- •Управление качеством
- •Управление качеством
- •Содержание
- •Глава 1. Методология и терминология управления качеством 7
- •Глава 2. Качество как фактор успеха предприятия в условиях рыночной экономики 39
- •Глава 3. Сертификация продукции и систем качества 78
- •Введение
- •Глава 1. Методология и терминология
- •1.1 Основные понятия и определения в управлении качеством
- •1.1.1 Качество: понятие и сущность
- •1.1.2 Качество, ценность и стоимость
- •1.1.3 Качество и заинтересованные стороны
- •1.1.4 Качество жизни
- •1.2 Стратегии и методы управления качеством
- •1.2.1 Структурирование функции качества
- •1.2.2 Анализ последствий и причин отказов
- •1.2.3 Статистические методы
- •1.2.4 Современные стратегии обеспечения качества
- •1.3 Стадии развития философии качества
- •1.3.1 Истоки качества
- •1.3.2 Эволюция методов обеспечения качества
- •Глава 2. Качество как фактор успеха
- •2.1 Российский и международный опыт управления качеством на предприятиях
- •2.1.1 Российский опыт управления качеством
- •2.1.2 Японский опыт управления качеством
- •2.1.3 Опыт управления качеством в сша
- •2.1.4 Европейский опыт управления качеством
- •2.2 Качество как фактор успешного функционирования
- •2.2.1 Отличительные характеристики гостиничных услуг
- •2.2.2 Качество гостиничной услуги
- •2.2.3 Факторы, определяющие качество гостиничных услуг
- •Внутренняя среда предприятий
- •2.3 Современная концепция менеджмента качества
- •2.3.1 Сущность системы менеджмента качества
- •2.3.2 Основные положения концепции tqm
- •2.4 Разработка систем качества на предприятиях
- •2.4.1 Создание систем качества
- •1. Информационное совещание.
- •2. Принятие решения о создании системы качества.
- •3. Разработка плана-графика создания системы качества.
- •4. Разработка системы качества.
- •5. Внедрение системы качества.
- •2.4.2 Обеспечение функционирования систем качества
- •2.4.3 Проверки системы качества
- •Глава 3. Сертификация продукции и систем качества
- •3.1 Рекомендации международных стандартов исо 9000
- •3.1.1 История создания стандартов качества
- •3.1.2 Философия стандартов
- •3.1.3 Новая версия международных стандартов исо 9000
- •3.2 Основы сертификации
- •3.2.1 Сущность и содержание сертификации продукции
- •3.2.2 Сертификация систем менеджмента качества
- •3.2.3 Сертификация систем обеспечения качества
- •Литература
- •Управление качеством
- •302020, Г. Орел, Наугорское шоссе, 29.
2.4.3 Проверки системы качества
Проверки функционирования системы качества могут проводиться поставщиком (внутренние проверки), его заказчиком (второй стороной) или независимыми органами (третьей стороной).
Внутренние проверки действующей системы качества необходимы руководству предприятия для того, чтобы постоянно оценивать её эффективность и принимать меры по её совершенствованию. В ходе проверок выявляют, как подразделения выполняют свои функции в системе качества, и оценивают соответствующие нормативные документы.
Для проведения регулярных внутренних проверок системы качества на предприятии необходимо разработать нормативно-методический документ (стандарт, инструкцию), регламентирующий процедуру проверки, и составить план проведения проверок (обычно на год). Проверки проводят специально обученные аудиторы (в том числе работники службы качества) или под их руководством инспекционная группа с участием квалифицированных специалистов, не занятых в проверяемой области деятельности.
Кроме того, составляется программа, в которой указывается основание для проверки, срок ее проведения, проверяемое подразделение и аудитор или группа, осуществляющие проверку, а также проверяемые элементы системы качества и нормативные документы, предназначенные для выполнения этих элементов.
Результаты проверки оформляются актом, в котором подводятся итоги проверки, фиксируются выявленные недостатки. Руководитель проверяющей комиссии подписывает акт и знакомит с ним руководителя проверяемого подразделения. В акте устанавливаются сроки и содержание корректирующих мероприятий, определяются исполнители работ. После этого акт утверждается руководителем службы качества и рассылается всем подразделениям, участвующим в устранении выявленных недостатков. Об устранении недостатков исполнители сообщают в службу качества. Учет программ и актов проверки и контроль устранения недостатков ведется как в проверяемых подразделениях, так и в службе качества.
Проверки системы качества второй стороной проводятся представителями заказчиков перед заключением контрактов. Назначение этих проверок состоит в том, чтобы заказчик получил дополнительную гарантию стабильности качества продукции, убедившись, что у поставщика есть система качества, отвечающая требованиям стандартов ИСО 9000. Иногда перед проведением проверки заказчик, исходя из рекомендаций стандартов, может направить поставщику перечень вопросов, на которые тот должен дать аргументированные ответы во время проверки. Но бывает, что интересующие вопросы заказчик задает непосредственно во время посещения поставщика.
В начале переговоров, как правило, обсуждается возможность поставщика принять и исполнить заказ в оговоренные сроки. Затем заказчик проверяет возможность поставщика обеспечить требуемое качество продукции. Проведение этой проверки обеспечивает служба качества. В процессе проверки особое внимание обращается на следующие вопросы:
- качество и надежность выпускаемой продукции; при этом необходимо иметь в виду, что заказчик может заранее самостоятельно собрать эти данные из независимых источников;
- внедрение системы качества, наличие и оформление Руководства по качеству, наличие сертификатов на продукцию и на соответствие системы качества стандартам ИСО 9000;
- организация и контроль проектирования;
- характеристика субподрядчиков и входной контроль материалов и покупных изделий;
- уровень технологического и метрологического обеспечения производства;
- наличие в цехах необходимых чертежей, техпроцессов, программ испытаний и других нормативных документов;
- организация и управление производственными процессами, важными для обеспечения качества заказываемой продукции;
- операционный контроль производства, испытания и приемка готовой продукции;
- утилизация окончательно забракованной продукции;
- хранение материалов, покупных изделий и готовой продукции.
Оцениваются также общие условия труда: освещенность, температурный режим, состояние производственных помещений, их рациональное размещение, порядок и чистота на рабочих местах.
В ходе проверки заказчик может потребовать, чтобы на его изделия были разработаны программы обеспечения качества, а также оговорить особые условия производства, контроля, испытаний и приемки продукции.
После проверки заказчик и руководитель службы качества докладывают руководству предприятия результаты проверки. Кроме того, заказчик может прислать детальный отчет, в котором будет дана оценка системы качества на соответствие стандартам ИСО 9000 и приведены предложения по улучшению организации работ, возможно – с проведением дополнительной проверки.
Проверки системы качества независимой третьей стороной проводятся с целью выдачи поставщику сертификата на продукцию или на систему качества либо для подтверждения ранее выданного сертификата. При наличии у поставщика сертификата на систему качества, выданного авторитетным для заказчика независимым органом, объем проверок системы качества заказчиками продукции сокращается. Сертификационные и инспекционные проверки (аудиты) системы качества осуществляются органами по сертификации и обеспечиваются службой качества с привлечением подразделений, занятых в проверяемых областях деятельности. Для четкой организации этих работ целесообразно составить график проверок и утвердить его у руководства предприятия.
Методические указания по проверке систем качества изложены в международном стандарте ИСО 10011 «Руководящие указания по проверке систем качества», который состоит из трех частей:
- ИСО 10011-1:1990. Руководящие указания по проверке систем качества. Часть 1. Проверка;
- ИСО 10011-2:1991. Руководящие указания по проверке систем качества. Часть 2. Квалификационные критерии для экспертов-ауди-торов по проверке систем качества;
- ИСО 10011-3:1991. Руководящие указания по проверке систем качества. Часть 3. Руководство программой проверок.
Тестовое задание
1. Под созданием системы качества понимают:
а) разработку системы качества и её внедрение в деятельность предприятия;
б) организацию работ по управлению качеством Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии;
в) создание на предприятии специального подразделения контролёров по качеству.
2. Обязательно ли руководствоваться стандартами ИСО 9000 при разработке системы качества?
а) да;
б) нет.
3. Первым этапом создания системы качества является:
а) разработка документации системы качества;
б) план-график создания системы качества;
в) информационное совещание.
4. Руководство по качеству – это:
а) инженер по качеству и его заместители;
б) обобщающий документ, в котором даётся общее описание системы качества;
в) график проектирования и изготовления качественной продукции.
5. Систему качества возглавляет:
а) руководитель предприятия;
б) инженер по качеству;
в) начальник испытательной лаборатории.
6. К главным критериям эффективности системы качества относятся:
а) высокая цена продукции (услуг);
б) получение премии по качеству;
в) отзывы потребителей о качестве и уровень потерь от брака.
7. Кто проводит внутренние проверки функционирования системы качества?
а) поставщик;
б) заказчик;
в) независимые стороны.
8. Проверки функционирования системы качества так называемой второй стороной проводит:
а) поставщик;
б) заказчик;
в) независимые стороны.
9. Проверки функционирования системы качества независимой третьей стороной проводит:
а) поставщик;
б) заказчик;
в) независимые стороны.
10. Сертификат на систему качества – это результат:
а) внутренней проверки;
б) проверки второй стороной;
в) проверки третьей стороной.
Контрольные вопросы и задания
1. В чём заключается разработка системы качества?
2. Этапы создания системы качества и их содержание.
3. Стадии разработки системы качества.
4. Подразделения предприятия в системе качества.
5. Что такое Руководство по качеству?
6. Структура документации системы качества.
7. Функционирование системы качества.
8. Основные задачи службы качества.
9. Участники проверок функционирования систем качества.