Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Kratkaya_istoria_mikrobiologii.docx
Скачиваний:
17
Добавлен:
16.03.2015
Размер:
295.74 Кб
Скачать
  1. Общая характеристика бактерий. Строение бактериальной клетки.

Бактерии - широко распространенная группа микроскопических клеточных организмов. По типу строения бактерии относят к прокариотам. У бактерий отсутствует половое размножение, хотя рекомбинация генетического материала имеет место. Подавляющее большинство известных бактерий имеют форму или сферы (шаровидные), или цилиндра (палочковидные), или спирали. От 0,1 до 10 мкм.

Шаровидные бактерии бывают одиночными (кокки), соединенными по две клетки (диплококки), по четыре клетки (тетракокки), в длинные цепочки (стрептококки), в пакеты(сарцины), в виде скоплений неправильной формы (стафилококки).

Палочковидные бактерии различаются по величине отношения длины клетки к ее поперечному размеру. У коротких палочек это отношение так мало, что их трудно отличить от кокков. Они подразделяются на бактерии (не образующие споры) и бациллы (образующие споры). Бактерии спиралевидной формы характеризуются разным числом витков спириллы имеют от одного до нескольких витков, вибрионы выглядят как изогнутые палочки, их можно рассматривать как неполный виток спирали.

Клеточная оболочка - 2 слоя наружный и внутренний, защищает от сил внешней среды, обеспечивает связь, участвует в делении, сохраняет форму, несет рецепторы для бактериофагов.

Цитоплазматическая мембрана – является осмотическим барьером бактерии, аппарат движения жгутиков, транспортировка, место нахождения ферментов.

Цитоплазма – место расположения органелл.

Ядерный аппарат – 1 или несколько молекул ДНК.

Мезосомы – энергетический обмен, спорообразования

Рибосомы – синтез белка, состоит из РНК и белковых молекул.

Капсула – слой слизи, фактор патогенности.

  1. Подвижность, спорообразования и размножения у бактерий.

Подвижность:

Многие бактерии неподвижны, но если все же они могут двигаться, то с помощью жгутиков. Число и расположение, размеры жгутиков, как правило являются признаком постоянным. Без жгутиков могут передвигаться только скользящие бактерии и спирохеты. Некоторые бактерии могут двигаться очень быстро, со скоростью 16 мм/мин. Кроме жгутиков на клеточной стенке прокариотной клетки могут быть половые ворсинки и реснички в виде различной длины выростов.

Размножение:

После достижения определенных (критических) размеров клетка подвергается делению. Для большинства прокариот характерно равновеликое бинарное поперечное деление, приводящее к образованию двух одинаковых дочерних клеток.

Вариантом бинарного деления является почкование, при котором на одном из полюсов материнской клетки образуется маленький вырост (почка), увеличивающийся в процессе роста. Постепенно почка достигает размеров материнской клетки и отделяется от нее. Почкующиеся клетки подвергаются старению. При равновеликом бинарном делении материнская клетка дает начало двум дочерним клеткам, а сама исчезает. При почковании материнская клетка дает начало дочерней клетке и между ними можно обнаружить морфологические различия.

Клетки большинства грамотрицательных бактерий делятся путем перетяжки.

Спорообразование:

Вегетативные клетки многих прокариот для перенесения неблагоприятных условий образуют специальные клетки (эндоспоры), обладающие повышенной устойчивостью.

Эндоспора формируется внутри материнской клетки (спорангия), обладает специфическими структурами: многослойными белковыми покровами, наружной и внутренней мембранами, кортексом. Эндоспоры устойчивы к повышенным температурам, дозам радиации, которые летальны для вегетативных клеток.

У многих бактерий поверх покровов эндоспоры формируется еще одна структура — экзоспориум, структура которого зависит от вида бактерий. (Клостридиум).

Эндоспоры прокариот характеризуются очень низким уровнем метаболизма, они очень устойчивы к воздействию факторов внешней среды: высоким и низким температурам, обезвоживанию, литическим факторам, высокой кислотности среды, радиации, механическим воздействиям. Сформировавшаяся эндоспора может находиться в жизнеспособном виде от нескольких суток и до 1000 лет.

Образование эндоспор начинается только тогда, когда не хватает питательных веществ и когда в избытке накапливаются продукты обмена.