3. Лабораторно-практические работы.

2. Методика обнаружения кортикостерона и гидрокортизона в сыворотке крови.

Гормоны коры надпочечников можно обнаружить, используя их способность флуоресцировать в серной кислоте.

ХОД РАБОТЫ:

3. В микрохимическую пробирку вносят 10-15 капель сыворотки крови, добавляют равный объем петролейного эфира. Пробирку закрывают пробкой и встряхивают в течение 2 мин (удаление веществ, мешающих определению стероидов). Пробирку ставят в штатив и дают разделиться слоям сыворотки и эфира. Верхний слой (эфир) отсасывают и отбрасывают.

4. После удаления эфирного слоя в пробирку добавляют хлороформа до 1 мл и в течение 30 сек. встряхивают, при этом гормоны экстрагируются хлороформом. Полученный экстрат содержит как гормоны надпочечников, так и женские половые гормоны, которые необходимо удалить. Для удаления половых гормонов, к хлороформному экстрату добавляют 5-6 капель 0,4% едкого натра. Пробирку закрыть пробкой и перемешивают содержимое в течение 15 сек., после этого верхний слой (щелочь) быстро отсасывают. Удаление щелочи следует проводить быстро, т.к. кортикостероиды разрушаются в щелочной среде. К хлороформному экстрату добавляют 10-15 капель концентрированной серной кислоты, пробирку закрывают пробкой и встряхивают. Оставляют стоять 15-30 мин., затем голубую флюоресценцию выявляют при облучении пробы ультрафиолетовым светом.

Практическое занятие № 14 (контрольное). Задание к занятию № 14.

Тема: Гормоны.

Цель: контроль приобретенных знаний.

Основные вопросы темы.

1. Понятие о гормонах. Классификация.

2. Роль ЦНС в регуляции обменных процессов. Механизм прямой и обратной связи.

3. Рилизинг-факторы (либерины, статины), тропные гормоны гипофиза.

4. Клетки, органы-мишени, клеточные рецепторы гормонов.

5. Вторичные посредники (цАМФ, цГМФ, Са²⁺, NО, ДАГ, ИФ₃), биороль.

6. Взаимодействие гормонов белково-пептидной природы, катехоламинов, стероидов и тиронинов с клеткой.

7. Гормоны гипофиза, влияние на обмен веществ.

8. Гормоны поджелудочной железы: инсулин, глюкагон, химическое строение, механизм действия, влияние веществ.

9. Гормоны мозгового вещества надпочечников: адреналин, норадреналин, химическое строение, механизм действия.

10. Гормоны коры надпочечников (глюкокортикоиды, минералокортикоиды), строение и влияние на обменные процессы. Гипо- и гиперфункция, клинические проявления.

11. Гормоны щитовидной железы, механизм образования, строение. Влияние на обмен веществ. Клинические проявления при гипотиреозе, гипертиреозе (кретинизм, микседема, базедова болезнь).

12. Эндемический зоб. Причины возникновения патологии и способы предупреждения.

13. Гормон паращитовидной железы, химическое строение, влияние на обмен веществ.

14. Половые гормоны, химическое строение, влияние на обмен веществ.

15. Применение гормонов в качестве лечебных препаратов.

Лабораторно-практические работы.

1. На основании цветной реакции доказать, что инсулин является белком.

2. На основании цветной реакции доказать, что в инсулине имеются аминокислоты, содержащие серу.

Литература:

1. Материалы лекций.

2. Николаев А.Я. Биологическая химия.-М.: Высшая школа, 1989.

3. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. - М.: Медицина, 1990.

4. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. - М.: Медицина, 2004.