- •Тематический план
- •Тема 1.Ознакомление с предприятием
- •Тема 2.Управление на предприятии Организация управления на предприятии
- •Руководители низового звена
- •Руководители среднего звена
- •Руководители высшего звена
- •Порядок организации кадровой работы
- •Системы оплаты труда на предприятии
- •Система материальной ответственности на предприятии
- •Основными нормативно-технологические документы применяемые на предприятии
- •Технологические карты
- •Технико-технологические карты
- •Порядок оперативного планирования работы производства
- •Режим труда и отдыха
- •Порядок осуществления внутреннего контроля:
- •Подготовка зала к обслуживанию
- •Сервировка столов
- •Прием и оформление заказов на организацию и обслуживание торжеств
- •Особенности подготовки и организации обслуживания различных торжеств
- •Учет сырья в производстве
- •Права и должностные обязанности руководителя предприятия
- •Организация рабочего места руководителя
- •Организация проведения деловых совещаний
- •Использование современных рекламных средств
- •Методы контроля за деятельностью предприятия
- •Номенклатура показателей, по которым оценивается качество обслуживания в соответствии с гост р 52113-2003 "Услуги населению. Номенклатура показателей качества"
- •Вывод: Мы можем подвести следующие итоги:
Использование современных рекламных средств
На сегодняшний день рынок рекламы характеризуется обилием коммуникативных возможностей воздействия на потребительскую аудиторию, которые предоставляют современные средства рекламы, осуществляющие доставку рекламного сообщения от рекламодателя к потребителю.
Одно из основных средств рекламы, рассчитанное исключительно на зрительное восприятие– это печатная реклама(рекламно-коммерческая литература). Ее цель — подробное ознакомление потенциальных покупателей с рекламируемыми товарами (услугами).Телевизионная реклама – характеризуется аудиозизуальным воздействием на огромную зрительскую аудиторию, при этом данная форма рекламы самая массовая и престижная. По данным TNS Gallup Media, в 2003 г. в России уже вещало 16 федеральных каналов и сетевых каналов, причем уже в 2003 году два центральных канала – Первый и «Россия» - перешли на круглосуточное вещание.
Наиболее распространенный жанр телерекламы – это рекламный ролик, который представляет собой самостоятельное рекламное произведение длительностью до 3 минут с ярким запоминающимся видео рядом. Рекламные ролики могут быть игровыми документальными, мультипликационными. По времени трансляции и степени подробности изложения материала рекламные ролики условно подразделяют на «блиц-ролик» и «развернутый ролик».
Основная задача блиц-ролика - постоянно напоминать о фирме или об ее товаре (или о том и другом одновременно).
Развернутый ролик длится от 30 секунд и более. В нем, помимо сведений, приводимых в блиц-ролике, даются описание, характеристики товара или услуги, условия поставки о предоставления скидок, условия работы.
Создание эффективных рекламных роликов требует учета особенностей психологии восприятия изобразительных решений на телеэкране: например, легче воспринимается движение слева направо, а движение по диагонали — из левого нижнего угла экрана в правый верхний обычно ассоциируется с преодолением, достижением чего-то значимого.
Методы контроля за деятельностью предприятия
Финансовый контроль проводится разнообразными методами, под которыми понимают приемы или способы, средства его осуществления. Применение конкретного метода зависит от ряда факторов: специфики правового положения, организационных форм и особенностей деятельности органов, осуществляющих контроль, объекта и цели контроля, оснований возникновения контрольных правоотношений и др.
Используются следующие методы финансового контроля: ревизии, проверки (документации, состояния учета и отчетности и т. д.), рассмотрение проектов финансовых планов, заявок, отчетов о финансово-хозяйственной деятельности, заслушивание докладов, информации должностных лиц и др. Проведение этих мероприятий, как правило, планируется. Однако они могут осуществляться и вне плана, в связи с возникшей необходимостью.
Указанные методы конкретизируются в методиках, правилах проведения контроля различных объектов (например, в методических письмах и указаниях финансовых органов, в частности методическом пособии по проведению камеральных проверок, инструкции Минфина России по составлению отчетности об исполнении бюджета, смет расходов бюджетных учреждений и т. п.).
Основной метод финансового контроля - ревизия, т. е. наиболее глубокое, полное и всестороннее обследование финансово-хозяйственной деятельности предприятий, организаций, учреждений с целью проверки ее законности, эффективности и целесообразности. Ревизии проводят разные контролирующие органы, в особенности финансовые, а также органы государственного управления в отношении подведомственных организаций. Ревизии могут быть проведены как по плану этих органов, так и по указанию других компетентных органов, в том числе правоохранительных.
По объекту проверки различают ревизии документальные, фактические, полные (сплошные), выборочные (частичные). По организационному признаку они могут быть плановыми (предусмотренными в плане работы соответствующего органа) и внеплановыми (назначенными в связи с поступлением сигналов, жалоб и заявлений граждан, требующих неотлагательной проверки), комплексными (проводимыми совместно несколькими контролирующими органами).
В рамках документальной ревизии проверяются документы, в особенности первичные денежные документы (счета, платежные ведомости, ордера, чеки), а не только отчеты, сметы и т. п. В рамках фактической — помимо документов, еще и наличие денег, материальных ценностей. Под полной ревизией понимают проверку всей деятельности предприятия, организации, учреждения за определенный период. При выборочной контроль направлен на отдельные стороны финансово-хозяйственной деятельности (например, проверка командировочных расходов, работы по приему налоговых и страховых взносов).
Результаты ревизии оформляются актом, имеющим большое юридическое значение. Он подписывается руководителем ревизионной группы (ревизором), руководителем проверяемой организации и ее главным бухгалтером. Свои возражения и замечания руководитель и главный бухгалтер проверяемой организации должны приложить в письменном виде к акту ревизии, подписав его.