- •Санитарная микробиология
- •Асептика в фармации (???) Контрольные вопросы
- •Задания для практической работы
- •Механическая
- •Биологическая
- •Физическая
- •Химическая
- •Механизмы действия антисептиков и дезинфектантов
- •Стерилизация аптечной посуды, лекарственных форм и вспомогательных материалов (экспериментальные данные; в. И. Вашков, 1973)
- •(!!!) Практическая работа
- •(???) Контрольные вопросы по теме
- •(!!!) Практическая работа
- •(???) Контрольные вопросы
- •!!! Задания для практической работы
- •Методы получения воды очищенной
- •1. Определение омч воды до стерилизации.
- •2. Определение коли-титра дистиллированной воды до стерилизации
- •(!!!) Практическая работа
- •(???) Контрольные вопросы по теме
- •(!!!) Задания для практической работы
- •Принципы отбора проб
(???) Контрольные вопросы по теме
1. Нормальная микрофлора воздуха внешней среды: резидентная, транзиторная.
2. Характеристика микрофлоры воздуха закрытых помещений, источники ее формирования
Воздух — путь передачи возбудителей воздушно-капельных инфекций.
Источники транзиторной микрофлоры воздуха помещений, в том числе воздуха производственных помещений аптек.
5. Санитарно-показательные микроорганизмы воздуха закрытых помещений — нормативы и их обоснование.
Определение степени микробной обсемененности воздуха закрытых помещений, производственных помещений аптек — общее микробное число (ОМЧ).
Нормативы ОМЧ для воздуха особо чистых помещений (асептические блоки, помещения фармацевтической промышленности для приготовления стерильных препаратов и др.).
Методы определения ОМЧ воздуха — седиментационный, аспирационный. Техника проведения, аппаратура. Достоинства и недостатки каждого метода.
Принципы санации воздушной среды асептического блока и других помещений аптек: химические, физические, механические.
Ультрафиолетовое облучение воздуха: аппаратура, механизм действия, режим облучения.
Мероприятия, проводимые для предупреждения попадания микроорганизмов от человека в воздух производственных помещений аптек: ассистентская, асептический блок и др.
Последствия возможной контаминации лекарственных форм микроорганизмами: сапрофитами, условно-патогенными, патогенными.
Методы выявления в воздухе производственных помещений аптек представителей энтеробактерий, синегнойной палочки, стафилококков и грибов — плесневых, дрожжеподобных.
(!!!) Задания для практической работы
Проведение посевов воздуха помещений кафедры микробиологии методом Коха (седиментационный метод) и с использованием аппарата Кротова (аспирационный метод).
Определение ОМЧ воздуха и наличие патогенной микрофлоры в помещениях аптек по ситуационным картам-заданиям:
а) торговый зал;
б) ассистентская;
в) асептическая комната;
г) дистилляционная;
д) стерилизационная;
е) моечная.
Определение ОМЧ, наличие и количество патогенной микрофлоры, сравнение с нормативами, анализ полученных результатов. Составление заключения и рекомендаций.
Работа с Приказом № 309 по санитарному режиму аптек. Разбор всех положений, касающихся воздуха аптечных помещений.
Оформление и защита протоколов по теме занятия.
Воздух не является подходящей средой для длительного пребывания микроорганизмов, особенно патогенных. Отсутствие влаги, питательных веществ, действие ультрафиолетовых лучей и т. д. ведут к гибели большинства микробов.
Нормальная микрофлора воздуха складывается из резидентной и транзиторной. Резидентная микрофлора — сапрофитные бактерии с липохромным пигментом (сарцины, микрококки, сапрофитный стафилококк и др.); бациллы (сенная палочка, микоидные бациллы и др.); плесневые и дрожжевые, дрожжеподобные грибы. Все эти микроорганизмы имеют структуры или механизмы, защищающие их от губительного действия ультрафиолетовых лучей,: отсутствия влаги, питательных веществ.
Транзиторная микрофлора — патогенные и условно-патогенные бактерии, вирусы. Они являются возбудителями воздушно-капельной инфекции, раневой инфекции, гнойно-воспалительных заболеваний и др. К ним относятся золотистый и эпидермальный стафилококк, дифтерийная, туберкулезная, синегнойная палочки, энтеробактерий (клебсиелла, протей, серрация и др.); вирусы кори, гриппа и др..
В неочищенном воздухе во взвешенном состоянии находятся инородные включения различных размеров:
0,03-0,30 мкм — вирусы, бактерии;
10,0-100,0 мкм — частицы пыли;
30,0-200 мкм — волокна, волосы.
Бактерии находятся в воздухе в виде аэрозоля, который по размерам частиц делится на фазы:
крупнокапельная, быстро оседающая фаза — капли диаметром более 100 мкм;
мелкоядерная фаза — капли и частицы диаметром менее 10 мкм. Они длительно находятся во взвешенном состоянии и часть из них испаряется раньше, чем оседает («бактериальная пыль»)
Человек постоянно выделяет аэрозольные частицы, число которых колеблется от 1 тысячи до 30 миллионов в минуту, в зависимости от характера производимых им движений, состояния верхних дыхательных путей, интенсивности разговора. Капельки слюны, слизи при чихании, разговоре, кашле вместе с микробами попадают в воздух и с током воздуха могут разноситься далеко от источника. Бактерии могут оседать на пылевые частицы и «путешествовать» вместе с ними. Мелкодисперсные аэрозольные частицы практически не оседают и постоянно находятся во взвешенном состоянии. До 90% микробов, попадающих в воздух, погибают в течение 1 часа.
Воздух производственных помещений аптек — один из важных источников микробного обсеменения лекарственных препаратов. Одновременно воздух является каналом передачи микрофлоры из одного помещения в другое.
Поэтому для промышленного производства лекарственных препаратов разработаны регламентирующие документы по требованиям к микробной чистоте воздуха в помещениях для производства лекарственных форм в асептических условиях. Для помещений установлено 4 класса чистоы в зависимости от допустимого уровня загрязненности воздушной среды механическими частицами и микроорганизмами. Для помещений 1-2-го класса чистоты максимально допустимое число микробов колеблется от 0 до 50 в 1 м3 воздуха.
Степень микробной обсемененности воздуха помещений зависит от кубатуры, приходящейся на 1 человека.
Т а б л и ц а 1
Количество микробов в 1 м3 воздуха в зависимости от числа людей в помещении
Площадь на одного человека, м2 |
Число микробов в 1 м3 |
2,5-3,6 |
8680 |
4,0-4,5 |
6262 |
5,5-6,6 |
3906 |
8,0-9,6 |
3658 |
10-18,0 |
1860 |
Поэтому поддержание микробной чистоты воздуха является действенной мерой профилактики заноса микробов в лекарственные формы. Для контроля степени микробной обсемененности воздуха в аптеках и на предприятиях фармацевтической промышленности регулярно проводится определение следующих микробных показателей:
общее микробное число воздуха (ОМЧ) — количество микроорганизмов в 1 м3 воздуха;
наличие в воздухе золотистого стафилококка, грибов (плесневых, дрожжевых, дрожжеподобных), синегнойной палочки, энтеробактерий.
Методы изучения микрофлоры воздуха
Используются седиментационный и аспирационный методы.
Седиментационный метод Коха прост, не требует специальной аппаратуры. Суть метода: чашка с питательной средой ставится на рабочем столе, открывается на 10 мин, закрывается и ставится в термостат, где выдерживается двое суток при температуре 37 °С, а затем двое суток при комнатной температуре.. После этого проводится подсчет выросших колоний по формуле Омелянского.
Для выявления грибов в воздухе посев проводится на среду Сабуро и чашка выдерживается при t 22-25 °С до 5 суток. Для выявления патогенных бактерий посевы проводят на дифференциально-диагностические среды: для золотистого стафилококка — на желточно-солевой агар, для энтеробактерий — на среду Эндо с добавлением генцианвиолетта (для торможения роста сапрофитов), для псевдомонад — на среду № 9 (ГФ XI, т. 2). Чашки выдерживают в открытом виде 1 час, после чего ставят в термостат для культивирования при t 37 °С на двое суток с последующим выдерживанием при комнатной температуре в течение 2 суток.
Расчет по модифицированной формуле Омелянского ведется на 1 м2 поверхности.
X = n.104 / .r2.t (дробь)
где X — ОМЧ воздуха обследуемого помещения (КОЕ); п — количество колоний на чашке (КОЕ); t — время экспозиции чашки (мин); .r2 — площадь чашки Петри (см2); 104 — пересчет м2 в см2.
Формула Омелянского, даже модифицированная, имеет ряд существенных недостатков: а) нельзя определить точный объем воздуха, из которого микробы оседают на чашку; б) мелкодисперсная фаза аэрозоля (а с ним и микробы) практически не оседает и токами воздуха постоянно поддерживается во взвешенном состоянии.
Результаты, получаемые с помощью этого метода, позволяют сравнить, сопоставить степень микробной обсемененности разных помещений и ориентироваться при разработке мероприятий по очищению воздушной среды.
Существует другой метод расчета ОМЧ воздуха при использовании посева во методу Коха, без формулы Омелянского:
Диаметр чашки, см |
Множитель |
8 9 10 11 12 |
100 80 60 50 45 |
Нормативы оценки санитарного состояния воздуха аптечных помещений
Помещения аптеки |
Количество микробов, оседающих на 1 м2 поверхности в минуту | ||
хорошо |
удовлетворительно |
плохо | |
Зал обслуживания |
до 150 |
150-175 |
более 175 |
Ассистентская, фасовочная, дефекторная, материальная |
до 100 |
100-125 |
более 125 |
Асептическая, кубовая-сте-рилизационная |
до 50 |
50-75 |
более 75 |
Моечная |
до 125 |
125-150 |
более 150 |
Аспирационный метод изучения микрофлоры воздуха. В этом методе используется принцип ударной струи воздуха, получаемый с помощью аппарата Кротова. Достоинства этого метода:
точно учитывается объем воздуха, пропускаемого через чашку с питательной средой, установленную в аппарате;
принцип ударной струи способствует фиксации в питатель ной среде всех взвешенных частиц аэрозоля.
Таким образом, удается фиксировать на поверхности плотной питательной среды максимальное количество микроорганизмов, обитающих в воздухе. Используя различные виды элективных и дифференциально-диагностических питательных сред, можно выявлять в воздухе все основные группы патогенных и условно-патогенных микроорганизмов.
Нормативы оценки санитарного состояния воздуха аптечных помещений при использовании аспирационного метода
Помещения |
Время |
Количество микроорганизмов в единице объема | ||
|
|
ОМЧ (в 1 м3) |
St. aureus |
Грибы |
|
|
|
|
в 250 л — 0 в 250 л — 0 в 250 л — 0 в 250 л — 0
|
Асептический блок, стерилизационная (чистая половина) |
до работы |
до 500 |
в 250 л — 0 |
в 250 л — 0 |
после работы |
до 1000 |
в 250 л — 0 |
в 250 л — 0 | |
Ассистентская фасовочная, материальная |
до работы |
до 750 |
в 250 л — 0 |
в 250 л — 0 |
после работы |
до 1000 |
в 250 л — 0 |
в 250 л — 0 | |
Моечная |
во время работы |
до 1000 |
в 250 л — 0
|
до 12 в м3 |
Зал обслуживания |
во время работы |
до 1500 |
до 100 в 1 м3 |
до 20 в 1 м3 |
Мероприятия, направленные на уменьшение микробной обсемененности воздуха производственных помещений аптеки
Оконные фрамуги или форточки, используемые для проветривания помещений, защищаются съемными металлическими или пластмассовыми сетками с размерами ячейки не более 2x2 мм.
Поверхности стен и потолков производственных помещений должны быть гладкими, без нарушения целостности покрытия, допускающими влажную уборку с применением дезсредств (1% раствор хлорамина Б, 0,75% раствор хлорамина Б + 0,5% моющего средства, 1% раствор гипохлорита натрия, 3% раствор перекиси водорода + 0,5% моющего средства).
В производственных помещениях не допускается вешать занавески, расстилать ковры, разводить цветы. Информационные стенды и таблицы, необходимые для работы в производственных помещениях, должны изготовляться из материалов, допускающих влажную уборку и дезинфекцию.
Помещения асептического блока должны размещаться в изолированном отсеке и исключать перекрещивания «чистых» и «грязных» потоков посуды и вспомогательного материала. Асептический блок должен иметь отдельный вход или отделяться от других помещений производства шлюзами.
Перед входом в асептический блок должны лежать коврики из резины или пористого материала, смоченные дезинфицирующими средствами (0,75% раствор хлорамина Б + 0,5% моющего средства, 3% раствор перекиси водорода + 0,5% моющего средства).
Для исключения поступления воздуха из коридоров и производственных помещений в асептический блок в последнем необходимо предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию, при которой движение воздушных потоков должно быть направлено из асептического блока в прилегающие к нему помещения, с преобладанием притока воздуха над вытяжкой.
Рекомендуется с помощью специального оборудования создание горизонтальных или вертикальных ламинарных потоков чистого воздуха во всем помещении или в отдельных локальных зонах для защиты наиболее ответственных участков или операций (чистые камеры). Чистые камеры или столы с ламинарным по током должны иметь рабочие поверхности и колпак из гладкого и прочного материала. Контроль стерильности воздуха проводится не реже 1 раза в месяц.
Для дезинфекции воздуха и различных поверхностей в асептических помещениях устанавливают экранированные и неэкранированные бактерицидные лампы (стационарные и передвижные облучатели) мощностью не менее 2,0-2,5 Вт на 1 м3 объема помещения.
Перед началом работы необходимо проводить влажную уборку помещений (полов и оборудования) с применением дезсредств. Сухая уборка помещений запрещается, т. к. с пылью поднимаются в воздух микроорганизмы. Например, в помещении до уборки ОМЧ = 1500 микробов в 1 м3; в этом же помещении во время сухой уборки ОМЧ = 4500 микробов в 1 м3.
10. Генеральная уборка производственных помещений и торговых залов должна проводиться не реже 1 раза в неделю. Моют стены, двери, оборудование, полы. Потолки очищают от пыли влажными тряпками не реже 1 раза в месяц. Оконные стекла, рамы и пространство между ними моют горячей водой с мылом или другими моющими средствами не реже 1 раза в месяц.
Оборудование производственных помещений и торговых залов подвергается ежедневной уборке, шкафы для хранения лекарственных средств в материальных комнатах убирают по мере необходимости, но не реже 1 раза в неделю.
Уборку помещений асептического блока (полов и оборудования) проводят не реже 1 раза в смену в конце работы с использованием дезинфицирующих средств (1% раствор хлорамина Б, 0,75% раствор хлорамина Б + 0,5% моющего средства, 1% ра створ гипохлорита натрия, 3% раствор перекиси водорода + 0,5% моющего средства). Генеральную уборку проводят не реже 1 раза в месяц.
При заводском производстве лекарственных препаратов «чистые» помещения должны иметь многоступенчатую систему приточно-вытяжной вентиляции, которая создает кратность воздухообмена до 20 в час; причем непосредственно в помещения воздух должен поступать через фильтры тонкой очистки. Между помещениями различных классов чистоты должна поддерживаться постоянная разность давления в 3-5 мм водяного столба. При этом в помещениях более высоких классов чистоты давление должно быть выше.
Наиболее ответственные технологические операции должны быть защищены установками ламинарного потока стерильного воздуха.
Вход в помещения высокой степени чистоты должен осуществляться через воздушные шлюзы; через эти же шлюзы должна осуществляться и передача материалов.
Между помещениями различной степени чистоты должны быть электромеханические переговорные устройства.