (решетку из деревянных брусьев, под которой располагают железный противень).
При клеточном содержании кур - несушек водопроводная вода течет по специальным желобкам, идущим по фронту каждого яруса клеток.
Для поения молодняка птицы устраивают специальные поилки, используя для этого глиняные или металлические резервуары. Резервуар поворачивает дном вниз, наполняют водой, закрывают сверху крышкой-поддоном, а затем переворачивают и ставят поддон на пол (рис, 9). По мере потребления воды уровень ее в поддоне понижается: из резервуара поступает новая порция её. Подобные автопоилки, но только, больших размеров применяют и для поения взрослых кур и индеек.
Гигиена летнего водопоя. Большое значение для охраны здоровья животных и повышения их продуктивности имеет правильно организованный водопой летом на пастбищах и при лагерном содержании. К началу пастбищного сезона все водопои должны быть приведены в надлежащий санитарный порядок и соответственно оборудованы.
57
Около открытых естественных водоемов устраивают безопасные подступы для животных; топкие места на отлогих берегах рек, речек, озер и прудов засыпают и утрамбовывают, а на крутых берегах делают отлогие спуски.
Чтобы крупный рогатый скот мог спокойно пользоваться водой для питья из открытых водоемов и не загрязнять воду, места водопоя целесообразно огораживать редкой изгородью (частоколом), чтобы животные могли свободно пить воду (рис. 10).
Рис. 10. Оборудование водопоя из открытого водоема.
При поении животных из прудов водопойные корыта надо ставить ниже плотину и воду подавать в них трубами, расположенными в плотине, или же сифоном из изогнутой металлической трубы. Это позволит не допускать загрязнения берегов пруда выделениями животных и иметь чистую и здоровую воду для водопоя.
Для подъема воды из шахтных колодцев можно использовать передвижные водоподъемные установи. Одна передвижная водоподъемная установка обслуживает 8—10 пунктов. Откачав воду из колодца в резервуар на одном пункте, ее передвигают к другому.
Из повёрхностных источников воду забирают и транспортируют к пастбищным водопойным пунктам автоцистернами АЦ-4-164А. Для удобства забора воды и безопасности работы на берегах устраивают пологие мощеные спуски.
Для летнего поения овец в степных районах и для предупреждения давки животных около водопойных корыт делают специальные приспособления. Около колодца на невысоком помосте устраивают запасной резервуар для воды емкостью 2—3 м3, который соединяют широкой трубой с распределительным коробом длиной 4 м, шириной 0,6 м и высотой 0,3 м. Короб делают из досок в шпунт и закрывают плотной крышкой.
58
От распределительного короба вода попадает через вставленные патрубки в радиально расходящиеся водопойные лотки. Лотки трехгранного сечения из двух досок длиной 6,5м, шириной 20—25 см и толщиной 3 см. Доски соединяют по ребру под острым углом. Водопойные лотки укрепляют на врытых в землю козлах с уклоном от распределительного короба в 0,5 см на 1 м. Запасной резервуар, распределительный короб и водопойные лотки имеют в дне, в самой нижней точке, отверстия, закрываемые деревянными пробками. Через эти отверстия сливают воду после поения животных" и мытья водопойных приспособлений.
В степных районах и полупустынных зонах (например, на отгонных пастбищах) для поения животных устраивают около шахтных или артезианских колодцев специальные водопойные замощенные площадки.
Территорию около мест водопоя животных необходимо поддерживать, в чистоте и периодически дезинфицировать.
Если на пастбище имеется обычная скважина, то рядом с ней устраивают резервуар емкостью 25—50 м3 и корыта длиной 20—25 м. Для защиты оборудования над скважиной строят помещение. Вокруг скважины в радиусе до 15 км пастбищные водопойные пункты оборудуют резервуарами емкостью 5 м3 неметаллическими корытами общей длиной 10—15 м. Поднятая из скважины вода доставляется на пастбище автомобильными цистернами. Один такой пункт обеспечивает водой 700—1000 овец. Наиболее эффективна эта схема при использовании ленточного водоподъемника ВЛМ-100 и ВП-ЗМ.
Допустимое расстояние, которое животные должны проходить от места пастьбы до водопоя, следующее: для дойных коров с удоем до 10 л — до 2 км, для высокопродуктивных коров — до 1 км, для телят до 6-месячного возраста — 1 км, для телят в возрасте до 1 года и для нагульного скота — 3 км, для свиноматок с поросятами — 0,5 км, для поросят от 6 месяцев до 1 года —2 км, для холостых свиноматок — 1,5 км, для откормочного поголовья — 1 км, для овец— 3 км, для конского молодняка — 4 км, для кобыл — 3 км. Если это расстояние больше, то от мест водопоя до пастбищных участков целесообразно организовать подвоз воды. В ряде хозяйств овцам, особенно маточных отар с ягнятами, воду всегда подвозят к месту выпаса. Это позволяет увеличить время выпаса животных, сократить перегоны и вытаптывание пастбищ в засушливых степных и полупустынных районах с изреженным травостоем, а также повышает молочность овец, что заметно сказывается на росте ягнят и сопротивляемости молодняка заболеваниям.
59
На пастбищах для свиней необходимо устраивать в затененных местах автопоилки из бочек, поставленных на полозья.
Большое зоогигиеническое значение имеет постоянная и правильно организованная санитарная охрана всех водоисточников хозяйства. Территория вокруг колодцев, прудов, мест забора воды для водопроводов должна находиться под постоянным ветеринарным надзором. Качество воды в водоисточниках следует периодически проверять в лаборатории.
Лабораторно-практические занятия