(!!!) Практическая работа

Задание 1

Проведено микробиологическое исследование дистиллированной воды для инъекций до стерилизации. Вода взята на исследование через 1 час после перегонки.

Для определения ОМЧ по 1 мл воды было засеяно в расплавленный МПА на 2 чашки.

Для определения грибов по 0,5 мл воды было засеяно на среду Сабуро в 2 чашки Петри.

Для определения энтеробактерии через мембранный фильтр было пропущено 500 мл воды и фильтр сразу же был перенесен на среду Эндо.

Полученные результаты представлены в таблице.

Показатель	Число колоний на МПА (ОМЧ)	Число колоний грибов на среде Сабуро	Кишечная палочка и другие энтеробактерии на фильтре (среда Эндо)	Прочие УПБ
Исследуемая вода	21	1 колония плесневых грибов	1 колония «лак+», 1 колония «лак-»	—
Нормативы	до 15 сапрофитов	-	-	-

Определите ОМЧ исследуемой воды, которое будет складываться из двух показателей: количества колоний на МПА и количества колоний грибов на среде Сабуро (предварительно находят среднее количество колоний, выросших на 2 чашках МПА и 2 чашках со средой Сабуро).

Результаты идентификации лактозонегативной колонии: грамотрицательная палочка, агглютинируется комплексной сальмонеллезной сывороткой, с групповой сальмонеллезной сывороткой О-9 и с типовой сальмонеллезной — Н g, m.

Определите количество грибов на среде Сабуро.

Сопоставьте полученные результаты с нормативами и дайте заключение по данному виду воды. Определите возможные причины, приведшие к контаминации воды, и дайте рекомендации по предотвращению данной ситуации. Какие последствия возможны при применении такой воды?

Задание 2

В аптеке для микробиологического исследования взята вода дистиллированная, используемая для приготовления лекарственных средств (кроме глазных капель и инъекционных растворов).

Для определения ОМЧ по 1 мл воды было засеяно в расплавленный МПА на 2 чашки.

Для определения грибов по 0,5 мл воды было засеяно на 2 чашки со средой Сабуро.

Для определения энтеробактерий через мембранный фильтр было пропущено 500 мл воды и фильтр сразу же был перенесен на среду Эндо.

Полученные результаты представлены в таблице.

Показа­тель	Число колоний на МПА (ОМЧ)	Число коло­ний грибов на среде Сабуро	Кишечная палочка и другие энтеробактерии на фильтре (среда Эндо)	Прочие УПБ
Исследуе­мая вода	5	—	1 колония «лак+»,	—
Нормати­вы	до 100 сапрофитов		коли-титр — 500 мл, коли-индекс — 2 других энтеробактерий не должно быть

Определите ОМЧ исследуемой воды, которое будет складываться из двух показателей: количества колоний на МПА и количества колоний грибов на среде Сабуро (предварительно находят среднее число колоний, выросших на 2 чашках МПА и 2 чашках Сабуро).

Определите коли-титр и коли-индекс исследуемой воды.

Проанализируйте колонии, выросшие на фильтре, и дайте заключение по фекальному обсеменению исследуем. воды.

Дайте заключение по санитарно-микробиологическому состоянию данной воды. Какие последствия возможны при применении такой воды?

Задание 3

Проведено микробиологическое исследование дистиллированной воды для инъекций до стерилизации. Вода взята на исследование через 1 час после перегонки.

Для определения ОМЧ по 1 мл воды было засеяно в расплавленный МПА на 2 чашки.

Для определения грибов вода был засеяна по 0,5 мл на 2 чашки со средой Сабуро.

Для определения энтеробактерий через мембранный фильтр было пропущено 500 мл воды и фильтр сразу же был перенесен на среду Эндо.

Полученные результаты представлены в таблице.

Показа­тель	Число колоний на МПА (ОМЧ)	Число коло­ний грибов на среде Сабуро	Кишечная палочка и другие энтеробактерии на фильтре (ср. Эндо)	Прочие УПБ
Исследуе­мая вода	74	—	-	2 колонии грам "-"
Нормати­вы	до 15 сапрофитов	-	-	-

Определите ОМЧ исследуемой воды, которое будет складываться из 2 показателей: количества колоний на МПА и количества колоний грибов на среде Сабуро (предварительно находят среднее количество колоний, выросших на 2 чашках с МПА и 2 чашках со средой Сабуро).

По приведенным ниже признакам идентифицируйте выделенные микроорганизмы: грамотрицательные палочки, капсула отсутствует, рост в виде пленки на поверхности МПБ, среды окрашены сине-зеленым пигментом.

Дайте заключение по санитарно-микробиологическому состоянию исследуемой воды. Определите возможные причины, приведшие к данной ситуации. Дайте рекомендации по предотвращению загрязнения воды. Какие последствия возможны при применении такой воды?

Задание 4

Для микробиологического исследования в аптеке взята водопроводная вода с соблюдением всех условий, предусмотренных правилами забора.

Для определения ОМЧ по 1 мл воды было засеяно в расплавленный МПА на 2 чашки, которые были оставлены в термостате на 48 часов.

Для выявления грибов по 0,5 мл исследуемой воды засеяли на 2 чашки со средой Сабуро.

Через мембранный фильтр для определения коли-титра и коли-индекса было пропущено 500 мл исследуемой воды. Фильтр поместили на чашку со средой Эндо.

Полученные результаты приведены в таблице (стр. 46).

Показа­тель	Число ко­лоний на МПА (ОМЧ)	Число коло­ний грибов на среде Сабуро	Кишечная палочка и другие энтеробак- терии на фильтре (среда Эндо)	Прочие УПБ
Исследу­емая вода	125	—	2 колонии «лак+»	—
Нормати­вы	до 100 сап-рофитов		коли-титр — 500 мл, коли-индекс — 2, других энтеробактерий не должно быть

Проанализируйте полученные результаты. Сделайте заключение по санитарно-микробиологическому состоянию воды. Определите возможные причины фекального загрязнения водопроводной воды. Какие последствия возможны при использовании данной воды в аптеке?

Задание 5

Вода для инъекций до стерилизации была взята на микробиологическ исследование спустя 1 час после ее перегонки.

Для определения ОМЧ по 1 мл воды было засеяно в расплавленный МПА на 2 чашки.

Для определения грибов вода по 0,5 мл была засеяна на 2 чашки со средой Сабуро.

Для определения энтеробактерий через мембранный фильтр было пропущено 500 мл воды и фильтр сразу же был перенесен на среду Эндо.

Полученные результаты приведены в таблице.

Показатель	Число колоний на МПА (ОМЧ)	Число колоний грибов на среде Сабуро	Кишечная палочка и другие энтеробактерий на фильтре (среда Эндо)	Прочие УПБ
Исследуемая вода	12	—	—	4 колонии грам «-» -
Нормативы	до 15 сапрофитов	—	—

Определите ОМЧ исследуемой воды, которое будет складывать­ся из двух показателей: количества колоний на МПА и количества колоний грибов на среде Сабуро (предварительно находят средне количество колоний, выросших на 2 чашках с МПА и 2 чашках со средой Сабуро).

По приведенным ниже признакам идентифицируйте выделенные микроорганизмы: грамотрицательные палочки, капсула отсутствует, рост по Шукевичу — положительный, на МПБ дают индол и сероводород.

Дайте заключение по санитарно-микробиологическому состоянию исследуемой воды. Определите возможные причины, приведшие к данной ситуации. Дайте рекомендации по предотвращению загрязнения воды. Какие последствия возможны при применении такой воды?

Санитарно-микробиологическое исследование среды, оборудования, аппаратуры, рабочих поверхностей и контроль за санитарным состоянием в аптеках и на предприятиях фармацевтической промышленности