- •ОГЛАВЛЕНИЕ
- •ПРЕДИСЛОВИЕ
- •ГЛАВА 1. СИЛА ТРАДИЦИИ
- •КРАТКАЯ ИСТОРИЯ КУЛЬТУРЫ ЧАЯ
- •ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ КИТАЯ
- •ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ ЯПОНИИ
- •ЧАЙНЫЕ ТРАДИЦИИ РОССИИ
- •БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЙНОГО РАСТЕНИЯ
- •АНАТОМИЯ ЧАЙНОГО ЛИСТА
- •ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА КАЧЕСТВО ЧАЙНОГО ЛИСТА
- •ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЧАЙНОГО ЛИСТА
- •МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО ЧАЯ
- •ГЛАВА 4. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЧАЯ
- •ЗАГОТОВКА ЧАЙНОГО СЫРЬЯ
- •ТРАНСПОРТИРОВКА ЧАЙНОГО ЛИСТА
- •ПРОИЗВОДСТВО ЧЕРНОГО БАЙХОВОГО ЧАЯ
- •ПРОИЗВОДСТВО ЗЕЛЕНОГО БАЙХОВОГО ЧАЯ
- •ПРОИЗВОДСТВО ЖЕЛТОГО ЧАЯ
- •ПРОИЗВОДСТВО КРАСНОГО ЧАЯ
- •ПРОИЗВОДСТВО ЗЕЛЕНОГО КИРПИЧНОГО ЧАЯ
- •ПРОИЗВОДСТВО БЫСТРОРАСТВОРИМОГО ЧАЯ
- •ИСКУССТВЕННАЯ АРОМАТИЗАЦИЯ ЧАЯ
- •ГЛАВА 5. ИЗМЕНЕНИЯ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ЧАЙНОГО ЛИСТА
- •КОНЦЕПЦИЯ ИНЬ-ЯН
- •СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ ОРГАНИЗМА
- •КОНЦЕПЦИЯ У СИН
- •УЧЕНИЕ О ВНУТРЕННИХ ОРГАНАХ- ЧЖАН-ФУ
- •УЧЕНИЕ О МЕРИДИАНАХ- ЦЗИН-ЛО
- •ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ЗОНЫ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ОРГАНИЗМА
- •МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ
- •ПРАВИЛА УПОТРЕБЛЕНИЯ ЛЕЧЕБНЫХ СБОРОВ
- •ГЛАВА 10. МЕДИКО-ФАРМАКОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ЧАЯ И НЕКОТОРЫХ РАСТЕНИЙ
- •ЧАЙ ЧЕРНЫЙ (THEA SINENSIS NIGRUM)
- •ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ (THEA SINENSIS)
- •ЧАЙ ЖЕЛТЫЙ (THEA SINENSIS FLAVUM)
- •ЧАЙ БЕЛЫЙ (THEA SINENSIS ALBUM)
- •АРОННИК ПЯТНИСТЫЙ (ARAM MACULATUM)
- •БЕРЕЗА БЕЛАЯ (BETULA ALBA)
- •ВАСИЛЕК СИНИЙ (CENTAUREA CYANUS)
- •ВИНОГРАД КУЛЬТУРНЫЙ (VITIS VINIFERA)
- •ГЛЕДИЧИЯ ОБЫКНОВЕННАЯ (GLEDITSCHIA TRIACANTHOS)
- •ДЕРЕЗА КИТАЙСКАЯ (LYCIUM CHINENSE)
- •ЖЕНЬШЕНЬ (PANAX GINSENG)
- •ИМБИРЬ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (ZINGIBER OFFICINALE)
- •КОПЫТЕНЬ ЕВРОПЕЙСКИЙ (ASARUM EUROPAEUM)
- •КОРИЦА АРОМАТНАЯ (CINNAMOMUM AROMATICUM)
- •КУКУРУЗА ОБЫКНОВЕННАЯ (ZEA MAYS)
- •МОРКОВЬ ПОСЕВНАЯ (DAUCUS SATIVUS)
- •ОГУРЕЦ ПОСЕВНОЙ (CUCUMIS SATIVUS)
- •ПАЖИТНИК СЕННОЙ (TRIGONELLA GRAECUM)
- •ПЕТРУШКА КУДРЯВАЯ (PETROSELINUM CRISPUM)
- •ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ (ARTEMISIA ABSINTHIUM)
- •РЕДЬКА ПОСЕВНАЯ (RAPHANUS SATIVUS)
- •РУТА ДУШИСТАЯ (RUTA GRAVEOLENS)
- •СОЛОДКА ГЛАДКАЯ (GLYCYRRHIZA GLABRA)
- •СОФОРА ЯПОНСКАЯ (SOPHORA JAPONICA)
- •СПАРЖА АПТЕЧНАЯ (ASPARAGUS OFFICINALIS)
- •ТУЯ ВОСТОЧНАЯ (THUJA ORIENTALIS)
- •УКРОП ПАХУЧИЙ (ANETHUM GRAVEOLENS)
- •ФИНИК (ZIZYPHUS SINENSIS)
- •ХЛОПЧАТНИК МОХНАТЫЙ (GOSSYPIUM HIRSUTI)
- •ХМЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ (HUMULUS LUPULUS)
- •ХРИЗАНТЕМА КИТАЙСКАЯ (CHRYSANTHEMUM SINENSE SABINE )
- •ЯСЕНЕЦ БЕЛЫЙ (DICTAMNUS ALBUS)
- •ЗАБОЛЕВАНИЯ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ
- •ЗАБОЛЕВАНИЯ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ
- •ЗАБОЛЕВАНИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ
- •ЗАБОЛЕВАНИЯ ПЕЧЕНИ И ЖЕЛЧЕВЫДЕЛИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
- •ЗАБОЛЕВАНИЯ МОЧЕВЫДЕЛИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
- •ЗАБОЛЕВАНИЯ ЭНДОКРИННОЙ СИСТЕМЫ
- •ЖЕНСКИЕ БОЛЕЗНИ
- •КОЖНЫЕ БОЛЕЗНИ
- •ЗАБОЛЕВАНИЯ СУСТАВОВ
- •ЗАБОЛЕВАНИЯ ПОЛОСТИ РТА
- •ДЕТСКИЕ БОЛЕЗНИ
- •КОСМЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ
- •ЗАКЛЮЧЕНИЕ
- •СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
- •Приложение КАЛЕНДАРЬ СБОРА ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
1 |
|
Корень солодки гладкой |
|
1 |
|
|
|
Рецепт № 10 |
|
|
|
Рецепт № 3 |
|
|
|
Чай черный |
|
|
|
3 |
|
Чай черный |
|
3 |
|
|
|
Плоды лимонника китайского |
1 |
|
Корень девясила высокого |
1 |
|
|
|
Корень солодки гладкой |
|
|
|
1 |
|
Корень солодки гладкой |
|
1 |
|
|
|
Рецепт № 11 |
|
|
|
Рецепт № 4 |
|
|
|
Чай черный |
|
|
|
3 |
|
Чай черный |
|
3 |
|
|
|
Луковица лука репчатого |
|
|
|
1 |
|
Плоды кизила обыкновенного |
1 |
Корень солодки гладкой |
|
|
|
1 |
|
Корень солодки гладкой |
|
1 |
|
|
|
279 |
|
|
|
Рецепт № 5 — осторожно! |
|
|
|
Корень петрушки кудрявой |
|
|
|
1 |
|
|
|
Чай черный |
|
|
|
3 |
|
Корень солодки гладкой |
|
1 |
|
|
|
Листья купены лекарственной* |
|
|
1 |
Корень солодки гладкой |
|
|
|
1 |
|
Рецепт № 8 |
|
Чай черный |
|
|
|
3 |
|
|
|
Рецепт № 6 |
|
|
|
Листья сельдерея пахучего |
|
|
|
1 |
|
|
|
Чай черный |
|
|
|
3 |
|
Корень солодки гладкой |
|
1 |
|
|
|
Корень лопуха большого |
|
|
|
1 |
|
|
|
Корень солодки гладкой |
|
|
|
1 |
|
Рецепт № 9 |
|
Чай черный |
|
|
|
3 |
|
|
|
Рецепт № 7 |
|
|
|
Листья толокнянки обыкновенной |
|
1 |
|
Чай черный |
|
|
|
3 |
|
Корень солодки гладкой |
|
1 |
|
|
|
ЗАБОЛЕВАНИЯ ЭНДОКРИННОЙ СИСТЕМЫ
САХАРНЫЙ ДИАБЕТ |
|
Рецепт № 8 |
|
Чай желтый |
|
3 |
|
Рецепт № 1 |
|
Кукурузные столбики с рыльцами |
1 |
Чай желтый |
|
3 |
Корень солодки гладкой |
1 |
|
Корень одуванчика лекарственного 1
Корень солодки гладкой |
|
1 |
Рецепт № 9 |
Чай желтый |
|
3 |
|
Рецепт № 2 |
|
Корень лопуха большого |
|
1 |
Чай желтый |
3 |
Корень солодки гладкой |
1 |
Трава астрагала шерстисто-цветкового |
1 |
Рецепт № 10 |
Корень солодки гладкой |
|
1 |
Чай желтый |
8 |
|
; < j л |
1 |
Плоды малины обыкновенной |
|
Рецепт № 3 |
|
Корень солодки гладкой |
|
1 |
|
Чай желтый |
|
3 |
|
Плоды (ядра) грецкого ореха |
|
1 |
Рецепт № 11 |
Корень солодки гладкой |
|
1 |
Чай желтый |
3 |
|
Корень сельдерея пахучего |
|
1 |
|
Рецепт № 4 |
|
Корень солодки гладкой |
|
1 |
|
Чай желтый |
|
3 |
|
Плоды груши обыкновенной |
|
1 |
Рецепт № 12 |
Корень солодки гладкой |
|
1 |
Чай желтый |
3 |
1 |
Створки фасоли обыкновенной |
|
Рецепт № 5 |
|
Корень солодки гладкой |
|
1 |
|
Чай желтый |
|
3 |
|
Плоды топинамбура (земляной |
|
1 |
Рецепт № 13 |
груши) |
|
Чай желтый |
|
3 |
|
Корень солодки гладкой яг- ,, |
Плоды черники |
1 |
|
1 |
|
•■'"■':': |
|
Корень солодки гладкой |
|
1 |
|
Рецепт № 6 |
|
Чай желтый |
Рецепт № 14 |
3 |
|
Цветки (или листья) земляники |
|
Чаи желтый |
|
3 |
|
лесной |
|
1 |
Плоды шелковицы белой |
1 |
|
Корень солодки гладкой |
|
||
1 |
|
|
Корень солодки гладкой |
1 |
|
|
|
Рецепт № 7 |
|
||
ТИРЕОТОКСИКОЗ |
|
||
Чай желтый |
Рецепт № 1 |
||
3 |
|
|
|
Плоды кизила обыкновенного |
|
||
1 |
|
|
Чай красный |
3 |
|
|
|
Корень солодки гладкой |
|
||
1 |
|
|
Цветки лаванды |
2 |
|
|
|
280 |
|
|
|
Рецепт №2 |
|
||
Рецепт № 3 |
|
||
Чай красный |
|
||
3 |
|
|
Чаи зеленый |
3 |
|
|
|
Трава мяты перечной |
|
||
1 |
|
|
Листья ежевики сизой |
1 |
|
|
|
Корень солодки гладкой |
|
||
1 |
|
|
Корень имбиря лекарственного |
1 |
|
|
|
Рецепт № 3 |
|
||
Рецепт № 4 |
|
||
Чай красный |
|
||
3 |
Чай зеленый |
|
|
3 |
|
|
|
Трава полыни обыкновенной |
|
||
1 |
Цветки (или листья) земляники |
|
|
Корень солодки гладкой |
|
||
1 |
лесной |
|
|
1 |
|
|
|
Корень имбиря лекарственного |
1 Рецепт № 4 |
||
Чай красный |
|
||
3 |
р |
„ „ |
|
Ростки спаржи аптечной |
|
||
1 |
ттец.епт „ |
|
|
о |
|
|
|
Корень солодки гладкой |
|
||
1 |
Чаи зеленый |
|
|
3 |
|
|
|
Листья крапивы двудомной |
|
||
1 |
|
|
|
Ре |
|
jy2 g |
1 |
Корень имбиря лекарственного |
|||
Чай красный |
|
||
3 |
|
|
|
Плоды хурмы обыкновенной |
|
||
1 |
Рецепт № 6 |
|
|
Корень солодки гладкой |
|
||
1 |
Чай зеленый |
|
|
3 |
|
|
|
Корнеплод моркови посевной |
|
||
1 |
|
|
|
ГИПОТИРЕОЗ |
|
||
Корень имбиря лекарственного |
1 |
||
Рецепт № 1 |
|
||
Рецепт № 7 |
|
||
Чай красный |
|
3 |
|
Чай зеленый |
|
3 |
|
|
|
Кора корицы ароматной (молотая) |
1 |
|
|
Трава полыни обыкновенной |
|
|
|
1 |
|
|
|
Корень солодки гладкой |
|
|
|
1 |
|
Корень имбиря лекарственного |
|
1 |
|
|
|
Рецепт № 2 |
|
|
|
Рецепт № 8 |
|
|
|
Чай красный |
|
|
|
3 |
|
Чай зеленый |
|
3 |
|
|
|
Листья облепихи крушиновидной |
1 |
|
|
Плоды яблони домашней |
|
|
|
1 |
|
|
|
Корень солодки гладкой |
|
|
|
1 |
|
Корень имбиря лекарственного |
|
1 |
|
|
|
Рецепт № 3 |
|
|
|
ПОДАГРА |
|
|
|
Чай красный |
|
|
|
3 |
|
|
|
Листья рябины обыкновенной |
1 " „ |
|
|
„ |
|
|
|
Корень солодки гладкой |
|
|
|
1 |
Чаи зеленый |
|
|
6 |
|
|
|
Плоды абрикоса обыкновенного |
1 |
|
|
Рецепт № 4 |
|
|
|
Корень имбиря лекарственного |
1 |
|
|
Чай красный |
|
|
|
3 |
|
|
|
Семена фенхеля обыкновенного |
1 Рецепт № 2 Корень солодки гладкой |
|
|
1 |
Чай зеленый |
|
|
3 |
|
|
|
Корень аира болотного |
|
|
|
1 |
|
|
|
НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ. Корень имбиря лекарственного |
1 ОЖИРЕНИЕ |
||
Рецепт № 3 |
|
|
|
Рецепт № 1 |
|
|
|
Чай черный |
|
|
|
3 |
|
|
|
Чай желтый |
|
|
|
3 |
Кожура апельсина сладкого |
|
|
1 |
|
|
|
Мякоть апельсина сладкого |
|
|
|
1 |
Корень солодки гладкой |
|
|
1 |
|
|
|
Корень солодки гладкой |
|
|
|
1 |
|
|
|
Рецепт № 4 |
|
|
|
Рецепт № 2 |
|
|
|
Чай зеленый |
|
|
|
3 |
|
|
|
Чай зеленый |
|
|
|
3 |
Корень белокопытника лекарст- |
|
|
Мякоть ананаса |
|
|
|
1 |
венного |
|
|
1 |
|
|
|
Корень имбиря лекарственного 1 Корень имбиря лекарственного 1
281
Рецепт № 5