Земледелие и сельскохозяйственная мелиорация.

Для производства овощей используется голландская технология. Выращивание овощных культур ведется в два культурооборота: первый с января по июнь, второй с июля по ноябрь, в теплицах с малообъемной технологией выращиваются томаты на продленном культурообороте - с ноября по ноябрь. Ведущими культурами являются огурцы и томаты. В первом культурообороте на 9 га выращиваются огурцы, во втором культурообороте на этом месте выращиваются томаты. Кроме томатов и огурцов выращивается перец, салат и зеленные культуры, а также капусту и морковь в открытом грунте.(диплом)

Подготовка и замена субстрата производится ежегодно, причем смена его ведется вручную. Это очень трудоемкий процесс.

Сорные растения встречаются как на полях открытого грунта, так и в теплицах. Преобладают такие сорняки как: вьюнок полевой, марь белая, мятлик, звездчатка средняя, бодяк полевой, хвощ полевой, пырей ползучий, одуванчик лекарственный. В теплицах для их уничтожения применяют прополку. На полях также чаще используют ручной труд.

Орошение.

Капельный полив на грунтах в теплицах не зараженных галловой нематодой, является эффективным методом повышения урожайности перца и огурца — культур с чувствительной к стрессам корневой систе­мой, которые сложно выращивать на малообъемной гидропонике. Дан­ная технология характеризуется более простой программой питания с использованием органических и дешевых отечественных химических удобрений. Снижаются затраты на подготовку теплиц к монтажу, и сто­имость оборудования.

Основное преимущество капельной технологии — каждому растению по­дается определенное одинаковое коли­чество воды и минеральных веществ. По сравнению с поливом дождевани­ем значительно улучшается фитосанитарная обстановка в теплице, так как не создается избыточная влаж­ность в нижнем ярусе листьев, прово­цирующая развитие грибных болезней.

Такие культуры, как огурец и перец при выращивании на малообъемной гидропонике часто стра­дают от засоления, перегревов, недо­статка кислорода в субстрате. Капельный полив в грунтовых теплицах предусматривает хорошо работающую дренажную систему, что­бы не было застаивания воды в ниж­них горизонтах. Необходимы периоди­ческие проверки дренажной системы, внесение рыхлящих материалов.

Следует учитывать, что частые поливы мелкими поливными дозами (80—100 мл) способствуют распрос­транению воды в горизонтальном на­ правлении, а редкие поливы больши­ми дозами — в вертикальном направ­лении. В дни с высокой потребностью в воде необходимо увеличивать чис­ло поливов.

При капельном поливе на грун­тах вместо одиночных капельниц бо­лее целесообразно применять интег­ральные капельные линии. В этом случае капельницы располагаются внутри полиэтиленовой трубки чер­ного цвета через определенное задан­ное расстояние. Капельные линии легко убираются и раскладываются при проведении работ по обработке грунта, гораздо меньше физически по­вреждаются во время ухода за рас­тениями, более дешевы по сравнению с обычными капельницами.

Расстояние между капельницами в капельной линии ко­леблется от 15 до 50 см в зависимос­ти от культуры, схемы посадки, ме­ханического состава почвы.

Диаметр капельных линий 12 мм, производительность капельниц от 1 до 3 л в час. Для равномерной пода­чи питательного раствора под каж­дое растение в капельной системе не­обходимо постоянно поддерживать давление в 1 атм.

Для подвода воды к капельным ли­ниям в теплице при­меняются трубопроводы из полиэтиле­на черного цвета. Они прокладывают­ся вдоль боковых стенок с каждой стороны теплицы на глубине 15—20 см и выдерживают высокую температуру при пропаривании грунта, производи­мого при смене культурооборотов. Для автоматизации полива и внесения удобрений применяется растворный узел.

За счет применения интегральных капельных линий и более простых ра­створных узлов, общая стоимость сис­тем для капельного полива на грунтах на 20—30% ниже, чем стоимость ана­логичных систем для малообъемной гидропоники.

В то же время, по срав­нению с малообъемной гидропоникой, значительно сокращаются затраты на подготовительные работы в теплице: грунт не удаляется, а только рекуль­тивируется, снижаются затраты на вос­становление системы подпочвенного обогрева. Таким образом, общие зат­раты хозяйства по внедрению капель­ного полива на грунтах составляют около 50—60% от средств, которые требуются на внедрение малообъемной гидропоники, а урожайность повыша­ется на 20—30% по сравнению с клас­сической технологией. Это позволяет за 1,5 — 2 года окупить вложенные сред­ства и получить прибыль.

Метод проточной гидропоники (салат) ос­нован на принципе выращивания рас­тений в питательном растворе с постоянной его рециркуляцией по желобам и трубам (оборотное водоснабжение).

Основным элементом системы обо­ротного водоснабжения линии по вы­ращиванию салата и зеленных культур является автоматизированный узел по приготовлению растворов минеральных удобрений. Управление поливом производится по программе, задаваемой с пульта микрокомпьютера. Программа микрокомпьютера позволяет реализовать два варианта работы насоса — непрерывный или циклический, а также задавать необ­ходимые параметры ЕС, рН и темпера­туры, которые будут поддерживаться автоматически.