7 Планирование себестоимости продукции

7.1 Классификация затрат и статей калькуляции:

Себестоимость продукции – выраженные в денежной форме затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Себестоимость продукции является важнейшим качественным показателем работы предприятия, обобщенно отражающим эффективность использования всех видов ресурсов: материалов, энергии, топлива, амортизации оборудования (т.е. прошлого овеществленного труда предприятия), а также живого труда в виде заработной платы. Плановая себестоимость товарной продукции служит отправным моментом для планирования прибыли и разработки финансового плана, т. е. создания фондов предприятия, позволяющих эффективно действовать в сложившихся рыночных условиях хозяйствования.

Классификация затрат и статей калькуляции:

А) по экономической природе (назначению) издержек – основные и накладные; при классификации затрат по экономическим элементам не имеет значение где и с какой целью расходуется данный вид ресурса, важно, чтобы затраты были однородны по экономическому содержанию:

• сырьё и основные материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия;

• вспомогательные материалы;

• топливо и энергия со стороны (не производящиеся на самом предприятии);

• заработная плата (основная и дополнительная) работником предприятия;

• отчисления в единый социальный налог от величины ФОТ_ппп;

• амортизация основных фондов предприятия;

• прочие денежные расходы предприятия.

Б) по методу определения и отнесения затрат – прямые и косвенные;

В) по отношению величины суммарных и удельных затрат к изменению объёма производства – переменные (пропорциональные) и условно-постоянные (непропорциональные).

Основные – непосредственно участвующие в технологическом процессе производства;

Накладные – расходы, связанные с управлением организацией, обслуживанием производства и расходы по реализации.

Прямые – расходы, непосредственно отнесенные на данный вид продукции (сырьё, материалы, покупные полуфабрикаты, ЗП технологических рабочих, топливо и энергия на технологические цели).

Косвенные – затраты, планируются и учитываются в целом по цеху.

Переменные (пропорциональные) – статьи, изменяющиеся пропорционально изменению объёма производства, следовательно, в себестоимости единицы продукции остаются неизменными.

Условно-постоянные (непропорциональные) – мало изменяются при изменении объёма производства, но уменьшаются при расчете себестоимости единицы продукции при увеличении объёма производства.

Различают себестоимости: плановую, нормативную, сметную, фактическую.

Плановая – оптимальные (максимально-допустимые) затраты на плановый период, исчисляются на базе действующих на начало планового периода норм затрат и квартальным сметам.

Нормативная – исчисляется на базе действующих на начало планового периода норм затрат и нормативов расходов по смете затрат по обслуживанию и управлению производством.

Сметная – рассчитывается при проектировании новых производств.

Фактическая – отражает совокупность фактических затрат, используется для анализа и контроля выполнения плановых заданий по себестоимости.