Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Растен. 3 тетрадь.doc
Скачиваний:
83
Добавлен:
12.04.2015
Размер:
1.2 Mб
Скачать
  1. Эфиромасличные культуры

К эфиромасличным относятся культуры, органы которых (плоды, семена, листья и др.) содержат эфирные масла (от сотых долей до 5-7 %). Многие эти культуры помимо ароматических веществ содержат жирные масла (15-24 %), пригодные для технических целей. Отходы от переработки плодов и семян могут быть использованы на корм скоту. К эфиромасличным относятся несколько десятков культур различных семейств.

Семейство Сельдерейные___________________________________________:

кориандр_______________________________________________

анис____________________________________________________

тмин___________________________________________________

Семейство Яснотковые____________________________________________:

мята перечная__________________________________________

шалфей мускатный______________________________________

24.1 Морфобиологические особенности эфиромасличных культур

Таблица 52 – Морфобиологические особенности эфиромасличных культур

Признаки

Кориандр

Анис

Тмин

Мята

Шалфей

Жизненный цикл

Корневая система

Стебли

Листья

Соцветие

Цветки

Плоды

Семена

Эфирные масла, %

Способ раз-множения

Отношение к теплу

Отношение к влаге

Отношение к почве

Сорта

  1. Однолетние и многолетние бобовые травы

25.1 Однолетние бобовые травы

К растениям этой группы относятся многие представители зернобобовых культур: пелюшка, чина, люпин и др. Кроме этих растений к однолетним бобовым относятся:

вика яровая________________________________________________________

вика озимая________________________________________________________

Таблица 53 - Морфологические и биологические особенности однолетних бобовых трав

Признаки

Вика яровая

Вика озимая

Семена: размер

масса 1000, г

форма

окраска

Поверхность

рубчик

белок, %

Плоды: размер

форма

число семян

опушение

Цветки: размеры

окраска

Соцветие

Тип опыления

Листья: тип

Форма листиков

Опушение

Верхушка

Центральная жилка

Усики

Корневая система

Стебель

Вегетационный период

Использование

Сорта